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4個理由告訴你 為什麼跑步是瘦身最佳選擇
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喝對防彈咖啡 材料是關鍵
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賈永婕與鐵人一哥謝昇諺等六人組「Team Taiwan」齊為台東「孩子的書屋」募款共計約212萬元
運動星球
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4個理由告訴你 為什麼跑步是瘦身最佳選擇

2018-05-17
知識庫 跑步 瘦身 觀念

任何運動對瘦身都是很好的鍛鍊,雖然在熱量消耗上,跑步並不是最能消耗卡路里的運動(常見運動中第一名為游泳),但當談到減重,仍然最多人第一個想到跑步。你知道為什麼嗎?下文告訴你跑步成為減重最佳運動的4個理由,看完它,平常不運動又嚷著減重的你就該動起來了!

4個理由告訴你 為什麼跑步是瘦身最佳選擇

 好處  1 跑步增進後燃效應
強度較高的跑步運動比其他低強度運動更能增進「後燃效應(afterburn effect)」,也就是在身體停止運動後還繼續消耗氧氣,因此也能持續消耗熱量來燃脂。
 
若比較相同距離的跑步和走路,研究發現,跑步促進減重的效果比走路好,推測原因是跑步後、休息時,靜態能量消耗值(Resting Energy Expenditure,指一般人所需的最小熱能需求量)仍維持較高。一項針對跑者和步行者的長期比對研究指出,透過跑步消耗的卡路里遠比步行多出90%。
 好處  2 時間效率高
跟步行相比,即便許多研究顯示,相同速度或距離下,步行的能量消耗不一定低於跑步(其變因包括步伐大小、步伐頻率等因素),但整體來看,跑步仍然是能在較快時間下消耗卡路里的方式。

相反地,雖然有許多超高強度的短時間訓練,例如「科學運動7分鐘(Scientific 7-minute Workout)」,在相同時間下能比跑步燃燒更多熱量,但這些訓練的時間太短,總消耗熱量不會比跑步來的好。

跑步相對步行來講,能在較快時間下消耗卡路里,又比超高強度的短時間訓練更能持久燃燒熱量

 好處  3 方便性高
非常實際地,「便宜」對於許多跑步初學者來說,是選擇以跑步減重的最大好處。除了一雙適合你的跑鞋,跑步不需準備任何配備或設備、不用花太多錢,在任何戶外場域都能開跑,下雨天還能躲進健身房或在家跑跑步機,甚至在海外旅遊都能跑。雖然進階跑者會買很多貴桑桑的配備,例如GPS運動錶、壓縮褲、運動太陽眼鏡等,怎麼買彷彿跑袋裡總缺一樣配備,但記住,如果你只是想用跑步來減重,別想這麼多!跑就對了。
  好處  4 跑者的愉悅感
運動減重的首要鐵律是:如果你不喜歡它,你就不會堅持下去。幸運的是,不少研究顯示許多經驗老道的跑者能享受「跑者的愉悅感(Runner's High)」。科學家發現,當進行中等強度運動到近乎筋疲力竭時,大腦會適時分泌大量腦內啡,它是一種類似嗎啡的興奮劑,讓人情緒高亢、充滿活力,原本快虛脫的感覺一掃而空,頓時即便跑多累都有愉悅感,更讓你仍想投入下一次的跑步。

