新冠肺炎疫情不斷，董氏基金會食品營養中心提醒，顧好免疫力除了吃好、睡好之外，運動是不可或缺的！據國外研究，規律做有氧搭配肌力運動，有助增強免疫力和降低感染風險，中等強度運動更可能改善因老化而下降的免疫功能。

2016年刊登於《American journal of lifestyle medicine》期刊的英國研究指出，規律適度的運動有助於增強免疫力和降低感染風險；另2008年《European Review of Aging and Physical Activity》期刊的義大利研究指出，中等強度運動可能改善因老化而下降的免疫功能、增加生活品質。

此外，據《運動醫學研究期刊》2016年發表的研究，追蹤銀髮族運動狀況8個月後發現，只要有做運動，對降低體脂肪、血脂和提升肌力都有幫助；其中合併有氧和肌力運動的組別，降低血脂的狀況最好（三酸甘油脂可降低19％、總膽固醇可降低14.7％）。另同期刊2018年發表的研究亦顯示，銀髮族實施12週的有氧搭配肌力運動後，可顯著提昇下肢肌力、腿部力量及步行速度，有助於降低跌倒、住院風險及死亡率。

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食品營養中心主任許惠玉表示，運動有做就有效，有氧和肌力兩種運動搭配效果最好！除了能提升免疫力，還有許多好處：如預防三高、降低體脂、增加肌力、預防骨鬆、改善血液循環、提升新陳代謝、延緩大腦退化、讓心情變好和預防失智等。尤其銀髮族、三高慢性病患者的免疫力相對較弱，易受細菌病毒侵害，可惜的是，體育署108年調查發現，銀髮族大多只做有氧運動，卻常忽略了肌力訓練。

許惠玉建議，銀髮族每週5天做半小時以上有氧運動，如快走、游泳、慢跑、健行、排舞等；並搭配2天肌力運動，如太極拳、瑜伽、重訓等。在疫情期間，應避免人潮密集的團體課程，可到較空曠的戶外或郊區健行。

藥補不如食補，食補不如運動補！最近新冠肺炎防疫期間，許多人都減少出門，但董氏基金會提醒，銀髮族如果不規律運動，就更容易衰退、免疫力變弱，所以別忘了動起來！除了能在冬季身體暖呼呼、手腳不冰冷，還能促進食慾，攝取足夠熱量、蛋白質和蔬果，增強自我防禦能力，降低感染風險。

資料來源／董氏基金會
責任編輯／Dama

是否聽過一句有關飲食的英文：「You are what you eat.」？這意思是就是怎麼吃以及吃什麼都會影響你的身體，因此飲食與健康息息相關。根據2018年衛福部公布國人十大死因，其中惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、腎臟病變、高血壓、肝硬化等皆與飲食息息相關。

根據美國權威雜誌《美國新聞與世界報導》每年針對最佳飲食（Best Diet）項目，招集美國數十位相關心血管、身體保健、食物營養、糖尿病、運動等專家及醫師進行研究調查，該研究今年已進入到第十年，並在35種飲食中進行分析，從飲食對心臟健康程度、長期減重效果、飲食實施的難易度、食物營養全面性等來做評估，同時近期發表2020年全球最佳飲食方法前三名：

地中海飲食法

地中海飲食法（Mediterranean Diet）源自於1940～1950年代環地中海地區，希臘、義大利南部及西班牙的傳統飲食型態，並受現代營養學推薦的一種飲食模式。其料理方式以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品及減少紅肉為重要特色。  富含抗氧化物、維生素、膳食纖維，以及能夠保護身體免於慢性疾病的多酚類化合物，加上熱量大多來自於單元及多元不飽和脂肪，能幫助體重輕鬆管理、預防心血管疾病及糖尿病、減緩腦部退化，已連續三年被評比為全球最佳飲食法第一名。

得舒飲食

得舒飲食（DASH Diet）是一種為了降低血壓而被開發出來的飲食模式，提倡高血壓患者應多吃的東西，而不只是一味禁止，這個不能吃、那個不能吃。高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維、降低飽和脂肪酸的攝取，是得舒飲食的五大要素；低脂、少鹽、少糖的食物攝入，所以也適合於想要減肥或控制體重的族群。

