想做一場有效的訓練，或在馬場上跑出好成績，那麼在這之前就該仔細考慮該把什麼食物塞進胃裡。透過正確飲食，身體較能照著預期運行，運動後也較易恢復，並減少受傷或生病機會。賽前一餐（通常為早餐）對跑者來說最為重要，食物必須是高碳水化合物混和少量蛋白質，避免高脂、高纖，讓人有飽足感又能提供足夠能量。以下針對長跑訓練或馬拉松比賽前，能兼具準備快速、提供飽足感、補充所需養分的能量食物。

香蕉

香蕉是大多數馬拉松賽事中最常見的補給品，而跑步前適合吃下易消化的輕食，香蕉正是個好選擇。首先，香蕉中富含耐力運動中需要用來提供能量的碳水化合物（醣類），且內含維生素B群、鎂，可協助體內蛋白質與醣類代謝；此外，豐富的鉀成分有助肌肉與神經功能，減少大量排汗後的抽筋情況。國外研究以騎單車15分鐘測試，吃半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料同樣能為身體補充所需能量，且比運動飲料多了抗氧化營養素。
 
建議搭配：香蕉＋豆漿
香蕉富含豐富的鉀、鎂離子，豆漿則有鈉離子，兩者搭配可補充因排汗流失的電解質，也能維持體內鉀鈉平衡。這套組合有豐富的植物性蛋白質幫助肌肉生長與修復，複合式碳水化合物成分提供良好的醣類來源，能提升運動效益加速恢復。

燕麥

燕麥有助於跑者的營養素相當多，例如β-葡聚醣（Beta-Glucan ）不只能幫助補充碳水化合物，也被研究出能降低上呼吸道感染（醫學稱URTI，指發生在上呼吸道的急性感染）發生率，這是很多馬拉松選手和耐力運動員容易罹患的疾病。燕麥是含有最多礦物質錳的食物之一，可降低跑者因低血糖而發生「撞牆期」的機會。
 
要注意的是，燕麥形式多樣，各種形式燕麥有不同含量的膳食纖維，而膳食纖維多寡影響消化與賽中想上大號的機率；建議選擇纖維量較少的快煮燕麥，在賽前至少2小時吃一小碗，讓身體好好消化並提供營養與能量。
 
建議搭配：燕麥＋低脂牛奶
牛奶提供蛋白質，燕麥提供碳水化合物補足能量，但部分人體對牛奶會產生不適，應視身體狀況飲用。此外，市面上便利超商或藥妝店有販售結合多種水果、穀物的燕麥棒（部分統稱為能量棒），方便補充。

吐司

吐司容易消化又有大量的碳水化合物，選擇白吐司或全麥土司，在上面塗些果醬或花生醬，不只能增加飽足感，也能提供額外的蛋白質。要注意的是，吐司補充碳水化合物的速度雖快，但與香蕉相比需要較多的量，兩片吐司約等於一根香蕉。
 
建議搭配：吐司＋果汁
喝新鮮的柑橘、莓果、香蕉或葡萄打成的天然果汁，能補充跑步時失去的電解質，也較不易對身體造成負面影響。要注意的是，跑前應避免喝柳橙汁之類含有高果糖糖漿的果汁飲料，或含山梨糖醇的梨汁和蘋果汁。

 

Tips
1. 馬拉松比賽前不要嘗試新食物，或太油膩、纖維過高及容易產生氣體的食物，以免造成比賽中腸胃不適。
2. 賽前半天的飲食策略詳見馬拉松比賽前的12小時的飲食策略 。

資料來源／Runners Connect、Trail Runner Magazine、Runner’s World、COSMOPOLITAN、楊承樺營養師、澳門政府體育局
責任編輯／Dama

晨跑、早起訓練是許多人心目中無比困難的事，卻對另一群人宛如家常便飯，無論你是哪一種人，絕對有聽過「用運動開啟一天，整天精神更好、工作效率加分」這類分享。有這麼誘人的好處，那該如何做到？以下13個實用技巧，讓你每天被「熱血」叫醒。

1. 早睡自然早起

工作日期間，如果晚上都能10:30上床睡覺，那麼早上6:30的鬧鐘響起時，你就不會覺得太殘酷了。

2. 前一晚收拾好行李

每晚檢查自己隔天早上要做什麼運動，並準備相應的包包，這樣一早起床就不會手忙腳亂，而且因為已準備好所需物品，更能激勵自己一定要起床訓練。要注意的是，包包中請隨時準備塑膠袋，用來存放被汗水溼透的衣物；也同時準備好簡易盥洗用品，以免運動後直接上班給同事聞到奇異的味道。