跑者的愉悅感可讓人忘卻跑步時的痛苦,增加下一次仍想跑步的動力

跑步減重有這麼多好處,想必你已經開始準備動身了。然而,想聰明又健康地瘦下來,如果盲目地以為只要跑幾步就能有苗條身材,那可能要有看不到預期效果的心理準備。固定時間的運動瘦身同時,在生活中也該遵守以下三項定律:
 定律  1 每天有氧運動30分鐘以上
每天做有氧運動30分鐘以上,除了慢跑,也可以是快走、跳舞、游泳、爬山等,但一定要連續運動,活動量要達到全身發熱、微微喘氣的程度。
  定律  2 午、晚餐半小時內不坐或躺
午、晚餐後的半小時內,可從事一些溫和的活動或家務勞動,如散步、來回走動、打掃、洗衣等。如果跑完步吃完飯就馬上躺著當沙發馬鈴薯,那只是前功盡棄;看電視應站著看,邊看邊做轉腰、抬腿、踏步、擴胸等動作。
  定律  3 生活中增加步行
現代人多數坐著工作,體力活動量小,因此除了固定運動,在生活中也應增加一些體力活動,例如通勤族在目的地的前一站下車,開車上班族把車停遠一些,步行一段路到公司,走路時步伐盡量快,約每公里10分鐘速度;上樓時則以走樓梯取代搭電梯。如此一來,不僅能增加肌肉緊實度、降低脂肪比例、改善身體線條,也能藉運動轉換心情、放鬆身心。

資料來源/Runner’s World、運動生理學網站
責任編輯/Dama

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喝對防彈咖啡 材料是關鍵

2017-08-14
瘦身飲食知識庫觀念生酮飲食飲食方式

防彈咖啡(Bulletproof Coffee)在生酮飲食與名人加持的雙重效應推波助瀾之下,近日已經越來越受大眾了解,不過,它可不只是泡一杯黑咖啡再加入奶油與椰子油拌勻或打到發泡而已。究竟要怎樣沖泡出一杯正確的防彈咖啡?創始者Dave Asprey親自說明了他的研發過程並說明:要調製好一杯真正有效的防彈咖啡,若沒有使用對的材料,就算泡出來再好喝也沒用。

防彈咖啡(Bulletproof Coffee) ©SciClonic

防彈咖啡靈感來自西藏酥油茶

我第一次認識到混合奶油的威力,是因為一位西藏的嬌小女性。她住在海拔將近五千六百公尺、靠近岡仁波齊峰(Mt. Kailash)的西藏偏遠山區。二○○四年,我搖搖晃晃地走進她的民宿,外頭約攝氏零下二十三度的稀薄空氣令我全身發冷,而她便用一杯香濃滑順的傳統犛牛酥油茶提振了我的精神──我對那杯飲品愛不釋手。我內心的生物駭客則發問了︰「為什麼在空氣如此稀薄的地方,喝了這杯東西能讓我感覺那麼棒?為什麼一個住在帳篷裡還得輕裝旅行的遊牧民族,會找自己麻煩,攜帶笨重的果汁機或手動攪拌器?」這些問題成了我發明防彈咖啡配方的部分原因。

岡仁波齊峰 ©Wikipedia

防彈咖啡要調對 材料很重要

回家後,我泡了茶,把茶和奶油放進果汁機裡打勻,但卻只喝到一杯油膩的茶。顯然有些東西和當時在西藏喝的不太一樣。我從中國當地的商人那裡買了一些高檔茶葉,但還是沒有我記憶中那神奇的效果,因此,我去了我家附近的全食超市(Whole Foods)以及另一間食品專賣店,將來自世界各地每一種品牌的高級奶油都買回家試,看看奶油是不是關鍵的變因──確實沒錯。

試過每種奶油後,我發現秘訣就在於使用來自草飼牛的無鹽奶油。幸運的人可以跟在地農夫買,至於我們其他人,在美國和歐盟可以買金凱利愛爾蘭奶油(Kerrygold Pure Irish Butter),在大部分亞洲地區和澳洲,則可以買來自紐西蘭的安佳奶油(Anchor Butter),這些是草飼奶油以外最好的選擇。

我從自己的抗老研究中,得知椰子油對健康有莫大好處,所以我開始實驗在茶裡面添加椰奶和椰子油,但味道太重蓋過了茶。所以我就把茶換成咖啡,這是我的另一個最愛(當然是除了奶油之外)。咖啡和椰子油比茶還更搭,而畫龍點睛的最後一步,是在咖啡裡再加上一、二小匙的MCT油(椰子的萃取液),以及一、二小匙的無鹽草飼奶油或酥油。全部加起來,這些成分就創造出我所喝過最濃郁、美味也最能提升表現的咖啡──這就是防彈咖啡。超過七年以來,我每天早上都用一杯防彈咖啡來展開我的一天,用咖啡提供的多餘精力和腦力破解我自己的身體,同時讓我的事業蒸蒸日上,甚至在生活各個方面都一一取得成功。防彈咖啡讓我的大腦恢復正常運作,將我從飲食衝動中解救出來,也讓其他成千上萬的人獲得了相同的結果。

