當你進入健身房的那一天開始,是否對於眾多的訓練動作眼花撩亂了起來?儘管有些訓練動作會透過大部分的肌群,來有效率的刺激肌肉纖維成長,但有些動作就完全會浪費你的時間。因此,今天這篇將不告訴你做哪些動作對於肌肉的發展較有成效,而是要告訴你身為初學者時候,請先避免執行這六項訓練動作,可以讓你有更多的時間在進行有效的訓練。
這篇我們所列出的訓練動作,必須要長時間且需要大量的練習才能正確的完成,因此,有些人並沒有多餘的時間與經驗,來正確的使用並充分利用它們,雖然,嘗試新鮮的動作對於強化肌肉和挑戰體能極限十分的重要,但唯有採用正確的姿勢避免運動傷害順利完成訓練正為重要。
如果,你在閱讀完這些動作之後,仍然對這些練習動作十分的感興趣,那就必須請你要保證自己能長時間並持續的正確訓練,否則,只會浪費你寶貴的訓練時間。
有做過啞鈴肱三頭肌屈伸的人,相信都能體驗到這個動作的困難度,因為,你必須要堅持嚴格的姿勢才能有效的刺激肱三頭肌收縮,要正確的執行這項訓練動作,必須要讓上臂與前臂呈90度彎曲且上臂必須要緊貼身體外側,另外,在手臂伸直時的肌肉收縮位置維持1-3秒的停留時間。大多數的人都會錯誤的利用作用力讓啞鈴進行擺盪,因此,錯過了讓肱三頭肌收縮的機會,所以,對初學者來說,利用滑輪機來進行這個動作會好的更多。
後三角肌試一塊十分難訓練的肌肉,因為,它位於我們的背部區域,所以在訓練時我們很難透過鏡子看到它,再加上後三角肌也是最頑固的肌肉之一,需要經過大量的時間訓練才能看到成果。而坐姿後三角飛鳥這個動作,執行時手臂的彎曲角度扮演十分重要的角色,一個角度不正確肱三頭肌就會介入干涉後三角肌的刺激度,對於初學者來說還是建議進行面拉或是俯身側舉這兩個動作。
在許多專業或資深的健身人訓練計劃上,都可以看到直臂滑輪下拉這個動作,而這個動作最主要是訓練我們背闊肌的下部肌肉,但果你的姿勢錯誤就會造成肩膀的斜方肌和手臂的肱三頭肌進行施力,反而訓練不到該刺激的背闊肌下部肌肉。
許多人都將仰臥拉舉訓練與仰臥胸肌訓練混為一談,這個動作你可使用槓鈴、啞鈴或滑輪繩索進行操作,如果是要針對胸肌訓練,你必須要在槓鈴降低到地面時將手肘彎曲,並在回到起始位置時將槓鈴拉近胸部。而仰臥拉舉訓練是要針對我們的背闊肌,因此,你必須要在整個動作的過程中保持肘部的穩定,這點可以模仿直臂滑輪下拉的動作來瞄準背闊肌,而且啞鈴要比槓鈴來的容易訓練。
直立式上提這個多關節動作,最主要是針對三角肌外側、肱三頭肌與斜方肌這個的肌肉部位,但絕大多數的人都自我感覺良好,採用大重量卻無法拉提到下巴下方,重點就在於手肘一定要提高,另外,雙手的間距越寬則斜方肌的介入就越小,反之則越大,同時,還有許多人會藉由身體的擺動將重量上提,這些都是錯誤的動作。
這是一個屬於舉重型的動作,能特別針對豎脊肌的腰背肌肉,以保持脊柱的伸展位置,而膕繩肌和臀大肌工作等進行髖關節伸展。但也因為動作的關係,讓你在訓練時,無法透過鏡子直接看到這些肌群的運作,造成肌肉與神經之間的聯繫困難度。因此,有許多的人都會抱怨早上好這個動作,對於訓練膕繩肌並沒有任何的感覺與幫助。所以,當你還是初學者時建議可以先從硬舉或是腿彎舉練起,這兩個都會比早上好這個動作要容易感受肌群的收縮。
資料參考/generationiron、mensjournal
責任編輯/David
你有聽Podcast的習慣嗎?在2020年因為全球疫情的關係,Podcast 在台灣徹底崛起,許多優質的節目如雨後春筍般紛紛上架,不僅大眾有聽不完的選擇,光是可以收聽的平台就有 Apple Podcast、Spotify、Soundon、Google Podcast 等等。今天我們將嚴選十大Podcast,都是和飲食健康、健身運動相關且一直有在定期更新的頻道,如果你也想搭上這股潮流,就繼續往下看吧!
