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酷暑限定訓練秘訣:喝冷飲可降低出汗率
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越野跑
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世代新星齊聚2018臺北渣打馬 世大運半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君分享完賽秘訣
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酷暑限定訓練秘訣:喝冷飲可降低出汗率

2018-07-04
知識庫 飲食 戶外運動 跑步 觀念 飲食方式

酷熱盛夏,你在戶外跑步時是否也為爆汗所擾?痛苦程度隨著溫度越飆越高?在悶熱潮濕的戶外跑步,保持充足的水分是關鍵;而根據澳洲雪梨大學一份研究顯示,在這種天氣下運動,且汗液飆出皮膚滴下地板,這時喝清涼的冷飲比起相同量的溫熱飲料,更能幫助你增加訓練時間和強度。
 
要注意的是,這個技巧可不是任何環境下都管用!根據澳洲雪梨大學開特力運動科學研究所的一篇論文(作者為Ollie Jay和Nathan Morris)指出,喝冷飲的方式只有在潮濕悶熱的天氣才能帶來效益,因為這種天氣下你一定會出汗。但如果是炎熱但颳風乾燥的天氣,身體沒出大汗時,即便你在跑步前或跑步圖中途喝冷飲,也無法獲得更大的提升,因為這樣可能導致身體保留更多熱量,這意味著你可能需要比預期的速度更慢甚至提前停止。以下一一解釋其生理機轉。

酷暑限定訓練秘訣:喝冷飲降低出汗率

汗水和冷飲的關係

首先,該篇論文以華氏50度(攝氏10度)或更低溫度的冷飲作為研究基準。研究發現喝冷飲時,身體為了溫暖這些液體,會造成一些熱量流失;而喝冷飲可以冷卻身體的關鍵機制在於,當冷飲進入胃部,胃中的溫度感受器會降低你的皮膚出汗率。
 
進一步探討「流汗」這件事,在正常情況下,流汗的主要目的是讓身體冷卻,而不是讓身體脫水。但當熱量的蒸發和流失從空氣中轉移到你潮濕的皮膚上,而你無法夠快速地補足流失的汗水時,流汗就會導致可能危害表現的脫水情形。若在不極端的環境條件下,當身體可以保持足夠的水分,越多的出汗意味著更大的熱量流失,讓身體必須承受更高的工作負荷。

當身體無法夠快速地補足流失的汗水時,流汗會導致可能危害表現的脫水情形

不同天氣下,冷飲如何影響身體機制

為什麼天氣的差異會改變你喝冷飲後發生的狀況?有兩種環境情況左右這個機制。其一,想像你正在沙漠中度假,這是個炎熱但乾燥多風的日子,因為乾燥的空氣和風可以吸收水分、防止出汗,這時身體產生的汗水將幫助你冷卻;然而,如果這時你透過喝冷飲來降低汗液產量,這意味著你會保持更多的熱量,而因為你的出汗量不足以冷卻身體,最終就得放慢跑步速度。
 
第二種情況是你到南方城市享受一趟夏季旅跑,這邊溫度超過攝氏32度、濕度也高,跑步時,靜止的潮濕空氣阻止你的汗水蒸發,汗水在你的跑衣和皮膚上已達飽和,多餘的汗水只好如雨水般滴落在地上。而這些汗水並沒有真正讓你冷卻,你的體內熱量仍然很高,同時你不斷出汗;很快地,你必須更努力才能保持同樣的速度,否則就得放慢速度。這個情況下,喝冷飲降低出汗率就可產生冷卻效應。
 
該篇論文顯示冷飲可幫助跑者提升的溫度和濕度範圍:從低於華氏70度(攝氏21.1度)和濕度80%,到華氏約80度(攝氏26.6度)和濕度40%,以及高於華氏90度(攝氏32.2度)和濕度30%或更低。

在汗如雨下的情況下,喝冷飲降低出汗率可產生冷卻效應

總結來說,如果你的速度、熱量和濕度的結合導致汗水從皮膚上滴落,冰涼冷飲將有助於讓你保持涼爽,雖該篇論文使用的是冷水,但研究者Jay表示,冷的運動飲料也應該產生同樣的效果。

資料來源/Runner's World    
責任編輯/Dama

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跑步訓練總是一成不變?來宜蘭太平山玩「越野跑」欣賞山毛櫸純林的極佳路線

