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  • 減重者必看!5種食物幫你減少內臟脂肪
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減重者必看!5種食物幫你減少內臟脂肪
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男女瘦身減脂效率大不同
同樣執行瘦身減重為何男性總比女性來的快又有效率?
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減重者必看!睡眠不足不僅讓你勞累還會發胖
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減重者必看!5種食物幫你減少內臟脂肪

2019-03-08
話題 飲食 瘦身 觀念 體脂肪

內臟脂肪一直都是可怕的殺手,但是許多人可能不知道它過多對身體的傷害有多嚴重!當內臟脂肪積囤積過量時,就容易引發一些疾病,輕者肥胖、重者罹患癌症。以下為減重者整理5種在日常生活中可以吃到且又能有效減少內臟脂肪的食物,一起打擊脂肪、重拾身材。

減重者必看!5種食物幫你減少內臟脂肪

 1  韭菜

韭菜不僅營養豐富,還有一定的藥用價值。韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食慾和降低血脂的作用,對高血壓、心臟病、高血脂都有一定效果。根據現代醫學研究還表明,韭菜含有較多纖維素,可增強胃腸蠕動,具有良好的整腸效果,它能排除腸道中過多的脂肪及毒素,從而有效地減少內臟脂肪的堆積來達到減重目標。

韭菜 ©hellofresh.com

 2  葡萄柚

一顆葡萄柚只有53大卡以及2克的纖維,在每餐飯前吃半顆葡萄柚,可以增加飽足感、促進腸胃蠕動,具有明顯的減肥效果。在美國加州柏克萊大學研究團隊曾透過白老鼠實驗發現,吃高脂食物搭配葡萄柚汁的老鼠,比起一樣吃高脂食物但只喝水的老鼠,體重少增加了18%,而有喝葡萄柚汁的老鼠,血糖更是下降了13%至17%。另外,葡萄柚的色氨酸具有穩定情緒、神經的效果,還能促進睡眠品質,對於正在減重情緒不穩的人有良好的效果。

葡萄柚 ©organicfacts.net

 3  ​地瓜

地瓜能夠中和體內食用過多肉類、蛋類所產生的富餘酸,保持人體酸鹼平衡,同時還富含許多纖維素,可以幫助腸胃蠕動、促進消化,並將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,減少脂肪在體內沉澱來達到降低內臟脂肪的效果。但是,建議在早上食用,畢竟地瓜含有澱粉,當晚餐較不適合。

地瓜 ©foodrevolution.org

 4  辣椒

辣椒裡面的辣椒素能刺激中樞神經,促進腎上腺皮質分泌腎上腺素,從而活化分解脂肪酶,使脂肪易於作為能量消耗掉,也就是說,它能減少體內積存的內臟脂肪來預防肥胖,如果在攝取的同時能進行適度的運動,更能提高效果!但是,要注意不要食用過多,以免腸胃不適。

辣椒 ©grosreez.com

 5  海帶

海帶含有大量的藻胺酸和墨角藻聚醣、水溶性膳食纖維以及牛磺酸,這些膳食纖維都是帶有黏滑性的多醣成分,在食用後,會在腸道中溶解為黏稠狀,可以包住腸道中的醣類、脂質、膽汁酸等物質,並將這些直接排出體外,或是延緩腸道吸收的速度來減少醣類的吸收量,達到抑制血糖上升的目的。此外,海帶豐富的維生素B1、B2、B6,能幫助身體產生能量,一旦缺乏這些必須維生素,吃進去的醣類和脂質便無法順暢燃燒,容易堆積在體內使血糖值上升導致肥胖。

海帶 ©cosmopolitan.com

資料來源/Healthline、《剷內臟脂肪,降5高》
責任編輯/妞妞

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同樣執行瘦身減重為何男性總比女性來的快又有效率?

2021-06-24
飲食方式增肌減脂觀念瘦身話題

當你在開始減重瘦身之旅時,是否也發現男性比女性更容易達到目標?請不要感覺到驚訝!就算是採用同樣的訓練、飲食規畫和睡眠時間,女性依舊會減的比男性來的慢。這完全不是你個人的問題,但卻是一個殘酷的現實!

