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  • 完美補給鐵三角!IRONMAN 70.3半程超級鐵人賽營養補充計劃
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完美補給鐵三角!IRONMAN 70.3半程超級鐵人賽營養補充計劃
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新竹馬烤牛排、竹塹餅澎湃補給 「吃飽喝足」創高評價
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認識 NIKE BREAKING2 的幕後英雄
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完美補給鐵三角!IRONMAN 70.3半程超級鐵人賽營養補充計劃

2016-07-26
知識庫 跑步 鐵人三項 游泳 單車 運動補給 IRONMAN

從事鐵人三項運動的朋友越來越多了,常有人問到,參加半程超級鐵人賽甚至超鐵賽時要如何進行營養補充?專業運動營養學家、三鐵運動員,同時是紐約一個營養諮詢機構Nutrition Energy的創辦人勞倫·安東努西(Lauren Antonucci)為您解答:

漸進訓練到半程超級鐵人三項肯定需要一些營養規劃。我訓練我的運動員去不斷地問自己,他們在一場耐力競賽如70.3或更長的時程中是否攝入足量的三個關鍵養分。這三種關鍵養分就是你新的營養口頭禪:水分、鈉、碳水化合物!

水分

飲用足夠的水分是實現你的競賽目標最重要的營養因素。

目的是在騎自行車上每小時至少喝下一瓶量的水分/運動飲料。

均勻分配飲用量;每15-20分鐘喝6-8盎司(177-237ml),以優化胃排空,並盡量減少晃動你的胃。

測試你的個人出汗率(在一個60分鐘跑步的前後全裸站上磅秤來秤重,跑完要擦乾身上的汗水),把環境因素納入考量,然後調整你的飲料攝入量。

跑步時,喝下幾乎與你出汗率等量的水分。根據自己的實際步速,計算一下每英里(或公里)需要喝多少水。(例如:若你每英里的步速是7.5分鐘/每公里5分速,每小時排掉24盎司的汗液,那麼你每英里需要喝3盎司或每公里喝2盎司的水。)

鈉

- 鈉是你在一個70.3的半程超鐵賽中必須隨著流汗被排掉而適時補充的關鍵電解質。

- 汗中的鈉含量多寡因人而異。你在激烈運動後,臉上和身上是否常有已經風乾的鹽份?如果沒有,水和運動飲料交替飲用對你來說可能較為適當。如果你有,過程中可以多喝運動飲料,並可以考慮耐力飲品(台灣沒有安東努西提到的開特力耐力飲料或Infinit Nutrition的飲品,可以考慮市面上含胺基酸的運動營養飲料),以確保有足夠的鈉和防止抽筋。

- 考慮額外的鈉補充或可以補充電解質的藥片。市面上有許多不同的電解質藥片產品,各有不同的強項,因此謹慎閱讀產品標示,並諮詢運動營養師來幫助確定適合你的補給量。

碳水化合物

- 在賽事中每小時可以攝取30-60克的碳水化合物。

- 運動飲料中的碳水化合物含量也要納入計算。

- 在自行車上帶上一些能量凝膠、能量口嚼錠或甚至以碳水化合物為基礎的能量棒。

- 在跑步時也帶上能量凝膠或能量口嚼錠/能量磚等等。記得隨身攜帶一瓶水!

- 不要停止補充這些能量或水分,直到你衝過終點!

©pro4mance.com.au
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新竹馬烤牛排、竹塹餅澎湃補給 「吃飽喝足」創高評價

2019-01-07
賽事馬拉松跑步話題

2019新竹市城市馬拉松6日在樹林頭公園熱鬧起跑,不受微雨天氣影響,超過 8,500名跑者和172隊應援團不減熱情,共近萬人一起用雙腳感受風城魅力。因為澎湃美食補給、熱情加油隊和精緻的跑者紀念品,讓許多選手給予高評價,更直呼「吃飽喝足」!

