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簡單10分鐘就搞懂肌肥大課表背後的秘密
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想養出有型的肩部小南瓜之前,你必需要知道5種常見的三角肌訓練阻礙!
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懷孕也要健身:Linda Baltes
運動星球
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簡單10分鐘就搞懂肌肥大課表背後的秘密

2018-12-17
知識庫 健身 運動生理 增肌 觀念 重量訓練

肌肥大(hypertrophy)這三個字,絕對是大多數人上健身房想要追求的目標,這也就是我們口中常說的「增肌」訓練,然而,從生理學的角度來說肌肉的發育可以分為兩種:肌肥大(hypertrophy)與肌肉增殖(hyperplasia),前者指的是每一肌纖維直徑的增加;後者指的是肌纖維數量的增加,兩者都會造成肌肉量與肌肉橫斷面積的增加,但是在人類身上肌肉的發育,主要是來自於肌肥大(hypertrophy);並且需要透過適當的阻力訓練才有發育的機會。

10分鐘就搞懂肌肥大課表背後的秘密

因此,在許多的訓練課表設定上基本都是以肌肥大做為目標,這也就足以見得肌肥大訓練對於健身人的重要性,所以,這篇將以肌肥大設定的原則來做說明,讓你能為自己檢視出哪個訓練菜單適合自己的目標,甚至,能安排出一套自己的專屬訓練菜單。

造成肌肥大的三大原則

 1 肌肉張力
如果你已經做了一段時間的重量訓練,你一定都會知道要讓肌肉成長就必須增加負重的重量,但肌肉在體內生長的過程,它並不會知道自己需要多重的重量或什麼動作;它只會感受到「張力」!大多數的人都忘記這個訓練中的關鍵要訣,透過力臂與角度的改變將會讓外力(阻力)大於肌肉力量,這時就會讓肌肉獲得肌肥大需要的刺激;只要記住一點:當張力越大肌肉的刺激就越強;採用這種方式造成肌肥大最典型的做法就是漸進式超負荷。
 2 肌纖維損傷
前面有說到肌肥大(hypertrophy)指的是每一肌纖維直徑的增加,因此,我們需要透過阻力訓練造成微量的肌纖維損傷;再透過營養與休息讓肌肉獲得修補與成長,通常這個時候就會產生所謂的延遲性肌肉痠痛(DOMS),一般來說,等張性離心收縮動作較向心收縮容易發生,但隨著動作的熟練與肌力的增加,同一個訓練動作造成肌肉纖維損傷的情形就會越來越少,所以,訓練肌肥大需要一段時間後就改變刺激方式,例如換不同的訓練動作、增加訓練重量或延長肌肉張力時間。
 3 代謝壓力
許多研究支持代謝壓力是肌肥大訊號的重要來源之一,有些學者更認為如果要透過訓練,追求最大化肌肥大,代謝壓力的角色會比肌肉張力還重要。代謝壓力指的是養分往肌細胞滲透的壓力代謝壓力主要來源是「肌肉細胞在運動過程中進行無氧糖解所產生的產物」,這裡面包含了乳酸、氫離子、無機磷酸和肌酸之外,還有自由基與一氧化氮等等,這些代謝廢物會透過一連串分子路徑去告訴肌肉細胞,你應該長大了,好去適應這些代謝壓力。這也就是為何許多健美人會採用「低重量高反覆次數」來做訓練,不是他們偷懶不拿大重量;而是為了要產生代謝壓力。

代謝壓力是肌肥大訊號的重要來源之一。

訓練肌肥大三大關鍵

 1 6-12RM重量
我們都知道要肌肥大就需要產生足夠的張力,而適時的增加重量除了可產生相當程度的張力之外,還能有效率的增加肌力,接著隨著重量的調整降低進而讓代謝壓力參與這項工程,因此,許多肌肥大的重量都會抓在6-12RM之間,最後幾組再用15-20RM進行代謝壓力。
 2 肌肉混亂訓練
最愛用肌肉混亂(MUSCLE CONFUSION)訓練的人就是阿諾.史瓦辛格,主要是利用不同的行程或重量來做訓練,讓肌肉不要長時間去習慣一種訓練模式、重量與角度,透過不斷執行不熟悉的動作,讓訓練的過程中能不斷的造成肌纖維損傷,再透過身體的肌肉修補機制產生肌肥大;最經典的就是金字塔訓練法。
 3 縮短組間休息
一般而言,組間的休息時間通常都在30-60秒左右,但這需要看你訓練的強度與訓練的肌群來衡量,通常越大的肌群或越大的重量,組間休息的時間就會越長,但如果你要讓肌肥大的效果越好,就盡量讓組間的休息時間縮短,這樣就能讓肌肉恢復的時間越短,因此,越能讓代謝壓力增大且增進肌耐力,我們常聽到的做到力竭就是運用代謝壓力刺激肌肥大。

訓練肌肥大有這三大關鍵要注意!

結論

有了以上的三大原則與三大關鍵的知識之後,你就可以重新檢視你原本的訓練菜單,是否都有融合這些訓練的重點及原則,之後如果有看到新的訓練菜單也可以了解這個背後設計的方向,讓你的訓練效率能獲得更好的提升!

資料來源/bodybuilding、muscleandfitness
責任編輯/David

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想養出有型的肩部小南瓜之前,你必需要知道5種常見的三角肌訓練阻礙!