男女瘦身減脂效率大不同
同樣執行瘦身減重為何男性總比女性來的快又有效率?這幾個迷思你要搞清楚

根據發表在《糖尿病、肥胖和代謝》雜誌上的一項研究指出,男性在減重瘦身時能比女性要獲得更多健康的好處。這項研究詳細介紹了歐洲、澳大利亞和紐西蘭共2,200多名超重成年人的減肥結果,參與這項研究的成年人皆患有糖尿病前期(Prediabetes)的問題,在為期8週的研究中,這些受測者將遵循800卡路里的飲食,這包含有湯、奶昔、熱麥片和低卡路里蔬菜。最終的結果,男性平均減去26磅(11.7公斤)女性平均減去22磅(9.9公斤),整體來說男性比女性平均多減輕16%的體重,此外,在研究過程中有35%的男性及女性血糖處於正常值,因此,不屬於糖尿病前期(Prediabetes)類別。

早餐吃麥片
許多執行瘦身與減重計劃的人都會用麥片當做健康的餐點。

另外,在這項研究中也發現,男性減去的脂肪類型比女性來的更加健康。這是由於男性一般來說都會在腹部堆積脂肪,通常這個區塊的脂肪都被稱做內臟脂肪;當內臟脂肪快速減少時,就會加速身體新陳代謝並幫助體內消耗更多的卡路里。

而在女性方面,脂肪的堆積都會傾向於在臀部及大腿週遭,一般來說是對於生育及月經極為重要的皮下脂肪,當減少皮下脂肪對新陳代謝的提升並沒有太多的幫助。在這項研究中,女性的臀部確實比男性在尺寸上減少了許多。

女性脂肪堆積在臀部
許多的女性脂肪堆積都會傾向於臀部與大腿周遭。

生理上的不公平

為什麼男性比女性減重瘦身的速度更快,會歸咎於男性和女性構造上的差異?紐約大學營養學教授Lisa Young博士表示,當我們從生理上來講,男性擁有更多的肌肉量及更高的代謝率,因此,天生就能更快速大量的消耗體內的熱量,所以,當你身體的肌肉量越高就越需要大量的熱量攝取,另外,也由於新陳代謝率較高,男性就必須要消耗更多的卡路里以滿足身體運作所需的基本能量,這也就是我們常說的靜息代謝率(resting metabolic rate,RMR)。

肌肉量與新陳代謝
當肌肉量越高也表示新陳代謝率越高,相對來說身體要消耗的熱量也會較多。

所以,當男性及女性每日攝取相同熱量時,就可預知男性在熱量赤字的缺口比女性來的要大,也因此減重瘦身的效果變的較好。簡單來說,男性擁有比女性更多的肌肉量,而肌肉量的高低將影響身體代謝的成效;所以,當你的肌肉量越高就能提高新陳代謝率,並影響身體消耗熱量的數字。

荷爾蒙發揮作用

身體激素是女性比男性更難減重的另一個原因。透過一些研究發現,女性的體脂肪比男性大約多6-11%;而女性荷爾蒙雌激素(estrogen)的存在也會降低女性飯後燃燒卡路里的能力,更令人驚訝的是,當女性更年期造成雌激素濃度下降時,脂肪的代謝速度也會相對變慢,並傾向膽固醇及三酸甘油酯合成,因此,許多的女性會在更年期之後更加肥胖。

雌激素也會影響脂肪
女性荷爾蒙雌激素(estrogen)濃度下降時,脂肪的代謝速度也會相對變慢。

飲食喜好的差異

根據簡單飲食(Diet Simple)一書的作者凱瑟琳•塔爾馬奇 (Katherine Tallmadge) 博士表示,男女之間的一大差異就在於對食物的偏好,一般來說大多數的男性喜愛肉類,而女性較喜愛碳水化合物的食物,但這並不表示喜愛碳水化合物飲食的人,在減肥與瘦身的過程處於劣勢的狀態。在她一連串的觀察之中發現,女性往往比男性要了解並注意食物與卡路里之間的關係,但只要男性開始關注並選擇健康的食物選擇,一般來說也會更快速的達成瘦身減重的目標。

