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  • 運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響
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運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響
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李寧LI-NING
深根31年中國運動品牌李寧LI-NING空降台灣運動市場 期許年底前完成50間實體通路
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2018東京馬拉松 8月1日開放報名
陳柏長
陳柏長

運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響

2019-03-08
運動部落 跑步 飲食 專欄 陳柏長醫師 馬拉松 運動營養 觀念

不少職業或是業餘運動員為了運動表現,在賽季或是訓練期間滴酒不沾。但也可以看到職業運動員在酒吧酒醉鬧事,甚至在休息室喝酒的新聞。理論上,喝酒會影響運動表現,但是職業選手面對酒精的行為並不一致。

不管職業或是業餘運動員應該如何面對酒精,一直沒有很好的答案,有的人建議應該禁酒,有的則建議少量無害。或許我們能從一些科學的證據中去找尋答案。完全禁酒對於有些人的生活或是工作並不可行,酒精畢竟在我們的社交生活中扮演了一定的角色。

運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響

我們為什麼分享這篇文章?
日常交際應酬、完賽後慶功,甚至世界著名的法國紅酒馬拉松...,運動員要滴酒不沾,除了有極佳的自制力,還需要親友同事間的理解尊重。可能你會認為「那我運動後再喝酒就好啦!」事情沒有這麼簡單,最常被人忽略的時機就是運動後。陳柏長醫師用科學研究為我們解答:運動後攝取酒精是否會影響代謝、修復、內分泌?那麼運動員在需要喝酒時該怎麼適度控制呢?這無論對運動員或認真在某一運動項目的業餘選手來說,都是相當實用的參考。

過度飲酒?

過度飲酒會造成癌症、肝硬化、胰臟炎、精神疾病等等,並且造成近4%的死亡成因,也會因為過度飲酒酒駕肇事或是產生暴力事件,這些都是大家再清楚不過的事情。

各國對於每日建議飲酒的上限建議差異極大,從每日8g酒精到20g都有,相信各國政府的建議都是有所本。但對於運動員合理的飲用量並無法從中得到答案,理論上運動員在比賽及訓練中喝酒,會造成肌肉損傷,酒精會影響肌肉修補,但合理的量是多少應該跟一般人有所不同。

根據針對大學生的研究發現,有參與運動比賽的學生,喝更多的酒、更會讓自己喝到掛。過度飲酒佔一般人的比率約16%,在運動員中比例勢必會更高,尤其在飲酒行為調查,高度肢體碰觸的團隊運動,過度飲酒的比例更是高不少。

過度飲酒佔一般人的比率約16%

酒精對於運動表現的影響

根據美國運動醫學會(ACSM)對於酒精造成運動表現的影響,會降低肌力、肌耐力、速度、心肺耐力;但是對於最大攝氧量、心律、心輸出量、肌肉血流等不會產生負面影響。不過許多研究卻得到跟ACSM不同的結論,這跟研究設計及所參與的運動會有所相關聯。

總結現有的證據,少量的酒精不會對運動表現產生正面的影響,對於耐力運動卻可能有所傷害。雖然有些教練或運動員認為賽前喝少量的酒,可以降低緊張感而去面對重要賽事,但是多數運動員還是在運動後才喝酒,因此酒精是否影響當下運動表現,似乎變得不是那麼重要。酒精對於後續恢復及密集賽事的影響可能才是重點。

​酒精對於運動後代謝的影響

酒精被列為有利尿作用,運動員如果有脫水的狀況,會造成運動表現的下降。因此運動後飲酒似乎會造成更嚴重的脫水狀況。

有科學家發現在產生脫水狀態的人身上,要飲用4%以上酒精才會產生利尿作用。但這樣的數字並不精確也不實用。另一組科學家研究運動後脫水的狀態,實驗了酒精0、0.24、0.49、0.92 g/kg當作部分水分的來源,發現只有0.92這組有脫水狀態,所以就脫水這個議題,0.49g/kg以下是不會增加脫水的嚴重性,但是仍然要強調,水分沒有補充足夠,仍然會影響隔天的運動表現。

比賽或訓練後,會消耗部分或是多數的肝醣,補充肝醣會對隔天的訓練品質或是比賽產生重要影響。研究發現,運動後酒精(1.5g/kg)搭配高碳水化合物飲食、酒精配低碳水化合物、正常飲食,發現只有酒精配低碳水化合物有缺乏足夠肝醣的情況。

軟組織修復

運動及訓練都會造成肌肉等軟組織損傷,軟組織如果有受傷的情況會造成運動表現下降,更可能因為特定肌群無法正確使力,而造成更多組織受傷,也會讓訓練效果大打折扣。

在正常情況下,身體面對受傷會引起發炎反應,發炎反應由許多不同的激素、賀爾蒙偕同去修補組織。如果長期或是短時間大量飲酒會抑制這些免疫反應,使得軟組織無法正常修復。身體免疫機制被抑制,也會進一步造成容易生病、感染等運動員不樂見的情況。