Podcast是結合了蘋果 Apple的 iPod和廣播的broadcast結合衍生出的新詞,不如以往強調現場直播的「廣播電台」,Podcast 更像是「聽覺版」的 YouTube ,可以讓大眾隨時隨地收聽,也可以隨意選擇收聽的時間;瑞迪廣告董事長殷士偉曾指出廣播是「災難媒體」,因為只要遇到災難,廣播收聽就會明顯拉高。
主持人 Kevin 曾任職亞馬遜/微軟/美國銀行等公司的財務分析與運營管理,也當過健身部落客和 YouTuber,2015年帶著對健身的熱情,放棄了美國的生活和工作回台創立「前勁體能」,致力於建立台灣健身市場最高品質的一對一教學品牌。在這個節目中,不僅除了健身相關的話題可以聽,還可以聽到 Kevin 分享有關創業管理、職涯經營技巧和生活哲學等,算是題材非常多元的節目!
在這裡,不僅可以聽到關於女性運動健身話題,也能有許多關於自我肯定、調整好心理狀態的心靈雞湯可以聽!該節目宗旨是透過正確飲食運動心態,鼓勵女孩們拿掉體態與食物的標籤,回到讓身心健康與強壯的本質,了解如何照顧自己,活出自己獨特的美!
從 2019 年就開始的好奇槓鈴,也是致力於內容豐富多元的好播客,除了可以吸收許多健身的專業知識及觀念之外,也會經常請來各界的嘉賓分享自身經驗,包括運動科學產業、醫療專業人員等,甚至還有創業、出國遊學的主題,完全符合「健身與人生的對話」這個副標。
由營養師 Ricky 和甜美主持人白白的幽默對談,帶大家認識更多有關健身飲食的領域,節目的話題主要著重在飲食對人體健康的影響,到如何調整體態、有效健身,甚至也有談及保健食品、間歇性斷食等專業知識,絕對是讓你在通勤的時刻中吸收健康的知識的好頻道。
只要在「健身」打上搜尋列,就會看到一個樸實無華的圖片「關於健身」,在這個頻道中,由自身也是專業教練的 Coach Gwen 擔任主持人,探討各類關於健身的重要知識及迷思、飲食管理到心理建設等等,每一集的時間都壓在 5–10 分鐘內,非常適合時間忙碌又想要汲取專業知識的你!
具有雙重身分護理師與健康管理師的主持人,由於本身熱愛驗證研究健康的相關知識,在這個資訊爆炸的時代致力於分享給大眾正確的健康知識,在這個節目中除了會聊到對運動健身非常重要的飲食觀念之外,也有心理健康相關的內容,是想要提升自我不得錯過的播客!
Juicy Baskets就是籃球這是一個以「NBA 美國職籃」為主的網路廣播節目(Podcast),每集會以過去幾天有趣的NBA頭條為主題,以及翻譯國外體育新聞或Podcast平台的內容。 《Juicy Baskets 就是籃球》以Podcast的形式,聊聊台灣電視及網路上較少討論的話題。如果想要獲取不 NBA 更多面向的人,一定要記得收聽!
全世界第一個中文以 MLB 主題的播客,由《好球帶》李秉昇 & 前駐美記者 Adam 共同創辦的節目,Hito大聯盟會邀請到許多人物來討論大聯盟從球員到商業面等等不同的面向,也有對於新聞的討論,喜歡看棒球的人不可錯過!
心理高蛋白是由一群愛運動的臨床心理師共同創立,強調運動和心理健康是雙向關係,認為人除了外在健康生活習慣及飲食攝取之外,也需要「心理養分」因此在這裡不僅強調運動對身心健康的好處,更可以學習正念飲食、鍛鍊你的內在,來用運動心理提升自己的運動表現!
