小小孩童活潑好動難受控制，常搞得家長暈頭轉向，為了爭取休息時間，顧不得可能對孩子視力的傷害，讓電視或電腦充當保姆，平穩孩子的「過動行為」，不過近日不少研究指出，長時間暴露在螢光幕前會降低快樂程度，比較容易和親友吵架，恐導致情緒管理和家庭功能失和。

有關電腦或3C保姆的研究，大部分在探討與孩子身體健康和學業表現之間的關係，2014年《美國醫學會小兒科學期刊》（JAMA Pediatrics）網路版發表了一篇報告〈Early Childhood Electronic Media Use as a Predictor of Poorer Well-being : A Prospective Cohort Study〉，研究團隊耗時3年追蹤3600名年齡介於2到6歲的歐洲兒童，研究結果發現花較多時間在螢幕前的孩子，特別是盯在電視機前越久的孩童，會產生「電子螢幕症候群」，這些孩童的健康快樂程度較低，也較易出現情緒和家庭功能失和的問題。

不是完全不能讓孩子看電視。電視仍是一種快速吸收資訊的方式，家長該如何有智慧地協助孩子選擇適合的節目，以及調整觀看時間的長度才是重點，因為孩子年紀還小，判斷力較弱，可能不易分清電視或是電玩的內容並非真實的，甚至產生模仿行為。因此，協助減少孩子在螢幕前時間的最好方法，就是幫孩子找其他可以做、有興趣的事來做，不管是閱讀或是運動，都會是很好的活動。

現在，就讓我們一起來發揮創意，創造一些全家參與的活動吧！

孩子總是被電視綁架？這時候爸媽總是習慣以催促或命令的方式逼使小朋友離開電視，不過往往徒勞無功，小朋友最常掛在嘴邊的就是「不要」或「等一下」，任你怎麼拉也拉不起來。

在此建議爸爸媽媽，可以用關燈的方式轉移孩子的注意力，並營造懸疑氣氛，接下來就可以玩一個「手電筒尋寶遊戲」，玩法如下：

1.爸媽準備幾個玩具或布娃娃當作寶物，並提供小朋友每人一隻手電筒。
2.孩子們當鬼，必須閉眼倒數十秒，爸媽此時開始將「寶物」藏起來。先界定好範圍，藏的時候可以有難有易，以好找任務的建立孩子的自信與興趣，找到之後便可以逐次提升難度。
3.寶物藏好之後，小朋友便可以以手電筒照射來尋寶，每位小朋友可以賦予不同的尋寶任務，若小朋友一直找不到，爸媽可以稍作提示協助。
4.小朋友找到寶物之後，爸媽可以用口頭讚美或實質的獎品給予鼓勵。

將孩子成功從電視轉移注意力之後，爸媽可以乘勝追擊，再用幾個趣味遊戲，吸引小朋友興趣，並以實際說明並參與的方式，帶領小朋友一起來操作，達成居家體能活動的目標。

 1  陸上划龍舟

此遊戲是由「屁股走路」延伸而來，一樣是以屁股著地的方式，以雙腿伸曲、屁股挪動的方式往前移動，客廳空間有限時，可以採取直線路線，或者可以採環繞式的方式來進行。爸媽可以自訂一些遊戲規則，以競賽的方式來進行，增加刺激性與趣味性。例如：爸媽說「鱷魚來了」或「浪來了」就要由前進變成後退，或者「木頭人」可以讓小朋友停在原地不動等等。爸媽可以用口頭讚賞或實質獎勵的方式，鼓勵小朋友來參與競賽。

 2  歡樂貨運行

此遊戲可訓練孩子的核心肌群，藉由雙腳懸空，以雙手走路的方式來前進，除了訓練孩子的肌力與穩定度，還可以提升孩子的專注力與身體的控制能力。

進行方式：
1.小朋友趴臥地面，將要載運的「貨物」（可使用布娃娃或其他輕量小物）置放在小朋友背上，由爸媽抓握其雙腳使其身體騰空，讓小朋友以雙手走路前進。
2.到達目的地之後，小朋友可以嘗試扭身將「貨物」倒在目的地（可使用紙箱或竹籃）。
3.中途若「貨物」不慎落地，則必須返回起點重來。
4.可以設立競賽，看誰在限定時間之內能運送最多貨物便是贏家。此遊戲較為耗費體力，競賽可量力而為。

