2018年第3屆布宜諾斯艾利斯青年奧林匹克運動會代表團今（2）日舉行授旗典禮，教育部林騰蛟次長親自授旗，勗勉選手除了在競賽中吸取經驗，爲日後各項國際賽會奠定基礎之外，更能夠以文化交流之姿，打開國際視野，實踐全人發展的體育教育精神。

布宜諾斯艾利斯青年奧林匹克運動會計有沙灘手球、射箭、桌球、划船、射擊、帆船、跆拳道、輕艇、體操、擊劍、羽球、運動舞蹈(霹靂舞)、田徑、滑輪溜冰、現代五項、網球、高爾夫、柔道及游泳，共19種運動種類，59位選手取得參賽資格及團本部職員共計119人，代表團於授旗典禮後即整裝飛往阿根廷布宜諾斯艾利斯。

傳播奧林匹克精神

青年奧林匹克運動會每4年舉辦1次，旨在加強各國和地區之間青年的交流與溝通，傳播奧林匹克精神，鼓勵青年積極地參加體育和文化教育活動，養成健康的生活方式，而全世界的青年選手在奧林匹克精神感召下，歡聚一堂，相互切磋，相互鼓勵，增進友誼，共同成長，同時在奧林匹克精神的感召下，來自世界各地的青年朋友齊聚一堂，透過參與各項體育比賽和文化教育活動，相互學習，彼此尊重，盡情展現青春風采，共享這場盛會所帶來的快樂及友誼。

林騰蛟次長於授旗典禮中鼓勵選手，並致贈加菜金10萬元，以提振團隊士氣激勵軍心，除預祝選手於本次參賽能有好的表現外，亦能在青少年國際運動舞台上，展現我國青年熱情及活潑的風采，鼓勵並期許青年選手在充滿生命力與活力的青春裡創下屬於自己的榮耀。

我國將參加19個競賽項目

2018青年奧運將在10月6日至18日於阿根廷布宜諾斯艾利斯正式展開！今(107)年中華隊打破前兩屆紀錄，共有59名青年選手取得參賽資格，將代表我國參加19種競賽項目，其中包括亞運網球女單銅牌梁恩碩、男子網球新希望曾俊欣、射箭新星湯智鈞，都將在本屆青奧代表出賽，本次轉播延續雅加達亞運，由無線電視(公視)、MOD(愛爾達)、OTT新媒體(Hami Video、ELTA OTT、LiTV)，共同帶來精彩的青奧賽事播出。

青年奧運轉播收看方式：
1.無線電視：公共電視／節目表查詢點這
2.中華電信MOD：愛爾達體育3台 ( CH 202 )／節目表查詢點這
3.OTT新媒體：ELTAOTT影視(點這)、HamiVideo線上直播(點這 )

資料來源／教育部體育署   
任編輯／David
 

端午連假將至，吃粽子大快朵頤的同時，不免擔心吃進肚裡的熱量爆表！營養師張家祥提供吃粽「4大妙招」，包括將粽子取代白飯、正確進食順序4步驟、一天吃1顆粽子及搭配彩色蔬果，建議民眾在挑選蔬果時，可選擇花椰菜、甜椒或奇異果等，補充足夠膳食纖維、營養均衡，便能輕鬆享受過節氣氛！

張家祥表示，端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽，然而1顆粽子的熱量堪比便當，平均熱量多落在400～600大卡間，成份以澱粉為主，為使配料有爆香的口感，通常會使用大量的油進行翻炒，若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。

對粽子熱量卻步的人來說，他建議可將正餐中的澱粉來源改成粽子，因為如果只是澱粉替換，則不需特別煩惱如何消耗粽子的熱量；但若是一口氣吃了好幾顆粽子，則需特別留意，1顆粽子的熱量消耗，大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動，才能幫助熱量充分轉移至肌肉中。

端午吃粽4招避熱量爆表

端午節該如何放心大口吃粽子？張家祥也分享「4大吃粽妙招」：

粽子取代白飯：將粽子取代主餐中的白飯，避免攝取過多澱粉。

搭配彩色蔬果：在享用粽子的同時，建議搭配優質的彩色蔬果，如：花椰菜、甜椒與奇異果等，以當餐「吃到蔬果」為最基本的飲食原則。

湯、菜、肉、飯：遵循進食順序4步驟，先喝湯，再吃菜、肉，最後吃飯。將澱粉放在最後，可減緩食物進到身體後的血糖反應，讓胰島素有足夠的時間緩慢上升，避免造成血糖一次上升太快。