新竹馬烤牛排、竹塹餅澎湃補給 「吃飽喝足」創高評價

這屆新竹馬有來自15個國家、約8,500名跑者參與。其中有變裝成犬夜叉、「包租婆」、男扮女裝金髮辣妹,也有跑者推著嬰兒車、帶著「毛小孩」一起跑,為賽事增添不少趣味。

開跑前在中華大學啦啦隊的帶動下陪跑者暖身,起跑時由奧運國手「跨欄王子」陳傑鳴槍,為跑者加油。而凌晨5點就到場的新竹市副市長沈慧虹表示,新竹市充滿歷史人文底蘊,隨處可見歷史古蹟,因此賽事相當「接地氣」,規劃出許多具新竹市特色內容,不但募集最多啦啦隊、經過最多景點,更打造最具特色的獎牌與獎盃;賽道沿線還有在地特色商家私補美食,「希望讓跑者們用足跡體會『竹蹟』」。

陳傑代表鳴槍並在場邊為跑者加油

賽道經東門城、隆恩圳、新竹公園、新竹左岸、南寮漁港,新竹城市打卡景點走透透,除了新竹左岸有精心佈置的米粉大道, 賽道兩旁多達172隊啦啦隊中,新竹區漁會家政志工以南寮特色穿上鑲滿漁的裝扮上陣、北大教堂更出動修女和教宗加油團,都相當吸晴。而休閒組的跑者還能在代言人「最速律師」邱靖貽領跑下,跑進空軍基地與戰機近距離接觸,體驗奔馳在空軍基地的快感。

跑者行經南寮風箏賽道
特色啦啦隊為選手加油

補給部分,賽道沿線有新竹在地30家美食奧援的私補,烤豬、新竹英迪格酒店低溫烤牛排等膨湃上桌,讓選手驚呼「遇過最豐富補給!」沿路還有玉米濃湯、新復珍、彭成珍的竹塹餅、沾滿福源花生醬的土司、馬雅咖啡的熱咖啡以及河堤上的貓等在地著名廠商提供的貼心補給。
  
每位跑者回到會場後,皆可獲得文創帆布袋、新竹米粉以及毛巾,更有溫暖的貢丸湯及炒米粉滿足跑者們的胃。賽會總排名前十選手,可獲得在地企業「春池玻璃」打造的再生玻璃獎盃,更有世界品質評鑑金牌的餅乾業者「Choice巧思」,贊助得獎選手象徵榮耀的「金牌餅乾」。

賽道補給烤大豬
英迪格飯店在會場及賽道上提供飯店級美食

比賽結果,男子半馬組由國立體大的周賢峰以01:18:11奪冠,剛在上個月闖進百傑的「晨運阿伯」黃國倫以01:20:07居次;女子半馬則由在地田徑好手朱韻丞以 01:30:31封后,百傑素人跑者閻筱晴奪得第二。女子與男子全馬則分別由素人跑者楊馥菁、林志傑以03:20:00、02:44:42成績奪冠。
 
此外,這屆新竹馬特別提倡捐晶片活動,受跑友熱情響應,活動代言人邱靖貽與陳傑也不畏風雨在會場熱情宣傳,為弱勢基層運動選手募集資金。最後共募集 1753個晶片,換算為17萬多捐贈給新竹市中小學體育促進會。

奧運國手陳傑與代言人邱靖貽宣傳捐晶片做公益

資料來源/新竹市政府教育處體育保健科
責任編輯/Dama

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認識 NIKE BREAKING2 的幕後英雄

2017-04-26
新聞馬拉松NIKE跑步話題

Nike特別專案副總裁Sandy Bodecker分享了Breaking2 如何重新定義跑步這項運動,並帶來其他更深遠的意義,人們渴望親眼見證運動員打破紀錄的輝煌時刻或者完成看似不可能的挑戰,這恰巧賦予了運動激情和魅力。“這一點非常重要,這讓比賽更富有吸引力和驚喜”, Nike特別專案副總裁Sandy Bodecker表示。“不斷超越,為突破而生!”     

