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Fit in健身訓練工作室負責人Eason呂家豪:要做,就要做到最好
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肌力女神Annie的45天瘦回馬甲線秘技
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健身器材的極致精品:Hock Design
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Fit in健身訓練工作室負責人Eason呂家豪:要做,就要做到最好

2016-07-26
知識庫 健身 專訪 故事 體適能

從國小開始練劍道出身,以優異劍道成績保送體大、直到畢業,Eason呂家豪從未想像過沒有劍道的日子,總是維持劍道比賽場上名列前茅的好成績,更讓他難以想像的是,有一天自己被從競賽場子刷下來,會是怎樣的沮喪心境,初次嘗試轉換跑道的健美比賽,讓他嘗到失敗的苦,而這場曾讓他難以忍受的痛,卻在日後成為他新的生活重心與事業發展新方向。這些故事,則是在他當兵退役後,遇到亞洲盃健美國手教練吳金龍,而開始的。

Fit in健身訓練工作室負責人Eason呂家豪

不服輸,努力求好個性

現職是專業健身教練的Eason,精壯的身形、自信的神氣,很難想像他也曾歷經沮喪失意、人生目標茫然的歲月,看著40多坪、終於有了一個屬於自己事業起步的據點-- Fit in健身訓練工作室,以往的辛苦,似乎早已拋諸腦後。

體大畢業後,Eason曾為了就業而感到茫然,暫時放下木劍後,游泳教練成了他畢業後謀生的工具,因長久的運動習慣,也讓他養成上健身房的習慣,就在那裡,他遇到了開啟他接觸健美運動的啟蒙老師-吳金龍,當時在他的鼓勵下,參與訓練、並參加了健美比賽,但因準備時間過短,幾乎連決賽都搆不上邊、就慘遭淘汰,嘗到人生第一次慘敗的痛苦,讓他甚至灰心到連健身都不想碰,但吳教練卻不放棄他,後來幾經思考,自己不過是個小人物,何德何能、受到堂堂一個國手教練如此關心器重,於是振作再起,利用工作前跟工作後,每天2次辛苦訓練,為了達到教練要求,即使練到頭暈、想吐,仍舊堅持不放棄,「如果沒有準備好,我就不要上去,但是當你一旦決定踏上一個舞台,就一定要對自己負責。」不服輸、充分準備好自己,一年後終於挑戰成功,拿到人生第一面健美金牌,也讓當初看他笑話的人,對他另眼相看。

專業健美底子,更能精準直擊不同健身需求

後續雖然也參加過幾次健美比賽,也都獲得好成績,但Eason卻只把健美當興趣,對於未來的事業發展,則在開始接觸健美後,就立定了將健身事業做為未來的明確方向。他也不諱言健美的獎牌光環背景,對於他從事健身教練工作,加分不算太大,甚至有時還會造成一些誤解,像是「健美出身是不是只會訓練出很壯的男生?」、「我是女生,根本不適合找他當指導教練吧?」,但事實證明,正因為經歷健美的精準、扎實訓練背景,不但對於各種健身訓練強度控制、每個運動角度些微變化所造成的效果掌握、甚至搭配飲食調整、針對不同訓練過程給予營養強化的知識等,幾乎更高於一般健身教練,因此能契合學員需求的面向更廣,且不論男女,都能針對不同需求,給予精確的建議與對應的訓練方式,學員粉絲也因此越來越多,為了讓學員們有更舒適自在的健身空間,因此有了開設專屬的運動工作室的想法。