防彈咖啡的三要素 ©nadyapeche.com

完整的防彈咖啡配方,即便在我想要用每天吃超過四千大卡也不運動的情況下增胖時,仍然讓我維持著纖瘦的身材。我決心要徹底瞭解背後的原因。第一個咖啡的有益成分是咖啡因,而不論來自何處的咖啡因都不是只有「提振精神」這麼簡單。由於咖啡因會阻止腦中出現發炎的情形,因此可能會幫助減緩認知功能衰退,和降低得到阿茲海默症的風險。伊利諾大學醫學博士格列果里.弗倫特(Gregory Freund)表示︰「我們發現了一種新的信號,會活化腦中和神經退化疾病相關的發炎症狀,而咖啡因似乎能阻擋這種活化現象。」咖啡因也能增加健康人體的胰島素敏感度 ,這對能不能持續減重十分重要。

飲用任何一種咖啡,對大腦都會有短期和長期的影響。咖啡對情緒造成的短期影響,可能是由於血清素(serotonin)和多巴胺(dopamine)的活性改變,而潛在的長期影響背後則可能和抗氧化和抗發炎的特性有關。不過你先前也讀到了,你喝的咖啡是哪一種, 至關重要。喝下有黴菌的咖啡時,我可以感受到有東西正在對大腦的正常運作帶來負面影響,因此讓我開始研究如何解決這個問題,也得到了預期的結果。

我開始試驗各種咖啡,想找出哪種農法才能產出完全無汙染的咖啡豆,才能讓我每次喝都能有最佳表現。我整整花了十年的時間, 一一找出會讓人表現下降的毒素有機會在咖啡裡形成的每個步驟,檢視了咖啡豆栽種、採收、運輸的各個過程,才打造出可靠又完美的咖啡豆來源,讓你每次喝都能感到精力充沛,反觀「普通」的咖啡則會讓你頭痛、神經緊張、暴躁不安。

我將自己的咖啡豆拿去做過毒素檢測後,請自願者來試喝,看看是不是會明顯的改變。他們的回應都相當正面,但我知道這可能是因為安慰劑效應(placebo effect),也就是說他們感覺到的差異,可能是因為他們本來就期待會感覺到有差異。為了弄清楚事實,我設計出一個研究,比較我經過毒素檢驗的咖啡豆和在地咖啡店的咖啡,來判斷兩者的影響有沒有(如果有的話)差異。這個實驗的結果確認了我自己的發現,也證實了我請幾位朋友當白老鼠的結果。

©Bullet Proof

科學性實驗 探討咖啡與奶油的關係

為了做這個實驗,我先向人體試驗審查委員會提出申請,這個單位負責審核在人類身上進行的實驗,確保實驗對人體安全無害。我和一位史丹佛的研究員合作,設計出一套符合統計學原則且嚴謹到不行的檢驗方法。我們從防彈飲食法(Bulletproof Executive)的臉書專頁招募了五十四人,請他們持續四週每天都進行兩組的認知功能測驗,同時飲用奶油和咖啡的不同組合︰

經實驗檢測的升級咖啡(黑)(Lab-tested Upgraded Coffee (black))
在地店家咖啡豆沖泡的咖啡(黑)(Coffee made with beans from a local shop (black) )
經實驗檢測的升級咖啡加奶油(Lab-tested Upgraded Coffee with butter)
在地店家咖啡豆沖泡的咖啡加奶油(Coffee made with beans from a local shop with butter)

