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世大運選手村最受歡迎臺灣美食 鹽酥雞勇奪第一
2017-08-23
2017臺北世大運吸引來自逾50國的好手參賽，臺灣有「美食王國」之稱，選手村餐廳準備食物超過9成來自本土食材，當中鹽酥雞是最受歡迎臺灣美食，每天要吃掉100公斤；第二名則是牛肉麵，每天就消耗900碗、等同於90公斤的牛肉麵，相當驚人。
世大運選手村，臺灣美食廣受歡迎。
今天記者會上，世大運餐飲處處長璩大成、澳洲餐飲集團董事總經理 Peter Wright、世大運選手村餐廳亞洲主廚吳長芳，以及贊助台北世大運開閉幕餐點的台北華國大飯店，行政總主廚賴仕奇、西式主廚林智偉，特地公開選手村最受歡迎食物與烹製過程。
璩大成透露，最受歡迎的台灣美食前三名依序為鹽酥雞、牛肉麵與每天要消耗500片的蔥油餅；各國美食最受歡迎的前三名則是Pizza、炒飯跟碳烤三明治；最多人飲用的礦泉水，數量更多到工作人員「搬到手都見血了。」吳長芳說，猜測應該是因為國外選手喜愛吃炸物，所以鹽酥雞很受歡迎，台灣鹽酥雞比國外雞塊有味道，加上少油、少鈉，盡量以脫油處理，好吃又健康。
此次澳洲餐飲集團負責準備選手村食物，總經理Peter Wright說，台灣食物相當美味，籌備餐點也因此更為輕鬆；選手因為比賽消耗許多體力，所以需要的食物量很大，至今已提供25萬份食物，包括每天12萬份切片水果，像是奇異果、木瓜都很受歡迎。
世大運餐飲處處長璩大成(左一)攜贊助飯店主廚公開選手村最受歡迎食物與烹製過程。
此次台北世大運共有141個代表團，包含7639位選手、隊職員3758人參賽，吳長芳說，全數水果總共一天消耗8000公斤、蔬菜一天消耗2000公斤，早餐20000顆蛋；經過統計，最多人享用的水果是香蕉，一天吃掉2500公斤，璩大成笑說，工作人員每天有切不完的水果，整箱、整箱香蕉運送仍供不應求，證實台灣是水果王國。
記者會現場也重現開幕式當天提供的菜色，包括豪野鴨胸糖漬蜜桃、舒康醉雞、薑汁豬肉凍、香蒜極汁骰子牛等，華國大飯店行政總主廚賴仕奇說，為了讓選手們能享用到最頂級的台灣美食，花了150天籌備當天菜色，像是西瓜果雕世大運LOGO、以中式烹調手法烹製美國沙朗牛排。
西式主廚林智偉也現場介紹，豪野鴨胸糖漬蜜桃是以宜蘭櫻桃鴨搭配蜜漬櫻桃；薑汁豬肉凍挑選黑毛豬後腿肉做成西式口味的豬肉凍，再搭配台灣薑調製的薑汁，採中西合併烹調而成。
台北市觀傳局局長簡余晏表示，此次逾1萬名選手來台，在台北吃到的美食保證是他們此行最難忘的滋味。除了選手村餐點，觀傳局更推動美食觀光，提供選手、眷屬與隨團人員等美食導覽手作小籠包、參觀故宮與101大樓行程。
資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／Oliver Wu
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把手機留在家吧！Apple Watch Series 3讓你外出運動也可以上網打電話
2017-09-13
想外出運動，又不想與世界失去聯繫？你有更好的選擇了。Apple稍早發表了Apple Watch Series 3，最大的特色便是具備行動通訊功能，已經是一台迷你智慧手機，讓你隨時隨地享受完整的通訊與網路功能，將這款智慧手表與其他運動手表做出了殺手級的區隔。
Apple發表具備通訊功能的Apple Watch Series 3，讓你只需配戴它運動，同時與世界保持聯繫。
蘋果表示，新款Apple Watch將與你的手機共用同一個行動電話號碼。另外，它的藍牙和Wi-Fi的效率提高了50％，有助於節省電池壽命，並且還有一個新的氣壓傳感器可以更好地檢測高度爬升。擔心天線門狀況？蘋果公司讓Apple Watch的整塊顯示器都做為天線，讓你不用擔心收訊不良。Apple Watch Series 3一樣有GPS功能，並且可以防水。蘋果同時承諾其電池壽命將長達18小時。
有了更強大的通訊和連線功能，搭配無線藍牙耳機便可以輕鬆外出運動。
蘋果成為世界第一大手表品牌