2019-08-20
運動傷害肩部肌群健身知識庫增肌補帖重量訓練

想要打造出完美的球狀肩或是小南瓜,相信是許多男人們的夢想,它可讓你的上半身看起來更加的強悍之外,也有修飾穿衣時的視覺感,然而,肩部又是一個常常會被大家所遺忘的神秘肌群,它又稱為三角肌(主要由前中後束所組成),需要分別採用不同的方式與重量來做訓練,但在我們開始訓練之前你必需要先知道,開發肩部肌肉(三角肌)常遇到的五個阻礙。

1.肩膀太過狹窄

一般而言,當我們的鎖骨越長的人相對來說肩膀也會越寬大,因此,有部分的人因為天生鎖骨就比較短,所以,在先天來說肩膀就會比別人看起來狹小;然而,天生窄肩的人是無法透過改變鎖骨來增加寬度,只能透過不斷的訓練三角肌群來增加肩膀的寬度,進而改善這個屬於視覺面的問題。

2.肌肉太過薄弱

三角肌群如同身體上的所有肌群一樣,也有肌肉分量的大小多寡問題,這也是我們走上健身之路會遇到的比例問題,這對於天生窄肩又粗腰的人來說;擁有一個粗大的三角肌就顯得更加的重要。

3.前後比例失衡

三角肌除了我們剛剛前述所說的天生問題之外,三角肌群也很少能均衡的生長!我們都知道三角肌由前中後束三塊肌肉所組成,根據1989年Jerosch的研究報告指出,人體的三角肌群常見的狀況為前束肌肉比中束與後束要來的發達,如果與較少運動的人來比較;健身者的前三角肌是一般人的5倍大,而側三角肌是3倍大;但後三角肌卻只有大上10-15%而已。

三角肌除了我們剛剛前述所說的天生問題之外,三角肌群也很少能均衡的生長!

這樣失衡的狀況並不是故意造成的問題,Jerosch透過研究統計發現前後三角肌,進行平均訓練的組數其實不相上下,但為何後三角肌的增加比例這麼少?事實上,後三角肌確實比其它的部位還要難以獨立訓練到,主要是因為它為在難以定位的位置,因此,也就很難在訓練中被獨力徵召。

4.斜方肌失衡

斜方肌與三角肌有著密切的關係,對於鎖骨不長的人來說在進行三角肌訓練時,很容易徵召到鄰近的斜方肌群,因此,常常訓練完三角肌之後斜方肌也跟著痠痛,這當然跟訓練的姿勢也有著很大的關聯,同時,肥厚的斜方肌也會讓肩膀看起來更加的窄小。唯一解決的方式,就是限制斜方肌群的訓練,讓三角肌群有機會可以成長。

對於鎖骨不長的人來說在進行三角肌訓練時,很容易徵召到鄰近的斜方肌群。

5.肩膀容易疼痛

肩膀與其它關節部位相比,特別容易引發各種的痠痛問題,正因為這樣也進而侷限了訓練的成果和肌力的提升。然而,肩膀容易受傷的四個原因分別為:

1.不穩定度提升

為了能讓手臂做出各種方向的動作,肩關節的不穩定度也相對的提高,因此,保護機制也相對的減少。

2.三角肌被過度使用

你要知道幾乎所有的上半身訓練動作,都會使用到肩部的三角肌群,例如胸部訓練的臥推、飛鳥夾胸或是背部訓練的引體向上與滑輪下拉等動作,幾乎都會使用到三角肌群。另外,下半身常練的動作如深蹲與硬舉也是如此,正因為這樣的訓練動作與方式,讓三角肌群幾乎很少有足夠的時間可以恢復,因此,三角肌群就常常被過度使用。

3.遺忘肩部的安全

當我們在做肌力訓練的時候,很少會注意到肩膀的安全問題。試想一下,當你在做仰臥推舉、肩上推舉或是引體向上這些動作時,是否都為了能舉起或抬起最大重量,毫不遲疑的使用了三角肌群與肩關節的部位。

4.肌力的不平衡

肩膀肌力的不平衡,這是一個十分普遍的現象!因為,當我們單側肩膀感受到疼痛的時候,就會傾向使用對側的三角肌來做為代償,以完成仰臥推舉或肩上推舉這種雙側的訓練動作,這樣的肌力失衡狀態會讓原本健康的對側肌肉,因為過度的使用引發不可抗拒的傷害性問題。

資料參考/bodybuilding

責任編輯/David

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懷孕也要健身:Linda Baltes

2016-05-23
孕婦故事健身人物誌

有運動魂的人,不因懷孕而暫止對於運動的熱愛。在這部短片中,女主角透過運動帶給懷孕的自己及寶寶成長的能量,當了媽媽的朋友們,妳們應會了解那有多麼喜悅。

儘管健身的性別界限幾乎已經消失,當一個懷孕的女人走進健身房,還是不免會引起眾人關注的目光。「當你懷孕時健身,會有許多人對你產生疑問。」影片拍攝時,下個月就要生第一胎寶寶的Linda Baltes說,「他們會覺得你是在白費力氣。」

對於Baltes來說,在懷孕期間繼續健身是完全有意義的。這位聖塔摩尼卡出身的三鐵運動員,曾服役於空軍,現任職於一家生醫分子檢測公司,一生始終對運動抱有極大的熱情。

「懷孕並不是種疾病,那是一種狀況,只要不要太超過,孕婦不但需要,而且應該適度健身。」紐約西奈山醫院系統婦科主任醫師Jacques Moritz說。

影片紀錄了Baltes一天當中的健身時程,她也說明了為何她覺得健身是在她懷孕這九個月當中特別重要的事,當然也包含她之後的人生。

圖片翻攝Youtube
Linda Baltes熱愛運動,是職業三鐵運動員。 ©WILHELMINA BAZAAR
身材姣好的Linda還曾獲選為鐵人三項雜誌的封面泳裝女郎。 ©Triathlete Magazine
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