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站上最高殿堂不忘初衷 國泰My Way林子偉捐贈球具回饋母校
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擁抱更年期! 鐵人姚黛瑋:享受時間,不享受速度
擁抱更年期! 鐵人姚黛瑋:享受時間,不享受速度
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10種專屬公路車選手的顛覆傳統補給
運動星球
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站上最高殿堂不忘初衷 國泰My Way林子偉捐贈球具回饋母校

2018-01-11
話題 球類 戶外運動 棒球 活動

縱使要站上大聯盟的這條路非常辛苦,林子偉依然永不放棄,一切的努力最終也開花結果,就在上個球季站上棒球最高殿堂,為台灣之光在添上一筆!完成夢想的林子偉更不忘感念,這一路上所幫助他的人,今日透過「國泰My Way林子偉精進計畫」捐贈物資給從小學到高中的母校,分別提供各十萬元的球具給忠孝國小、忠孝國中、高苑工商,鼓勵學弟妹們堅持對棒球的熱誠,精進自我勇敢去追求夢想!

站上最高殿堂不忘初衷 國泰My Way林子偉捐贈球具回饋母校

林子偉除了分享從求學階段一路到大聯盟的心路歷程,更當起一日教練親自教導現場的學弟妹們,針對打擊、守備、跑壘給予指導,大家紛紛表示不僅能一睹學長的風采,還能接受子偉近距離的教學,真的非常開心希望一朝一日也能追隨學長腳步,登上夢想的舞台發光發熱!國泰金控多年來,透過多各項活動支持運動產業,以行動鼓勵基層運動員,向下扎根培育更多育苗,能夠像林子偉一樣成長茁壯變成一棵大樹,持續將運動精神傳承下去,更將棒球運動推廣至各個角落。

林子偉近距離的教學 學弟開心希望一朝一日也能追隨學長腳步

資料來源/寶悍運動平台
責任編輯/妞妞

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擁抱更年期! 鐵人姚黛瑋:享受時間,不享受速度

2022-05-05
專訪故事運動心理運動恢復鐵人三項戶外運動人物誌

女人在人生什麼階段最美麗?每個人心中的答案可能不盡相同;但說到女人一輩子哪個階段身心轉變最大?除了懷孕生子,莫過於更年期。然而直到現在,「更年期」仍是不少女性「不能說出口的必經之路」。我們特別專訪擁有心理師商背景的知名女藝人,同時也是規律運動逾十年的女鐵人 — 姚黛瑋 Debbie,她大方分享自身的更年期經驗,也談到如何面對更年期症狀、如何維持運動並繼續挑戰比賽,並用什麼心態去擁抱「時不我予」的自己。

擁抱更年期! 鐵人姚黛瑋:享受時間,不享受速度
擁抱更年期! 鐵人姚黛瑋:享受時間,不享受速度

現年 56 歲的姚黛瑋(以下稱英文名 Debbie)在十年前,也就是 46 歲之前從來不運動,因為友人推坑,2012 年參加生平第一次 3 公里路跑賽,這一跑就一頭栽進運動的世界,跑步、騎車、游泳、鐵人三項…越玩越大,也因為鐵人的身分,成為《狂飆的18鐵人:台灣經典賽事與備賽攻略》作者之一。外界沒有看到的是,在每一次挑戰之間,Debbie 其實曾受情緒低落、筋骨痠痛等更年期症狀困擾超過 1 年,為了與更年期和平共處,跑遍中西醫與另類療法、吃過各種藥物和保健食品、問遍周遭朋友,甚至曾因為詢問慘遭友人翻臉。

《狂飆的18鐵人:台灣經典賽事與備賽攻略》
姚黛瑋 Debbie 因為熱愛鐵人三項,成為《狂飆的18鐵人:台灣經典賽事與備賽攻略》作者之一(圖為新書發表會現場與作者之一-外景女鐵人段慧琳合影)