從健身到飲食營養,全方位經營思考

從小到大,運動、健身幾乎已成為Eason生活中的一部分,就跟呼吸空氣一樣的自然與必要,也讓他幾乎連個性、做事態度都深受影響,像是從劍道、游泳教練、健美到經營健身工作室,雖然看似都是很不一樣的運動,但卻都有著共通的影響,那就是讓他學到了「堅持」這兩個字,只要是遇到有興趣的事,一定是認真又執著地去學,包含健身、經營健身工作室也是一樣,要做就要做到最好。為了讓健身效果更具效率,他開始思考把飲食、營養概念結合到健身運動上,最近他正在著手實驗一項計畫,那便是把健康餐結合健身運動。因為發現到很多人健身做很多,但成效總不如預期,又或是常在運動後又大吃了一頓,或是運動前後,沒有適當的營養來搭配,因此不論怎麼訓練都不見成效等,因此有了提供健康餐盒的構想,研發過程中,Eason又發揮了「要做,就要做到最好」的精神,把自己當白老鼠,去實驗各種不同健身需求的營養搭配方式,像是透過健身後搭配健康餐,來讓體脂下降更快,這樣的思考,不但是考量到均衡營養攝取與安全飲食之外,也能解決許多人健身前後,不知如何適當飲食的困擾,他把健美所學到的扎實營養知識,搭配運用到自己的健身事業上,也將經營觸角走的更寬廣。

Eason與他一手打造出來的Fit in健身訓練工作室

Eason呂家豪/profile

私人健身教練,曾獲得全國健美比賽金牌,2015年7月於台北開設私人教練指導健身房「Fit in健身訓練工作室」。

撰文/周麗淑
攝影/楊仁渤

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肌力女神Annie的45天瘦回馬甲線秘技

2019-04-25
瘦身攻略專訪瘦身人物誌營養補給飲食健身

身為兩個孩子的媽,「肌力女神」Annie的身材似乎從未被歲月和孕產經歷摧殘過,身材窈窕勻稱、體脂率維持16%、皮膚光滑細緻,臉上隨時都掛著溫柔甜美的笑容。更讓人訝異的是,她曾在產後1個月回復原本體重和體脂、產後45天練回馬甲線!這樣驚人的瘦身速度是怎麼辦到的?運動星球特別專訪Annie,讓她親身傳授私藏瘦身招。

肌力女神Annie的45天瘦回馬甲線秘技

45天找回馬甲線的運動秘方

XBody每週2天、其他日一般肌力訓練+跑步

問及身材姣好的她有需要瘦身的時候嗎?Annie笑答﹕「就是很努力瘦身所以有現在的身材。」回想起最令她印象深刻的瘦身經驗,是在她生完第二個寶寶之後。165公分的Annie孕前體重僅49公斤、體脂率16%,而整個懷孕期間她重了18公斤,體脂率升到19%,產後隔天測量,她已立刻減去10公斤;產後1個月,體重與體脂率雙雙回到49公斤、16%;產後約45天,身體線條也跟著回復,馬甲線上身。

Annie表示,懷孕期間她直到產前1個月都保持運動;產後則20分鐘就下床走路,第2天起做緩和的瑜珈,1周後做棒式、捲腹、深蹲等基礎肌力訓練;到了第3周,她開始固定每周2天進行歐美流行的「XBody」訓練系統,其他天則繼續在家做一般肌力訓練或跑步等有氧訓練。

 

在家就能做的基礎肌力訓練-棒式

Annie說明,XBody是種全身性的訓練,對瘦身、減脂增肌的效果相當顯著!與一般重量訓練相比,每次只需要25分鐘的XBody訓練效果達3-4倍以上,負重壓力也較傳統重訓少,所以對關節相對安全。(XBody訓練詳細介紹請點此)

 

以Annie本身為例,她當時搭配飲食控制,執行約1個月就找回馬甲線;也因為訓練可刺激膠原蛋白增生,瘦回來後肚皮沒有鬆弛現象。至於對一般人,她指出平均訓練約一個半月可見效果。此外,很多產後媽媽背部會變厚,外表看起來虎背熊腰,也可透過XBody鍛鍊後背肌群、矯正體態,同時減緩腰痠背痛的困擾。