NIKE BREAKING2

不斷超越,為突破而生!——Sandy Bodecker

對於Sandy Bodecker而言,“突破”就是指Breaking2 ,一項突破馬拉松2小時大關的大膽嘗試,目的在幫助跑者在兩個小時內跑完馬拉松(目前的馬拉松世界紀錄是2:02:57)。“我是一個夢想家”, Sandy Bodecker表示,“我每天和其他夢想家們一起在一個鼓勵創新、挑戰常規的環境裡工作。” 35年前,Sandy Bodecker加入了Nike,成為了一名鞋款試穿測試協調員。之後,他領導了Nike第一個Global Football 業務。後來,參與開創公司極限運動業務,並擔任第一個全球設計主管。 

雖然Sandy Bodecker聲稱自己沉迷於兩小時跑完馬拉松項目多年(他甚至在左手腕內側刺了1:59:59的紋身),但他對超越極限的癡迷可以追溯到他剛剛記事的時候。事實上,他還會告訴你,他堅信自己生來就是為了超越極限的(或者,至少是打破常規)。“我克服的第一個極限,是在我學會走路之前”,他說道。當時,他從嬰兒車裡面悄悄溜出來,從紐約中央公園裡面爬了出去,一直爬到了中央公園西面的街道上。然後,一名員警發現了他,把他抱起來,交給了“近乎絕望的”保姆。

最近,Sandy Bodecker面臨著另外一個更加艱難的挑戰:戰勝癌症。雖然這是人生比賽的最後階段,但也要堅持下去,而且沒有什麼比爭取勝利更為重要了。“因為沒有第二名,所以你的全部重心,都是為了贏得勝利,從身體上和精神上全力以赴,絕不成為第二名。” 最終他勝利了。而且,正是這一次經歷,幫助他切身理解戰勝困難的感受。但是,世界上有那麼多紀錄等待打破,為什麼要單單去挑戰這一項目呢?“兩小時內跑完馬拉松,是少數幾個一旦打破就可以改寫運動的挑戰之一” ,Sandy Bodecker表示。有兩個其他紀錄曾經重新定義了跑步:1954年突破的一英里跑4分鐘大關,以及1983年的百米首次跑進10秒的極限(官方公佈資料)。“兩小時內跑完馬拉松,是最後一個巨大的且千載難逢的挑戰”,他表示。“它將影響跑者對長距離賽跑的看法,並重新審視人類的潛能。”

兩小時內跑完馬拉松,一旦打破就可以改寫運動

要完成這一挑戰,需要絕佳的運動能力和良好的精神狀態,缺一不可。“卓越與良好的區別就在於精神狀態”, Sandy Bodecker表示。這就意味著,Nike所挑選的挑戰Breaking2 的運動員, Eliud Kipchoge、 Lelisa Desisa和Zersenay Tadese,必須要有真正強烈的自信,相信自己具備該能力。這種自信源於他們對自己清楚的認識,他們已經為這一刻做好了最充分的準備,堅信自己能夠在前所未有的短時間內跑完42.195公里。“如果他們沒有這種信念,將自己的全部精神和精力都傾注於此,他們就不會成功”,他表示。

為了幫助Eliud Kipchoge、Lelisa Desisa和Zersenay Tadese成功挑戰這一難以逾越的極限,Sandy Bodecker和Breaking2團隊  制定了周密的訓練計畫、能量補充策略和創新產品助力他們完成這一挑戰。除了幫助人們重新審視人類的潛能,為跑步運動帶來新的動力,這次挑戰將為未來發展和目標設定注入強勁的趨勢。  

在所有的創新產品裡面,Sandy Bodecker對Nike Zoom Vaporfly Elite和Nike Zoom Vaporfly 4%  尤其感到自豪,前者採用全新Nike ZoomX中底科技,專為Breaking2而生;後者曾成功幫助力男女運動員在最近於波士頓舉辦的馬拉松大賽中大獲全勝。“這雙鞋最令人激動的點,在於它們能夠為菁英跑者提供可測量的性能優勢。”較之於Nike Zoom Streak 6(目前市場上Nike最快的比賽用鞋),Nike Zoom Vaporfly 4%能為跑者的跑步效率提升4%。    

整個挑戰項目過程中,我們收集到了的大量資料和深刻觀察,以及豐富的經驗累積,這些為我們提供了下一步可供探索和發明的創新領域”, Sandy Bodecker解釋道,“這最終會幫助我們為各種水平的運動員提供更好的產品和服務。” 對於Sandy Bodecker本人而言,在Breaking2 中的輝煌戰績,將為他過去傲人的表現再添一份榮耀。

資訊、圖片提供:Nike

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