更年期是持續不斷的過程 每天一早醒來就「不爽」

每個女人的更年期時間和症狀都不同。Debbie 直言:「千金難買早知道!我所有(有關更年期的)經驗都來自媽媽、姐姐和網路文章,也會問年長的友人和同齡朋友,但發現每個人差異很大,有些人得天獨厚沒症狀、有些人盜汗嚴重到連冬天都得帶手帕擦汗,而有些人晚上睡不好卻沒有察覺自己有症狀。」

「我姐姐更年期更了 10 年!症狀同時也困擾她 10 年。」Debbie 完全不避諱把許多人視為祕密的事說出口:「現在社會壓力大、單身貴族多,我身邊很多姐妹四十歲出頭以前就早更。」

Debbie 自身的更年期經驗大概從 2020 年 1 月完全停經開始,出現睡眠品質差、驚醒,起床後突然盜汗等症狀,沒想到停經半年,到了 7-8 月大姨媽又來報到,所以停經時間又得重新計算。此時開始症狀越來越嚴重,除了生理上的筋骨痠痛,心理也有明顯轉變,她形容:「每天早上起床就是兩個字『不爽』,伴隨著情緒低落、記憶力喪失,反應也容易延遲,有時連背好的劇本都突然忘記,很氣自己。」

姚黛瑋的運動生涯從10年前的一場 3 公里路跑開始
姚黛瑋的運動生涯從10年前的一場 3 公里路跑開始

更年期症狀痠到骨子裡 練不起來終於學會放棄

2020 年 8 月起,Debbie 筋骨痠痛的症狀是「痠到骨子裡」的程度,她原以為是過度訓練,後來痠到走路都有問題,有時髖關節痠痛到睡覺都被痠醒,筋膜槍也無濟於事,才察覺這不是訓練後的肌肉痠痛,而是更年期症狀。

當時,每週規律去健身房 3 次的 Debbie 怎麼練都練不起來,力不從心,甚至不進反退;耐力運動上,跑步、騎自行車時腳都很沉重,跑不起來、騎不起勁,唯獨游泳的影響較小。練不起來的情況不斷持續,她原本報名 2020 年 11 月的鐵人三項 51.5 比賽,直到開賽兩週前,毅然決定人到場,但不下場參賽。「我終於學習到,該放棄就要放棄,該停下來就要停下來。」

姚黛瑋 Debbie 曾在鐵人三項賽113項目中獲得分組第四名佳績
姚黛瑋 Debbie 曾在鐵人三項賽113項目中獲得分組第四名佳績

 

我們必須用全新的眼光去看待它,不要想去『解決』、『擺脫』它,而是去『接納』它,才能好好跟自己相處。

不少女性不能接受或說出更年期的相關經驗,認為這代表自己老了、失去做女人的權力。Debbie 提及,很多女明星五十多歲後突然做拉皮、割雙眼皮等等醫美,因為沒有辦法去接受、去擁抱、體認自己現在的狀態。「不要跟過去的自己比,因為現在的你已經是一個全新的自己。」

Debbie 坦言:「我一開始也一直質問自己為什麼沒辦法回到以前?為什麼沒辦法跟以前一樣訓練?工作上為什麼會忘記背好的劇本?我只顧著想要回到三、四十歲,卻忘記自己已經 56 歲了。其實心態 180 度轉身,把『現在』當做起點,去健立一個適合我現在狀態的系統,就能繼續運動、繼續玩三鐵。」

熱愛運動的姚黛瑋Debbie
熱愛運動的姚黛瑋Debbie

於是,Debbie 暫停每週 3 次的健身房運動,改為做瑜珈以及每週 1 次肌力訓練,並選擇多做些放鬆的運動,例如游泳;至於跑步和自行車仍然持續進行,但轉而以開心的心態不計較速度。她強調:「享受時間(續航力、耐力,一次跑 30 分鐘不看錶),不享受速度。以前跑 7 分速時就想跑進 5 分速,但現在我半馬能用 7:30 配速持續跑完,就很開心了。我們必須用全新的眼光去看待它(更年期),不要想去『解決』、『擺脫』它,而是去『接納』它,才能好好跟自己相處。」

面對更年期,不要怕嘗試讓自己過得更好!