 3  人體起重機

此遊戲可同時訓練家長與小朋友的核心肌群與雙腿肌力，並同時可訓練家長與小朋友的配合默契。

進行方式：
1.爸爸或媽媽與小朋友背對背站立，家長以手勾手的方式將小朋友背起。小朋友可站在茶几上較容易背負成功。
2.將與前項遊戲相同的「貨物」置於茶几上，背負者稍做彎身，與小朋友合作，讓小朋友以雙腳將貨物夾起。

3.爸媽開始往目的地移動，到了之後轉身讓小朋友將貨物放在目標容器（紙箱或竹籃）之中即成功。

以上就是幾個簡單又有趣的親子客廳體適能遊戲，您可以參考上面的一些玩法，或者也可以設計您喜愛的遊戲方式，最重要的是引起孩子的興趣，讓他不再與「電視兒童」劃上等號！

責任編輯、攝影／Oliver Wu

中年後發現衣服、褲子越來越緊，不一定只是因為吃太多，也可能是基礎代謝率開始下降。但營養師指出，代謝差不只是中年人專利，除了年齡因素外，生活壓力大、狂點外食、手搖飲、久坐等NG行為，都可能讓營養失衡、代謝力下滑，更提醒4大症狀恐是代謝變差的身體警訊。

中年後發現衣服、褲子越來越緊，不只是因為吃太多。營養師林世航表示，新陳代謝主要幫助身體獲取能量、維持生理機能與活動。不過，代謝能力會隨著年齡遞減，18～25歲是人體基礎代謝率最高效的時期，自25歲後開始下降，每10年約下降5～10％。

出現4大症狀小心代謝變差

林世航表示，新陳代謝不好，大致可分為兩種類型：

身體囤積多餘熱量，最終導致肥胖。

能量與養分供應不足，讓身體運作效率降低。

林世航說明，當身體代謝力下降，卻未改變飲食或維持運動習慣，多餘的熱量將形成脂肪堆積在內臟，開始形成「中廣身材」，可能進一步演變為心血管疾病、腦中風、糖尿病。其他常見4大症狀包括：疲勞嗜睡、皮膚乾燥、手腳冰冷及便祕。

 

壓力、重口味、久坐讓消化變慢

林世航指出，不良生活習慣會在無形之中削弱代謝力，例如不少人把吃苦當吃補，要小心壓力荷爾蒙（皮質醇）爆表。研究指出，壓力荷爾蒙會降低身體新陳代謝，也有可能加劇疲勞感，或導致情緒低落與睡眠障礙。

現代人平日工作午餐求方便快速，使用外送平台團購餐點，常吃下高油、高鹽菜色，另外，手搖飲多元，茶飲常加上甜甜的咀嚼配料。林世航提醒，高油、高鹽、高糖飲食容易造成血糖波動，將造成胰島素阻抗，導致脂肪堆積。

林世航說，辦公室上班族不僅每天須久坐在電腦螢幕前，還可能有長時間的會議，甚至長途上下班通勤也會長時間坐在汽車或大眾交通工具。久坐導致活動量減少，身體消耗能量的速度也減慢，不僅體重增加，也會影響血糖和脂質的代謝力。

營養師建議少吃多動2原則

面對代謝變差的情況，林世航提出「少吃多動」原則：

飲食習慣調整：應減少高油鹽糖飲食、增加運動量，也可透過補充益生菌，能幫助維持消化道機能，補充能量促進循環代謝。

建立固定運動習慣：若生活忙碌無法抽時間到健身房，可增加活動量，例如上下樓改爬樓梯、搭乘大眾運輸工具提前一站下車，增加步行數量，或是在家看電視同步做健身操等。

 

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：代謝差不是中年人專利！疲勞嗜睡、皮膚乾燥⋯營養師示警4大症狀

 

牛奶這項飲品，幾乎男女老少都喜愛。但是，現今社會許多人都有三高的問題，在飲食方面都會刻意避開「含油食物」。就連牛奶都不例外，於是載飲用牛奶時，都會刻意選取脫脂或是低脂。其實，根據許多營養師提醒，想要避免三高，除了規律運動與睡眠外，更應該減少「壞油」的攝取而吃上「好油」。此外，在運動後喝牛奶是一個不錯的選擇，因為它還含有天然的優質蛋白質，有助於增強肌肉和其他必需營養素，而運動飲料或是水通常不含有這種營養素。

