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健身工廠贊助國訓中心400張白金會員卡 教練、選手訓練不中斷
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增強肌力必需要補充亮胺酸
人體增強肌肉必備的胺基酸:亮胺酸到底還有什麼優點?
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無邊際泳池 Endless Pools──全方位的水中健身訓練
運動星球
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健身工廠贊助國訓中心400張白金會員卡 教練、選手訓練不中斷

2016-12-21
話題 健身 新聞

為提供國家培訓隊教練、選手更多的訓練彈性,國家運動訓練中心與健身工廠(柏文健康事業股份有限公司)於105年12月20日,簽訂合約,由健身工廠贊助400張白金會員卡給國訓中心,讓教練、選手前進臺灣各地,都能有替代的訓練空間,讓訓練不中斷。

健身工廠提供國家運動訓練中心400張白金會員卡,市價高達新臺幣1000萬元。 圖片來源:國家運動訓練中心

國訓中心是國家運動員的搖籃,運動員的培育,永遠是第一目標。運動員除了在國訓中心,獲得專注訓練的空間和環境,也經常必須四處移動;有時移地訓練、有時參加比賽,降低訓練的疲勞,也增加實戰經驗,不過,訓練場地的完整性,也因而受到限制。
 
國訓中心邱炳坤執行長指出,健身工廠在全臺灣擁有27個據點,國訓中心這次有機會獲得健身工廠的協助,對運動員的訓練將是一大挹注。
 
這次,國訓中心從健身工廠獲得的,是400張白金會員卡,市價高達新臺幣1000萬元;藉此,國訓中心的教練、選手,未來前往外縣市參賽或移地訓練,都將有豐富的重量訓練場地,讓訓練不中斷,讓國家運動員的培訓工作,更加周全完整。
 
當天的簽約儀式,是由國訓中心的邱炳坤執行長和柏文健康事業股份有限公司的陳尚文總經理,分別代表雙方簽下大名。今年前進巴西里約的奧運國手郭婞淳、陳念琴、賴主恩、周天成、陳傑、李智凱,以及教練蔡溫義、林敬能、柯文明、孫念祖、林育信,也都在場見證,為活動增色不少。
 
里約奧運舉重銅牌選手郭婞淳表示,健身工廠的支持,讓她走到全臺灣各地都可以維持訓練,相當方便。羽球一哥周天成也很高興有這樣的資源,讓他回臺北也能訓練不中斷。

資訊、圖片來源:國家運動訓練中心

健身工廠贊助白金會員卡,讓選手在外比賽也能不中斷訓練。 圖片來源:國家運動訓練中心
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人體增強肌肉必備的胺基酸:亮胺酸到底還有什麼優點?

2020-11-26
觀念減脂體脂肪運動恢復增肌營養補給運動補給飲食方式健身知識庫

想要增強肌肉和改善運動表現你必須要補充足夠的亮胺酸(Leucine)也常被稱做白胺酸,是許多健美運動員和職業運動選手最愛補充的胺基酸,不僅如此,它還能減緩老年人的肌肉退化,並幫助控制血糖的穩定性。我們有很多的選擇可以來增加這種必需氨基酸的攝入量,實際上在日常的飲食中都含有亮胺酸的成份,只是你有沒有吃足夠!這篇我們將介紹亮胺酸(Leucine)的故事,讓你能更加了解對身體非常有幫助的胺基酸之一。

增強肌力必需要補充亮胺酸
許多健美運動員和職業運動選手最愛補充的胺基酸-亮胺酸(Leucine)也常被稱做白胺酸。

亮胺酸的歷史

亮氨酸最早是由法國化學家約瑟夫·路易斯·普魯斯特(Joseph Louis Proust)於1818年從奶酪中發現和分離的;僅僅一年後,化學家和藥劑師亨利·布拉孔諾(Henri Braconnot)就從其純淨的肌肉纖維中正式命名和分離了亮氨酸。人體需要的九種必需氨基酸中包括亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸在內的三個支鏈氨基酸,約佔肌肉蛋白質中所有必需氨基酸的35%。

近年來,隨著越來越多的研究不斷湧現,必需氨基酸的重要性逐漸暴露出來,在2002年,美國醫學研究所製定了第一個官方指南,建議成年人每天應至少接受42毫克/千克體重的亮氨酸;如今,支鏈氨基酸(BCAAS)被廣泛用於各種疾病的治療,初步研究表明,某些支鏈氨基酸可能對創傷和燒傷受害者以及肝性腦病等疾病有治療作用。

