2018平昌冬奧即將開幕，中華奧會於今 (1) 日舉行代表團授旗典禮，預祝選手參賽順利成功，爭取最大榮譽，將獎牌帶回台灣。

第 23 屆平昌冬季奧林匹克運動會訂於 2018 年 2 月 9 日起至 25 日止在南韓江原道平昌舉行，計將舉辦雪橇、滑雪、雪車、冬季兩項、冰球、滑冰、冰壺等7 種競賽運動、15 個競賽科目及 102 個競賽項目；而本屆也是首度舉辦超過 100個競賽項目的冬奧會。平昌冬運會將是南韓繼 1988 年舉辦首爾夏季奧林匹克運動會後，事隔 30 年再次在南韓舉行奧運會。

平昌將是開幕儀式、閉幕儀式和大多數雪地運動的競技舞台。阿爾卑斯式滑雪及競速賽事將在貞善舉行，所有冰上運動競賽將在沿海城市江陵展開。

本屆賽會我國代表隊及團本部合計共 13 人，計有雪橇運動連德安、競速滑冰運動宋青陽、黃郁婷及戴瑋麟四位選手參賽，參賽人數雖不及其它冬季運動強權國家，但陣容以亞熱帶國家中屬堅強。為鼓舞代表團士氣，中華奧會於 2 月 1日上午 10 時舉辦授旗典禮，由教育部體育署林德福署長親自為代表團授旗，並頒發代表團加菜金。

現階段所有選手及教練正進行最後的參賽準備，團本部及代表隊於 1 月 29 日陸續出發前往平昌參賽。賽會開幕典禮訂於 2 月 9 日晚上 8 時於平昌奧林匹克體育館盛大舉行。

我國位處亞熱帶，從事冬季運動的困難度極高，但我國代表團未曾在歷屆冬季奧運會及亞洲冬季運動會中缺席。中華奧會主席兼代表團團長林鴻道除感謝 2 個參賽協會能克服種種困難，為國家訓練選手參賽外，也感謝政府長期以來對於發展冰雪運動的支持，更期望此次代表團能創造最佳成績。

資訊、圖片提供／中華奧會
責任編輯／Oliver Wu

端午連假將至，吃粽子大快朵頤的同時，不免擔心吃進肚裡的熱量爆表！營養師張家祥提供吃粽「4大妙招」，包括將粽子取代白飯、正確進食順序4步驟、一天吃1顆粽子及搭配彩色蔬果，建議民眾在挑選蔬果時，可選擇花椰菜、甜椒或奇異果等，補充足夠膳食纖維、營養均衡，便能輕鬆享受過節氣氛！

張家祥表示，端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽，然而1顆粽子的熱量堪比便當，平均熱量多落在400～600大卡間，成份以澱粉為主，為使配料有爆香的口感，通常會使用大量的油進行翻炒，若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。

對粽子熱量卻步的人來說，他建議可將正餐中的澱粉來源改成粽子，因為如果只是澱粉替換，則不需特別煩惱如何消耗粽子的熱量；但若是一口氣吃了好幾顆粽子，則需特別留意，1顆粽子的熱量消耗，大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動，才能幫助熱量充分轉移至肌肉中。

端午吃粽4招避熱量爆表

端午節該如何放心大口吃粽子？張家祥也分享「4大吃粽妙招」：

粽子取代白飯：將粽子取代主餐中的白飯，避免攝取過多澱粉。

搭配彩色蔬果：在享用粽子的同時，建議搭配優質的彩色蔬果，如：花椰菜、甜椒與奇異果等，以當餐「吃到蔬果」為最基本的飲食原則。

湯、菜、肉、飯：遵循進食順序4步驟，先喝湯，再吃菜、肉，最後吃飯。將澱粉放在最後，可減緩食物進到身體後的血糖反應，讓胰島素有足夠的時間緩慢上升，避免造成血糖一次上升太快。

一天吃1顆粽：由於粽子中的糯米較難消化，建議一天吃1顆粽子為上限，切勿三餐都吃粽子，避免對腸胃造成過大負擔。

可搭配吃高纖蔬果

張家祥進一步補充，若粽子吃太多，澱粉消化不良，可能導致排便不順暢、脹氣、胃痛或胃食道逆流等問題，因此建議補充富含膳食纖維與酵素的蔬果，如：深綠色蔬菜、蘋果、奇異果等。建議民眾可以在早餐或吃粽時，搭配1顆奇異果，均衡營養且助消化，長期下來對於促進腸胃蠕動與腸道健康很有感。

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原文：粽子1顆熱量＝便當，運動1小時才消耗！營養師建議端午吃粽「4妙招」

本季，耐克以手工藍染技術從兩個層面染料和配色開啟探索，推出了一雙手工印染的Nike LunarEpic Flyknit、“Aizome” Nike Air Force 1，以及與日本品牌Loopwheeler的合作系列。二元藍黑色的悠久歷史源自公元前第四千紀，它是人們夢寐以求可以使用的顏料 ，如今它為全新的女子鞋類系列提供了靈感。本季耐克採用英國唯一一家編織牛仔布的工廠London Cloth Company (LCC)生產的手工編織二元藍黑印染面料， 帶來全新合作系列，包括三款耐克標誌性鞋款：Nike Blazer Mid LX、Nike Cortez Classic LX和Nike Air Max 1 LX。

“我們使用的紗線比一般牛仔布粗，”LCC創始人丹尼爾·哈里斯(Daniel Harris)說道，他在2011年正式成立了這家公司，“它採用雙層經緯線編織。我們把它編得非常寬，再大幅收縮。紗線經過繩狀染色，這樣布料就會緩慢地累積磨痕，展現獨特的個性。”

耐克設計師被LCC二元藍黑染色牛仔布品質深深吸引，這種布料僅編織前就需要兩到三天的準備。同樣令設計師折服的還有這家倫敦布料公司的故事：這是一百多年前在倫敦開張的第一家工廠。哈里斯原本是一名裁縫，他表示五年多來，他一直在學習和錘煉自己的二元藍黑編織技藝，現在他和他的團隊開始通過全天候工作坊的方式把這一過程傳授給當地社區。

“作為一名紡織品設計師，能夠訪問倫敦布料工廠，試用他們的機器，體驗從紗線到成品的生產過程的確是一場激動人心的經歷，”耐克女子運動服飾材料設計總監瑪麗·克勞( Marie Crow)說道，“看到我們的材料設計與這種傳統的設計方法交融，為我們的三款標誌性產品帶來獨特的新意，真是不可思議。”

鞋面上的牛仔布料採用帶有紋理的魚骨花紋，與之相得益彰的則是採用二元藍黑色皮革材質的Swoosh標誌、鞋跟和鞋舌，以及牛皮鞋墊和金色鞋帶尖。

資料提供／Nike
責任編輯／妞妞