蘋果執行長庫克（Tim Cook）在發表會中表示，蘋果已經是世界第一大的手表品牌，甚至超過了一些最受歡迎的傳統品牌。他也同時表示Apple Watch客戶滿意度達到了驚人的97％。
搭配新款Apple Watch，蘋果將推出WatchOS 4，最新的app包括新的健康追蹤功能、Siri和新動態錶面等等。
Apple Watch功能越來越強大。
心率追蹤 及時救人一命
蘋果公司表示，Apple Watch是世界上最多人使用的心率追踪器，現在當用戶沒有做特別激烈活動，而它檢測到心率升高時，將會通知用戶。它還會監測心率，並且會檢測心房顫動，如果心率開始變成不規律的節奏，則會提醒用戶。蘋果表示，心房顫動是常被大家忽略但卻隱含了很大致命危機的因素，有了Apple Watch的這項功能，將可以幫助即時傳送警訊給合作的醫療單位，預防萬一。最後，Apple Watch上的心率數據會發送到一項新的蘋果心臟研究，這項研究將與史丹福醫學中心合作進行，於今年晚些時候推出。
Atrial fibrillation 心房顫動是急性致死的一大因素。
具備行動通訊功能款式 台灣未在第一波名單中
Apple Watch Series 3 將推出兩個版本，一種是無行動通訊功能，美金$329起，另一款有行動通訊功能的則是美金$399起跳。不過，台灣地區並沒有在第一波上市名單中，想要搶購的朋友們要再等等了。
Apple Watch Series 3 推出具備行動通訊與無行動通訊功能兩款。
現場展示Apple Watch Series 3 行動通訊功能。
資訊、圖片來源／蘋果發布會直播視訊
責任編輯／Oliver Wu
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詹家姐妹奪網球第一金 混雙詹詠然退賽
2017-08-29
臺北世大運網球女雙金牌戰，上演前二種子廝殺。地主姐妹花詹詠然/詹皓晴以6-1、7-5擊敗同是姐妹的泰國隊Varunya Wongteanchai/Varatchaya Wongteanchai，幫地主隊贏得本屆網球賽場上第一面金牌。
首盤詹皓晴在第4局的截擊得分，幫中華隊率先破發，第6局，中華隊乘勝追擊，詹皓晴網前扣殺，再度破了泰國隊的發球局，局數拉開到5-1領先，隨後也趁勢拿下第一盤。
次盤雙方一路鏖戰到5-5平手，第11局，詹詠然在後場拼命救球，並打出一記漂亮的反拍得分，幫中華隊破發成功，離金牌只剩一局之隔，下一局詹皓晴的發球局雖面臨破發點，但最後仍靠詹詠然在網前的再見截擊，收下金牌。詹皓晴賽後表示，感受到觀眾吶喊，「真的有回家比賽的感覺！」
Wongteanchai姐妹雖然落敗，但仍為泰國進帳銀牌，妹妹Varunya認為這是很好的經驗，「很開心第一次打進世大運女雙金牌戰，能和詹家姐妹交手。」
中華隊詹詠然（左）、詹皓晴擊敗同樣是姐妹檔的泰國隊Varunya_Wongteanchai、Varatchaya_Wongteanchai，幫中華隊在網球項目贏得第一面金牌。
男雙金牌戰則由俄羅斯Richard Muzaev/Aslan Karatsev以6-1、3-6、10-7 擊敗英國Jack Findel-Hawkins/Luke Christopher Johnson，贏得金牌。Karatsev覺得幫助俄羅斯贏得金牌意義非凡，「大多數網球賽都以個人名義參賽，但世大運是代表國家。」Muzaev也認同隊友，說明世大運是他最喜歡的網球比賽之一。
英國男雙雖未延續驚奇之旅，但Johnson說他們已全力以赴，不留遺憾，「接下來我會休息幾天，然後為職業賽努力」而Findel-Hawkins則重返校園，完成剩餘學業。
男雙金牌戰由俄羅斯組合擊敗英國贏得金牌；銅牌則是日本、中國香港隊。
詹詠然原預計女雙金牌戰後，要與謝政鵬(Hsieh Cheng-Peng)出戰混雙四強賽，但詹詠然在女雙金牌戰耗費不少體能，導致暈眩症發作，最後決定混雙棄賽，謝政鵬特地到球場跟現場球迷道歉，「希望大家接下來繼續支持中華隊，幫莊吉生、李亞軒加油。」
網球女雙金牌戰，詹詠然（坐）數度身體不適，醫護人員上前詢問。
詹詠然原預計女雙金牌戰後，要與謝政鵬出戰混雙四強賽事，但因她暈眩症發作只好棄賽，謝政鵬也特地來到球場跟球迷道歉致意。