亮氨酸在體內的作用

亮氨酸是肌肉合成必不可少的必需氨基酸,它的結構包含α-氨基、α-羧酸基和側鏈異丁基,使其成為支鏈氨基酸,支鏈氨基酸不能由人體產生需要從食物中獲取,這些氨基酸在肌肉而非肝臟中被分解,有助於增強運動過程中的能量產生和肌肉合成。

但是,亮氨酸通常被認為比其它支鏈氨基酸更好,因為它分解和吸收速度更快,與其它類型的異亮氨酸和纈氨酸相比也更容易使用。另外,亮氨酸也可以直接分解為乙酰輔酶A,使其成為體內最重要的生酮氨基酸之一,當大多數其它氨基酸轉化為葡萄糖時,由亮氨酸形成的乙酰輔酶A可用於製造出酮體(Ketone bodies)。它存在於許多天然的食物之中,由於其增強肌肉的功效通常也以補充品的形式來服用,其它據稱的好處包括有加強脂肪消耗、改善肌肉的恢復能力、增強更好的身體機能、減少的肌肉流失和更好的血糖控制。

Leucine加強脂肪消耗
亮氨酸的好處包括有加強脂肪消耗和改善肌肉恢復能力等等。

亮氨酸的6大好處

1.促進肌肉生長

亮氨酸作為參與肌肉合成的關鍵氨基酸之一,它可能有助於觸發肌肉的建立從而優化你的鍛煉成果,因此,在健美運動者和運動員中廣受歡迎。但是,研究已經對該氨基酸的潛在作用提出了不同的結果,例如在法國進行的一項長期研究發現,亮氨酸與其它氨基酸結合而不是單獨食用時,在促進肌肉生長和增強性能方面要有效得多;飲食中包括多種蛋白質食品,可通過提供多種氨基酸和必需營養素來促進肌肉生長,幫助最大化亮氨酸的作用。

2.預防肌肉流失

當我們隨著年齡的增長身體會發生很多變化,其中肌少症是中高齡者最明顯的症狀之一,這種情況可能導致虛弱和體力下降,導致運動效能降低,而亮氨酸被認為有助於減緩肌肉退化,從而減少衰老的影響。德克薩斯大學醫學分院內科系進行的一項研究發表在《 臨床營養》上,該研究表明,每餐進食建議量的蛋白質,可以幫助改善老年人的肌肉合成,在法國進行的另一種人體模擬研究上也有類似的發現,報導亮氨酸補充品還能限制老年參與者因為營養不良所引起的體重減輕現象。

3.提高訓練成績

除了健美運動會使用亮氨酸之外,專業和新手運動員都經常使用這種必需氨基酸,以獲取更好的訓練成績和提升訓練水平。在澳大利亞詹姆斯·庫克大學運動與運動科學研究所,進行的一項研究並發表在《 歐洲應用生理學雜誌》上,這項研究報告表示,技皮划艇運動員在補充亮氨酸六周以上,可以顯著且有效的提高耐力和肌力;同樣,2016年發表在《歐洲臨床營養學雜誌》上的 另一項研究表明,補充亮氨酸可增加老年人的瘦肉組織質量並改善其功能。

提高運動訓練成效
專業和新手運動員都經常使用這種必需氨基酸,以獲取更好的訓練成績和提升訓練水平。

4.幫助減脂效率

如果你想要鍛煉肌肉並同時減少一些多餘的體內脂肪,那麼亮氨酸可能正是你所需要加強補充的營養成份,以下有幾項研究發現,它在減少脂肪方面可以產生強大的作用。巴西聖保羅大學食品科學與實驗營養學系的動物研究顯示,與對照組相比在六週內補充低劑量亮氨酸的老鼠,將會導致脂肪量減少。另外,根據2015年《營養學》雜誌的一篇綜述 ,該氨基酸還被證明可以減少衰老過程中的脂肪積累並防止與飲食相關的肥胖症的發展。

5.促進肌肉恢復

肌肉痠痛與抽筋是許多運動者在訓練後所面臨的問題,一般來說經過特別劇烈的強度鍛煉後,肌肉就會在48小時內產生酸痛感,而研究發現亮氨酸在肌肉恢復中有潛在作用與結果。伊利諾伊大學食品科學與人類營養學系的一篇評論報告說,鍛煉後立即食用亮氨酸可以幫助刺激肌肉恢復和肌肉蛋白質合成。另外,新西蘭梅西大學體育與運動學院和食品營養與人類健康研究所,進行的另一項研究表明,補充這種氨基酸可以改善男性騎自行車者訓練後的恢復能力和高強度耐力表現。