在停經一年多後,Debbie 才感受到「我跟自己在一起了」的身心合一狀態。而這期間她沒有坐視症狀不管,而是積極詢問前人經驗、多方嘗試西醫、中醫、身心科,甚至各種另類療法。

「不要怕嘗試讓自己過得更好!」Debbie 提醒更年期婦女,應該找很多資源去嘗試,期間運動千萬不能停,但要用享受的心態去運動,建議天天做瑜珈搭配每週 1 次的精油按摩放鬆。我常在做瑜珈伸展或其他運動之後,筋骨痠痛症狀馬上得到舒緩,變得不痠不痛,這比按摩更有效又能天天執行。」 

Debbie提醒更年期女性不要怕嘗試讓自己過得更好,也千萬不能停止運動
Debbie提醒更年期女性不要怕嘗試讓自己過得更好,也千萬不能停止運動

最後,愛運動的 Debbie 語重心長表示,很感激這十年規律運動為身體打下基礎,讓他即便曾為更年期而煩躁,但症狀其實都算輕微。

對於運動,她認為從小時候讀書開始,我們總是追求每次100分,從來沒有從 0 分開始慢慢培養到 100 分;而運動是個非常好的培養過程,從 0 分開始,付出多少,就能收穫多少。Debbie 說:「運動教會我累積的重要,只有一步一步的練習和一次一次的失敗,才會讓我累積到完美。」

Debbie 邀妳 4 步驟開始動,愛上運動一點都不難

1. 自己一定要有意願,認清運動是為自己不是為別人。
2. 找到同好或是組團體,有同儕互相鼓勵運動就不孤單。如果真的無法找朋友陪,可選擇瑜珈、游泳。
3. 一步一步慢慢來,不逼迫自己,剛開始運動能在操場走十圈、有流汗就好。
4. 非常建議報名路跑活動,可從 3 公里項目開始,因為到了現場會感受到滿滿的正面力量和歡愉氛圍,要親身體驗過才會懂。

特別建議:有家庭的婦女們如果總覺得生活中完全沒有屬於自己的空間∕時間,只要抓半小時運動,這時段只跟自己在一起,沒有其他人打擾,將成為自我建立非常好的基本功。

圖片來源/姚黛瑋
採訪撰文/Dama

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運動星球
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10種專屬公路車選手的顛覆傳統補給

2017-08-07
運動補給單車戶外運動飲食知識庫

公路車選手的補給到底該怎麼做?答案眾說紛紜。營養學家將告訴我們哪些是真、哪些是假。不過在這之前,以下幾種常見的狀況先必須了解:

10種專屬公路車選手的顛覆傳統補給

爆掉

「爆掉」意指體力指數見底,往往是騎車所面臨的最糟狀態,有人形容,當下甚至就像「天國近了」。原因主要在於碳水化合物攝取不足,導致體內肝醣幾乎耗盡,血糖下降。這時,若大腦偵測到血糖過低,就會指揮身體減緩運作。

一般說來,體內儲存的肝醣大約夠你運動1.5小時,但也要看騎車時的速度和出發前的肝醣存量而定。所以有人建議,長距離騎乘前,最好先補充足夠的碳水化合物,例如吃一頓富含碳水化合物的豐盛早餐。

空腹騎車

空腹騎車是許多職業選手的必備訓練,讓身體在消耗碳水化合物之餘,也能燃燒脂肪,但目前尚無研究證實該訓練可提升運動表現。事實上,太常空腹練車反而會降低表現,因為並無助於提高碳水化合物的轉換效率,然而能量轉換正是高強度運動所最需要的。此外,還可能削弱免疫系統,使騎士更容易咳嗽、感冒。因此,建議該訓練每周約1到2次就好,每次不超過2小時,結束後務必補充碳水化合物及蛋白質。