全脂牛奶容易罹患三高？錯誤觀念澄清

許多人都認為如要避免三高找上自己，必須完全避開「含油食物」，但是這觀念並不正確。若以健康飲食建議每天攝取脂肪應占總攝取的25％～25％來算，一名每天所需熱量1800大卡的成人，脂肪攝取量應為450～630大卡，這相當於50至70克，而一杯250毫升的全脂牛奶的脂肪含量約8公克，低脂牛奶的脂肪約4公克，這4公克脂肪的差距相較於整天可攝取的脂肪量，而且根本不到1/10，無須過度擔心。許多人都認為如要避免三高找上自己，必須完全避開「含油食物」，但是這關泥善不正確的。若以健康飲食建議每天攝取脂肪應占總攝取的25％～25％來算，一名每天所需熱量1800大卡的成人，脂肪攝取量應為450～630大卡，相當於50至70克，而一杯250毫升的全脂牛奶的脂肪含量約8公克，低脂牛奶的脂肪約4公克，這4公克脂肪的差距相較於整天可攝取的脂肪量，而且根本不到1/10，無須過度擔心！再來，根據國民健康署公佈最新版本的「每日飲食指南」，也參考近年國內外多份研究並修訂，將原本低脂乳品類改為乳品類，打破全脂如品可能最造成體重增加或是三高的迷思，強調全脂和低脂是一樣健康。

不必為了怕膽固醇過高而拒喝全脂牛奶

光看這些數字，好像低脂牛奶真的比全脂健康，但事實上並非完全如此，根據《美國飲食指南》最新公告2015到2020年最新的飲食建議，取消膽固醇每日攝取量是300毫克上限量，而國健署還是建議國人要減少高膽固醇的食物，但就算是依照國健署的建議，每天喝250cc全脂牛奶所攝取的膽固醇，也遠低於300毫克，其實為了怕膽固醇過高而避開全脂牛奶，似乎是有些擔心過頭。而營養師也認為，如果飲用牛奶的人沒有脂肪攝取特別高或者是外食族膽固醇容易超標的問題，其實喝全脂牛奶是很OK的，因為全脂牛奶中含有維生素A、D、K，而國人比較容易缺乏的是鈣質與維生素B2，這2種營養素是不會因為牛奶是不是低脂或脫脂而影響它們的含量，而全脂牛奶在人體補充脂溶性維生素時是很好的來源。

研究顯示喝全脂牛奶罹患糖尿病的風險反而比較低

有一項國際間進行長達15年、針對3300位受測者的追蹤研究，結果顯示每天吃3種以全脂乳製品的人，罹患糖尿病的風險要比不吃的人還低上46%，證明全脂牛奶對不會讓人更容易得到糖尿病。然而想減重的未必非喝脫脂或低脂牛奶不可。很多人說想要減重的人最好喝脂肪含量較少的低脂或脫脂牛奶，這說法看似有道理，但事實上卻未必完全如此。一個人想減重，就是要減掉多餘的脂肪，也就是減掉熱量，而食物中提供熱量的主要來源是蛋白質、脂肪與碳水化合物等3大營養素，如果人們吃進的熱量超過消耗的熱量，那麼多餘的熱量就會轉化成脂肪儲存在體內，形成肥胖。

牛奶還有促進脂肪的好油成份

新鮮牛奶雖然含有油脂成份，但脂肪也有分好與壞。根據許多研究發現，牛奶裡有一個珍貴成分「共軛亞麻油酸」，是屬於不飽和脂肪酸的一種，具有促進脂肪代謝作用，可惜的是，脫脂牛奶再加工去之的過程中，共軛亞麻油酸也跟著被捨棄了。

低脂或脫脂牛奶的熱量雖然要比全脂牛奶少掉至少45%，但如果過量飲用依舊會有導致肥胖的可能，千萬不要以它的熱量低，含膽固醇低，就拿來當成水拚命喝。根據衛福部的國民飲食參考建議中主張每人每天喝牛奶1.5至2杯，這個飲用量可供國人參考。

資料來源／HEHO健康網、華人健康網

責任編輯／妞妞