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10種迅速又有效的健身食物

2016-08-25
知識庫 飲食 健身 增肌 減脂 運動營養

擁有一副強壯又結實的身材是每一個男性夢寐以求的事情，可是在生活中，由於工作壓力和飲食不正常的習慣，讓我們沒時間去鍛煉自己以及正確攝取的飲食，怎樣才能靠著飲食鍛鍊出一副好的身材呢？下面為大家介紹十種可以在短時間讓你鍛鍊後看得出成效的食物。

food ©alsglobal.com

 1  鮭魚

6盎司(170克)的鮭魚含有34克蛋白質以及4克Omega-3，Omega-3是一種降低腫脹酸痛以及幫助肌肉修復的健康脂肪，並且它可以幫助抑制皮質醇。

皮質醇水平下降，睪酮的水平就會逐漸升高，幫助肌肉增長。富含Omega-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數吸收的葡萄糖進入肌肉而不是轉化為脂肪。

鮭魚 ©divinehealthfromtheinsideout.com

 2  低脂牛肉

很多難長肌肉的人錯誤的常覺得應該要拋棄脂肪，認為這樣會增加體脂並變胖。但是在魚肉中的Omega-3協同作用下，牛肉裡的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。

太少的飽和脂肪攝取會危害到睪酮和類胰島素的增加，而睪酮以及類異島素會幫助增長肌肉的荷爾蒙的水平。牛肉還是膽固醇的一個來源，膽固醇是身體自己合成睪酮的主要來源。當然牛肉還富含肌酸與維生素B和鋅。

低脂牛肉 ©merlofarminggroup.com

 3  雞蛋

營養學家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進生長的能力打分數。幾乎在各種標準裡面，雞蛋都排在最前面。

因為它們最容易被吸收，身體可以輕易把它們分解為氨基酸，作為肌肉增長的原料。雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂，這些都是幫助肌肉生長的重要關鍵。蛋黃在雕塑線條時期也許不是太理想，但是對運動員來說是非常重要的來源。

雞蛋 ©healthyfoodbenefit.com

 4  全脂牛奶

如果你真得很難增加重量但卻很渴望長肉，別喝脫脂、低脂牛奶！因為這些是給減肥的人喝的。16盎司的全脂奶含有16克蛋白質和16克脂肪。和其他食物比較起來，牛奶中的短鏈脂肪酸一般來說都是比較少的。

短鏈脂肪酸比較是促進合成，防止肌肉分解，而且它們比其他脂肪更不容易被儲存為體脂。牛奶中的脂肪可以幫助身體吸收維生素D，減少癌症風險。60、70年代的-阿諾、弗朗科們喝那麼多全脂牛奶想必也是要練出一身好身材。

全脂牛奶 ©farmdrop.com

 5  蘋果汁 

去健身房鍛煉身體前喝上12- 16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物並且迅速給你補充能量(因為果汁裡的葡萄糖)，而且能量源源不斷(因為還含有果糖)。

這得以幫助抑制皮質醇，減少肌肉損傷，讓你可以鍛煉更多組運動。

蘋果汁 ©fda.gov

 6  白土司 

白吐司對於剛鍛煉完的你確實非常好，因為你需要容易消化的碳水化合物來恢復你已經倒空的肌糖來提高水平，並提升胰島素分泌 以幫助肌肉生長，並且抑制訓練後的皮質醇。 4片白吐司就可以提供大約50克易消化的碳水化合物。

白土司 ©thebreadfactory.net

 7  義大利麵 

增長肌肉需要大量的碳水化合物作原料。 更重要的是碳水化合物從加強蛋白質以及代謝的效率使得攝入的蛋白質進入肌肉幫助生長。

換句話說就是，沒有碳水化合物，你吸收的蛋白質不會很好地發展於肌肉生長。 一碗煮好的義大利麵大約有45克碳水化合物，一個難長肉的人要想長肉每餐至少需要一碗的量。

義大利麵 ©mamaroma.ru

 8  大蒜

一種不含基本熱量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎麼會幫助長肉呢？

答案是，它會顯著的提升你體內的荷爾蒙水平。 長肉就是在適當的時間攝入了適當的營養—碳水化合物 、蛋白和脂肪。 但是這也需要適當的荷爾蒙環境刺激生長。 動物研究表明大量攝入大蒜並攝入高蛋白使得睾丸素提升，肌肉分解降低。 這正是一個促生長的狀態。