只喝水就夠了

天冷時,以低強度騎乘1到2小時,也許光靠喝水就足夠,但為了維持體內充足水分,還是建議補充一些電解質。特別是含鈉的飲料,有助於鎖水,以目前市售的電解質發泡錠來看,約是500毫升的水兌上30毫克的鈉。

騎完喝啤酒

回程時來瓶冰涼的啤酒確實爽快,但酒精容易造成脫水,還會消耗體內肝醣,可說是一點好處也沒有。若想有良好復原,完騎後3到4小時內應避免飲酒,甚至從騎車的前一晚開始就不要碰。

香蕉放口袋

香蕉富含碳水化合物,但其糖份無法快速釋放給人體吸收。果糖吃下肚後,熱量要先經肝臟分解才能轉換成能量,過程可長達1.5小時。因此,若想在短時間內補充大量能量,以果糖為主的食物可能不是首選。

燕麥餅乾

燕麥餅乾好吃又方便攜帶,但熱量也十分驚人,光是75克的餅乾就含有15克脂肪。人體消化脂肪的速度很慢,導致胃中其他食物及液體
的消化時間跟著拉長,所以當你想增加騎乘強度時,很容易感到肚子太撐或脹氣。

果醬三明治

果醬三明治在公路車界的人氣居高不下,提供各種不同醣類,但絕非最實用的補給品,因為至少每小時就得吃一份,才能達到建議攝取量。不如補充能量果膠或能量棒,小小一包,輕鬆滿足。

碳酸飲料

每場大環賽結束時,工作人員都會把可樂塞給選手,賽程中也常見有人從補給袋中拿出碳酸飲料。其糖和咖啡因雖然可瞬間激升能量,但也容易造成腸胃不適。相較於長鏈碳水化合物(如運動飲料常用的麥芽糊精),人體在吸收精緻糖的時候會耗掉更多水分,可能加劇脫水,或者刺激腸內產生氣體,形成脹氣。下次想提神時,不妨試試添加咖啡因的麥芽糖能量果膠。

補充水分以及能量同等重要,因此含有碳水化合物與電解質的運動飲料便成了首選。此外,能量果膠與能量棒也很實用,可額外攝取碳水化合物。最重要的是,這類運動營養品都經過特殊調配,對人體可以達到百分百補給,快又有效,又不含人工添加物。不但不必擔心吸收成效,更不會造成腸道不適,讓你常保最佳狀態。

但如果你還是偏好一般食物,最好選擇高升糖碳水化合物,例如麵包或蛋糕,以快速獲得能量。不過記得別吃太多蛋白質,否則會降低食物的升糖指數。此外,人體消化脂肪的速度很慢,容易堆積在腸道,也盡量避免攝取。無論選擇何者,原則上每小時補充60克的碳水化合物,搭配500毫升以上的水分。

 1  花椰菜─常保纖瘦

▲怎麼說:「保持身材的祕訣是多喝水、攝取大量纖維,產生飽足感。」運動科學家亞倫.林(Allen Lim)說,「花椰菜不僅富含纖維,
還有大量的抗氧化成分,有益身體健康。」抗氧化成分由養分和酶組成,當運動後吸入過多氧氣時,可用來抑制氧化作用對人體的傷害。另外,葉菜類蔬菜或麥片也很容易產生飽足感。林建議,「別在肚子很脹或全飽的狀態下上床睡覺,像是晚餐後就不要再吃零食,因為馬上要就寢了,沒必要攝取多餘熱量。」
▲怎麼吃,何時吃:花椰菜是低升糖指數食物,轉換成能量的速度很慢,適合晚餐食用,特別是像休息日等不需要額外補充能量的時候。
▲適度適量:「攝取過多纖維可能造成胃痛、放屁,」營養作家凱特.
波西(Kate Percy)說,「最好還是以魚肉類為主、花椰菜為輔。」