XBody訓練是Annie產後45天瘦回完美線條的關鍵

瘦身飲食控制

吃飯只吃八分飽、挑選對食物、不精算熱量

人說瘦身要達標,飲食佔七成、運動佔三成。那麼Annie是怎麼控制飲食達到瘦身目標呢?沒想到她一派輕鬆地回答﹕「除非有刻意目標,否則不用精算」。她坦言自己是金牛座標準的美食主義者,不會刻意控制飲食,但會「好好挑選」,並無形地養成對控制體重好的飲食習慣。

Annie的飲食原則﹕

1. 頻率:三餐照常吃,下午茶、餐後點心也不怕,但少量多餐,每餐習慣只吃八分飽。
2. 食材:正餐的肉類以雞肉、魚肉等白肉為主,牛肉比例較少。
3. 烹調方式:水煮、蒸、烤為主,少油炸。
4. 外食:選擇不放味精等過多調味料、食材天然、熱量較少的餐食,例如海鮮麵就是Annie的外食最愛。如果附近只有便利商店,買包水煮雞胸肉簡易包加一碗沙拉,就能當作一頓豐盛的餐。
5. 點心:餐與餐之間如果餓了,以堅果或優格當點心,可補充好的蛋白質、幫助消化。
6. 飲料:少喝市售加工飲料,多以水和無糖豆漿為主(Annie提醒,有些人喝豆漿容易脹氣,必須自己注意)。如果嘴饞想喝飲料,可從減糖開始調整,例如Annie在壓力大時愛喝珍珠奶茶,但會選無糖鮮奶茶,並會控制喝飲料的頻率。

Annie自己料理時肉類以雞肉、魚肉等白肉為主;烹調方式以水煮、蒸、烤為主,少油炸

Annie一日的進食時間﹕

AM5:00               起床晨跑
AM6:00               早餐
AM10:00             點心﹕水果
AM11:00-12:00   午餐
PM14:00-15:00   點心﹕堅果或優格
PM18:00             晚餐(晚餐進食時間不超過20:00)
PM20:00後          消夜﹕無糖豆漿、現打果汁或優格

Annie提醒,除非有短時間減重的刻意目標,否則她很少精算每餐熱量、營養比例,因為精算反而造成身體壓力,對瘦身可能大打折扣。「除非有營養師幫你精算,不然自己不用想這麼多,挑對食物最重要!」

Annie認為想瘦身挑對食物最重要

Annie親身觀察常見瘦身迷思

Annie擁有體適能教練、瑜伽老師、暢銷書作家、健身品牌執行長、人妻及兩個孩子的媽媽等多重角色,同時是許多媒體與活動指名合作的網路意見領袖。常奔波於美國與台灣兩地,見多識廣的她觀察學員與一般民眾,提出了常見大家對運動、對瘦身的迷思,希望大家用正確的心態看待運動與瘦身,會更能達到預期目標。

迷思1﹕把運動當作瘦身的主要目標
對Annie來說,運動就是件開心的事,她鼓勵大家多嘗試各種運動項目,但不要因為聽說哪項運動瘦身最有效,就不考慮自己適不適合而去執行,因為靠運動瘦身一定要長時間持之以恆才能見效,真心「享受運動」而不是「忍受運動」,才能在開心運動下達到瘦身這個附加價值。

迷思2﹕運動就是為了大吃
飲食如果不節制,運動後大吃攝入的熱量,很可能超過你運動時消耗的熱量。把握住上述飲食原則,運動才會有較好的瘦身效果。

迷思3﹕女生健身會變金剛芭比
很多女生因為怕練得看起來很壯而害怕訓練,最常見不練下半身,其實正確的訓練可讓下半身看起來更修長。

迷思4﹕只做重量訓練
重訓一定要結合如瑜伽、伸展動作或筋膜放鬆,才能讓肌肉好好休息。建議在每次重訓或有氧訓練後搭配上述運動,或可每週選1天休息日單純做上述運動。

迷思5﹕只靠運動或只靠飲食控制就能減重
運動跟飲食控制必須並存,單靠一項想瘦身是不可能的,因為瘦身的基礎是增肌減脂,而身體要有線條必須長肌肉。運動瘦身主要是透過高強度運動破壞肌肉組織,並補充蛋白質修復肌肉;然而,如果沒有運動的「破壞」就不會長肌肉;反之,沒有補充足夠的蛋白質也無法長肌肉。

