你們能想像這是64歲的身材以及臉蛋嗎?在法國一位現年64歲的女子雅斯米娜·羅希(Yazemeenah Rossi)是一位模特兒,她擁有容光煥發的皮膚,以及宛如少女般的身材,雖然留著一頭白髮,但卻絲毫看不出她已經是年過60的女性!許多人都紛紛好奇她的保養方式,她表示,除了平時要保有良好的睡眠習慣、飲食外,定期做瑜伽是維持身材的一個重要秘訣。
28歲才展開模特兒生涯的羅希,曾與YSL和Hermès等大牌合作,然而現年已經64歲的她,雖然擁有一頭白髮,卻看不出歲月的摧殘,這是成為她最獨特的標誌,然而在每次舉手投足之間,都散發出的優雅自信,完美詮釋了法國女人有的獨特氣質。身為一名專業模特兒,維持身材是必須做的事!·羅希表示,自己做瑜伽的頻率就像定時吃三餐一樣,有時去戶外踏青時,甚至就穿著比基尼就在海邊或是山林裡做起瑜伽!但除了透過做瑜伽保養外,羅希也分享了以下3個秘訣:
羅希從小在法國的科西嘉島長大,在大自然中的成長經歷讓她領悟到青春的本質,她認為一切都得回歸於有機與自然,因此就連她的抗老聖品,都是每個家裡的廚房就有的橄欖油。羅希表示自己的保養基本款都在櫥櫃裡就能找到,但也會用一些比較好的保養油,油類不僅能延緩幾乎老化,裡面的香氛還能放鬆身心,讓自己舒放許多壓力。除此之外,她還會用橄欖油和精糖自製去角質磨砂膏,也會用油類來護髮,然而在羅希年輕的時候,常常會去買一些面霜和保養品,但是隨著年紀的增長,開始不用那些東西,現在幾乎不買那些現成的化妝品,即便時常曬太陽長斑也不在乎。
羅希表示,維持身材的秘訣,除了勤勞的做瑜伽外,吃上大量食物的本質也非常重要,像是堅果、蔬菜水果等,大量的礦物質、維生素可以幫助身體排毒。然而自己每天的早餐都會親手打理,盡量讓食物回歸到自然,此外,她還推薦酪梨、橄欖油是非常適合女性的食物,它們都是健康的脂肪,在食用的同時,不僅能維持身體健康,也不用怕胖。
羅希表示,許多人女性時常鑽牛角尖、固執,或是將思想侷限在一塊很小的盒子中,當妳處於這些限制時,會帶給身體大的壓力,此時心裡也會受到影響。如果妳想讓自己看起來更漂亮、更年輕,就把心放寬吧!妳也會活得更加光彩以及亮麗。
資料來源/ELLE、NEW DAILY
責任編輯/妞妞
許多人為了減重瘦身、擺脫疾病,或追求健康開始吃素,但是,卻有愈吃愈胖的跡象,甚至便秘、生理期失調、營養不良等,以為吃素會變得健康反而吃出一堆問題,現在就讓專家告訴你為什麼只吃素反而越吃越胖且不健康的迷思。
有些人認為只要不吃肉就是健康,甚至認為蔬菜水果是健康食物,多吃無妨,結果愈吃愈傷身。有些茹素者篤信「蔬菜」是健康食物,每天應該大量吃,但吃太多蔬菜也會吃出健康問題。像是長時間大量攝食蔬菜,其中的纖維會阻礙吸收重要的礦物質鈣、鐵、鋅、銅等,蔬菜裏的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收率。而吃進大量纖維,或者含吸水力強的果膠的水果,像是蘋果、香蕉,此時又沒有喝足夠的水時,反而會導致排便困難。雖然吃蔬菜容易有飽足感,但吃太多時,會佔胃容量,因而吃不下其他食物,這對於老年人或一些胃口小的人來說,可能造成熱量或是蛋白質、脂肪及其他重要營養素攝取不足。
有些人吃素時講究精緻以及口感,所以會吃下很多精製的碳水化合物,像是白飯、白麵條、麵包,甚至甜食等,以及素加工品,如麵筋、麵腸、素肚、素肉等,這些食物多半是高熱量食物,然而加工時加入大量油,或為了增加風味,採取煎、炸方式烹調,長期吃下來容易發胖,並衍生出高血脂、高血糖等代謝問題。
市面上的素製品,或供應素食的店家多半使用含多元不飽和脂肪酸比例較高的大豆油、葵花油。這一類油的性質不穩定,容易在高溫烹調的過程中氧化而形成自由基,可能加速細胞老化及導致癌症,因此不宜用來油炸及攝取過多。
從中醫觀點看,有些茹素者長期大量生吃蔬菜,以及吃大量五榖雜糧,容易形成虛寒、痰濕的體質。 中醫指出,大多數的蔬果偏寒涼性,經過加熱烹調,可以稍微緩解寒性,但長期生食蔬菜,則容易讓體質轉變為氣虛、陽虛體質、精神體力不好且稍微動一下就覺得累,以及脾胃功能也受到影響。 加上素食者吃較多五榖雜糧,必須由脾來運化,容易讓脾「過勞」,出現脾虛問題以及影響消化吸收功能。此外,脾虛也會帶來婦科問題,尤其像有些生理期經血量太大的情形,因為中醫認為脾也主「生殖」,當脾虛時,女性容易出現生理期失調、經血量太多、經期拖得很長等生理情況。
有些茹素者不吃蛋、奶,而且也很少吃豆類、黃豆製品,像是豆腐、豆干,這樣ㄤ容易缺乏蛋白質,或是蛋白質的品質不佳,容易出現營養不良的情形。國內素食者攝取蛋白質的品質不理想,缺乏必需胺基酸─離胺酸,可能和吃太少豆類,尤其是黃豆及豆類製品有關。
資料來源/明醫網、SUPPORT THE GUARDIAN
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