1杯蒸花椰菜
熱量54大卡
脂肪1克
碳水化合物6克
蛋白質4克

 2  藍莓─免疫系統

▲怎麼說:「對抗自由基的抗氧化酶被認為有害人體,」林解釋,「對此,可食用顏色較鮮豔的蔬果,富含抗氧化成分,可強化人體免疫系統,其中又以藍莓最棒。」波西也同意,「若你需要靠食物來攝取維他命C、鋅等物質,藍莓絕對是不二之選。」另外,藍莓也含大量槲皮素。英國巴斯大學車隊的飲食顧問芮妮.麥貴格(Renee McGregor)說,該成分具有天然抗組織胺及消炎功能,「研究顯示能舒放血管,促進肌肉血液循環。」
▲怎麼吃,何時吃:早餐時,來一杯新鮮現打的藍莓冰沙。
▲適度適量:吃多恐怕會造成胃腸不適。另外,還是得特別留心寶貝
衣物,要是沾到了可就永遠洗不掉囉。

100克藍莓
熱量57大卡
脂肪0克
碳水化合物14克
蛋白質1克

 3  牛排─最大攝氧量

▲怎麼說:運動時,人體會流失水分,導致血液濃度增加,只好殺掉部分紅血球細胞,好恢復循環順暢。但問題是,肌肉需要紅血球供氧,這時含有大量鐵質的牛排就能派上用場,有助於紅血球製造,強化氧氣輸送、心肺功能以及最大攝氧量。然而,許多運動員選擇吞鐵劑、鐵錠,而不靠天然食物攝取。「有的保健食品會直接跳過腸道,但偏偏腸道具調節功能,可防止人體攝取過多的鐵質,」林說,「因此,許多服用過量保健食品的車手容易產生脹氣和便祕問題,反而拖累騎乘速度。」相反地,一般食物的營養成分就比較完整。「像牛排還提供人體所需的蛋白質,協助肌肉修復。」林解釋。
▲怎麼吃,何時吃:晚餐可選擇較瘦的沙朗,避開後腿肉或菲力。波西建議,可另外搭配柳橙汁食用,因為維他命C有助於鐵質吸收。
▲適度適量:紅肉有時候會有太肥的疑慮,所以盡量挑比較瘦的部位,也別過量,以免體重增加。

100克藍莓
熱量57大卡
脂肪0克
碳水化合物14克
蛋白質1克

 4  甜菜根汁─衝刺專用

▲怎麼說:甜菜根富含天然硝酸鹽,有助於舒張血管、改善運動效能。近來,硝酸鹽在營養學界引起熱議,麥貴格就做了多項研究,並鎖定甜菜根,「甜菜根對於3到27分鐘的運動效果最好,特別適合衝刺。」
▲怎麼吃,何時吃:「建議練車前1到3小時喝杯甜菜根汁,讓身體有足夠的時間消化、吸收,」麥貴格說,「同理,賽事當天也是開騎前1到3小時飲用。」不妨試著按照以下方法,自己動手做:甜菜根清淨後剝皮,切成三份,和1/4杯的水一起打攪,過濾成汁。
▲適度適量:如果你有腎結石的問題,甜菜根汁就比較不適合,另外像是菠菜、莓果、堅果等含高濃度草酸鹽的食物也不要吃,因為容易和體內的鈣質結合,產生結石。