主持人 Karen 以七年網路科技業行銷人和兩年健身人的身份,分享自己過重到成功減脂的經驗,並和健身產業各方人士如私人教練、營養師、物理治療師、運動按摩師、和心理諮商師合作,帶你更深入了解各行專業的背景知識。
想要增強肌肉和改善運動表現你必須要補充足夠的亮胺酸(Leucine)也常被稱做白胺酸,是許多健美運動員和職業運動選手最愛補充的胺基酸,不僅如此,它還能減緩老年人的肌肉退化,並幫助控制血糖的穩定性。我們有很多的選擇可以來增加這種必需氨基酸的攝入量,實際上在日常的飲食中都含有亮胺酸的成份,只是你有沒有吃足夠!這篇我們將介紹亮胺酸(Leucine)的故事,讓你能更加了解對身體非常有幫助的胺基酸之一。
亮氨酸最早是由法國化學家約瑟夫·路易斯·普魯斯特(Joseph Louis Proust)於1818年從奶酪中發現和分離的;僅僅一年後,化學家和藥劑師亨利·布拉孔諾(Henri Braconnot)就從其純淨的肌肉纖維中正式命名和分離了亮氨酸。人體需要的九種必需氨基酸中包括亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸在內的三個支鏈氨基酸,約佔肌肉蛋白質中所有必需氨基酸的35%。
近年來,隨著越來越多的研究不斷湧現,必需氨基酸的重要性逐漸暴露出來,在2002年,美國醫學研究所製定了第一個官方指南,建議成年人每天應至少接受42毫克/千克體重的亮氨酸;如今,支鏈氨基酸(BCAAS)被廣泛用於各種疾病的治療,初步研究表明,某些支鏈氨基酸可能對創傷和燒傷受害者以及肝性腦病等疾病有治療作用。
亮氨酸是肌肉合成必不可少的必需氨基酸,它的結構包含α-氨基、α-羧酸基和側鏈異丁基,使其成為支鏈氨基酸,支鏈氨基酸不能由人體產生需要從食物中獲取,這些氨基酸在肌肉而非肝臟中被分解,有助於增強運動過程中的能量產生和肌肉合成。
但是,亮氨酸通常被認為比其它支鏈氨基酸更好,因為它分解和吸收速度更快,與其它類型的異亮氨酸和纈氨酸相比也更容易使用。另外,亮氨酸也可以直接分解為乙酰輔酶A,使其成為體內最重要的生酮氨基酸之一,當大多數其它氨基酸轉化為葡萄糖時,由亮氨酸形成的乙酰輔酶A可用於製造出酮體(Ketone bodies)。它存在於許多天然的食物之中,由於其增強肌肉的功效通常也以補充品的形式來服用,其它據稱的好處包括有加強脂肪消耗、改善肌肉的恢復能力、增強更好的身體機能、減少的肌肉流失和更好的血糖控制。
1.促進肌肉生長
亮氨酸作為參與肌肉合成的關鍵氨基酸之一,它可能有助於觸發肌肉的建立從而優化你的鍛煉成果,因此,在健美運動者和運動員中廣受歡迎。但是,研究已經對該氨基酸的潛在作用提出了不同的結果,例如在法國進行的一項長期研究發現,亮氨酸與其它氨基酸結合而不是單獨食用時,在促進肌肉生長和增強性能方面要有效得多;飲食中包括多種蛋白質食品,可通過提供多種氨基酸和必需營養素來促進肌肉生長,幫助最大化亮氨酸的作用。
2.預防肌肉流失
當我們隨著年齡的增長身體會發生很多變化,其中肌少症是中高齡者最明顯的症狀之一,這種情況可能導致虛弱和體力下降,導致運動效能降低,而亮氨酸被認為有助於減緩肌肉退化,從而減少衰老的影響。德克薩斯大學醫學分院內科系進行的一項研究發表在《 臨床營養》上,該研究表明,每餐進食建議量的蛋白質,可以幫助改善老年人的肌肉合成,在法國進行的另一種人體模擬研究上也有類似的發現,報導亮氨酸補充品還能限制老年參與者因為營養不良所引起的體重減輕現象。