2023-11-01
越野跑趣味跑步話題

前往宜蘭太平山區的台灣山毛櫸步道,一探台灣現存規模最大、冰河時期孑遺的山毛櫸純林,看冬日雲霧渲染蒼勁枝幹及曠渺空谷,共繪成一幅詩意至極的潑墨山水。

宜蘭太平山區的台灣山毛櫸步道 ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

林場遇見台灣杉

早上整裝步入台灣山毛櫸步道,入秋後山毛櫸葉色轉為金黃,映著一山芒花的美景令人流連忘返。山毛櫸步道四時景致各有其美,春天是萌發的新綠和粉白小花,夏季可見鬱鬱蒼蒼,入冬則葉落餘枝,襯著一山空谷霧生,彷如一幅潑墨山水,極有意境,若逢降雪則更是景致如詩。

步道前段果真好走,腳下如飛。原為林場,停止伐木後重新造林,兩列筆直高大的紅檜列隊相迎,柳杉、赤楊雜於其間,不時可見廢棄的運材軌道和鋼纜。步道沿途多濕地,泥濘積水,故在步道鋪設了圓木樁,並別出心裁地以鋼筋按木樁直徑,訂製了山毛櫸葉脈紋路的鋼筋圓盤,嵌於木樁上防滑。

入秋後山毛櫸葉色轉為金黃,映著一山芒花的美景令人流連忘返。 ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

林中水氣濕潤,苔蘚茵茵地染綠了木樁,數著腳下木樁前行,是步道前段最有樂趣之處。途中行經一處形如千層派的板岩岩壁和伐木工寮,並可見以台灣為名的「台灣杉」,枝條形態奇異,如鳥羽般婉約輕靈。若是晨昏來訪步道,幸運的話還可能見到帝雉和藍腹鷴出沒覓食。

生長在稜線上的山毛櫸林

步出森林路段,視野豁然開闊。步道沿山麓延展向前,少有高樹,只芒草謝了一徑,鋪成足下的柔軟行跡。在開闊處停下眺望,見晴空湛藍,一陣輕風徐徐吹拂過群山疊嶺,捲起一波霧嵐,濃淡舒卷,裊冉輕舞,如將退的潮汐無力撲在沙上的細柔浪花,為蒼蒼山色點染了令人心緒沉靜的悠然意境。

步出森林路段視野豁然開闊。 ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

行至2.4公里處的觀景平台,設木樁為椅供人休憩,附近則見隱於長草之中的鐵道轉轍器遺跡。前方一徑山稜即是我們此行目的地,遙遙可見生長在稜線上的一片山毛櫸林,雖遠亦可辨出山毛櫸的枝幹遒勁,雖只餘空枝,亦不減其美。從觀景平台通往山毛櫸林的原步道因崩毀嚴重而封閉,只得另闢蹊徑。新步道沿側邊山麓連續下切,再向上接入位於步道3.4公里處山毛櫸林所在的稜線路段。國民政府的伐木時期因對山毛櫸的珍稀一無所知,這片山頭伐掉不少山毛櫸,只餘下如今山麓北側陡坡的一片。

午後見潑墨山水

抵達稜線觀景平台時,天色依舊晴朗,午後常見的濃霧尚未遮蔽視野。一無陰霾的藍天對照沉埋谷底的重霧,灑下金色晴光,景象奇異。稜線一側陡坡直墜,瀰漫了濃重霧氣的山谷深不見底,令人感受到屬於冬日的肅殺。

山毛櫸斜生坡壁,枝幹蒼勁挺拔,直插天際,地上則鋪滿了山毛櫸的枯黃葉片,稜線路段堪稱曲折,沿途殘木阻道,我們依吩咐行走在架高木棧或碎石道上,盡量不踩在樹根及其附近地面。終於抵達位於3.8公里處的步道終點,此處設了一座觀景平台,我們在這吃午餐閒聊。自平台再過去往對面山頭是林務局紮營採樣的林區。

稜線觀景平台非常適合做為中途休息點! ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

不一會工夫,即清晰感受到山風驟冷,霧嵐漸重,悄無聲息地淹沒了原本開闊的天地,黑樹白霧,真如一幅筆勢遒勁的潑墨山水畫。下山前,我們刻意靜坐了幾分鐘,屏息聽風,感受曠天野地之中、遠離塵囂的清靜寂寥。回程又是另一番風情,濃重煙嵐瀰漫了一山,平添朦朧之美,讓人幾乎不辨來時路。

