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世大運選手村最受歡迎臺灣美食 鹽酥雞勇奪第一

2017-08-23
話題 綜合 新聞 台北世大運 趣味

2017臺北世大運吸引來自逾50國的好手參賽，臺灣有「美食王國」之稱，選手村餐廳準備食物超過9成來自本土食材，當中鹽酥雞是最受歡迎臺灣美食，每天要吃掉100公斤；第二名則是牛肉麵，每天就消耗900碗、等同於90公斤的牛肉麵，相當驚人。

世大運選手村，臺灣美食廣受歡迎。

今天記者會上，世大運餐飲處處長璩大成、澳洲餐飲集團董事總經理 Peter Wright、世大運選手村餐廳亞洲主廚吳長芳，以及贊助台北世大運開閉幕餐點的台北華國大飯店，行政總主廚賴仕奇、西式主廚林智偉，特地公開選手村最受歡迎食物與烹製過程。

璩大成透露，最受歡迎的台灣美食前三名依序為鹽酥雞、牛肉麵與每天要消耗500片的蔥油餅；各國美食最受歡迎的前三名則是Pizza、炒飯跟碳烤三明治；最多人飲用的礦泉水，數量更多到工作人員「搬到手都見血了。」吳長芳說，猜測應該是因為國外選手喜愛吃炸物，所以鹽酥雞很受歡迎，台灣鹽酥雞比國外雞塊有味道，加上少油、少鈉，盡量以脫油處理，好吃又健康。

此次澳洲餐飲集團負責準備選手村食物，總經理Peter Wright說，台灣食物相當美味，籌備餐點也因此更為輕鬆；選手因為比賽消耗許多體力，所以需要的食物量很大，至今已提供25萬份食物，包括每天12萬份切片水果，像是奇異果、木瓜都很受歡迎。

世大運餐飲處處長璩大成(左一)攜贊助飯店主廚公開選手村最受歡迎食物與烹製過程。

此次台北世大運共有141個代表團，包含7639位選手、隊職員3758人參賽，吳長芳說，全數水果總共一天消耗8000公斤、蔬菜一天消耗2000公斤，早餐20000顆蛋；經過統計，最多人享用的水果是香蕉，一天吃掉2500公斤，璩大成笑說，工作人員每天有切不完的水果，整箱、整箱香蕉運送仍供不應求，證實台灣是水果王國。

記者會現場也重現開幕式當天提供的菜色，包括豪野鴨胸糖漬蜜桃、舒康醉雞、薑汁豬肉凍、香蒜極汁骰子牛等，華國大飯店行政總主廚賴仕奇說，為了讓選手們能享用到最頂級的台灣美食，花了150天籌備當天菜色，像是西瓜果雕世大運LOGO、以中式烹調手法烹製美國沙朗牛排。

西式主廚林智偉也現場介紹，豪野鴨胸糖漬蜜桃是以宜蘭櫻桃鴨搭配蜜漬櫻桃；薑汁豬肉凍挑選黑毛豬後腿肉做成西式口味的豬肉凍，再搭配台灣薑調製的薑汁，採中西合併烹調而成。

台北市觀傳局局長簡余晏表示，此次逾1萬名選手來台，在台北吃到的美食保證是他們此行最難忘的滋味。除了選手村餐點，觀傳局更推動美食觀光，提供選手、眷屬與隨團人員等美食導覽手作小籠包、參觀故宮與101大樓行程。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／Oliver Wu

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PUMA THUNDER SPECTRA 懷舊新色復刻登台

2018-10-09
鞋子PUMA生活流行綜合配備館

全球最快速運動 品牌 PUMA 持續推波運動時尚圈的復古浪潮，將經典鞋款重新翻玩復刻推出多款震撼潮流圈的重磅時尚單品，從今年年初的 SUEDE 50 聯名系列鞋款打頭陣，掀起 80 年代街頭潮流熱浪、RS-0 跑鞋系統復刻，多樣色彩創意深受年輕族群的喜愛、而從去年底一直延燒到今年的老爹鞋風潮，更讓 PUMA 經典復刻 Thunder Spectra 在上市當天便全數售罄，其跳脫常規的色塊拼接設計，異材質混搭無極限的創意靈感，成功讓 PUMA 再次成為運動時尚圈的鞋履復刻新寵。

PUMA THUNDER SPECTRA 懷舊新色復刻登台

乘著運動復古浪潮的超高人氣，PUMA 特別於秋冬之際推出全新懷舊配色 Thunder Spectra，同樣以招牌復古色塊拼接打造搶眼外型，搭配大地色系符合秋冬時序變化，為今年秋天開啟運動潮流序幕；另外，因應首波 PUMA Thunder Spectra 黑紅配色的超高人氣，PUMA 決定將其強勢回歸重新登台，並於 10 月 12 日與新色一同在台上市，秋冬潮流穿搭今年就靠這一雙，攻佔時尚街頭伸展台。