3.提高訓練成績
除了健美運動會使用亮氨酸之外,專業和新手運動員都經常使用這種必需氨基酸,以獲取更好的訓練成績和提升訓練水平。在澳大利亞詹姆斯·庫克大學運動與運動科學研究所,進行的一項研究並發表在《 歐洲應用生理學雜誌》上,這項研究報告表示,技皮划艇運動員在補充亮氨酸六周以上,可以顯著且有效的提高耐力和肌力;同樣,2016年發表在《歐洲臨床營養學雜誌》上的 另一項研究表明,補充亮氨酸可增加老年人的瘦肉組織質量並改善其功能。
4.幫助減脂效率
如果你想要鍛煉肌肉並同時減少一些多餘的體內脂肪,那麼亮氨酸可能正是你所需要加強補充的營養成份,以下有幾項研究發現,它在減少脂肪方面可以產生強大的作用。巴西聖保羅大學食品科學與實驗營養學系的動物研究顯示,與對照組相比在六週內補充低劑量亮氨酸的老鼠,將會導致脂肪量減少。另外,根據2015年《營養學》雜誌的一篇綜述 ,該氨基酸還被證明可以減少衰老過程中的脂肪積累並防止與飲食相關的肥胖症的發展。
5.促進肌肉恢復
肌肉痠痛與抽筋是許多運動者在訓練後所面臨的問題,一般來說經過特別劇烈的強度鍛煉後,肌肉就會在48小時內產生酸痛感,而研究發現亮氨酸在肌肉恢復中有潛在作用與結果。伊利諾伊大學食品科學與人類營養學系的一篇評論報告說,鍛煉後立即食用亮氨酸可以幫助刺激肌肉恢復和肌肉蛋白質合成。另外,新西蘭梅西大學體育與運動學院和食品營養與人類健康研究所,進行的另一項研究表明,補充這種氨基酸可以改善男性騎自行車者訓練後的恢復能力和高強度耐力表現。
6.穩定血糖
你知道高血糖會嚴重影響健康嗎?在短時間內高血糖會導致疲勞、無意識的體重減輕和口渴等症狀,如果不加以檢查及控制之後,就可能會造成包括神經損傷、腎臟問題和皮膚感染等高風險的健康問題。有一些研究表明,亮氨酸可能能夠幫助維持正常的血糖平衡,在2014年於中國進行的一項體外研究還表明,亮氨酸能夠促進胰島素信號傳導和葡萄糖攝取,進而有助於控制血糖平衡。
除了服用亮氨酸補充劑外,還有許多富含亮氨酸的食物也可以幫助你增加每日劑量,它們大多存在於多種蛋白質來源中,例如肉,奶酪和植物性蛋白質食品之中。以下是亮氨酸在某一些主要食物的來源,你可以依據各人每日需要補充的亮胺酸來食用:
生雞蛋 亮胺酸4233毫克/200卡路里
海藻 亮胺酸3915毫克/200卡路里
熟鹿肉 亮胺酸3844毫克/200卡路里
熟雞肉 亮胺酸3698毫克/200卡路里
金槍魚 亮胺酸3574毫克/200卡路里
鱈魚 亮胺酸3552毫克/200卡路里
熟牛肉 亮胺酸3058毫克/200卡路里
豬里肌 亮胺酸3278毫克/200卡路里
奶酪 亮胺酸2881毫克/200卡路里
(其它食材亮胺酸查詢網址)
亮氨酸是三種支鏈氨基酸之一外,也被認為是人體的必需氨基酸之一,這意味著我們的身體無法自行合成它,必需要依賴外部食物的來源來進行補充。它也被證明可以促進和保持肌肉質量、改善運動表現、增加脂肪消耗、穩定血糖水平並支持肌肉恢復能力,同時,它可以補充劑形式服用透過蛋白質食品(例如肉類、海鮮、家禽、雞蛋、乳製品、堅果和種子)食用。雖然,食物中的這種氨基酸可以被大多數人安全食用,但高劑量的補充品將會引起副作用和毒性,因此,為了能獲得最佳效果可以將多種富含亮氨酸的食物與營養豐富且全面的飲食相結合,以充分利用該必需氨基酸可以提供的多種的好處。
資料參考/medicalnewstoday、draxe
責任編輯/David