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SUPERACE極地超級馬拉松-台灣站
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素食、葷食 哪種飲食型態對跑步表現較好﹖
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奧運羽球製作過程大公開
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SUPERACE極地超級馬拉松-台灣站

2016-12-07
話題 跑步 超馬 賽事 馬拉松

台灣,是SUPERACE極地超級馬拉松的起家站點,也是品牌創辦人林義傑最內心身處的嚮往,他用自身參加極地超級馬拉松多年的經歷而產生的概念,透過三天兩夜長達一百多公里的賽程,讓選手體驗到必須用徒步的方式自行背負行李、食物,地形更是重重挑戰,從台灣南部的浸水營古道,甚至到了內蒙古的巴丹吉林沙漠,這些路線對選手而言代表著對於不可能的挑戰,對義傑來說更是代表著一個願景的實現,藉由在極限領域的挑戰不斷,傾聽自己的聲音。

SUPERACE 品牌創辦人-林義傑
圖片說明 攝影師

跑步學堂台中班糨糊教練 裝備及賽前訓練祕技大公開

三天134公里的賽程中,選手必須自行背負7-8公斤的裝備跑,所有的食、衣、住、行都在這個包包裡全部完成,因此,大會在開賽前一天會進行裝備檢查及賽前說明會,確保選手有攜帶大會強制要求的參賽物品,以保障選手自身的參賽安全。相信有很多第一次接觸多日超馬賽的選手,對於裝備及賽前訓練一時之間還不知該如何下手,建議可以參考「糨糊」教練所分享的賽前裝備及賽前訓練文章,讓首次參賽的你,也能夠做出最專業的準備。

SUPERACE 台灣站裝備檢查
SUPERACE極地超馬賽事選手需自行背負行李、食物

回歸最原始的本質 走吧!用雙腳旅行去

超級馬拉松,這聽起來多令人嚮往又令人膽怯的詞啊!即便身體訓練素質已經足夠,第一次要跨出這一步,總是充滿著不安與不確定,很多人只願意相信教練,卻不相信自己其實已經可以,直到按下報名鍵的那一刻,還是覺得自己不可能完賽,但當你踏上自我挑戰的旅程,你會發現自己的力量遠比想像的還要強大。

2015 SUPERACE台灣站團體組-一直跑女孩

美國心理學家-威廉.詹姆斯說:
越過極度疲憊與沮喪的界線後,我們也許會發現自己擁有從未意識到的力量與自在。這些潛在的力量從未被發掘,因為我們從未強迫自己越過障礙力量的高墻。

SUPERACE選手衝過終點後與隊友相擁而泣

當你越過那面障礙力量的高牆後,會看到的是一個全然不同的世界!明年一月SUPERACE台灣站的冒險即將展開,SUPERACE的選手們常常在說,最難的其實就是報名而已啊!接下來一切就會這麼的發生下去,不是嗎?
賽事報名網址:https://goo.gl/2OP1rn

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素食、葷食 哪種飲食型態對跑步表現較好﹖

2019-06-19
初鐵515營養補給跑步新知飲食方式飲食話題

無論做任何運動,營養補給都是影響運動表現相當重要的關鍵,對於注重日常飲食和補給的跑者當然也是。然而常見人們疑問「我吃素,營養足夠嗎﹖」「運動量大是不是要多吃肉﹖」「吃純素的選手哪有力氣比賽!﹖」事實上,今年新發表的一項研究比較純素者、蛋奶素和葷食者的運動表現,結果出爐恐怕會跌破你的眼鏡!

素食、葷食 哪種飲食型態對跑步表現較好﹖

吃素好還是吃葷好﹖哪種飲食有助或會損害你的運動表現﹖根據發表在2019年5月份國際運動營養學會期刊(Journal of the International Society of Sports Nutrition)的一項新研究指出,無論跑者遵循純素食、蛋奶素,或是葷食,他們的運動能力大致相同。對跑者來說,最重要的是在飲食上是否攝取到足夠的必需營養素,而非這些營養素從哪裡取得。

研究人員招募了76名休閒跑者,其中24名是純素食者、26名吃蛋奶素,另外26名則是葷食者,他們在研究之前擁有相似的訓練量,平均每週跑3次、時間共約3小時、週跑量約29.5公里。