100毫升甜菜根飲品
熱量36大卡
脂肪0克
碳水化合物9克
蛋白質1克

 5  沙丁魚─預防運動傷害

▲怎麼說:談到預防運動傷害,最常忽略的肌肉群非消化道莫屬。「太密集的運動會造成腸道內膜受傷,因為體溫過高容易脫水、損失紅血球細胞,使得防止病菌感染的天然屏障也失去了。」林說。沙丁魚不僅其魚油含有Omega-3脂肪酸,可作為天然消炎劑,同時魚肉
也富含維持健康不可或缺的鈉。林表示,「要預防體溫過高,就得補鹽又補水,才能讓身體呈現飽水狀態。」波西也強調,「若想讓身體攝取充分熱量,保護肌肉,只要多吃富含蛋白質、抗氧化成分,以及鐵、鈣、鋅等重要礦物質的食物,就可強化免疫系統。」然而上述這些,沙丁魚全部都有:一份沙丁魚罐頭可提供每日鐵攝取量的20%、鈣攝取量的60%與鋅攝取量的8%。
▲怎麼吃,何時吃:午餐時,來份沙丁魚吐司,既營養又健康。記得選擇低升糖指數的全麥麵包。
▲適度適量:最好不要在辦公室食用,以免味道太重慘遭同事白眼。

水煮沙丁魚罐頭
熱量130大卡
脂肪7克
碳水化合物0克
蛋白質17克

 6  地瓜─滿滿能量

▲怎麼說:「地瓜是我的最愛,」麥貴格說,「除了升糖指數低,還有其他許多優點,實屬騎車良伴。」波西也同意,「地瓜含有大量β胡蘿蔔素、維他命C、鎂和纖維質等等。」林則認為,相較於馬鈴薯,地瓜的營養密度更高,且富含維他命A、C,還有鐵質與鈣質,「地瓜口感甘甜,含水量高、易消化,不像其他高能量的碳水化合物容易引起細胞發炎。」
▲怎麼吃,何時吃:晚餐以地瓜替換馬鈴薯。波西說,「可加進湯品、咖哩或燉飯一同烹煮,有助於強化體力及免疫系統。」林建議,「以微波加熱或水煮,加上少許鹽巴和橄欖油調味,再用鋁箔紙包起來,就可方便帶著走。」
▲適度適量:雖然地瓜的好處比馬鈴薯多很多(如低升糖指數、高鉀、高纖),但其蛋白質含量不足,因此不建議餐餐都以地瓜取代。

中型連皮烤地瓜
熱量103大卡
脂肪0克
碳水化合物24克
蛋白質2克

 7  雞肉─強化肌力

▲怎麼說:林說,「這裡談到的肌力,指的是肌肉密度,仰賴蛋白質補充。雖然蔬菜也含蛋白質,但肉類蛋白還是最好、最方便。」雞胸肉就屬精瘦的蛋白質來源,含有肌酸和β丙胺酸,可促進肌肉強壯。林也解釋,「大家通常從保健食品攝取胺基酸,但事實上,動物性蛋白質本身就含天然胺基酸,何必多此一舉?」
▲怎麼吃,何時吃:「我推薦用泰國茉莉香米來烹煮雞肉咖哩飯,」波西說,「長穀粒的香米可快速被血液吸收,協助肌肉恢復,而使用到的香料可發揮消炎功能。至於咖哩醬和椰奶,則提供鈉及其他礦物質,幫助補充流失的電解質。」
▲適度適量:光一塊雞胸肉就含有約26克的蛋白質,但人體一餐最多只能吸收30克,所以最好酌量食用,因為吃再多也無法消化。

中等大小去皮雞胸肉
熱量142大卡
脂肪3克
碳水化合物0克
蛋白質26克

 8  咖啡還是茶─提振精神

▲怎麼說:「咖啡算是職業車手們有志一同的選擇。大型賽事中,常見選手以各種方式攝取咖啡因。」林表示,咖啡可幫助提神、增進表現;實驗也證實,喝咖啡的受試者在認知測驗時的反應比較快,同時對爆發力及耐力表現皆有正面影響。事實上,咖啡因無所不在,許多能量補給品都有提供,但最常見的還是咖啡和茶。
▲怎麼吃,何時吃:咖啡因進入人體後,約需1小時才會被吸收,所以最好約開騎前1小時先喝杯咖啡,過程中再定期補充,以每公斤體重攝取6毫克咖啡因為原則(一杯正常大小的咖啡,其咖啡因含量約在115到175毫克之間)。
▲適度適量:咖啡因的好處已獲得多方證實,但波西仍警告,並非人人適合,「咖啡因可提神沒錯,但喝多會使人焦躁緊張,表現失常。因此,不建議平常沒在喝咖啡的人於比賽當天飲用。」