我們沒有測試MCT油、短鏈C8 MCT油或椰子油,因為原本的實驗就已經太長,中途離開(未能完成實驗的受試者)的人數也是個問題。儘管如此,實驗最終仍得出非常確定的結果︰無論有沒有添加奶油,在地咖啡店的咖啡和經實驗檢測的升級咖啡比起來,在認知功能測驗上的得分都較低,也達到了統計上的顯著差異。

我們用標準心理測驗檢測了七種不同的大腦執行功能,包括逆向空間記憶廣度、編碼、分類、色字、手指輕敲、視覺配對、3-back 任務(註)。經實驗檢測的升級咖啡和來自美國各地的一般咖啡比起來, 七個測驗中有六個都顯示出大腦的執行功能提升了。讓人驚訝的是,其中一項測驗的結果顯示,加了奶油只有一點幫助,甚至是讓執行功能退步,連咖啡的種類也沒有呈現出太大差異。奶油有效是因為奶油消除了飢餓感,讓意志力得以自由運作, 雖然奶油並不像咖啡能直接給予大腦刺激,但幸好也不會降低你的表現。

註:3-back 任務為 n-back 任務中難度三級的測驗。n-back 任務是給予受試者一連串刺激物(可為視覺或聽覺上的刺激),在當下的刺激物與第n次之前的一樣時,要求受試者做出反應。在進行神經造影時,此方法常被用來刺激測試者的大腦活動。

一般咖啡豆的認知功能測驗 ©活字文化

顯然使用正確的食材很重要,但泡製防彈咖啡的方法也會影響健康和表現。像咖啡白醇(kahweol)和咖啡醇(cafestol)這種咖啡特有的某些油脂,是有效的神經性抗發炎物質,能夠保護身體不受氧化壓力影響、也不讓DNA損害8。使用金屬濾器沖泡咖啡,像是法式壓濾機、黃金濾網、義式咖啡機,可以在沖泡時保留上述珍貴的咖啡油脂,才能在你喝進體內後發揮作用。

使用一般咖啡豆與無霉防彈咖啡豆的大腦認知功能比較 ©活字文化

用果汁機將奶油和MCT油混合進咖啡裡,而不是只用湯匙攪拌,這點也很重要,因為用果汁機可以將奶油打碎成一種叫作微胞(micelle)的東西,讓身體可以輕鬆使用脂肪作為能量。你的膽汁也會製造微胞,不過有越多微胞,身體就會有越多脂肪可以利用。這表示用果汁機混合奶油到咖啡裡,可幫助身體將脂肪當作能量來源。如果你剝開一條奶油的包裝紙,只是像吃士力架巧克力一樣配著咖啡吃,產生的結果不會一樣。我知道,是因為我真的試過! 

一旦知道了用我經實驗檢測的低毒素咖啡豆以正確方式沖泡的咖啡多有益處,接著就要更進一步看看防彈咖啡的其他要素,瞭解為什麼會有提振精力、燃燒脂肪的結果。

想像你是一個電腦駭客,駭入了一台新電腦,卻發現已經有另一名駭客先得手,還控制了系統。你就會想要設置好自己的控制系統,採取行動防止另一名駭客來搗亂。你的腸道細菌就是那「另一名駭客」,而腸道細菌控制的系統讓你產生飲食衝動,並讓你的身體儲存比平常還要多的脂肪。

一般咖啡豆與防彈咖啡豆的整體認知表現比較 ©活字文化

你的身體有一套控制脂肪燃燒和儲存的精密系統。肝臟會製造一種稱作禁食誘導脂肪因子(fasting induced adipose factor,以下簡稱FIAF)的蛋白質。FIAF的一個功能是抑制叫作脂肪蛋白酶(lipoprotein lipase,簡稱LPL)的酵素,這種酵素會讓身體開始儲存脂肪。這就表示當FIAF很多時,身體會燃燒更多脂肪,而你的肝臟也會根據身體需求,製造適量的FIAF。問題在於腸道細菌也會製造FIAF,不過細菌會操控FIAF達成牠們想要的結果。當你的飲食高脂又高糖,腸道細菌被認為實際上會抑制FIAF的作用,因此導致你的身體儲存而不是燃燒飲食裡的脂肪。這並不是說所有的腸道細菌都不好,對的細菌只要出現在對的位置就會對你有益,但太多或不對的細菌則會造成肥胖。