6.穩定血糖

你知道高血糖會嚴重影響健康嗎?在短時間內高血糖會導致疲勞、無意識的體重減輕和口渴等症狀,如果不加以檢查及控制之後,就可能會造成包括神經損傷、腎臟問題和皮膚感染等高風險的健康問題。有一些研究表明,亮氨酸可能能夠幫助維持正常的血糖平衡,在2014年於中國進行的一項體外研究還表明,亮氨酸能夠促進胰島素信號傳導和葡萄糖攝取,進而有助於控制血糖平衡。

含有亮氨酸的食物

除了服用亮氨酸補充劑外,還有許多富含亮氨酸的食物也可以幫助你增加每日劑量,它們大多存在於多種蛋白質來源中,例如肉,奶酪和植物性蛋白質食品之中。以下是亮氨酸在某一些主要食物的來源,你可以依據各人每日需要補充的亮胺酸來食用:

生雞蛋 亮胺酸4233毫克/200卡路里

海藻 亮胺酸3915毫克/200卡路里

熟鹿肉 亮胺酸3844毫克/200卡路里

熟雞肉 亮胺酸3698毫克/200卡路里

金槍魚 亮胺酸3574毫克/200卡路里

鱈魚 亮胺酸3552毫克/200卡路里

熟牛肉 亮胺酸3058毫克/200卡路里

豬里肌 亮胺酸3278毫克/200卡路里

奶酪 亮胺酸2881毫克/200卡路里

(其它食材亮胺酸查詢網址)

有許多的食物都含有亮胺酸
亮胺酸大多存在於多種蛋白質來源中,例如肉,奶酪和植物性蛋白質食品之中。

結論

亮氨酸是三種支鏈氨基酸之一外,也被認為是人體的必需氨基酸之一,這意味著我們的身體無法自行合成它,必需要依賴外部食物的來源來進行補充。它也被證明可以促進和保持肌肉質量、改善運動表現、增加脂肪消耗、穩定血糖水平並支持肌肉恢復能力,同時,它可以補充劑形式服用透過蛋白質食品(例如肉類、海鮮、家禽、雞蛋、乳製品、堅果和種子)食用。雖然,食物中的這種氨基酸可以被大多數人安全食用,但高劑量的補充品將會引起副作用和毒性,因此,為了能獲得最佳效果可以將多種富含亮氨酸的食物與營養豐富且全面的飲食相結合,以充分利用該必需氨基酸可以提供的多種的好處。

資料參考/medicalnewstoday、draxe

責任編輯/David

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無邊際泳池 Endless Pools──全方位的水中健身訓練

2017-05-19
運動器材游泳跑步機趨勢新聞新知健身話題

游泳訓練只能到大型泳池嗎?現在有更好的解決方案了。因為環境的限制,一般人想要游泳通常得到公立或私立游泳池,在訓練上若想有大幅進展也許會相對耗時費工,不過,現在連游泳都可以更個人更客製化了,日前有代理商引進已在歐美風行數十年的無邊際泳池 Endless Pools,不但可以讓你愛游多遠就游多遠,還可以提供水中跑步機和水中阻力訓練等等,讓你的水中訓練更全面更多元!

Endless Pools開啟全新的游泳學習體驗。 運動星球/Oliver Wu攝影

為了更了解這款泳池的實際功能與效益,運動星球的編輯群日前到訪台北瘋三鐵工作室,為大家搶先體驗了這種多功能無邊際泳池。目前由負責人賴曉春教練所購置的這款,型號為E500,不過因為是針對鐵人三項訓練所準備,賴教練並未安裝跑步機功能,所以我們這次專注於其對於游泳訓練的效益上,日後有機會再為大家體驗水中跑步機。

台北瘋三鐵工作室外觀。 運動星球/Oliver Wu攝影

Endless Pools創業故事

Endless Pools是由James Murdock於1988年所研發推出。據其所述,最早是他父親在鳳凰城的科羅拉多河灌溉水渠道中游泳時有了這樣的靈感,James於是與父親投入全副心力來研發,1988年夏天,他在哥倫比亞大學的游泳池台上建造了第一台無邊際泳池。

這項發明引來眾人的驚訝與讚嘆。因為他們發現,原來真的可以在原地游泳。時至今日,已有超過2萬用戶在家中或是訓練場所訂製安裝了這種便利的水中訓練器材,滿足他們專業訓練或休憩上的各種需求。