霧嵐悄無聲息地淹沒了原本開闊的天地! ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

羅東林業文化園區

add 宜蘭縣羅東鎮中正北路118號

tel 03-954-4247 time 8:00~17:00

【TIPS】

交通方式_自羅東火車站出發,沿國道7號經三星、玉蘭、松羅,於土場轉進宜專一線,於 3K 處的售驗票站進入太平山國家森林遊樂園區,於 25K 過檢查哨進入翠峰湖景觀道路,台灣山毛櫸步道入口位於 16.7K 處。

海拔高度_ 約1,700~1,878公尺

步道總長_ 單程3.8公里,原路折返。

步行時間_往返約三小時

行程建議_10:00翠峰山莊(步道入口)→10:50鐵道轉轍器遺跡→11:10 山毛櫸稜線→11:30步道終點觀景台→13:00翠峰山莊

注意事項_

1.10月中至11月中為山毛櫸轉黃的最佳賞葉期,每年最即時的變色及落葉狀況,可加入太平山官方 FB 粉絲團查詢。

2. 土場售驗票站平日6:00開放、假日4:00開放,20:00休園關閉道路。翠峰湖環山步道只開放至16:00,請注意回程時間。

3.建議早上前往,午後山區易起霧。 4.過檢查哨後沿途無商家,需自備口糧及飲水。

行程難度_★★☆☆☆

【TOPIC】

步道前段2.4公里依昔日伐木運材軌道「埤仔線」改建而成,平坦好走。鋪設了圓木樁,並以鋼筋按木樁直徑,訂製了山毛櫸葉脈紋路的鋼筋圓盤,嵌於木樁上防滑。

行經廢棄的伐木工寮,可見以台灣為名的台灣杉。

2.4公里處的觀景平台,設木樁為椅供人休憩,附近則見隱於長草之中的鐵道轉轍器遺跡。

位於3.8公里處的步道終點,是一座架高在稜線的木棧平台,在這裡感受漫山煙嵐的清靜寂寥。

林務局羅東林區管理處

太平山國家森林遊樂區

 

資料提供/TRAVELER Luxe旅人誌

責任編輯/林彥甫

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世代新星齊聚2018臺北渣打馬 世大運半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君分享完賽秘訣

2018-01-24
賽事馬拉松跑步話題

由渣打國際商業銀行冠名贊助的「2018臺北渣打公益馬拉松」賽事即將在本週日(28)登場,今日(24)與主辦單位中華民國路跑協會共同舉辦賽前記者會,特別邀請6位新星世代選手參與,分別是世大運國手跨欄王子陳傑、中華職棒選手金牌大王王柏融、中華男足國腳吳俊青以及世大運半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君到場分享完賽秘訣。會中更邀請已完成渣打8個馬拉松的跑者Saw Yew Weng 分享參與國際賽事的經驗,期許所有參賽者在「臺北渣打公益馬拉松」邁入第5週年的同時,也能創造一番佳績。

世代新星齊聚2018臺北渣打馬 世大運半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君分享完賽秘訣

渣打國際商業銀行總經理林遠棟表示:「今年是臺灣渣打銀行贊助臺北渣打公益馬拉松的第五年,這五年來,我們已成為全臺規模最大、最多視障跑者參與的馬拉松。在此要特別感謝五年來一直支持我們的跑者、相關政府單位、社福團體、渣打的客戶與員工,以及諸多工作人員的協力。因為社會各界的支持與鼓勵,我們才能在五年內創造了許多第一,包括我們是第一個、也是目前唯一由總統府前出發的馬拉松。此外,渣打仍在每年的賽事中創新活動內容,我們在去年十一月創新紀錄,由40位視障跑者完成北中南500公里接力挑戰活動,為 2018 臺北渣打公益馬拉松跑出了熱情、熱血的第一步。渣打銀行透過馬拉松提倡視障關懷,五年來已累計捐出近新台幣5,500萬元,並透過視障就業平台成功協助超過400位視障朋友找到工作,不僅賦予健康的跑步活動有更新的意義,更大幅提升社會對視障就業議題的關注。」

臺北渣打公益馬拉松在台5週年,渣打銀行總經理林遠棟感謝各界這些年的支持,5年來完成許多馬拉松賽事的創舉。

臺北市政府體育局專門委員陳良輝致詞說:「臺北市鼓勵所有市民投入運動,也感謝渣打銀行深耕臺灣,並提供最高等級的賽事,讓臺北看見世界也讓世界看見臺北。」而主辦的中華民國路跑協會理事長曹爾忠提及:「臺北渣打公益馬拉松不僅是台灣的指標性賽事,更成為許多路跑好手每年年初測試自我跑步狀態的試金石,很榮幸有這個機會能與渣打銀行一起打造出近3萬名跑者參與的全臺最大賽事,也提醒跑者注意天候狀況、做好充足的準備,突破個人最佳成績之餘也一同為視障跑者們加油!」

