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3種長跑前超簡單快速的能量早餐
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大迫傑親身傳授  「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧
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林義傑水資源教育公益路跑 和你一起RUN FOR WATER
運動星球
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3種長跑前超簡單快速的能量早餐

2018-03-23
知識庫 跑步 飲食 飲食方式 營養補給 運動營養

想做一場有效的訓練,或在馬場上跑出好成績,那麼在這之前就該仔細考慮該把什麼食物塞進胃裡。透過正確飲食,身體較能照著預期運行,運動後也較易恢復,並減少受傷或生病機會。賽前一餐(通常為早餐)對跑者來說最為重要,食物必須是高碳水化合物混和少量蛋白質,避免高脂、高纖,讓人有飽足感又能提供足夠能量。以下針對長跑訓練或馬拉松比賽前,能兼具準備快速、提供飽足感、補充所需養分的能量食物。

3種長跑前超簡單快速的能量早餐

香蕉

香蕉是大多數馬拉松賽事中最常見的補給品,而跑步前適合吃下易消化的輕食,香蕉正是個好選擇。首先,香蕉中富含耐力運動中需要用來提供能量的碳水化合物(醣類),且內含維生素B群、鎂,可協助體內蛋白質與醣類代謝;此外,豐富的鉀成分有助肌肉與神經功能,減少大量排汗後的抽筋情況。國外研究以騎單車15分鐘測試,吃半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料同樣能為身體補充所需能量,且比運動飲料多了抗氧化營養素。
 
建議搭配:香蕉+豆漿
香蕉富含豐富的鉀、鎂離子,豆漿則有鈉離子,兩者搭配可補充因排汗流失的電解質,也能維持體內鉀鈉平衡。這套組合有豐富的植物性蛋白質幫助肌肉生長與修復,複合式碳水化合物成分提供良好的醣類來源,能提升運動效益加速恢復。

香蕉是馬拉松賽事中最常見的補給品

燕麥

燕麥有助於跑者的營養素相當多,例如β-葡聚醣(Beta-Glucan )不只能幫助補充碳水化合物,也被研究出能降低上呼吸道感染(醫學稱URTI,指發生在上呼吸道的急性感染)發生率,這是很多馬拉松選手和耐力運動員容易罹患的疾病。燕麥是含有最多礦物質錳的食物之一,可降低跑者因低血糖而發生「撞牆期」的機會。
 
要注意的是,燕麥形式多樣,各種形式燕麥有不同含量的膳食纖維,而膳食纖維多寡影響消化與賽中想上大號的機率;建議選擇纖維量較少的快煮燕麥,在賽前至少2小時吃一小碗,讓身體好好消化並提供營養與能量。
 
建議搭配:燕麥+低脂牛奶
牛奶提供蛋白質,燕麥提供碳水化合物補足能量,但部分人體對牛奶會產生不適,應視身體狀況飲用。此外,市面上便利超商或藥妝店有販售結合多種水果、穀物的燕麥棒(部分統稱為能量棒),方便補充。

各形式燕麥有不同含量的膳食纖維,跑前建議選擇纖維量較少的快煮燕麥 ©Mark Bonica

吐司

吐司容易消化又有大量的碳水化合物,選擇白吐司或全麥土司,在上面塗些果醬或花生醬,不只能增加飽足感,也能提供額外的蛋白質。要注意的是,吐司補充碳水化合物的速度雖快,但與香蕉相比需要較多的量,兩片吐司約等於一根香蕉。
 
建議搭配:吐司+果汁
喝新鮮的柑橘、莓果、香蕉或葡萄打成的天然果汁,能補充跑步時失去的電解質,也較不易對身體造成負面影響。要注意的是,跑前應避免喝柳橙汁之類含有高果糖糖漿的果汁飲料,或含山梨糖醇的梨汁和蘋果汁。

吐司易消化又富含碳水化合物 ©楓康超市

 

Tips
1. 馬拉松比賽前不要嘗試新食物,或太油膩、纖維過高及容易產生氣體的食物,以免造成比賽中腸胃不適。
2. 賽前半天的飲食策略詳見
馬拉松比賽前的12小時的飲食策略 。

資料來源/Runners Connect、Trail Runner Magazine、Runner’s World、COSMOPOLITAN、楊承樺營養師、澳門政府體育局
責任編輯/Dama

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大迫傑親身傳授  「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧

2018-10-17
跑步動學堂跑步訓練訓練動作初階訓練

跑前該怎麼暖身﹖訓練時有什麼細節要注意﹖相信每一位熱愛跑步的人都略知一二。不過,日前日本全馬紀錄保持人大迫傑,應Nike之邀首度訪台,親自帶著台灣的高中、大學長跑菁英們做跑前訓練,運動星球現場收錄教學畫面。有大迫傑親自傳授的「大迫式」動態暖身技巧,這可厲害了!

大迫傑親身傳授 「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧 ©Nike

 動作  1 從1數到3搭配小碎步向前,每前進3步彎腰一次,彎腰時手指碰觸前腳腳尖。此動作藉著身體有節奏性地下彎伸展,延展大腿後方和小腿後方的肌肉。

 動作  2 
 1  雙腳交叉向前走一大步之後,彎腰雙手觸地往前伸展。每6步一個循環。
 2  向前走一大步之後雙腳腳尖朝外,再走一大步雙腳腳尖朝內。每一步跨出後彎腰、雙手著地伸展。每6步一個循環。

 動作  3 腳尖朝前方橫向跨步,左右腳快速輪流做弓箭步2回合,弓箭步時膝蓋及腳尖都朝前方。以上動作面朝同一方向做3次,接著180度翻轉到另一面。

 動作  4 
 1  往前跨一步,前腳分別向前抱膝、向後勾腿伸展各一次;接著換另一隻腳往前跨步,並重複前述動作。每6組一個循環。
 2  往前跨一步,前腳向前抬膝一次;接著換另一隻腳往前跨步,並重複前述動作。每6次一個循環。