幸運的是,有一些方法能「反駭」其他駭客。當腸道細菌因缺乏澱粉或糖時,牠們就餓了。肚子餓的細菌會製造FIAF,讓你燃燒脂肪;當腸道細菌有充足的糖或澱粉,就不再製造FIAF,你就會開始儲存脂肪。MCT油以及特別是最短的中鏈脂肪,會給予整體腸道細菌壓力,如果你配合禁食服用這些油脂,就是主動干擾腸道細菌想讓你儲存額外脂肪的意圖。咖啡中的多酚類也像是擬桿菌的益生菌,擬桿菌門的細菌較常出現在瘦子的腸道。你無法靠補充品增加這種細菌,得用好東西餵養才行。

喝加了脂肪的咖啡,可暫時抑制所有腸道細菌的活動,然後為「瘦子」細菌提供食物,讓牠們得以繁衍──這是我可以實際從自己腸道檢測報告上看到的結果,其他防彈飲食者跟我分享的uBiome檢測報告也是同樣的結果。他們有高於平均值的擬桿菌數量(這種細菌和維持苗條身材有關),以及較少的厚壁菌門細菌(和變胖有關)。要有理想的健康狀態,你應該兩種細菌各有一些,因為兩者的比例一改變,就會影響你擁有多少精力以及調節體重的能力。

有項以老鼠為實驗對象的研究顯示,咖啡加上高脂肪︵即使有不健康的脂肪︶的飲食,可能會減少體重、肥胖症發生率、肝臟三酸甘油脂和熱量攝取量。此外,咖啡對體組成(body composition)更有利,也讓厚壁菌和擬桿菌的關鍵比例達到最理想的狀態。咖啡也改善了短鏈脂肪酸的循環,這對腸道也有好處。在這個研究中,老鼠變得有胰島素抗性,長期進行極低碳水化合物飲食法的人也會有這種情形。(防彈飲食法用一週至少一次吃有意義分量的碳水化合物破解了這個問題。)

將咖啡中的牛奶換成奶油有很多好處。咖啡中有一種能提升表現的抗氧化多酚,叫作漂木酸(chlorogenic acid)。當你在咖啡裡加入牛奶、半脂奶油、鮮奶油和多數人造奶精,就是在加入酪蛋白這種乳蛋白,這時多酚的生體可用率(bioavailability)就減少三·四倍。發酵奶油所含的酪蛋白非常少, 而酥油則完全沒有,這代表當你把牛奶或鮮奶油換成奶油,就可以從咖啡裡得到三·四倍的抗氧化物! 你已經知道了奶油裡也含有酪酸,能幫腸道恢復健康,並直接減少大腦的發炎症狀。

防彈咖啡中的椰子萃取液或MCT 油,則為這個配方增添了更加獨特的好處。只是要記得使用MCT 油時,量要一點一點增加,一下子加太多可能會造成許多防彈飲食者戲稱的「褲底之災」。比褲底之災情形要好太多的則是酮症(ketosis),這種有益狀態能讓身體燃燒脂肪而不是糖作為能量。一般情況下,身體是燃燒碳水化合物作為燃料,碳水化合物用完了,就會開始將脂肪轉換成甘油︵glycerol︶ 當作能量。

在這個脂肪代謝的過程中,肝臟會製造出酮類(ketones)的副產品,而當你的血液裡有很多酮類, 身體的狀態就是酮症,這時會燃燒更多脂肪。如果你的飲食含有極少碳水化合物、適量蛋白質和大量健康脂肪,就有可能進入酮症狀態,但這是一個很難達到並維持下去的狀態。

防彈咖啡破解酮症的方式,是用最短的中鏈三酸甘油脂油(C8 MCT),讓身體更容易製造酮類。有項研究發現,只要在健康年輕男性的飲食中添加兩大匙這種油脂,其大腦的新陳代謝就有九%是燃燒酮類進行的,即使這些男性吃了碳水化合物也一樣!一般情況下,吃了碳水化合物,就不會有任何的大腦新陳代謝是透過酮類產生,換句話說,使用正確的C8萃取椰子油而不是一般椰子油,能讓你更輕鬆燃燒更多脂肪,同時感到更有活力。

