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  • 壺鈴Kettlebell:消除沒時間的藉口
1
壺鈴Kettlebell:消除沒時間的藉口
2
低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾
3
8個打造比基尼身材的必殺動作
運動星球
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壺鈴Kettlebell:消除沒時間的藉口

2016-08-31
配備館 健身 瘦身 壺鈴 減脂 有氧運動 運動器材

壺鈴這個訓練器材近年來在亞太地區流行起來,特別是在台灣,其實是一個很好的全身訓練,對消脂、訓練肌肉,以及提升心肺功能都有很大的正面的影響,是一個對新手至老手都需要的訓練器材!

壺鈴Kettlebell

壺鈴的起源

壺鈴於18世紀發源於俄羅斯,是傳統力量的訓練工具。在軍隊裡,大砲所發射出的球,重量高達30公斤。士兵與槍手門,經常會拿這個球做為比賽,而勝負取決於誰能夠拿起這些鐵球,並將其放回炮裡。而後,他們也用這樣的方式為槍手們規劃許多相關訓練。經過一段時間後發現,槍手們不但能夠快速地扔球,與其他士兵相比,甚至擁有比他們還要強的體力。為了推翻這個說法,士兵們便開始針對這些鐵球,創造不同的動作,來顯現自己的敏捷和力量。

經過一個世紀後,馬戲團表演開始盛行,在那個遠古的時代,這是他們唯一娛樂,也是每個人都必須要欣賞的文化之一。之中,他們將一個40公斤的壺鈴舉了起來,並巧妙自如的玩弄於股掌之間,也從這個時候,大家才開始對壺鈴有了認識,同時也發現,這似乎對於重量訓練來說,是一個好工具。

1885年,壺鈴除了在軍事和娛樂上受到關注之外,當時的教育系統也開始關注此項器材。隨著教育計劃的推廣,於1913年成立了第一個舉重協會,學校甚至鼓勵學生使用壺鈴,以促進他們的身體健康。

遠古世紀的馬戲團表演 ©fsworkout.com

壺鈴的辨別方式

傳統的壺鈴只有16公斤這一個重量。後期開始增加不同重量的款式。平均每 4 公斤一個級距,常見的重量有 8, 12, 16, 20, 24, 28, 32 公斤等。由於推廣普及,目前也出現更輕巧的重量,只有 2.5公斤重。最重則到達92公斤。

壺鈴目前最重重量是92公斤 ©ironcompany.com

依外型區分,壺鈴可分為「基本款」以及「競技款」,最大的差異在於把手。

基本款的壺鈴重量越大,把手直徑相對也跟著變大,整顆含把手的部份,都是實心鑄鐵材質。整體的體積較小,擺放所需的空間要求較少,依照重量的增加或減少,整體體積與把手直徑都會按照一定比例改變。因此在使用上要格外小心,最好是確保自己有掌握到重心,以免因為重心不穩造成運動傷害。

此為基本款的壺鈴

相較於基本款,競技款的手把尺寸則都是固定的,體型較龐大,其重量的大小是根據壺中灌入的重量不同而有差異,通常會用顏色識別分級。

依顏色區分的競技型壺鈴

該如何開始呢?

壺鈴可以提升肌力、肌耐力、爆發力,以及心肺耐力。進行壺鈴運動時,軀幹核心會被徹底的訓練,同時也能訓練全身的協調性,以及肢體的柔軟度。
 
若你是初學者,建議選擇8公斤的壺鈴開始,如果從未接觸過運動,則擇最輕的起步。建議每個動作一次做40-60秒即可,每次至少5-6組。這樣既不會受傷,也能讓你加速接受它。在訓練的過程之中,可以記錄每次的訓練過程以幫助你在下一次的訓練中能更進步,以防止失去節奏。

開始時,建議從硬舉開始,千萬別直接跳至壺鈴上推的動作,應當先將基礎練好。深蹲是壺鈴運動中最基礎的底子,想像屁股要往斜後方做下的姿勢,膝蓋自然就會跟著彎曲,而非先啟動膝關節。接著就可以開始做硬舉的訓練:背部收緊、肚子收緊、屁股夾緊,向下的時候背部需成一直線,先把握以上原則,再進階到其他動作也不遲,否則容易因為沒有做好而造成身體上的傷害。