3. 穿著運動服睡覺

這方法有點強迫感，不過如果你能適應，就會認為既方便有效率又能提高動力。當收拾完行李後，直接穿著隔天要出門運動會穿的運動服睡覺，既節省隔天起床的準備時間，也逼自己「既然都穿好衣服了怎麼能不出門！」

4. 設兩個鬧鐘

一個鬧鐘叫不醒，兩個鬧鐘總會醒！第一個鬧鐘可以先調到預定起床時間的15分鐘前，讓自己知道還有點時間能睡，那麼你的起床心情會好些。這段時間你可以閉眼沉思，或播放音樂慢慢喚醒自己。

5. 讓鬧鐘遠離你的床

如果需要站起身甚至走幾步路才能關掉鬧鐘，那麼很快就會沒睡意了。你可以把鬧鐘放在床尾地板上、房內的書桌或化妝台上，讓自己不得不起身走動、彎下腰去關掉它，同時讓身體甦醒。

6. 時間到了就開燈

當起床時間的鬧鐘響起，可以順勢把房間的燈打開，把床鋪好，到處走動走動促進血液循環。當你做了這些事而且環境已全亮時，就很難再爬回床上睡了。

7. 用美味早餐呼喚自己

當你知道一醒來就能享用一頓美味早餐，這時起床的動力就會更大，而且為了吃它（以及確保別人吃不到它），甚至可能馬上彈起床。你可以在前一天先準備好早餐，也可前一晚先訂好外送，如果事先都沒有準備，起床後為自己泡一杯香醇的咖啡也是好方法。

8. 先準備好衣服和音樂撥放列表

概念跟美味早餐類似，有越喜歡的事物等著你，你越有動力起床運動。可以準備穿上它就覺得興奮的喜愛衣物，以及每首都是經典的音樂播放列表。讓你起床時能聽著喜愛的歌、出門運動繼續欣賞，並依照訓練的強度變化歌單。

9. 請毛小孩幫忙

當你在吃早餐、準備衣物時，有隻毛小孩在一旁撒嬌、吠叫，甚至興奮地奔跑，你絕對會立刻精神百倍，無論對起床或是出門運動都是個強大動力。

10. 潑冷水清醒

不想起床最大的困難就是精神和身體沒有真正啟動，就算已站起身，也可能昏昏沉沉一下就回去倒頭大睡。想要讓精神完全甦醒，用冷水洗臉是個好方法，清醒同時盥洗後，剛好可以出門運動去。

11. 用冷風振奮精神

即便在冬天晨間運動也不缺席！除了晨跑本來就得面對天氣，如果是去健身房，可以選擇騎單車前往，讓冷風佛過臉龐，此時什麼咖啡都不需要了，光是冷涼颼颼的風就能讓人精神抖擻。

12. 安排運動後的早午餐

在周末早晨運動後，享用一頓美味的早午餐是件相當幸福的事！這不只能激發出門運動的動力，還能讓你訓練時跑得更認真、更快（甚至更長時間），因為沒有什麼比努力後得到的果實更甜美了！

13. 參加特定團體

跑步項目上，各地有許多晨跑團每週都有幾天早晨固定練跑，如果是習慣去健身房，可以找朋友一起，或是選擇早上的固定團課。在有人約好的情況下，你一定得早起運動了！

資料來源／GREATIST, Philadelphia 
責任編輯／Dama

超馬不僅只是身體上的鍛鍊，更是心智上的磨練，若沒有經歷過一趟極其虐心又痛苦的旅程，你將無法淬煉出真正的自己，也無法明白所謂的潛能又在哪裡？10/27 SUPERACE極地超馬分享會－台北站，將解開你對超馬的恐懼與不安，並帶給你超越自我的勇氣，成為真正的極地超馬跑者。

活動內容

越野超馬新星－周青
● 裝備教學｜斤斤「計較」的多日賽越野裝備
● 訓練分享｜訓練不只是靠累積「跑量」而已
一個平凡跑者的超馬人生－徐有德｜「致，青春」的極地超馬賽
SUPERACE賽事經理－周郁馨｜SUPERACE賽事介紹＆經驗分享

活動流程

活動贈品

1. SUPERACE 路跑連帽排汗衫（市價1980元）
2. SUPERACE環保筆記本（市價350元）
3. 洪瑞珍三明治餐盒

責任編輯／瀅瀅

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