多數人可以靠不吃碳水化合物來進入酮症狀態,但只要早上飲用防彈咖啡,就不需要這樣。我親身測試過這件事︰我吃了總共兩杯米的全壽司晚餐,早上再用和血糖計類似的血酮計測量血中有多少酮類。結果顯示我的血酮濃度是○·一,如果濃度是○·六或更高,就代表你正式進入酮症狀態。我喝了一杯加了C8 MCT油的防彈咖啡,我的血酮濃度在三十分鐘內飆到○·七。空腹時飲用防彈咖啡是進入輕微酮症狀態的捷徑,也有提高精神集中力的好處,並可降低飲食衝動。如果是採用一般椰子油和低碳水化合物的飲食,則需要非常小心控制碳水化合物的攝取量至少三天,才能達到相同程度的酮症狀態。

很多人想試試用從在地咖啡店買來的咖啡豆製作防彈咖啡。這其實可行,而雖然結果不一定會有效,但我還是提供能找到高品質、低毒素咖啡豆的一些基本原則。第一個步驟是去你家附近最高檔的咖啡店,希望他們有自己的烘豆機。如果你不知道哪間店最高檔,就用網路瀏覽器搜尋你城市哪裡有烘豆機,再仔細看看店家的網頁,感受一下那間店的經營者是很懂咖啡的咖啡狂熱份子(這是好事),或只是無聊的大學生(這不太好)。另外,聽起來可能會很怪,但在我出差拜訪過的幾百個城市中, 最好的咖啡店通常都有異常多的刺青和各種穿洞(在服務生身上,不是咖啡)。所以找一間咖啡店, 最好有著烘培咖啡香氣和有些看起來非常「有個性」的員工。

一間會花時間嚴選出好喝咖啡的店,通常至少會選到一種能幫你提升表現且美味的咖啡豆,但店家自己大概不會知道哪一種咖啡豆才最安全。你如果開口詢問,店家通常會跟你說他們的咖啡豆都沒有黴菌毒素,但由於黴菌毒素得用十億分之一為單位測量,沒有人能用肉眼就看出來到底有沒有(這也是我為什麼要用實驗檢測!)堅持使用單一來源的咖啡,而不要喝混合了多個產地的咖啡,能讓你減少咖啡中的毒素含量。中美洲地區所產的咖啡豆通常汙染程度低於其他地區,但並不是絕對。

這樣反覆嘗試會耗掉許多時間,也不一定會有好的結果,所以我旅行時總是帶上自己實驗檢測過的咖啡豆,因為我知道我可以確信這種咖啡豆幾乎沒有毒素,還比我找到的其他任何咖啡,能讓我提升更多並維持更久的好表現。我將簡單和懶惰奉為美德,所以我不浪費時間。這不是什麼自命不凡的咖啡經,只是對我來說,隨時保持最佳狀態就是那麼重要! 

©Bulletproof.com
防彈咖啡創始者Dave Asprey ©bulletproof.com

書籍資訊
◎文字摘自活字文化出版,戴夫‧亞斯普雷(Dave Asprey)著作《防彈飲食:矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告(二版)》一書。

紐約時報暢銷書、全美最夯健康類書《防彈飲食》(The Bulletproof Diet),告訴你,最自然易行的健康方式,更重要的就是吃對油脂,讓體內的生物化學機轉順利的運作,自然達到健康又有活力的身、心表現,其次,避免易受黴菌汙染的食物、避免容易堆積為脂肪的高果糖食品——這就是「防彈飲食」。

革命性的營養觀:
要:吃好的油脂、好鹽、好食材、好睡眠
不要:不要再計算卡路里,不要過度運動,水果減量,甚至以防彈咖啡代替早餐!!