1988年於哥倫比亞大學建造的第一台無邊際泳池。 ©Endless Pools

Endless Pools Fitness 健身系統—游泳機功能

據廠商所提供資料,Endless Pools 主要分為兩種系統,其中Fitness健身系統使用一套特製的液壓動力推進系統,可以帶動5,000加侖的水,產生52種流速,配有按鈕式的遙控器。多重調節格欄平順與重新定向水流,產生一個沒有亂流,有層次的游泳水流。

Endless Pools游泳機功能
• 52種的速度變化選項
• 最高速度為1分14秒 / 100公尺
• 最低速度為5分28秒 / 100公尺
• 防水遙控器

Endless Pools健身系統使用游泳機,水流均勻穩定。 增培發公司/提供
Endless Pools健身系統另搭配速度顯示器,水流速度一目瞭然。 運動星球/Oliver Wu攝影

Endless Pools SwimCross 運動系統

Endless Pools 另一款 SwimCross運動系統配備5個游泳噴嘴,由 2 個 2.5HP泵驅動,比一般噴嘴更強大,提供源源不斷的水流。游泳噴嘴使用附壁效應來倍增水量,這種設計能產生更少的亂流,讓使用者於游泳時可獲更強的阻力。由於噴嘴的巧妙配置設計,游泳者在其中會發現更容易保持居中並浮起。噴嘴提供五種輸出水量的組合,方便使用者自訂不同鍛鍊方式。

Endless Pools運動系統使用的游泳噴嘴。 增培發公司/提供

另外,Endless Pools 也配備恆溫加熱裝置,可將水溫控制在14~40℃之間。該產品還配備高級氧化程序 (Advanced Oxidation Process :AOP),提供紫外線C (UVC) + 電暈放電(CD)臭氧系統,確保水質衛生。

賴曉春:無邊際泳池是私人游泳指導未來趨勢

瘋三鐵工作室負責人、知名鐵人三項教練賴曉春表示,他在2012年前往紐約參賽時,曾於一家鐵人三項專賣店中看到這款無邊際泳池,當下就覺得非常適合自己未來要設立的工作室,他說,「這個就像游泳的訓練台一樣。」回台之後看到有台灣廠商代理進來,便立刻與他們洽談,在4月底安裝完成,5月15日開放大家體驗使用。

賴曉春與他的 Endless Pools E500。 運動星球/Oliver Wu攝影

一對一即時指導 讓初學者突飛猛進

賴曉春說,這種無邊際泳池的好處就是像跑步機一樣,速度可以自由設定、隨時調整,將一般在大眾游泳池被動的訓練方式變成主動。用這種機器訓練,可以隨時觀測學員的泳姿並監控其速度,隨時互動的方式也能讓學員在水中比較不會無聊,因為需要時時抵抗不斷的水流,可以讓注意力更集中。搭配水下耳機,教練可以即時做指導,並不斷給予鼓勵,除了即時修正動作,得到教練更多關注,也可以讓學員更能有心理上的支持,克服初學者對於下水的恐懼感。

賴教練說,這款器材對於初學者幫助效果非常顯著,例如一位游泳初學者來接受自由式訓練,第一天學會踢水、第二天學會划手,第三天就會在水中保持穩定並學會換氣。他並表示,與在大眾泳池做訓練最大的不同,就是訓練效益非常高,一般在大眾泳池可能要做一小時或1.5小時才能達到的訓練效果,在這個無邊際泳池上只需要30-40分鐘就可以達到,因此他非常推薦給想要在短時間內在游泳項目上有快速進步的人前來體驗使用。

學員戴上水下耳機(左),教練便能用無線對講機給予即時指導。 運動星球/Oliver Wu攝影

水流穩定 阻力逼使自己不斷向前划

至於編輯親身下水體驗的感受是,水流蠻集中的,阻力會讓你很自然地往前划,也蠻容易保持身體浮起,的確是一種很有效率的訓練機器。編輯還試用了它的Spa功能,在努力游了一段時間之後,立馬躺下來個噴射水流按摩,不啻是身心靈的雙重享受。

運動星球編輯下水試游。 運動星球/Oliver Wu攝影

賴教練表示,為了這個無邊際泳池訓練,他們特別安排了體驗課程,歡迎上他們臉書粉絲頁洽詢預約(酌收費用)。

另外,若有興趣想在家中安裝一個無邊際泳池,台灣代理商表示,他們6/30-7/3會在國際運動用品展展出,歡迎大家前來體驗,或洽詢其官方粉絲頁。

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