大蒜 ©vegkitchen.com

 9  優格

天然優格，不論是低脂還是全脂都能在一般超商或是大賣場中買到。最好的選擇是含有活性“好菌”的優格。

這種前生命期的好箘到達胃腸，能幫助身體保持健康的平衡。 這種好細菌能提升免疫系統，增加對營養物質的吸收。另一個好處是鈣，鈣控制肌肉收縮，也可以減 少脂肪儲存。

 10  橄欖油

研究表明：橄欖油抑制身體發炎，減少發炎意味著更好又能快速恢復身體狀態。

橄欖油也提供類激素物質提高睾丸素，並且和任何脂類一樣，它提供大量熱量 ，幫助身體進入促進生長的狀態。 它也富含健康脂肪。

橄欖油 ©soulvegansummit.com
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健身房運動打滿3劑疫苗不用戴口罩 規範完整Q&A看這邊

2022-05-27
生活健身新聞話題

COVID-19 疫情持續延燒，中央流行疫情指揮中心於 4 月 22 日頒布接種三劑疫苗才可進健身房運動措施，引發諸多健身人不滿。教育部體育署 5 月 27 日宣布放寬規範，增列「健身房參加者須完成第三劑 COVID-19 疫苗接種始得進入」配套措施。即日起，打滿三劑疫苗者提出證明，運動時就不須戴口罩；若未完成接種三劑疫苗，運動時應全程戴口罩，並與他人保持社交安全距離。

健身房運動打滿3劑疫苗不用戴口罩 規範完整Q&A看這邊
健身房運動打滿3劑疫苗不用戴口罩 規範完整Q&A看這邊

健身房房防疫措施原則

體育署表示，中央流行疫情指揮中心宣布自 111 年 4 月 22 日起，符合接種年齡的人需完成 COVID-19 疫苗追加劑（第三劑）接種，才能進入健身房。上述政策實施後，經民眾、業者、民意代表等多方建議，並邀集業者代表研商、與中央流行疫情指揮中心討論研議，在兼顧健身產業發展、消費者權益和防疫措施的原則下，增列「健身房參加者須完成第三劑 COVID-19 疫苗接種始得進入」的配套措施。

「競技及休閒運動場館業因應 COVID-19 防疫管理指引」修正如下：
1. 顧客進入健身房應提供至少接種三劑疫苗證明，運動時無須佩戴口罩；如尚未完成接種三劑疫苗者，運動時應全程佩戴口罩，並保持社交安全距離。
2. 健身房業者應訂定管控機制，落實查驗顧客進入健身房之三劑疫苗施打證明；如屬未完成三劑疫苗施打之人員，確保其運動時應全程佩戴口罩。

健身房防疫規範相關 Q&A

下文為教育部體育署公布之健身房「強化 COVID-19 疫苗第三劑接種規範」相關 Q&A。

Q1：民眾進入健身房是否須接種三劑疫苗才可以入場?
A：
1. 依中央流行疫情指揮中心規範，自 111 年 4 月 22 日起民眾進入健身房須接種三劑疫苗，並配合規範入場時提供接種疫苗證明供業者檢查。
2. 自同年 5 月 27 日起，如尚未接種滿三劑的民眾可以進入健身房，但運動時應全程佩戴口罩，並和其他人保持安全的社交距離。

Q2：適用接種第三劑疫苗規範的「健身房」範圍為何？
A：
1. 目前有設置健身器材（如重訓、跑步有氧器材等），並有對外開放經營者。
2. 學校設置之健身房，如採自主或委外，並對外經營者。
3. 國民運動中心、健身房或健身會館，性質如屬多功能運動館，內有各自獨立空間，則規範範圍僅為內置之健身房，其他空間不屬於本次接種三劑疫苗規範對象。