甜食影響減肥的效率
女性一般來說都比較偏愛碳水化合物,且很容易有情緒化飲食的習慣。

另一個會影響瘦身減重快慢的因素,就是情緒化飲食習慣。女性與男性相比更容易擁有情緒化飲食的習慣;又其是在每個月的月經週期中,想要進食大量糖份的誘惑更加強烈並難以抗拒,關於糖份攝取這點,有許多的女性都會屈服於這項渴望之中,這將會破壞原定的減重及瘦身計劃,反觀男性將可能堅持他們的飲食計畫,進而達成原定的目標數值。

資料參考/healthline、livescience、webmd

責任編輯/David

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減重者必看!睡眠不足不僅讓你勞累還會發胖

2019-02-22
睡眠生活保健瘦身話題

有在努力減重的你卻還是變胖?其實,睡眠不足也是導致內臟脂肪變多的原因之一!根據美國睡眠品質專家研究發現,睡眠時間越短的人,身體會分泌大量的飢餓素(Ghrelin),同時瘦體素分泌量會逐漸減少,所以當我們睡眠不足時,飢餓素分泌量會變多、食慾會大增,同時瘦體素分泌量變少,導致怎麼進食都不會飽,因此在食慾失控、又吃不飽的狀態下,脂肪就會開始囤積。

努力減重卻還變胖?專家:與睡眠不足有關 ©cililipo.blogspot.com

睡眠不足的傷害

做事容易出錯:如果睡眠不足,大腦的專注力、思考令、記憶力等,都會容易發生錯誤,若時常熬夜工作的人,可能得花更多時間彌補這些因為睡眠不足而造成的疏失。
思考容易變笨:當大腦神經元之間的連結愈細密,你的學習能力就會愈強且愈聰明。在睡眠時,大腦會自動進行篩選,將不重要的連結捨棄,強化真正重要的連結,並空新的空間來接受新資訊,如果睡眠不足,這些功能就會自動下降。
傷害人體DNA:根據許多科學家認為,睡眠不足會永久性地傷害DNA,並增加罹癌風險。根據一項最新的研究結果顯示,睡眠不足會降低DNA的自我修復能力。
新陳代謝下降:中醫時常說,當睡眠不足時,會影響到身體器官、血氣運作,同時容易傷害到身體各器官的氣,此時新陳代謝與免疫力也會下降。
降低運動表現:睡眠與恢復也是組成身體重要的一個環節。當睡眠不足時,無法跑得更好、游得更遠,還會需要更多力氣來鍛鍊,所以,對於許多頂尖的運動員、奧運金牌選手來說,睡眠是非常重要的一個環節。
提高肥胖機率:睡眠不足導致新陳代謝下降,同時會提升肥胖機率,如果你是正在減重的人,就更應該擁有充足睡眠。

睡眠不足的傷害 ©dailytimes.com.pk/

根據美國一份調查慣性熬夜以及平時規律睡覺的飲食研究,研究者從中發現有慣性熬夜的人,他們隔天攝取脂肪的量有上升的趨勢,則碳水化合物的攝取量有變少,同時會不知杜絕吃下許多高熱量食物,食慾也會變得非常驚人!

adriennesmillie.com.au

此外,光是睡眠不足的人,就會讓高血壓發病的機率提昇到兩倍,而且胰島素分泌量會逐漸見減少、血糖會上升,有研究顯示,動脈硬化、心臟病、腦中風、憂鬱症、失智症等發病機率都會提升,同時也會引起骨質疏鬆,所以睡眠不足真的是健康的危險殺手。

資料來源/menshealth.com、Daily Times、《剷內臟脂肪,降5高》
責任編輯/妞妞

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