結合最新的營養醫學研究,正確的飲食新觀念,加了健康油脂的防彈飲食,能夠有效的調整腸道好菌,戰勝體脂肪。吃下好油脂(草飼牛的油、酥油、椰子油、酪梨、蝦油),能有飽足感,並讓膽汁活躍,讓身體高效排毒。結合最新的營養醫學研究,正確的飲食新觀念,這樣吃,就能恢復身心活力與專注力,升級自信人生!

本書作者戴夫‧亞斯普雷年輕時就苦於過胖與易發炎體質,用盡方法卻始終瘦不下來,於是花了20年、數十萬美元來「駭」進他自己的生物體系,找出讓他失去活力、健康與肥胖的原因。試過所有減肥方式之後,終於找到最輕鬆有效的方案,「防彈飲食法」。


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責任編輯/Oliver Wu

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賈永婕與鐵人一哥謝昇諺等六人組「Team Taiwan」齊為台東「孩子的書屋」募款共計約212萬元

2016-08-11
鐵人三項跑步話題活動單車游泳

由賈永婕、王兆杰、台灣鐵人一哥謝昇諺、龐炳忠、簡志光、陳天熙六人組成「Team Taiwan」隊伍,從台灣時間7月25日晚間6點開始,歷時43小時58分,完賽世界高難度鐵人三項賽事-「倫敦到巴黎跨海鐵人三項賽 (The Enduroman Arch to Arc)」。團員們自英國倫敦大理石拱門開始超過140km的路跑,在低於16度的英吉利海峽海泳12小時57分鐘,接著在黑夜裡騎自行車奔馳291km,Team Taiwan六位團員挑戰自我,證明鐵人的意志能戰勝所有的不可能,成為台灣首次、也是亞洲第一組挑戰團隊!此次更以鐵人熱血精神結合公益,於7月6日起,為台東「孩子的書屋」募款共計約212萬元,並邀請書屋創辦人陳俊朗代表受贈。

由賈永婕、王兆杰、台灣鐵人一哥謝昇諺、龐炳忠、簡志光、陳天熙六人組成「Team Taiwan」隊伍,邀請書屋創辦人陳俊朗代表受贈

公益鐵人艱辛完賽 鐵人熱血感動郭董夫人曾馨瑩、小S響應捐款

Team Taiwan透過賽事為台東「孩子的書屋」募款宣傳,以鐵人的超強意志感染大家,並鼓勵將此精神投注在公益事務上,幫助書屋孩童實踐夢想。此次賽事過程相當感動人心,透過賽事的紀錄與鐵人們的分享,賽後仍有款項陸續湧入響應此次募款,各界義氣相挺為此次募款發揮更多影響力,除了Team Taiwan以團隊名義捐贈20萬元,而賈永婕公公王明德激賞兒子與兒媳挑戰的勇氣捐贈50萬元,另有郭台銘夫人曾馨瑩以個人名義捐贈50萬元、賈永婕閨密好友小S更助陣支持,以送賈永婕生日禮物名義捐贈10萬元,賈永婕更俏皮地說:「三天不洗澡,換得10萬塊生日禮物也值得了!」
現場Team Taiwan以象徵性儀式捐贈款項予孩子的書屋,由書屋創辦人陳俊朗代表受贈,陳俊朗說:「孩子們都很緊密關注Team Taiwan的參賽過程,看到團隊對於運動奮力的精神,更是鼓勵孩子,無論遇到什麼困難,克服困難、堅持下去!」

無論遇到什麼困難,克服困難、堅持下去

跨海戰役峰迴路轉 Team Taiwan以鐵人意志勇往直前

一路上一波三折,這次所有預料到和出乎意料的狀況,Team Taiwan都經歷了。剛到英國因為交通混亂沒有計程車載,團員們只好自己用跑的到飯店和海泳測試地點、開跑時因為導航故障,影響路線、泳渡英吉利海峽時導航船撞到礁石重返再出發、浪大到人在船上都站不穩、在海水裡冷到發抖累到抓狂都不能停,因為一停就會有失溫的危險…等狀況,這2天就像人生中的各種挑戰縮影,身體即使疲累不堪,但Team Taiwan依然完成這場鐵人戰役!