杯裝黑咖啡
熱量2大卡
脂肪0公克
碳水化合物0克
蛋白質0.5克

 9  燕麥片─強化耐力

▲怎麼說:「燕麥是低升糖指數食物,能將碳水化合物(即能量)慢慢釋放到血液當中。同時也富含蛋白質、纖維與鈣、鐵等礦物質,以及維他命B和E。」波西說。相關研究發現,維他命E有助於預防中風及糖尿病,並提升耐力。燕麥也容易產生飽足感,提高專注力、維持消化系統健康。
▲怎麼吃,何時吃:波西建議,「只要將燕麥粥淋上蜂蜜或糖漿,再加進切塊香蕉或一把藍莓,就是一頓冠軍早餐了。」當然還有其他吃法,例如搭配牛奶或優格,也可以摻進鬆餅麵糊,甚至試著自己動手做燕麥餅乾和燕麥蛋糕。
▲適度適量:不要買充泡式燕麥隨身包,因為通常鹽分或含糖量都破表,較不健康。「那些所謂『快煮燕麥』的營養成分也比較低,」波西說,「所以盡量挑選未精煉過的大片燕麥。」

一碗燕麥粥
熱量291大卡
脂肪9克
碳水化合物38克、
蛋白質8克

 10  雞蛋─體能恢復

▲怎麼說:「雞蛋的營養價值高,富含各項基本胺基酸和維他命,有助於肌肉生長和維持。」波西說。林也同意,雞蛋可提供身體恢復所需之蛋白質,「一顆蛋約含有8到10克的蛋白質,若以每公斤體重每天至多吸收1到1.5克的蛋白質來計算,一份含三顆蛋的歐姆蛋就算營養滿分了。」此外,雞蛋還含有維他命B12,人體的維他命B12若不足,就無法自行修復肌肉及韌帶損傷。
▲怎麼吃,何時吃:「運動後15分鐘是補充能量的最佳時機,」波西說,「此時身體的吸收力最好,效率也比平常更高。」長途騎乘後,不妨用三顆蛋做成的歐姆蛋或炒蛋,搭配全麥吐司一起吃。
▲適度適量:生雞蛋要放冰箱冷藏,烹調時也務必確保完全熟透,否則可能會有沙門氏桿菌,吃了容易生病。

含三顆蛋的炒蛋
熱量300大卡
脂肪22克
碳水化合物4克
蛋白質24克

書籍資訊
◎圖文摘自紅樹林出版, Cycling Plus Magazine著作《公路車技術指南:從新手到選手的基礎概念、騎乘技巧、體能訓練、清洗維修、飲食計畫全手冊》一書。英國暢銷公路車雜誌,由Immediate Media出版集團發行,其內容涵蓋的主題多元。不僅針對初學者,以精美的圖文深度解析體能訓練、騎乘技巧、運動後恢復、營養補給等知識,為甫入門的新手提供最專業的指導;亦有蒐羅自資深教練、冠軍車手、運動生理學家及營養學家等各方專家的第一手資訊,為專注競速或追求體能卓越的資深玩家,開啟更進階、嶄新的運動視野。

這是一本深入淺出、選材多元的全方位公路車指南。翻開它吧!不論你是首次跨上公路車的菜鳥,或是準備解開塵封已久的愛駒,重出江湖。

人類代步工具發展的速度之快,不下奔馬,然而其中有這麼一匹鐵馬,風馳電掣,如同光一般,飛掠文明所及的通衢。它,就是追風者的車,公路車。

公路車不僅是一門講求速度、功率的運動,同時考驗個人絕佳的體能與專注度。

自古以來,公路車始終領著人們旅行他方,冒險啟程,穿梭腳力無法抵達之境。此刻,我們再次攬轡跨鞍……

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責任編輯/瀅瀅

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