另一方面,這些人無論遵守任何飲食類型,每天會攝取約2,150大卡熱量,而研究人員從三組跑者中發現到營養素分解有明顯的差異﹕雖然每個人的蛋白質攝取量大致相同,純素跑者的飲食比其他兩組更多碳水化合物、纖維、鎂、鐵、葉酸和維生素E,但純素跑者也比其他兩組少攝取脂肪和維生素B。儘管營養素分解有差,但研究發現不管哪一組,每個人的運動能力相似。

該研究合著作者、漢諾威萊布尼茨大學食品科學與人類營養研究所所長Andreas Hahn分析,無論跑者是純素、蛋奶素或葷食者,只要他們能獲取足夠的能量和營養,就能讓運動表現良好,而補充營養可以靠不同的飲食方式完成;換句話說,只要攝取到足夠的營養素,你的跑步表現就不會受影響,即便是吃純素也能信心滿滿地當一名追求比賽成績的嚴肅跑者。

即便是純素者,也能信心滿滿地當一名追求比賽成績的嚴肅跑者

跑者如何補充足夠的營養素﹖

蛋白質

首先,跑者應該比一般人補充更多的蛋白質,才能幫助更有效地建立和維持肌肉。根據國際田徑總會(IAAF)近期聲明﹕跑者如果想保持或增加體重,每天每公斤體重應攝取1.3-1.7克蛋白質(以60公斤成人計算,每天應攝取78-102克);如果跑者想保持肌肉質量,每天每公斤體重應攝取1.6-2.4克蛋白質(以60公斤成人計算,每天應攝取96-144克)。

碳水化合物

碳水化合物可做為跑步時的燃料,提供所需能量以避免遇到撞牆期。55%至65%的日常飲食熱量應來自碳水化合物。但要注意的是,這個數字因每個人跑量不同而異。

其他營養素

維生素、礦物質都對跑步表現有重大影響,例如鎂、維生素E、纖維、鐵等,無論遵循任何飲食方式都該加入它們。

資料來源/Runner’s World, Journal of the International Society of Sports Nutrition   
責任編輯/Dama

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奧運羽球製作過程大公開

2016-08-16
知識奧運里約奧運跑步話題

在奧運會場上,看著羽球選手們奮力的守中反攻,攻守兼備,用盡各種戰術,全為了爭奪那面金光閃閃的獎牌。不同於我們平時地練習,他們在場上打球的力道可能是我們的好幾倍。為了讓比賽達到完美,不受任何細節影響,所以每當他們打完一場,就必須跟裁判換一顆新的羽毛球,因為一顆羽球上,只要有一根毛片分叉、斷裂,都很可能直接影響球的飛行狀況,造成羽球飛行時的晃動問題。有些低階的球款,即便整顆羽球的毛片完整,但在打一陣子之後毛的密度會越來越稀薄,導致飛行速度與飛行距離不足。屆時,這顆羽球可能就無法繼續使用了。所以羽球是一個相當繁瑣的消耗品,要真的認真打起,投資的成本相對來說也不低。

里約奧運英國選手Kirsty Gilmour ©thescottishsun.co.uk

光是台灣每天就有好幾萬人在打羽球,一天可以消耗掉數十萬顆甚至數百萬顆球,但它不只是一個消耗品,光從製造過程開始,就有相當繁瑣的程序。雖然羽球是一個特別能放鬆身心的運動,但維持就和堅持一樣,都需要經過長期的摸索與保養,該怎麼跟羽球相處,便成了很大的學問,讓我們一起來看看羽球的製造過程以及該如何保養吧!

羽球的基本結構

羽球分為三個結構,分別是羽毛、球頭、羽球的穩定性。
  1. 羽毛:以鵝毛或鴨毛為主,經過漂白篩選後,上等毛用來做比賽球,毛色較不純或毛質較差則作練習球。一般一顆羽球以14或16枝羽毛排成對等圓圈狀,羽毛長度則依全毛和半毛而有所差異。
  2. 球頭:以軟木製成,視軟木的等級而區分為比賽級與練習級,整顆羽球之國際標準重量在 4.74 至 5.50 克間,軟木的好壞同樣地也影響球的彈性。
  3. 羽球的穩定性:羽毛的排列照國際標準為直徑 58-68 mm 之間,若是直徑越小,則阻力相對越小,球也比較會飛,球頭比較重時也會有相同情形,像早期勝利(victor)的球直徑較大所以軟木都有栓一根螺絲來增重,此外結構的排列與羽毛柄的脆度也是影響羽球是否耐打的因子,羽毛柄與軟木間的膠黏的不牢或綁羽毛之間的線上膠不夠厚,會打沒多久就崩壞,球頭重心若不均,在飛行間會晃動。