一天吃1顆粽：由於粽子中的糯米較難消化，建議一天吃1顆粽子為上限，切勿三餐都吃粽子，避免對腸胃造成過大負擔。

可搭配吃高纖蔬果

張家祥進一步補充，若粽子吃太多，澱粉消化不良，可能導致排便不順暢、脹氣、胃痛或胃食道逆流等問題，因此建議補充富含膳食纖維與酵素的蔬果，如：深綠色蔬菜、蘋果、奇異果等。建議民眾可以在早餐或吃粽時，搭配1顆奇異果，均衡營養且助消化，長期下來對於促進腸胃蠕動與腸道健康很有感。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：粽子1顆熱量＝便當，運動1小時才消耗！營養師建議端午吃粽「4妙招」

2018平昌冬奧今晚即將正式開幕，身為平昌冬奧的全球合作夥伴，三星電子期盼透過創新的技術，為選手及全球關注奧運的人們，創造更多元的連結方式，其中三星協助開發的冬奧官方專屬APP也已正式上線，讓人們透過科技隨時掌握冬奧資訊。而台灣三星繼贊助冬奧選手宋青陽、連德安，並邀請李智凱等6位火炬手參與聖火傳遞盛事，此次更邀請兩位體壇新星：俯式冰撬選手 江俊弘、無舵雪橇選手 楊仕勛，一同前進奧運場館，為冬奧選手加油打氣，藉此鼓勵更多運動員勇敢逐夢，一同實現「挑戰你所不能」的精神，朝著夢想中的最高殿堂前進。

體壇新星冬奧初體驗 燃起奧運精神

三星對奧運盛事投注高度熱情，以「挑戰你所不能」精神鼓勵大眾發掘自我潛能、勇於追求夢想。
台灣三星邀請的兩位體壇新星也趁著空檔，將特地準備的暖心小禮物致贈給中華隊全體選手，預祝選手們旗開得勝，為台灣爭得最高榮譽。

從田徑選手轉練無舵雪橇，再轉練俯式冰撬，江俊弘短短一年多的時間就衝至世界積分31名，可惜由於積分起步較晚，距離最終入選資格僅1名之差，無緣挑戰本屆冬奧，江俊弘表示：「項目的轉換加上起步較晚，對我來說是個挑戰，原本想將奧運資格當作自己的生日禮物，沒想到願望落空，只差1名真的很可惜。但台灣三星贊助我去現場體驗冬奧，一圓我的奧運夢，也算是另類的生日禮物，同時也鼓勵我繼續朝夢想努力，持續挑戰已所不能！」

來自屏東的楊仕勛，喜歡無舵雪橇追逐速度的快感，年僅15歲的他，接觸雪橇不到一年便展現其運動天賦，在去年全國輪式雪橇錦標賽中表現優異，獲得國外移地訓練的機會，隻身離鄉背井前往德國接受為期一個半月的訓練，展現其獨立成熟的一面。此次能親身前往冬奧場館，觀賞「偶像」連德安的比賽，楊仕勛表示：「很高興能親身在運動員的最高殿堂-奧運上看德安學長現場比賽，他是我努力的目標，希望他能拿出最好的表現，加油！也期許我能不斷挑戰自己，向學長看齊。」

台灣健兒蓄勢待發 挑戰你所不能

此次2018平昌冬季奧運會，三星電子針對全世界具有「挑戰你所不能」精神及故事背景的奧運和殘奧選手，提供一系列的產品或營養金贊助，贊助的運動員遍及世界各地，其中包括美國，加拿大，英國，韓國，印度，馬來西亞和台灣。

台灣三星贊助選手代表 滑輪滑冰雙棲排灣戰士 宋青陽、雪中泰雅飛鷹 連德安，在訓練期間透過一系列產品，如Galaxy Note8、Gear VR、Gear 360和Gear IconX等，為訓練帶來一定程度的成效，成功協助選手及教練團就技術動作分析、檢視細節深化討論，並隨時追蹤、監測體能狀況及調整動作細節，全力衝刺比賽。目前兩位選手已蓄勢待發，雙雙入住冬奧選手村，並透過手機及Gear 360全景相機的鏡頭，第一手直擊選手村的實況。

三星協助開發冬奧官方專屬APP 支援 iOS 與 Android 系統

為了讓全球奧運迷隨時掌握冬奧資訊，三星繼推出Galaxy Note8冬奧限定版本之後，三星協助開發的冬奧官方專屬APP也已正式上線。全球奧運迷們可以利用APP查詢平昌當地時間、冬奥新聞、賽程、門票、場地資訊、排行榜…等，隨時掌握全方位的冬奧相關訊息。此外，此APP更提供平昌當地旅遊、住宿和交通訊息，使用者亦可設置其關注的國家、運動項目或是選手等。2018平昌冬奧官方專屬APP已開放供民眾免費下載，支援 iOS 與 Android智慧型手機，並提供英語、韓文、法語、日文與中文模式。

資訊、圖片提供／台灣三星
責任編輯／Oliver Wu