受傷時,我們會採冰敷加上適度壓力性的包紮,這樣的做法除了止痛,還可以避免組織過度腫脹,延緩傷後恢復。然而飲酒會改變局部組織的血流,造成更多的血流積聚在受傷部位,造成更嚴重的水腫,因而延遲組織修復。

內分泌系統改變

長期或是短時間大量飲酒,會破壞身體內分泌系統的平衡,有些賀爾蒙會增加分泌,有些則是減少。一些明顯變化像是降低睡眠品質、情緒不穩定、血糖平衡遭到破壞(可能增高也可能降低)。

當喝酒的量達到1.5g/kg會降低雄性激素分泌,進一步減少肌肉量、骨質密度、紅血球數量,也會造成男性女乳症及睪丸萎縮等情況。當飲酒量降低到0.5g/kg,則可能反而增加雄性激素(無法完整證實,但至少相對沒有明顯證據證明有害)。

長期或是短時間大量飲酒,會破壞身體內分泌系統的平衡

蛋白質合成

運動員在訓練,就是需要為小肌肉損傷,藉由蛋白質合成來修補肌肉,讓肌肉更有力或是更加健美。在老鼠的實驗上發現,大量酒精會在24小時內減少肌肉75%合成,這樣的量換算成一般成人體重,約等於250g的酒精,約略是10瓶500cc啤酒的量。雖然一般人較少喝下這樣多啤酒,但並非不可能,如果長期喝烈酒或是紅酒就更有機會喝下這樣的量。

相對大量的飲酒研究,除了利用問卷調查,要設計人體實驗,因為事先已經知道極度危害身體安全,因此要在人體身上進行實驗變得非常困難,也讓動物實驗變成少數能解答問題的方式。

運動員該如何飲酒

要所有進行運動的人都戒酒,顯然並不可行也無法長久。我們當然佩服有些運動員可以滴酒不沾,但是一般人工作、應酬、社交、參觀酒莊,要避免飲酒是相當困難的。以下建議一般人的飲酒原則:
1. 低濃度低量飲酒(4%以下、0.5g/kg,對於成年男子約等於500cc啤酒)
2. 酒精不能取代能量來源,應搭配正餐使用
3. 每週飲酒次數男性應低於3次,女性應低於2次(在此提醒女性運動員飲酒的研究相對較少,更應該要注意身體的反應)

/ 關於陳柏長 /
陳柏長

經歷

Pose Method® Level 1 認證教練

Garmin 亞太區跑步教練培訓

RAD 自我肌筋膜放鬆國際指導員

醫師高考及格

衛生福利部署定專科醫師

部落格 陳柏長醫師的跑步筆記

FB 陳柏長醫師 跑步讀書室

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運動星球
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深根31年中國運動品牌李寧LI-NING空降台灣運動市場 期許年底前完成50間實體通路

2021-04-15
新聞綜合話題鞋子運動配備籃球跑步

不知道你對於李寧LI-NING這個品牌是否有印象?這個來自中國的運動品牌創辦人就是在奧運場上屢屢奪牌的體操王子-李寧,在退役之後透過對運動所燃燒出的激情,決心構思一個延續運動員基因的品牌藍圖,於1990年創立自己的同名品牌,2018開始,李寧在巴黎時裝週和紐約時裝週透過「專業運動基因・潮流時尚表達」的核心概念,綻放令全世界驚艷的重彩,為了滿足每一個喜歡不同運動的消費者。

李寧LI-NING
來自中國的運動品牌李寧LI-NING空降台灣運動市場。

品牌在歷經31年的成長與茁壯之下,李寧寫下了自己的品牌傳奇。李寧探索了過去與未來、人類與自然,在彈性與強度之間的種種張力。除此之外,創新對於李寧品牌及其產品的發展也至關重要。通過推動永久性的研發,李寧不斷更新與使用,最先進的技術和材料,為全球消費者提供最俱前瞻性的頂尖產品。一路走來,李寧不斷追求「運動表現上的極致・運動時尚中的極致」。李寧的旗下家族系列,在籃球、跑步、訓練、羽毛球,運動時尚,等五大品類體現提升使用者運動表現的專業思維,並在搭載豐沛的創新科技能量加持與獨家設計靈感加乘之下,讓許多消費者經過實著體驗;紛紛喜愛上李寧與眾不同的奔放風格。

李寧的旗下家族系列在籃球、跑步、訓練、羽毛球和運動時尚,體現出使用者運動表現的專業思維。

完成50間實體通路

為了台灣消費者,能有更多元與專業的購物選擇,台寧體育用品有限公司與宥竑有限公司,經過數年奔走,終於讓名動全球的李寧,成功引進台灣市場,經過兩年的電商佈局,許多對於運動裝備極為講究的消費者,紛紛投入品牌的魅力之中。李寧在台寧運動用品有限公司與宥竑有限公司的緊密擘劃之下,即將在2021年第四季以前,完成全台重點區域50間以上通路的實體部署,力求讓每一個愛運動的消費者,輕鬆享受線上線下無距離的購物體驗。