以鵝毛或鴨毛為主,經過漂白篩選後,上等毛用來做比賽球。 ©ghatreh.com

羽球製造詳細過程

一顆羽毛球的製造有80%是靠手工,可以說是相當的辛苦。
1. 原毛處理:外觀可是會影響球的銷量及品牌口碑的,因此一開始取得的原始羽毛必須先經過清洗、消毒、烘乾及漂白等工序,讓每根羽毛都乾乾淨淨。

©傳羽私塾運動團隊

2. 沖毛片:將各種長度不一樣的羽毛片,經過洗淨、漂白,消毒後,利用沖床機器,沖製大小一致的毛片。

©傳羽私塾運動團隊

3. 分毛片:將上面的彎度、弓度不一樣的忙片進行分類:同一顆球 16 根毛片的彎度、弓度要一致才能做出好球。一級球的彎度和弓度必需是在 1 和 2 的範圍裡面。

利用檢毛器分類出一樣的彎度、弓度 ©ttymq.com

4. 植毛片:將先前選好彎度、弓度、粗細度一樣的毛片,利用機器植入球頭,要是毛片在球頭上插得亂七八糟,那飛起來一定會晃得相當嚴重,所以選擇一致的彎度弓度、粗細度是相當重要的步驟。

5. 注底膠:利用膠水配方接合、固定毛片根部跟球頭部位。植完毛片、注底膠後,要自然陰乾3天,等毛片根部跟球頭銜接處的填膠凝固後,才能進入下一個製程。

利用膠水配方接合、固定毛片根部跟球頭部位 ©simpleicon.com

6. 綁線:用特製細線將 16 根羽毛牢牢固定,綁線之品質影響羽球打擊後變形與否有一定的程度。
7. 滾膠:利用膠水配方接合、固定毛片跟棉繩的部位。

©dreamlandia.com

8. 風向測試:曬乾後,測試羽球每1分鐘之轉速。因植毛角度的不同,會影響羽球在空氣中旋轉的速度跟飛行穩定度,風洞測試可以幫忙檢驗修正,進而淘汰不穩定的羽球。

風洞測試機 ©china.com

9. 速度與飛行測試:利用發球機進行羽球速度與飛行穩定之測試

發球機 ©china.com

10. 黏貼球頭裙帶:加上裙帶後羽球就變得有層次,也漂亮多了。
11. 成品檢測:將通過風洞測試的成品球,檢測其重量、直徑與外觀,最後再送至試球室進行實測。只有通過測試並貼上標籤的才能成為我們經常在打的羽球。

球頭黑色的線條就是羽球的裙帶 ©camping-lac.com

前面提到羽毛球的羽毛原料主要有鵝毛、鴨毛兩種,但是鴨毛奈打度沒有鵝毛強,毛片也較脆弱。鵝毛較薄脆,濕度大時比較耐打,濕度小時就容易斷毛。通過增加羽毛的溼度,可以增强羽毛的耐大性。
若是自己保養羽球,其實不需要蒸球機就可以做到:

保養羽球的步驟與方法

1. 在蒸球之前,請先區分羽球筒上下兩個出口,看見球頭的那一邊為出球口,另一邊為入球口。
2. 將準備要打的幾顆球裝在球筒裡(請選內壁有鋁箔紙的球筒)

羽球筒皆有分正反兩面,凸起的部分是出球口,凹陷的部分是入球口 ©aliexpress.com
出球口 ©aliexpress.com

4. 打開球筒的前後蓋,並將入球口移至盛滿熱水的燒水壺/保溫瓶上方,讓熱氣灌入其中。(蒸球時間大約30秒鐘)
5. 從出球口處感受到熱氣冒出後,即可平行移開球筒,並迅速用蓋子封住出球口及入球口,避免蒸汽跑掉。
6. 最後,以「頭上羽下」的方式靜置12小時,便大功告成。

一顆看似小小的羽球,過程製作卻如此的複雜,所以當我們在使用它時,更要好好的珍惜,愛護他們,相信經過細心保養後,方能延長壽命,同時也能用更開闊的心情享受打羽球的樂趣。

©bbc.com

參考資料
1. 傳羽私塾運動團隊
2.  VICTOR Taiwan

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