近3萬名來自50國的跑者,與世代新星一起喜迎5週年,5分速挑戰完成農曆年前最後一場馬拉松

近3萬跑者參與的「臺北渣打公益馬拉松」,今年有來自50個國家、210組視障跑者與陪跑員一同參賽。「臺北渣打公益馬拉松」賽事仍具備 IAAF/AIMS認證,讓跑者辛苦跑出來的成績可以順利報名國際六大馬拉松。
 
「臺北渣打公益馬拉松」五年來,與所有的跑者一起成長、突破,特別邀請了台灣體壇中亦不斷的追求卓越的世代新星運動員齊聚,跨欄王子陳傑、棒球好手王柏融、中華男足吳俊青跨界同台,分享自身在戰績上突破的精神,為跑者們加油。
 
三位首度跨界齊聚的運動員均表示:「在自己運動領域中的位置,跑步(腳程)是他們的武器,這次同台出席臺北渣打馬拉松,要與近3萬跑者們同拼『腳力』一較高下!」而三位不畏挑戰的選手,也設下以5 分速完賽的目標,歡慶賽事5週年。對於首次參與3公里路跑賽事的王柏融及吳俊青談到設定的目標時,皆有信心地說:「會以比賽的精神全力達成,不讓大家失望。」 而陳傑則是體驗過「黑暗路跑」了解視障跑者在黑暗中的勇敢,這次將參與2公里領袖盃,要與企業們一起為視障朋友跑出就業希望。

陳傑、王柏融與吳俊青跨界同台,號召大眾一起重視視障就業議題,以「5分速腳力」完成挑戰。(由左至右為:吳俊青、王柏融、陳傑)

世大運半馬女將分享完賽秘訣   邀跑者共戰佳績

作為全台最大的公益馬拉松賽事,特別在賽前記者會邀請連續五屆參與的跑者黃昭桂分享自身跑馬經驗,同時也請到去年在台北世界大學運動會表現優異的臺灣半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君現場和跑者交流,並分享賽前、賽中及賽後的完賽秘訣,要與跑者們一起在週日跑出佳績。
 
張芷瑄表示:「賽前的準備,透過飲食維持身體最佳狀態是第一要件,而賽前掌握好天氣資訊,並準備好適切的裝備,對於要突破自我最佳成績的跑者,都是非常重要。」而陳宇璿則分享去年在台灣主場創造佳績的實例,沿途的加油還有適當的補給都是可以讓跑者突破自我的良藥;最後游雅君提醒跑者收操的重要性,避免疲勞累積影響自己整年度的賽事計畫。最後三位也提醒跑者,今年適逢臺北渣打公益馬拉松5週年,完賽獎牌極富收藏價值,跑者們千萬不要忘記 !

半馬女將張芷瑄、陳宇璿、游雅君與5週年跑者黃昭桂分享賽事前中後的完賽秘訣,期盼與跑者們一起在賽事當天跑出好成績(由左至右為:游雅君、陳宇璿、張芷瑄、黃昭桂)

渣打馬拉松達人Saw Yew Weng 即將完成第9個渣打贊助的國際賽事

已完成渣打於8個市場的馬拉松的跑者Saw Yew Weng,包括香港、新加坡、吉隆坡、曼谷、杜拜、孟買、澤西以及奈洛比,他即將完成臺北的賽事,就收集完成9個市場。期許所有跑者可以在2018年之初突破自我、朝國際級賽事邁進。

跑者口碑優質賽事 Audi RS6 Avant 破風領跑萬名跑者

「臺北渣打公益馬拉松」與台灣奧迪(Audi Taiwan)攜手發揚運動家精神,本著對運動賽事的熱情和源自賽道的競技精神,台灣奧迪提供全系列價值高達4,000萬元的Audi Sport旗下S / RS性能車款作為賽事用車,並在這次賽前記者會現場中展示前導車之一的RS6 Avant,象徵破風前進的強大動能將帶領著眾星、世大運國手、視障跑者一同突破挑戰,也為即將到來的賽事暖身!

資料、圖片來源/傳動數位整合行銷
責任編輯/瀅瀅

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