炎炎夏日,總讓人胃口不佳、身體疲憊,因此許多人愛用梅子來消除疲勞、增加胃口。梅子除了有促進消化跟開胃的功能之外,日本人更愛用梅子來抗老與抗癌。在日本,梅子自古以來就像是民間良藥一般,是日本人相當珍視的健康食品,甚至有研究證實,吃梅子能幫助減重及預防不孕等益處。
日本人時常在飯糰、便當裡的白飯都會加一顆梅子,他們深信只要每天吃梅子,就能確保讓細胞更新能振奮精神。梅子在日本傳統觀念被認為具有多項健康效用,像是預防食物中毒、感冒,改善疲勞等,而梅子擁有健康療癒力的其一要素就是它的「高抗氧化能力」。和歌山縣立醫科大學宇都宮洋才准教授提到,活性氧會使得人體全身細胞與組織產生氧化,不僅造成老化、還會引起各式各樣的疾病,而醃梅所含的多酚成分──梅木酚素,有能抑制氧化反應的作用,能夠抑制人體細胞及組織氧化,然而梅子酸酸的來源是檸檬酸,能刺激體內能量代謝,促進血液循環,同時時還能夠中和酸性,讓血液恢復弱鹼性使血流更順暢。
根據日本研究已證實梅子能預防糖尿病及高血壓等生活習慣病(文明病)外,最近更發現梅子也有預防肥胖的效果。過度肥胖跟罹患三高(高血脂、高血糖、高血壓)的機率也跟著大幅上升,肥胖是由脂肪細胞肥大及增殖所造成,肥大的脂肪細胞會分泌對身體有害的物質,因此恐引發糖尿病、高血壓、血脂異常等各類疾病。根據宇都宮教授提到,梅子所含的香草醛等成分可抑制脂肪細胞肥大,並能促進肥大的細胞分化為小型脂肪細胞,然而小型脂肪細胞可分泌脂聯素等良好物質,幫助抑制糖尿病及動脈硬化等疾病。
宇都宮教授提到,有新的研究證實了梅子能抑制女性造成不孕的卵子氧化損傷。其實女性在每個月排卵時,體內都會發生氧化,造成卵子的老化、變質、以及細胞死亡,不過令所有女性值得開心的是,梅子的抗氧化成分可以保護卵子免於氧化損傷,讓卵子活性化且能促進卵巢形成品質良好的卵子,同時,也有刺激女性荷爾蒙分泌的作用。次外,梅子也能預防骨質疏鬆。骨質疏鬆也經常發生在更年期女性身上,主要原因在於隨著年齡增長,女性荷爾蒙(雌激素)的分泌量減少與骨質密度下降有高度的相關性,然而梅子也能夠預防年齡增長伴隨的骨質密度下降的情況。
看完這麼多梅子的好處,是不是發現吃梅子真的對身體有各種抗老與促進健康?梅子不僅只有單一成分,而是同時有多樣成分對身體產生複合性作用,使人體的細胞、血管、組織能夠常保年輕,並維持良好的體內循環。根據宇都宮教授建議:每天食用1~2顆梅子,就能從生活簡單地做起抗老、預防子宮老化以及防骨鬆等多種功能。此外,如果要吃醃製的梅子,請注意糖分以及熱量攝取,過多的醃製品會導致肥胖,並讓原本的效果降低許多。
資料來源/日本健康最前線、BBC NEWS
責任編輯/妞妞
臺灣夏季炎熱潮濕,高溫環境與運動時所產生的熱氣都會大幅降低運動員的體力與效率,如何提升訓練舒適度來戰勝難熬酷暑、並有效地達到訓練成效,首重策略就是訓練裝備的選擇!秉持「讓運動者更強」的精神,美國專業運動品牌UNDER ARMOUR依照運動者在夏季炎熱環境下不同運動目標及訓練強度所需,持續推出具有快乾排汗、四維彈性拉伸、符合肌肉紋理剪裁等專業科技服飾,讓運動者在訓練過程中依然能保持絕佳的舒適度。
包含擁有絕佳排汗透氣性能的訓練入門款「UA MK1」,具有無縫接合紡織工藝的訓練指定款「UA Vanish」,以及搭載礦物纖維布料的科技裝備「UA RUSH」,就讓UNDER ARMOUR今夏主打的三大熱銷訓練裝備來幫助運動愛好者們一同揮別夏日黏膩汗水、持續進化運動表現!
在濕熱難耐的夏季,「UA MK1」系列服飾選用輕質柔滑的吸濕排汗的科技布料,幫助帶走體表濕氣,維持肌膚乾爽的同時也能提升穿著舒適度,讓運動者不因汗水的重量與濕悶感影響夏季運動表現,UA MK1上衣還特別針對背部及腋下關鍵部位設計透氣網眼布料,幫助保持透氣通風,搭配防異味技術來減少異味微生物的滋長!而為了使不同年齡層的運動愛好者都能穿戴專業的訓練裝備,UA MK1系列服飾涵蓋了青少年到成人的運動所需,從青少年時期就幫助運動愛好者擁有最好的訓練品質!
在快速跑動、大動作反覆伸展的訓練過程中,肌膚與服裝車縫線產生摩擦不適感是許多運動愛好者的共同困擾,因此「UA Vanish」系列服飾主打無縫接合的紡織工藝,讓衣服巧妙貼合身形,提供肌膚零摩擦的舒適感受,搭配四維彈性拉伸構造幫助改善運動靈活性、幫助運動者每一個動作都精準到位!加上織網布料提高透氣度、維持肌膚舒適乾爽的排潮面料,確保訓練時能舒適不黏膩、讓運動者盡情享受舒適暢快的運動體驗。
UNDER ARMOUR在今年春夏為廣大運動愛好者帶來品牌有史以來最具創新價值的「UA RUSH」系列服飾,透過創新「礦物纖維布料(Mineral infused fabric )」,吸收運動過程中所散發的熱能、轉化成能量,再將能量回饋到肌肉與組織當中,增加血液流量及含氧量,提供身體運動所需的更多動能,幫助強化運動表現、提升耐力,不但在訓練與競賽過程中幫助運動員提升1% more的成長、加強實力,最終更幫助運動員突破1%的臨界點、持續創造極限!而除了全新科技布料所提供的能量回饋之外,UA RUSH系列同時也具有快乾排汗、四維彈性拉伸、符合肌肉紋理剪裁及防異味技術等專業設計,讓運動者在訓練過程中依然能保持絕佳的舒適度,不斷迎接下一個更強的挑戰!
資料來源/星裕國際
責任編輯/David