台寧體育用品
台寧體育用品有限公司吳保嶺總經理,規劃年底前完成50間以上的實體通路佈署。

打響實體通路第一仗

李寧台灣總代理台寧體育為了打響正式進軍台灣實體通路的第一仗,特別於4/14日舉辦經銷體系動員暨品牌登場媒體發佈會,活動開場在品牌好友小夫的花式街球表演與台灣三對三籃球聯盟會長、桃園市籃球委員會執行副主委陳秉澤的蒞臨指導下拉開序幕,在台灣街球第一人小夫的賣力演出下,令全場感受街球與街潮的雙向感動的同時,亦讓與會者感受李寧奔放不凡的穿搭氛圍。品牌為了讓台灣消費者感受李寧綁定頂級專業與華潮時尚的基因底蘊,本次發佈會主秀,特別邀請台灣P. LEAGUE+聯盟,桃園領航猿看板球星關達祐、澎俊諺,搭配健身網紅YOYO、江琪琪、孫懷森與台灣籃壇潛力新秀,連袂為品牌以專業運動者的天生魅力,全力表態李寧今年主打「全面極致」的年度品牌主張。

品牌以專業運動者的天生魅力,全力表態今年主打「全面極致」的年度品牌主張。

LI-NING推薦鞋款

韋德全城9 V1.5男子減震回彈籃球專業比賽鞋

韋德全城9 V1.5系列,為李寧與前熱火隊球星-韋德共同設計研發的球員比賽級鞋款,鞋身為了滿足頂級籃球員,對於輕量化與包覆性的堅持,鞋面透過四種複合材質的多重重點區域強化,提供使用者靈活與保護兼具的馳騁體感。同時為了強化複合材質的耐用性,鞋頭、鞋帶孔與鞋領,重點區域透過車縫加以強化,更巧妙運用繽紛色彩,提高鞋款整體細節的觀賞逸趣。NTD4350

韋德全城
韋德全城9 V1.5男子減震回彈籃球專業比賽鞋/NTD4350

遊俠ESSENTIAL減震跑鞋

2019年倫敦時裝週,李寧推出主打時尚跑鞋-遊俠限量款,突破設計想像的中國藝術風與運動美學結合,成為近年傳頌一時的佳話。2021年推出遊俠ESSENTIAL減震跑鞋系列,中底採用李寧非常受到消費者喜歡的雲科技材質,相較於其他品牌的EVA中底,雲科技給予使用者柔軟腳感的同時,保有穩定的材料支撐性,更加適合日常運動行走。NTD3680

遊俠ESSENTIAL減震跑鞋/NTD3680

無界Ⅱ多功能訓練鞋

隨著訓練服飾的多色與花俏走勢,即將登場的無界Ⅱ多功能訓練系列,鞋面採用簡潔中透露繽紛的色彩運用,利於酷愛健身的消費者穿搭,鞋面布料採用鬆緊適宜的品牌專利的MONO紗面彈性布料,使訓練過程中的時時刻刻,感受安定與舒適的面料包覆感;為了能夠以穩定與靈活的步伐,從容應對不同訓練項目的場地多適性,品牌設計團隊參考多名運動員的足部受力分佈為參考,構築出「模塊動能科技中底」,讓運動者足部在訓練過程中,透過模塊間相互牽引連動,達到動態減震性能最大化的力學效應。NTD2900

多功能訓練鞋
無界Ⅱ多功能訓練鞋/NTD2900

資料提供/LI-NING

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2018東京馬拉松 8月1日開放報名

2017-07-31
賽事馬拉松跑步話題六大馬

世界六大馬拉松、亞洲最令人期待的馬拉松賽事「東京馬拉松」即將於8月1日10:00開放網路登記報名,雖然一樣要經過抽籤的程序,但是因為今年規劃了新的賽道,讓許多跑友都紛紛摩拳擦掌,準備上網登記。這麼令人熱血沸騰的賽事,你一生一定要來跑一次的啊!

2018東京馬拉松 8月1日開放報名 ©Tokyo Marathon Foundation

修正路線減少上下坡 有助破PB

新的賽道捨棄了一些上下坡及橋樑路段,全線以平路為主,有助跑友們締造個人最佳成績;而終點改設於東京車站附近,更是考量到大家在完跑之後的交通需求。不過稍有遺憾的是,由於折返路線增加,途經的東京景點也減少了,算是新賽道的一個美中不足之處。

©Tokyo Marathon Foundation

東京馬也是跑友們扮裝的超大盛會,尤其是超有創意的日本人!

©barullo.com
2017年完賽獎牌 ©dperkins.org

2018東京馬拉松相關資訊
date 2018.2.25(日)
start time/place 馬拉松& 10K:9:10(日本標準時間)|東京都廳

course
全程馬拉松
:東京都庁~飯田橋~神田~日本橋~浅草雷門~両国~門前仲町~銀座~高輪~日比谷~東京駅前・行幸通り
10km:東京都庁~飯田橋~神田~日本橋

fee/closing time
全程馬拉松:日本國內10,800JPY/海外12,800JPY|限時7小時
10km:日本國內5,600JPY/海外6,700JPY|限時1小時40分

報名抽籤期間 2017.8.1~31

其他相關資訊請上官網查詢:http://www.marathon.tokyo/en/

責任編輯/瀅瀅

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