PUMA Thunder Spectra

資料來源/PUMA
責任編輯／妞妞

PUMA Thunder Spectra 設計靈感來自 90 年代蜂窩式系統跑步輪廓與 PUMA x McQueen 聯名鞋款，向過去經典借鏡。PUMA Thunder 以土氣笨重的老爹鞋基本原型翻玩設計，添加前衛的設計細節並保留其復刻輪廓，一推出即引發全球潮流時尚圈的瘋狂追逐。即將登場的秋冬新色  Thunder Spectra 以灰色鞋面搭配大地色塊土黃、橘紅等色彩拼接，並以高質感麂皮、網眼、及皮革鞋面等異材質打造層次感，用誇張的線條比例堆疊出時尚高度，彰顯專屬於次世代的自我復古新主張，PUMA Thunder Spectra 復刻老爹鞋將於 10 月 12 日再次攻佔潮流圈，執掌運動時尚指標大旗。

PUMA THUNDER SPECTRA 懷舊新色復刻登台

時尚復刻老爹鞋 PUMA Thunder Spectra 秋冬懷舊新色將與紅黑首發經典配色同步上市，建議售價 NT$4,680，於 10 月 12 日於 PUMA 指定門市正式登台開賣，提供男女全尺段選擇。憑藉 Thunder Spectra，PUMA 將再次執掌運動潮流大旗，大聲宣告下一波復刻熱浪的來襲。

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JOIN US! 運動產業新世代論壇 開啟你的運動生涯新篇章

2016-07-28
綜合觀念活動趨勢話題

當全球瘋運動，「運動產業」商機即將大噴發的現在，台灣的機會又在哪裡呢？

你知道，什麼是「運動產業」嗎？什麼是「運動產業」的基礎面向嗎？

你知道，個人愛好運動與實際跨入「運動產業」領域並投身經營事業，其實是兩回事嗎？

你知道，台灣及亞洲的「運動產業」現況與前景嗎？全球的趨勢又為何呢？

你知道，究竟該如何投入「運動產業」嗎？進入「運動產業」的第一步是什麼嗎？

TSIDA 台灣運動產業協會在 8/20（六）、8/21（日）舉辦的「JOIN US!運動產業新世代論壇----六堂課教你誤入綺途」，是協會成立的第一場公開活動，屆時，將邀請運動產業七為業界資深的創業家與從業人員，藉由這次完整的課程規劃，將自身近年來於台灣推動運動事業的經驗、知識與觀察，進行兩天共 12 小時有系統的分享，引領大家初探「運動產業」的輪廓。

誠摯邀請所有關心及有意願投入運動產業的先進及年輕朋友共同參與這次的論壇，一起瞭解台灣運動產業的現況、機會與前景。我們希望起個頭，讓更多人看到運動產業的「綺途」，也希望透過大家的努力，讓運動文化在台灣深耕發芽。

「Sports」是綜合國力的展現，相信您與新成立的「TSIDA 台灣運動產業協會」同樣重視這個關鍵問題。

關於運動，台灣不該只有運動賽事與運動製造業，我們認為，沒有產業的形成，不會有風氣的養成；沒有產業的形成、沒有經濟的推進，不會有人覺得這條路有前程。

因此，「TSIDA 台灣運動產業協會」應運而生，我們希望除了生氣與謾罵，以年輕世代的創新實力與專業、熱情，一起捲起袖子，推翻過時的觀念、法規、不尊重專業的陋習，把不可能變成可能。

因為無論從運動賽事、運動科技產品、運動零售業、運動影音紀錄、運動視覺設計、運動行銷、運動網站、運動轉播人員、運動媒體、運動經紀、球隊管理、運動場館管理、運動員訓練、運動醫療、運動旅行......等哪一個角度發展，「運動產業」都絕對不只是單純的買賣業，「運動產業」更是一系列高附加價值、專業不易複製、可吸納眾多從業人口的產業鏈。

我們認為，一旦「運動產業」成熟，不但整體社會與人們更健康、業者有獲利空間、傳產有轉型契機、年輕人有工作機會。

一個人的聲音很有限，一群人的聲量一定可以改變風向，影響一個是一個，翻轉不是不可能，只要我們這世代願意把這一切視為革命並竭盡所能去改變！

JOIN US! 運動產業新世代論壇----六堂課教你誤入綺途
fee (2016/8/10 報名截止)
4,500元/單人
7,600元/2人
time
8/20（六）、8/21（日）08：00～17：00
place 台灣大學法學院霖澤館1F國際會議廳

・粉絲專頁：https://www.facebook.com/TSIDAEVENT/
・活動網頁：http://www.tsida.org/
・線上報名：http://goo.gl/forms/KVxifRUfmPKaYeKF3
 
・主辦單位：台灣運動產業協會籌備會
・協辦單位：中華民國大專院校系際運動聯盟

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