倫敦時間上午11點15分,鐵人一哥謝昇諺從英國倫敦大理石拱門出發,才剛開跑官方導航卻故障,多跑了4公里耗費體力。排定跑步第六棒次的賈永婕,路途中披荊斬棘般地跑過雜草叢中,雙腿不斷的被長滿刺的長草攻擊,忍著像皮鞭鞭打的刺痛,即使雙腿疼痛不已,賈永婕卻以一貫的幽默笑說:「希望等等英吉利海峽的海水能為雙腿消毒!」。經歷12小時,第一階段跑步挑戰結束,大夥心中的澎湃無法壓抑,因為強大的考驗即將來臨!

橫渡英吉利海峽低溫艱辛 萬名網友粉絲熬夜不睡 幫賈永婕加油打氣

抵達港口時,已是深夜,最令鐵人們感到棘手的是面對英吉利海峽的險峻環境,包含天候、洋流的影響及海水冷冽低溫考驗,是選手們需要克服身心靈障礙的重要關卡,更別說深夜黑暗中海渡。鐵人一哥謝昇諺以第一棒開啟橫渡英吉利海峽挑戰,然而,老天似乎準備了重重難關給Team Taiwan,比賽史上第一次發生導航船撞到礁石,船隻無法前行,但還好遇到好心的英國參賽者自願讓出船隻,當地凌晨4點,號角響起泳渡重新開始!

倫敦的天光漸漸亮了,雖然水溫一樣冷冽,但日光稍為減少與海洋對抗的恐懼感,隊長王兆杰表示:「亞洲第一團,無論海浪有多大,Team Taiwan永不放棄!」

團隊唯一一位女鐵人賈永婕,在泳渡接力賽中也需輪替2次海泳。第一次上岸冷到手不停發抖,還大喊「我可以不要再游了嗎?」;第二次游的過程中,更是耗盡氣力,雖然嘴上直呼:「我不行了!」,但還是咬緊牙根游完,上岸後馬上放聲大哭,還哭到無法直播影片,記錄這難得一刻!為了即時鎖定團隊動態,超過萬名網友粉絲們一起熬夜不睡,一定要等到團員們光榮上岸,經過12小時57分鐘搶灘之路挑戰成功,Team Taiwan身體再累,心仍不累!

賈永婕與Team Taiwan完成世界高難度鐵人三項賽,於巴黎凱旋門留下完賽紀念

歷時43小時58分完賽 賈永婕巴黎凱旋門兌現生日禮

約巴黎時間晚上十點開始,Team Taiwan在黑夜中輪流騎乘自行車朝著巴黎凱旋門邁進,鐵人們全力衝刺已無所畏懼!賽事接近尾聲,最後一棒由隊長王兆杰騎入香榭大道,全團則一起跑步圍繞在隊長身旁,衝往凱旋門迎接勝利!終於在台灣時間7月27日下午2點半,歷時43小時58分Team Taiwan成功完賽「倫敦到巴黎跨海鐵人三項賽(The Enduroman Arch to Arc)」!賈永婕在凱旋門前,興奮大喊,「不敢相信這就是我的生日禮物!」,而鐵人一哥謝昇諺也表示,完成挑戰又能幫助孩子的書屋,是他覺得最棒的一場比賽!從此,這場全球只有30幾組挑戰成功-世界最難鐵人賽事,Team Taiwan已經在2016年夏天,寫下台灣首次、亞洲第一組挑戰成功的歷史!
這一場如史詩般的三鐵奇幻旅程,不僅挑戰毅力、耐力與勇氣,而這背後所需的是不斷的練習與累積,和突破自我極限的鐵人意志,Team Taiwan六位團員一路上互相支援、互相打氣,透過臉書上世界各地的朋友與親友們的支持與鼓勵,是Team Taiwan最大的動力!此次也感謝Garmin企業對於賽事的共襄盛舉!

賈永婕完成世界高難度挑戰賽
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