彈性素食

彈性素食（Flexitarian Diet）由美國知名營養師白勒特諾（Dawn Jackson Blatner）在《彈性素食飲食》著作中指出，得到素食的健康益處不用全然放棄吃肉。彈性素食的風潮讓人們可以接受健康飲食，不需劇烈改變飲食習慣，可以隨意選擇吃素的時間，而且少吃點肉，對環境、個人經濟都有好處；另外，可多攝取非肉類蛋白質，如豆腐、黃豆或雞蛋，水果和蔬菜、全穀類及乳製品，增加植物性蛋白質的攝入則可有效的降低血脂、血壓。

但是，不管怎樣的飲食法，都要配合規律作息以及規律運動，這樣才能讓這些飲食法發揮出最大功效！

資料來源／ReNEW Houston

責任編輯／妞妞

你有曾經羨慕過model平坦又有線條的腹部嗎？或是也曾經幻想過自己擁有彭于晏這樣六塊肌般的男神身材？然而隨著年紀漸長，在不知不覺中讓腹部團結成厚厚油油一塊肌的狀態之下，我們就開始發誓要把腹部變平坦，甚至於女孩們要練出馬甲線、川字線或AB線，男孩們要練出人魚線與六塊肌八塊肌，但你真的知道馬甲線、人魚線、川字線及AB線的區別嗎？在你開始迫不及待想要鍛鍊腹肌前，先來搞懂這些線的含意，才能更加正確練出你所要的夏日炫腹線條。

男神標備-人魚線

堪稱為男神標備的人魚線(V line abdominal muscles)，是達文西在「繪畫論」中所次提出的名詞，也當作「美」與「性感」的指標，在人體肌肉中的正式學名為「腹外斜肌」，位置就在男性腹部兩側接近骨盆上方的兩條V型線條，因為形狀類似魚的下部輪廓收縮的形態，所以稱為人魚線，當你腹外斜肌較為發達同時腹部皮下脂肪較少的時候，就有機會可以看到這條V字型的線條出現。

女神入門-馬甲線

如果人魚線是男神的標配那馬甲線（firm abdominal muscles），就是女神該有的標配線條，在人體肌肉中的正式學名為「直腹肌」，其實就是大家統稱的「腹肌」，位在肚臍兩旁直立的肌肉線條。馬甲線相對於人魚線來說也比較沒那嚴苛的要求，畢竟女孩子還是要看上去瘦瘦的腰細細的比較好看，因此當女孩子們腹部沒有多餘贅肉，且腹部平坦擁有一些些肌肉的時候，馬甲線就會自然而然的出現。

女神進階-川字線

相信大家一定也常常聽到川字線這個名稱，其實川字線與馬甲線師出同門，也就是人體肌肉中的「直腹肌」，只是它比馬甲線多了一條線將腹肌分成兩列縱向排列，當兩列腹肌與邊緣的分界線，及兩列腹肌中間的分隔線，組成一個「川」字型就是川字線，因此川字線必須在腹部皮下脂肪少，且擁有更多肌肉的同時才會較為明顯。

女神升級-AB線

當大家都在炫耀馬甲線、人魚線或是川字線的時候，國外IG上的健身達人們早就在秀AB線了！那什麼是AB線？AB線(AB Crack)英文直接翻譯為AB裂縫又稱為腹溝，在身體肌肉結構上又稱為腹白線，是左右腹直肌的腱膜，外觀上是由腹部中間連接肚臍，到胸部的一條深凹的線條，腹溝跟擁有幾塊腹肌有著天生肌肉組成的因素，也因為比川字線更加難練，所以有腹肌2.0升級版的封號。

養成腹肌的重點

上面說了四種腹肌線條的名稱，都有一個很重要的共通條件就是要皮下脂肪很低，不然就算你每天做200遍的全套的腹肌撕裂者都沒有用，要如何燃脂?這個就要從有氧運動做起，比如說HIIT高強度間歇運動或是跑步等等的運動，再搭配上低脂高蛋白的飲食調整方式，另外，記得還要加強腹部肌肉力量的鍛鍊，適當的負重可以讓肌肉獲得穩定成長，也會更加飽滿好看！

資料來源／CHROME、Men's Fitness
責任編輯／David