先將基礎練好才不會受傷喔! ©prevention.com

許多女性在做重量訓前,總怕自己一不小心就變成女力士…等。其實這些都是迷思,由於女性的體脂肪原本就較男性稍多,在表層體脂肪沒有消除之前,身體其實看不到明顯的肌肉線條。同時壺鈴運動適合各年齡層的人參與,對於性別也無限制。更適合「沒時間運動」的人,因為它的體積小,不占空間,放在家裡是在合適不過了。

運動,不論是哪一種項目,都是在訓練身體的肌肉,只是訓練的部位、方法,目的不同。不運動,肌肉與骨骼沒有接受適當的刺激,身體的各種功能便會持續的衰退。

©today.com

【延伸閱讀】新手入門壺鈴的五大基本訓練

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低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾

2019-04-16
瘦身攻略知識庫飲食方式減脂瘦身

無論你有沒有在瘦身或減脂,都一定有聽過生酮飲食法,它主要是採用高脂肪超低碳水化合物的方式,來進行大家期望得到的減肥瘦身目標,但由於這種飲食方式必須要將碳水化合物攝取量,控制在每日5%的超低量之內,因此,無法被大多數的人所接受。所以出現了另一個飲食方式-低碳飲食法(Low-carbohydrate diets)又稱為低醣飲食,這種飲食法會限制碳水化合物的攝取量為每日50-60%左右,比起生酮飲食法來說,低醣飲食也較為大多數的一般人所接受,然而,這種飲食方式雖然有每日50-60%左右的Coda的使用,但對於愛吃甜食麵包的愛好者來說,根本就是一種減肥與甜點之間的拉扯之戰!不過,不用太過於擔心!接下來我們將為想減肥的甜點狂們,介紹5種低醣甜點的製作方式,讓你在減肥瘦身的同時,也能滿足口腹之慾啊!

低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾。

1.檸檬棒

熱量:262卡路里

蛋白質:6g

脂肪:21g

淨碳水化合物:13克

製做時間:65 分鐘

製做份量:12個

配料:

杏仁粉 3/4杯

糖粉 1/2杯

鹽 1/2茶匙

無鹽奶油 1根

新鮮檸檬汁3/4杯

檸檬皮 3茶匙

雞蛋 5顆

水 1杯

製作方式:

1.將烤箱預熱至350 F。

2.準備一個13×9英寸的平底鍋,塗上奶油或鋪錫箔紙。

3.將杏仁粉、糖粉和鹽放入攪拌機中,攪拌均勻。

4.無鹽奶油切成16個立方體左右,每次放一點入攪拌機中與步驟3的備料及其餘配料混和,攪拌直到看起來像易碎的飯粒一樣。

5.把步驟4的混和物倒入準備好的平底鍋中,用手將其壓平直到堅硬。

6.放入烤箱約烤15分鐘,接著拿出來於室溫放涼,然後放置冰箱中5-10分鐘。

7.接著趁未完全硬化拿出來切割想要的大小,再放入冰箱2小時後即可食用。

好吃的檸檬棒也只有13克的淨碳水化合物! ©ohsweetbasil

2.椰子蛋白杏仁餅乾

熱量:29卡路里/個

蛋白質:1g

脂肪:2g

淨碳水化合物:2克

製做時間:30分鐘

製做份量:15個

配料:

蛋清 1個

中等香蕉 1根

純香草精 1/4茶匙

鹽 1/4茶匙

杏仁粉 1/4杯

加糖椰絲 1/4杯

無糖可可粉 1/2茶匙

製作方式:

1.用食物攪拌機將所有的配料都混和在一起。

2.用湯勺舀出麵糊,放在烤箱盤上的烘焙紙,基本上能分出15個麵糊。

3.烤箱加熱至350F烘烤12-15分鐘,拿出來放涼即可食用。(也可沾巧克力醬)

每個淨碳水只有2克的椰子蛋白杏仁餅乾,非常適合配杯咖啡。 ©Bigger Bolder Baking

3.紐約風南瓜芝士蛋糕

熱量:136卡路里

蛋白質:8g

脂肪:6g

淨碳水化合物:11克

製做時間:5分鐘

製做份量:5個

配料:

純南瓜泥 3/4杯

脫脂意大利乳清乾酪 3/4杯

楓糖漿 1 1/2湯匙

肉桂 1/2茶匙

香草精 1/2茶匙

肉荳蔻1撮

鹽 1撮

純希臘優格1/4杯(裝飾用)

碎杏仁2湯匙(裝飾用)

製作方式:

1.將南瓜、意大利乳清乾酪、楓糖漿、肉桂、香草精、肉荳蔻和鹽混合在一個小碗裡。

2.用攪拌機將步驟1的所有備料混和均勻。

3.用小杯裝起來放冰箱冷藏30分鐘,要吃之前再點綴上純希臘優格與碎杏仁。

來做個紐約風南瓜芝士蛋糕吧! ©Zulily

4.巧克力花生醬軟糖

熱量:76卡路里/片

蛋白質:3g

脂肪:7g

淨碳水化合物:1克

製做時間:15分鐘

製做份量:36片

配料:

無糖巧克力 8盎司

花生醬 1杯

粉末甜葉菊 4湯匙

香草精 1/2茶匙

鹽 1/4茶匙

製作方式:

1.將巧克力分解成碎片並融化。

2.將所有備料與巧克力醬混和。

3.包裝或撒在麵包盤中,冷卻到室溫或放在冰箱裡,食用前切成小塊。

濃郁的巧克力與香濃花生醬,甜膩的口感實在讓人無法抵擋! ©Beaming Baker

5.帕夫洛娃草莓蛋糕

熱量:202卡路里

蛋白質:3g

脂肪:13g

淨碳水化合物:18克

製做時間:110分鐘

製做份量:8片

配料:

砂糖 1/2杯

玉米澱粉 1.25茶匙

蛋清 2個

濃奶油 1杯

低脂優格1/3杯

草莓 1杯

楓糖漿1湯匙

水1湯匙

烤開心果1/4杯

鹽 少許

製作方式:

1.將烤箱預熱至275F,烤盤上鋪上烘焙紙。

2.將糖和玉米澱粉篩到一個小碗裡。

3.在低速電動攪拌機中,將蛋清和鹽混合1至2分鐘直至泡沫。

4.將速度提高到中等高度,輕輕加入糖和玉米澱粉混合物,一旦蛋白酥皮有光澤並形成軟峰(可能是5-10分鐘),並添加香草精。

5.將奶油倒在烘焙紙的烤盤上,使其形成1/4到1/2英寸厚的層,使邊緣比中心稍厚。

6.烘烤80至90分鐘直到米色,關閉熱量並打開烤箱門(這可以防止蛋白酥皮開裂),將蛋白酥皮冷卻至室溫並取出。

7.攪拌奶油和優格直到形成軟峰為止,在準備食用之前再將打好的奶油優格塗抹在蛋白酥上。

8.製作漿果醬:用一個小平底鍋加熱一半的草莓加入楓糖漿和水,漿果釋放出一些果汁大約3-5分鐘。

9.最後將草莓醬倒在鮮奶油上,撒上烤開心果。

帕夫洛娃草莓蛋糕運用蛋白製的底座加上濃濃的奶油,你絕對要試看看! ©Verywell Fit

資料參考/verywellfit

責任編輯/David

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8個打造比基尼身材的必殺動作

2017-08-25
訓練動作徒手訓練腹部肌群肩部肌群健身知識庫

為了穿比基尼,露肩膀與腹部是必要的!從肩膀開始延伸,纖細又俐落的肩膀線條,是所有女性的夢想。但身體部位中,最容易因為疲勞而導致肌肉緊繃的部位也是肩膀。肌肉僵硬就很容易長肉,更會因為這樣更累,進入惡性循環。如果不刻意運動的話,我們幾乎不會動到肩膀,肩膀循環不好就容易長肉。此外,骨盆和肩膀那X型的循環也會因此阻塞,讓肩膀四周長出贅肉。如果骨盆一直是歪掉的,那左右肩膀也會不平衡。為了矯正肩膀,身體就會自動讓肩膀四周的肌肉拉直,導致肌肉變硬。

此外,鬆垮的腹部也是女性最大的煩惱,所以想要瘦小腹,鈽彈只是做腹部運動,就可以燃燒腹部脂肪,要鍛鍊全身的肌肉,才可以燃燒更多熱量,腹部也比較容易瘦下來。

以下要介紹的肩膀運動和腹部運動不僅可以矯正左右不平衡,還可以減少贅肉。讓我們一步一步跟著做吧!