Annie身為兩個兒子的媽,外在年輕地有如大兒子的女友

圖片來源/跟著Annie 一起來運動臉書粉絲專頁    
採訪撰稿/Dama

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健身器材的極致精品:Hock Design

2016-05-25
趨勢啞鈴健身配備館

奢華從來不缺代名詞,在健身產業,這個名字就是 Hock Design。

德國高級健身器材品牌 Hock Design 的創辦人克里斯托夫·霍克 (Kristof Hock),之所以會創立這個品牌,是在一次前往中國南通市拜訪製造商時,發現到原來流通全世界、屬於健康產業的健身器材,居然是在一種骯髒混亂的環境下 製造出來的,想當然爾,在這樣的環境下所生產出來的產品,品質怎麼可能會好!對於如此環境、粗製濫造的健身器材,他實在無法認同,為了健身器材可以做得更 好,於是霍克利用他過往在健身器材產業的經驗,創立了自己的品牌「Hock Design」,這是一家專門製造最高端、最頂級品質的健身器材設計公司。

不過,現代人對於健身器材仍有一種用壞即丟的觀念,那麼,何必購買如此昂貴的器材呢?對於這點,霍克從來不擔心,相反地,他更認為他們可以逆向操作,以高 端取向打破舊有的框架,為這個產業帶來正向的影響。他認為,我們不需要一直被舊有的知識與觀念所限制,所以更要大膽革新,將健身器材推向精品的層級!例 如,在啞鈴的設計上,用創造藝術品般的方式去調整弧度,再加上高級胡桃木當作手把,讓啞鈴成為一個高貴又優雅的設計精品。當這樣一組啞鈴擺在家中,無疑也 是一個值得收藏、華麗無比的家庭擺設。
只要夠吸睛,不怕沒人買單。為了迎合新興中國市場的高端需求,Hock Design 更上一層,推出18K金、全球限量三百組,每組要價台幣三百多萬元的純金啞鈴,來挑戰您對於健身器材的刻板印象。

Hock Design 為了要能做出最高級的產品,在原料的挑選肯定也不馬虎,金屬類有從德國挑選最好的食品級不鏽鋼與航空等級的鋁金屬,並嚴選來自義大利的上等皮革以及北美洲 的胡桃木。捨棄廉價材質,追求極致,用皮革製作跳繩等等,Hock Design 堅持使用這些頂級的材料,與德國完美的製造工藝做結合,讓他們的產品在健身產業的地位更加無法撼動。

©Hock Design

「Robusto」是 Hock Design 其中的一項產品,其外型就像是一支用胡桃木與皮革包覆的雪茄,再加上輕巧的重量與符合人體工學的抓握設計,Robusto 就變成一款在做緊實運動或是跑步時,非常實用且時尚的輔助器材。

對於健身器器材來說,提高耐用度是至關重要的一件事,尤其是跳繩這種消耗性極高的產品, Hock Design 利用胡桃木與皮革來製作「Rotator」高速跳繩,不但增加了使用性,更有可看性。隨時隨地,只要使用這條跳繩,你就好像是前世界拳王阿里一樣,立馬變 得超級有派頭。

©Hock Design

Hock Design 在設計產品時,從不盲目去追逐潮流,而是放眼未來、引領風潮,做出屬於他們自己原創設計、限量精心打造的產品。正因為每個人都是獨一無二的,合當更該使用這些舉世無雙的精品,才能完美襯托出自己的與眾不同與絕佳品味。

當你出入帝寶豪宅,以大牛跑車代步,手上掛著Harry Winston機械表,你絕對需要 Hock Design 的健身器材來點綴你的運動生活。

©Hock Design
©Hock Design
©Hock Design
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