影片示範/大迫傑、吳文騫、國立體育大學/國立台灣體育運動大學/基隆市立中山高中/台北市立南港高中菁英選手
採訪攝影/Dama

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林義傑水資源教育公益路跑 和你一起RUN FOR WATER

2017-06-13
路跑活動跑步話題

關懷東南亞偏鄉地區水資源匱乏問題,第二屆「RUN FOR WATER 水資源教育公益路跑」系列活動,6月10日於台北馬場町紀念公園由林義傑領頭開跑啟動,本場賽事將報名費用扣除活動支出後,全數投入鑿井計畫,預計打造第二座水井,履行「一年一口井」計畫。

極地探險家林義傑,因看見東南亞偏鄉地區匱乏的水資源,以及後續衍生的貧富差距與病媒孳生。希望能透過「水資源教育公益路跑」的發起,來喚起大眾對於水資源的認識與關懷。將理念化為實際行動,讓愛不斷延續,產生循環。林義傑並呼籲大家共襄盛舉,攜手企業夥伴KCI集團,一同用行動資助一年一口井計畫。

水資源教育發起人-林義傑
現場特別播映「一年一口井計畫」紀錄片,讓民眾見證鑿井計畫帶來的改變。

用雙腳親自走過這塊缺水的國度,製作出「一年一口井」紀錄片

2016年6月,透過第一屆「水資源教育公益路跑」所募集之資金,與當地國際組織CCDO基金會的合作,成立了第一次的國際「一年一口井」計劃,在吳哥窟偏鄉地區啟動了第一口井,也是CCDO的第1102座。在台灣你從報章雜誌、網路媒體上了解水資源問題的存在,但你從未如此真實的接觸及感受,這一刻,他們用鏡頭記錄了下來,記錄東南亞孩童第一次不需徒步取水的樣子。

讓孩童透過路跑活動,親自體驗偏鄉地區取水的長途路程。

超馬好手林義傑於公司創立後,視公益為首要社會責任,希望能回饋給大眾,透過每一次水資源教育的推廣,民眾能更直接的看見因鑿井計畫帶來的改變,藉此凝聚更多企業與民眾的加入。他同時期望能讓水資源與脫貧成為正向的連結,進而創造充滿幸福感的核心價值。

民眾藉由參加「林義傑水資源教育公益路跑」支持一年一口井計畫。

TOMS將每一份支持轉化成為付出,資助鑿井計畫!

同樣為關懷偏鄉地區,因長途取水過程中的危險環境,孩童們的雙腳卻得不到保護,因此有了One for One行動的美國公益休閒鞋TOMS,這一次也加入了資助計畫。於活動期間,每購買TOMS特定鞋款,金額將全數資助鑿井計畫,讓身處東南亞偏鄉地區的孩童能擁有健康的生活環境。#讓改變從這刻開始

*支持贊助計畫,請到TOMS下列商城選購:
購物中心:https://tw.buy.yahoo.com/?sub=672
超級商城:https://tw.mall.yahoo.com/store/TOMS:toms
MOMO購物網:https://goo.gl/v6bWIY

一年一口井計畫XTOMS 凝聚企業力量,共同投入鑿井計畫。

SANUK POP UP BUS熱血環島 與水資源教育一起出發微笑送水

SANUK今年夏天獨家自製設計「SANUK專屬微笑巴士」,打破地區的限制,4/29開始熱血環島,並贈送「SANUK微笑活力水」,讓微笑佈滿全臺各角落!這一次與林義傑水資源教育公益路跑合作,藉此讓全台灣的民眾體驗到水的重要性。同時傳遞SANUK品牌訴求:「愉快、美好」,不只是舒適的一雙鞋,而是帶給人人活力的品牌魅力。

SANUK響應水資源,帶給民眾微笑活力水。

本次路跑活動,林義傑也邀請企業夥伴KCI集團前來設攤,一同用行動資助一年一口井計畫,並宣揚其公益理念。

林義傑與KCI集團北區區經理劉臻昌

STANCE 好萊塢熱愛的襪子品牌 獨家贈送為跑者打氣

STANCEX林義傑水資源教育公益路跑,贈送獨家聯名襪款替跑者加油打氣,來自美國,具有「全世界最好穿的襪界藝術品」STANCE,除了設計風格搶眼豐富,每款襪子材質皆以精梳棉生產,且都具有隱形剪裁、自我調節束口和刺繡LOGO等特色融入襪中,讓襪子完美和雙腿無縫貼合,兼具美感及舒適,讓跑者穿上「全世界最好穿的襪界藝術品」,讓我們一同響應水資源的認識與關懷。

STANCE 為本次公益路跑民眾帶來新的活力形象。

關於KCI光全集團
KCI Group光全集團代理多個潮流品牌,累積專業經驗超過20年,目前旗下有TOMS、SANUK、STANCE 等國外知名品牌,由於其擁有完整的經營策略與團隊,每年整體銷售業績都是以高成長的力道爬升,可說是近5年來國內營收與規模擴張最快的代理商。集團由設計大師羅耕甫一手打造建構的總部大樓,更在2015年於高雄左營區正式落成。

 KCI集團一直秉持著將國外第一手最優質的潮流品牌引進與國人分享的經營宗旨,於2010年引進美國手工休閒鞋品牌SANUK,大受歡迎後再於2013年引進美國有襪界藝術品之稱的STANCE。2014年引進TOMS,至今短短一年間,據點即已遍佈全台,受歡迎程度可見一斑。集團也結合品牌良善經營理念,對於推廣公益不遺餘力。

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