 1  肩推舉 SHOULDER PRESS

這個動作可以強化三角肌(覆蓋肩膀的肌肉,讓手可以往側邊抬起)正面與側面,讓肩膀變寬,放鬆僵硬的肩膀肌肉。身體要固定不能晃動,只靠手臂和肩膀的力量把啞鈴(或水壺。以下內文統一以「啞鈴」表示)舉起。

No!
注意肩膀不要跟著抬起來,手肘也不要過度伸直。

 2  過頭上推 OVERHEAD REACH

動作的步驟是手掌朝外,雙手握著啞鈴往上畫一個大大的圓,做完可以強化肩膀肌力,預防五十肩,並矯正身體的平衡。

組數:20次3組

No!
注意手腕,不要彎曲。

 3  側平舉 LATERAL RAISE

這個動作可以讓肩膀到手臂的線條變得更緊實,尤其是兩邊肩膀高度不一樣,或是肩膀太窄的人,一定要做這個動作。在手盡可能打直的狀態下,把啞鈴舉起直到感覺到肩膀肌肉收縮,再慢慢把啞鈴放下。

組數:20次3組

No!
肩膀不要縮起來,手要抬到手臂和肩膀呈水平為止。

 4  前平舉 FRONT RAISE

動作的步驟是腰打直,肩膀固定不動,手舉著啞鈴向前平舉。可以刺激三角肌的前面和鎖骨,讓你擁有筆直的鎖骨線條。

組數:20次3組

No!
肩膀不能縮起來,要挺胸並在肩膀放鬆下壓的狀態下做這個動作。

 1  剪式抬腿 SCISSORS

這是可以鍛鍊11字腹肌的運動。腳在移動的時候,要注意身體和骨盆不要晃動,下腹部要用力,慢慢動作的同時,會感覺到腹部肌肉受到刺激。

組數:20次3組

No!
雙腳擺動時身體和骨盆要固定,讓腰不會抬起或彎屈。

 2  觸腳捲腹 TOE TOUCH

可以幫助鍛鍊上腹部。
脖子和手不要用力,只靠腹部的力量把上半身抬起來。

組數:20次3組

 3  V字捲腹 V-UP

可以鍛鍊整個腹部,讓腹部線條更緊實。動作時身體會比手腳更早變成V型,這是個高強度運動,如果有腰椎椎間盤突出或腰痛的問題,建議還是避免做這個動作。

組數:20次3組

 4  屈膝捲腹 SEATED KNEE UP

這個動作推薦給因為腰痛,沒辦法做仰臥起坐的人。

只要有一個小小的空間,就隨時都能做這個動作。注意腰不要用力,腹部收縮的同時讓上半身後仰,並把膝蓋往胸部方向拉。

組數:20次3組

No!
脖子不要向前,肩膀也注意不要縮。。

書籍資訊
◎圖文摘自尖端出版,  沈一愛著作《7天打造完美A4腰X蘋果臀:韓國最美曲線話題製造Euddeum 的S曲線分區鍛鍊操》一書。沈一愛(Shim Euddeum)是「Hip Euddeum」的身材諮詢室健身教練,以「國寶級的蘋果臀」風靡韓國瘦身圈。20歲時曾發生重大車禍,在做了手術之後恢復速度變快,但卻留下下雨時會全身痠痛的後遺症。因為受了重傷,所以更深刻地感受到健康的寶貴以及運動的重要性。事故之後更專注運動,並藉此找回了健康,更有了結實的身材。

本書特色:
  1.擺脫瘦到不該瘦的部位,避免不均勻的瘦身成果!
  2.將運動分成「上半身」「下半身」及「7天全身性運動」的概念來設計。
  3.以「穿上以基尼」為目標、動力來進行的瘦身計畫。
  4.價值百萬的沈一愛@Euddeum回覆,破解迷思!減重‧雕塑一次到位!

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