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深蹲時膝蓋要超過腳尖？肌力與體能專家(CSCS)的亞倫•霍什格博士這樣解釋
2019-09-27
很多人堅信深蹲時膝蓋絕不應該超過腳趾！我最近在密蘇里大學為物理治療系學生客座一堂課，我問了一個簡單問題：這裡有多少人認為深蹲時膝蓋絕對不能超過腳趾？每位學生都舉起他們的手；然後我接著說：「你們全都錯了！」沒有人確定這個迷思哪裡來的，但是這已經成為健身與醫學界的主流，這項指導甚至成為國家肌力與體能學會（NSCA）關於如何正確教導深蹲的指南。
但是這真的那麼危險嗎？自2005 年以來，我有機會在同一平台上觀看並與美國最優秀的舉重選手比賽，要在上搏時舉起最大重量，舉重選手必須在深蹲位置抓住槓鈴。槓放在胸部上時，為了保持直立，許多舉重選手的膝蓋會超過腳趾。這些舉重選手每次舉起槓鈴時都會傷害到膝蓋嗎？
限制膝蓋超過腳趾?
以前在深蹲時，限制膝蓋超過腳趾的口令只不過是對更深層問題的快速解法，事後來看這口令的最初使用者，很可能是出自善意的力量教練或物理治療師。當運動員深蹲姿勢不良時，他們經常先由腳踝移動。當腳踝移動會使膝蓋往前移，然後身體重量會往前轉移到前腳掌；這類動作問題被稱為「膝蓋優先」方法，這種移動方式造成膝關節的剪力更大並增加受傷風險，最終導致疼痛。
對許多人來說，這似乎是個膝蓋問題！以向前移動膝蓋的不良姿勢的深蹲運動員經常會出現疼痛，因此，限制這種向前的動作就可以解決問題了，對嗎？然而，限制膝蓋向前的動作只能解決大問題的一部份症狀；問題其實出在平衡！膝蓋只是鉸鏈，它只會根據腳踝與臀部的狀況而向前移動；深蹲時我們真正應該關注的是臀部與踝關節的情形，而非過份關注在膝蓋發生了什麼。
膝蓋優先移動方式可能會增加受傷風險
深蹲的絕對要點之一是身體重心必須保持在兩腳之間的位置，這使我們身體保持平衡並有效地工作以產生力量與爆發力；徒手深蹲期間我們的重心在肚臍周圍；而在重量訓練期間槓鈴成為我們的重心，我們動作的效率取決於如何能夠保持這個重量在兩腳之間。當膝蓋在深蹲前期向前移時，運動員的重心向前移動到前腳掌，因此，限制膝蓋向前的口令實際上是矯正了重心向前移動的問題，這與膝關節本身無關，而是要確保運動員保持平衡。
向後坐深蹲
所以我們如何矯正腳踝先移動呢？口令「向後坐下」或「臀部向後推」能使運動員在向下深蹲時，由臀部先移動而非腳踝；這使身體的力量來源（後側鍊）參與，這麼做也同時限制膝蓋過早向前移動，這會使運動員的重心保持在雙腳中間。
然而，限制膝蓋向前移動的口令只能起到某程度的作用；要達到全深度深蹲，最終膝蓋在某時點必須向前移動，當我們蹲得越深膝蓋就越需要向前移動才能保持平衡，這概念對很多醫療界人士來說很難理解，讓我接著解釋，為了達到全深度深蹲時，我們臀部重心最終必須被拉到膝蓋下方，這使我們保持平衡與胸部挺直，因為，膝蓋是鉸鏈關節！根據臀部與腳踝的情形而移動，此刻它會向前移動。
(左)向前移動膝蓋的不良姿勢，容易導致受傷。(右)身體保持平衡並能有效地工作，能產生力量與爆發力。
觀察重點
下次當你看某人深蹲時，注意看哪個關節先移動；以不良姿勢動作的人會先移動膝蓋，相反來說，動作良好的運動員會首先移動臀部向後。科學已證明健康運動員的膝蓋在深蹲最低位置是安全的，無可否認這項研究，只要避免過重的負荷以及使用良好技巧，在深蹲最低位置時膝蓋可以而且必須超過腳趾，才讓臀部能完全蹲下。
力量教練麥可‧ 鮑伊（Michael Boyle）曾寫道：「問題不在於膝蓋的位置，而是在於重量分布在哪裡以及哪個關節先移動？」記住！膝蓋只是一個鉸鏈關節。只要保持穩定（與腳掌對齊），我們就不應該擔心它。正確的深蹲在於先移動臀部且保持平衡。其餘的部分身體自己會調整。
書籍資訊
• 文章摘自采實文化， 亞倫‧霍什格（ Aaron Horschig）著作《強肌深蹲》一書。
本書特色
☆ 一本專為運動員＆健身者寫的深蹲聖經。
☆ 徒手深蹲．槓鈴深蹲．深蹲科學，深蹲要領全面解析。
☆ 練對深蹲，發揮全身力量，明顯提升運動效果。
• 更多采實文化《強肌深蹲》一書資訊 請點此
責任編輯／David
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想要加速科學減脂的第一步 增加爆發力訓練
2018-12-10