Q3：健身房所屬教練/工作人員/從業人員（含流動人員）接種第三劑之相關規定？
A：均須完整接種三劑疫苗。如未完成三劑疫苗接種之所屬教練/工作人員/從業人員(含流動人員)，須每週快篩一次，新進人員須首次服務前提供三日內快篩或 PCR 陰性證明。

Q4：如民眾已經接種三劑疫苗，在健身房運動時需要佩戴口罩嗎？
A：不用。

Q5:進入健身房的民眾如果沒有接種滿三劑疫苗，運動時也沒佩戴口罩，請問有什麼罰則嗎？
A：
1. 教育部公告「競技及休閒運動場館業因應 COVID-19 防疫管理指引」，凡是進入健身房之參加者，應遵循指揮中心之防疫規範辦理。
2. 依據衛生福利部 111 年 3 月 28 日衛授疾字第 1110200317 號函，針對嚴重特殊傳染性肺炎防疫措施裁罰規定，當違反指引者，可依據傳染病防治法第 70 條處新臺幣 3,000 元以上 1 萬 5,000 元以下罰鍰；必要時，並得限期令其改善，屆期未改善者，按次處罰之。


資料來源／教育部體育署    
責任編輯／Dama  

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改變飲食不上健身房，美國胖妞一年狠甩54公斤！

2020-08-07
飲食瘦身故事人物誌

到底什麼減重方式最有效？多運動、少吃？其實，飲食佔人體的70％，吃對且吃得健康，一定能瘦下來。美國加州有一名重達100多公斤的女子，在大約一年的期間裡減重超過120磅（54公斤），而且沒有上健身房，也沒有刻意讓自己餓肚子，只是她將飲食改變後，不但甩掉了身上的肥肉，也減輕了多年來心理上所承受的壓力。

改變飲食不上健身房，美國胖妞一年狠甩60公斤！ ©goodmorningamerica.com

因為一本書讓自己下定決心瘦身

一直有著很胖身材的特威瑟爾曼（Kiah Twisselman），在牧場工作，從小就為肥胖所苦，曾經體重還一度高達285磅（約129公斤）。因此，在社交活動上她總是沒自信，所以大部分的時間都在牧場照顧動物，以及與動物玩耍。但在前一陣子，無意間在看了《女孩洗把臉》（Girl Wash Your Face）這本書之後，她下決心要減肥。這本書內容大致在說，女生要好好愛自己，要從身體開始好好照顧，於是，特威瑟爾曼開始研究這本書的作者的減重方式，並改變一些做法，隨後體重真的有逐漸減輕，但是在幾種的過程中，她並沒有上健身房運動，而且照樣吃她喜愛的食物，像是牛肉。

©Instagram/kiah_twisselman

特威瑟爾曼瘦身5撇步

特威瑟爾曼認為，與其為了減肥而強迫自己做不愛做的事情，倒不如經由持續的小步驟來創造自己喜愛的生活方式，進而達到減肥的目的。於是她採取了5個小步驟：「為自己每天提早一個小時起床、每天適量的喝水、每天讓自己身體活動30分鐘、放棄一項無益身體健康的食物、每天寫下10件讓自己感激的事情」。於是，特威瑟爾曼從2018年10月開始減重，到了2019年1月，她已經成功減輕25磅（約11公斤）。這樣的結果激勵她設定更大的目標，她希望在2019年10月前減重100磅（約45公斤），而她最終在這一年內減少了120磅（約54公斤）的體重。

減重時，心態很重要

特威瑟爾曼提到，她自己減重成功的另一個關鍵因素是她不怕失敗！她表示，失敗是成功之母，失敗很重要，因為如果你失敗，這意味著你有進步。每一次的失敗都是一件幸事，因為它是一個可利用工具與機會，這可以讓你學到某種東西，而且在另一方面變得更堅強、更有收穫。此外，特威瑟爾曼還找到她的另一半。

對於特威瑟爾曼而言，最大的改變不是她的身體，而是她的心理。她表示自己整個減輕多年來心理上所承受的壓力，同時她也要分享給正在減重的人，放寬心其實更為重要。

資料來源／GMA

責任編輯／妞妞

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