大多數想要減重或減脂的人，第一件事情一定都是去做大量的有氧運動，例如在跑步機上慢跑，這再傳統的觀念裡面是觀察結果最有效方式，但近幾年有個研究報告證明，長距離的有氧訓練不是燃燒脂肪與減肥最快速的方法。根據Psychoneuroendocrinology(心理神經國際期刊)的一項研究顯示，有氧耐力運動員長期高皮質醇水平的證據，研究人員測試了304名業餘的耐力型運動員，有長跑運動員、鐵人三項運動員與自行車運動員與70名非運動員的對照組，來進行頭髮皮質醇濃度的測定，結果顯示較高的皮質醇水平和較高的訓練量成正比。皮質醇濃度越高會刺激食慾、增加脂肪的儲存與減緩或抑制運動恢復。那麼想要快速燃燒脂肪的第一步是什麼？就是爆發力訓練！
想要加速科學化減脂的第一步，增加爆發力訓練。
提升基礎代謝
何謂爆發力訓練？為何又可以增加減脂效率？爆發力訓練又稱為間歇性訓練，主要是結合短時間高強度的運動爆發及緩慢恢復階段，讓這兩者在每一次的訓練期間重複發生循環。而爆發力訓練它可以鍛煉不同肌肉間的相互協調能力，提高你在運動過程中的力量和速度，進而刺激肌肉迅速提供能量，讓身體快速達到預想中的力量爆發性，再加上爆發力訓練時我們的腎上腺系統反應會較為強烈，這時會分泌出大量腎上腺素，而腎上腺素可以刺激身體分解脂肪，為身體開啟高效燃脂模式。而且有規律地進行爆發力訓練，可以增加身體的肌肉含量外，還能提升身體基礎代謝讓燃脂效果更好。
跳繩也是一項非常好的爆發性訓練！
另外，爆發力訓練也能夠充分提高肌肉的收縮力和張力，培養我們身體的協調能力讓你擁有強大的運動性，正因為一次爆發力訓練能有效率的鍛煉多個肌肉群，只要參與運動的肌肉越多就會有越多熱量被消耗，也可以提升運動的後燃效應，加速脂肪與熱量的燃燒。
多燃燒3倍
來自澳洲新南威爾斯大學的研究報告指出，爆發(間歇)性有氧運動比中度有氧運動，能燃燒超過3倍的體脂肪，根據研究團隊將受測者分為兩組，分別進行15週的訓練，發現那些進行8秒短跑後，再進行12分鐘輕度運動的人與對照組進行40分鐘規律跑步的人相比，她們的體脂肪少了3倍之多。爆發訓練最主要的原因是，因為它會在你的身體中會產生獨特的代謝反應，雖然，間歇性短跑會導致你的身體在運動當下，不會燃燒掉多少的脂肪量，但運動後，你的新陳代謝就會持續升高，並在接下來的24-48小時內繼續燃燒脂肪！
爆發(間歇)性有氧運動比中度有氧運動，能燃燒超過3倍的體脂肪。
另外，2007年4月發表在Journal of Applied Physiology(應用生理學雜誌)的另一項研究，主要是針對7個高強度有氧間歇訓練(HIIT)，超過2週對骨骼肌燃料含量、線粒體酶活性、脂肪酸轉運蛋白的影響以及全身代謝、荷爾蒙和心血管對運動的反應所做的實驗；它們分別找來20名20歲左右的女性進行10組循環，每組循環都是快騎4分鐘單車然後休息2分鐘，經過2週之後這些女性的脂肪燃燒量增加36%；心血管健康狀況提升了13%。
類似的爆發訓練方法，包括高強度間歇訓練(HIIT訓練)和Tabata訓練方式，經由通過爆發力和其它類型的間歇性訓練，你就會獲得與耐力運動相同的心血管好處，但卻降低負面的風險，因此，爆發訓練是目前科學化減肥和快速燃脂最快且有效率的方法。
資料來源／draxe、muscleandfitness
責任編輯／David
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10組打造堅實核心的藥球訓練
2016-08-30
啞鈴和壺鈴都是常見且便利的重量訓練工具，不過你的健身清單應該不僅僅只有這兩種選擇。藥球也是蠻容易取的的健身器材，不妨利用藥球做一些前兩者無法做到的訓練。
藥球這種結合沙袋與籃球優點的訓練工具，是使用器材的核心訓練的首選，因為它讓你可以朝360度的方向自由移動並輕易取得平衡，這點是啞鈴或壺鈴所無法達到的。最棒的是，像上述兩者一樣，藥球也有多種重量與尺寸選擇，讓每一種體型與體能條件的人都能輕易找到適合的款式。本文教練所使用的是6磅的重量。
這裡介紹10種藥球核心肌力訓練不僅僅能夠訓練到表面上的六塊肌，還能夠訓練到核心肌群的深層肌肉如腰大肌等等。你可以在一組訓練之中試著組合3到4項動作，或者也可按照我們為你的安排的順序全部做一輪，幾次下來一定可以感受到你的核心肌群變得更為緊實。
請看由紐約Uplift Studios的認證教練Liz Barnet所做的示範：
1 藥球卷腹
面朝上躺下，雙膝彎曲，腳底板平貼地面，雙手握住藥球並高舉過頭。使用腰腹肌肉將上身彎起離地，上身打直，同時將藥球由上往前推。接著讓上身慢慢回到起始位置，同時將藥球收回到頭頂。
*重複動作8到16次
藥球卷腹訓練 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
2 藥球俄式旋轉
雙膝彎曲坐在地上，雙手將藥球握於胸前，以核心肌群出力讓上身與地板大約呈45度角。雙腳保持靈活性，僅以腳跟輕觸地面。將藥球往右推到身體側邊，後背跟著旋轉。回到起始位置，然後將藥球推到左邊，再回到起始位置。
*重複動作左右各8到16次
藥球俄式旋轉 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
3 藥球棒式
將藥球置於地板，雙手按於其上，雙臂打直，雙腿往後延伸，身體也成一直線做出棒式動作。維持棒式動作時，專注於以藥球讓你保持平衡，這將會是個挑戰。以核心肌群維持整個身體動作，臀部收緊，注意不要有聳肩的狀況。
*維持動作30-60秒
藥球棒式訓練 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
4 藥球伐木者
以雙腳打開與肩同寬站立，膝蓋微彎，雙手將藥球握於胸前。將藥球以斜線的方向往左上拉抬，讓雙臂儘可能延展。接著將藥球劃過身體往斜對角的方向拉到右下方，讓腰部自然跟著旋轉，隨著藥球往右下延伸，膝蓋也順勢彎曲。延伸到底時，右腳應該呈90度彎曲。接著以反方向將藥球移回起始位置。
*重複一邊動作8-12次，然後換邊
藥球伐木者 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
5 藥球登山者式
以第3項的棒式動作做起始。將右腳往前彎曲，儘可能往胸部延伸靠近。收緊核心肌群，以較快的速度交替雙腳往前提，維持棒式的基本姿勢。
*持續動作30-60秒
藥球登山者式 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
6 藥球逆棒式
同樣是做棒式動作，不過將藥球置於腳底處。以雙腳蹬於藥球之上做棒式，同時收緊核心肌群並保持平衡，持續動作30-60秒。
*進階動作
保持上述姿勢做登山者式，將右腳往前收，左腳保持立於藥球上並注意維持平衡，接著換左腳往前引。交換腿時速度越快越好。
藥球逆棒式 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
7 藥球划船式平衡
雙腿彎曲坐於地板，將藥球拿在手上。將雙腳抬離地面，保持小腿並攏且與地面平行。將藥球置於兩小腿間，雙手往前引，與地面平行並保持平衡。收緊核心，保持背部與地板呈現45度角。
*維持動作30-60秒
藥球划船式平衡 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
8 藥球抬腿俄式旋轉
基本動作與第2項相同，不過旋轉時將雙腳往上抬離地面，儘可能將小腿保持與地面平行。身體旋轉時為了保持平衡，將雙腿往上半身旋轉的反方向旋轉。做動作時，請全程保持收緊核心，雙腳抬離地面。重複動作每邊8到12次。
*進階動作
躺在地板上，將雙腿垂直往上抬。使用核心肌群將上身稍稍抬離地面，開始做拿球旋轉的動作，同時將往上伸的雙腿往另一邊旋轉，做出類似雨刷的動作，不要讓雙腳碰到地面。將藥球移回來，同時保持雙腿打直，回到上抬的位置。
藥球抬腿俄式旋轉 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
9 超人式左右傳球
面朝下躺在地板，雙腿併攏，雙臂往兩邊打開成T字形，將藥球握在右手下方。後背用力將上身微微抬離地面，雙腳同時也抬離地面，收緊核心成超人式的動作，注意後背不要太用力。保持這姿勢，右手將藥球從面前以滾動的方式傳給左手，接著以左手將球傳回右手。
*重複每邊動作8-16次，或保持傳球動作30秒
超人式左右傳球 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com
10 抬腿藥球碰腳
面朝上躺在地板，雙腿併攏，雙臂往上伸，將藥球握在手上。將雙腳打直往上抬，與身體保持垂直。保持雙腳打直朝上，以上身卷起的方式，同時將藥球往前推，直到藥球碰到雙腳。注意收緊核心，但保持肩頸肌肉放鬆。將藥球劃過頭頂收回到起始位置。
*重複動作8-12次
抬腿藥球碰腳 ©Liz Barnet/Uplift Studios/Greatist.com