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  • 重量訓練的人適合採用限制型飲食法來有效增肌減脂嗎?
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進食時間會有影響
重量訓練的人適合採用限制型飲食法來有效增肌減脂嗎?
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這樣也能閃?美國情侶透過健身大曬恩愛
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基礎動作能力-上半身暖身運動
運動星球
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重量訓練的人適合採用限制型飲食法來有效增肌減脂嗎?

2020-05-15
知識庫 健身 飲食方式 減脂 增肌 觀念

在近幾年來間歇性進食或限制型飲食引發了許多人的討論,它主要可以不用改變你原有的飲食成份,而是只要調整你進食的時間,這種飲食方式不僅限制了人們對於攝取食物的種類與卡路里之外,還限制了可以用來吃東西的時間。然而,這樣限制時間的進食法對於增肌或減脂會有什麼影響?

進食時間會有影響
進食的時間對於增肌減脂會有什麼影響?

何謂限制飲食法?

限制飲食法(time-restricted feeding)又可以稱為間歇性斷食法(Intermittent Fast),這將意謂著一個人每天在特定的時間範圍內可吃東西的時間,這樣的時間範圍可能會依據每個人的喜好或習慣,攝定出不同的進食時間表。目前常見的間歇性斷食法有兩個,其中一個是5:2就是一週內有五天正常吃,另外二天各只吃500卡的熱量,因為有兩天只能各攝取500卡的熱量,對於大多數人來說還是十分辛苦的,所以,大家比較能接受的另一個方式就是16:8間歇性斷食法,它就是你一天內的8小時可正常進食,其餘的16小時採用禁食,在禁食的期間還是可以喝水、茶或咖啡這些零熱量的飲品。

常見的間歇性斷食法
常見的間歇性斷食法有5:2以及16:8這兩種,你可依據自己的生活習慣來選擇!

儘管這樣的飲食方式並非對於每個人都有相同的效果,但最近的一些研究表明,這樣的飲食方式對於某些人來說有減輕體重並降低代謝性疾病(糖尿病)的風險;限制飲食法可以幫助人減少每日食物的攝取量,而不必特別刻意的去計算卡路里,這也是一種避免落入常見的飲食陷阱,例如深夜零食的一種健康方式,但如果你有糖尿病或是其它慢性疾病的人,請務必先詢問過醫生在進行這樣的飲食方式。

限制型飲食法的概念

由於我們吃進食物身體就會分泌胰島素來分解食物,當我們攝取的能量大於消耗的能量時,胰島素會將攝取的能量轉化為肝醣儲存於肝臟中,當肝臟儲存滿了之後,就會將能量轉化為脂肪儲存於人體內,脂肪的儲存空間是沒有上限的,所以它能不斷的累積於人體內。而我們採用間歇性斷食的時後,正好將整個過程反過來,因為,禁食會造成胰島素濃度下降,同時提醒大腦該使用肝臟內的肝醣來補充能量,當肝醣提領完畢時身體就會將脂肪分解已獲取能量來源,這也就是在禁食時間內身體會分解脂肪提供能量,讓脂肪獲得減少的原因。

另外,也正因為透過這樣的飲食方式,可以降低胰島素分泌與降低血脂,在另一份國外研究報告中發現,人體經過12~24小時斷食再配合高強度運動,能有效刺激人體的生長激素(HGH)分泌,由於HGH有減少體內脂肪、增加肌肉、增加骨密度、增加體力、改善皮膚光澤和肌理及改善免疫系統功能等療效,所以,可達到明顯的減肥效果。

食物需要胰島素來分解
採用間歇性斷食會減少脂肪是在禁食時間內身體會分解脂肪提供能量,讓脂肪獲得減少的原因。

限制型飲食法增肌?

除了上述所說的減少脂肪的功效之外,限制型飲食法是否能增加肌肉?根據2017年發表於歐洲體育科學雜誌(European Journal of Sport Science)上的一篇研究報告指出,採用有時間限制的飲食方式搭配上運動訓練,對於增加肌肉的效果十分的有效。這項研究隨機調查了年輕男性對限制時間飲食法與肌肉增長的情況,以評估營養攝取與男性身體成分和肌肉力量之間的變化。

這項研究將這些年輕男子隨機分為有限制時間飲食與沒有限制時間飲食兩組,並進行8週的阻力訓練(RT),這項研究計劃包括在每週四天的四個小時內消耗所有卡路里,但不限制所食用食物的數量或類型;每週進行三天的阻力型訓練(RT),訓練包含交替進行的上身和下身練習,每次訓練的動作都以8-12RM強度執行4組以盡量達到力竭為主。

量測在第四週和第八週進行,採用雙能X射線吸收法測量全身成分,並通過超聲測量肌肉橫截面積,以評估上半身與下半身的肌力與肌耐力,並分析與收集4天的飲食記錄。最後研究人員得出的研究結果,遵循限時飲食計劃的人分別每日都減少了650卡路里的攝入量,但短期在肌力方面並沒有明顯的衰退,但是與沒有限制飲食時間的標準組相比之下,限制飲食的人並不能減少體重或體內脂肪。

另一項研究將受過阻力訓練的男性,同樣分為有限制時間飲食與沒有限制時間飲食兩組,限時飲食組的人每天在8個小時內進行進食,並滿足每日卡路里的需求量100%,在持續八週的實驗之後發現,限制飲食這組人並沒有因為這樣減少肌肉量反而是脂肪量的減少。

間歇飲食能夠增肌
限制型飲食法除了可以減脂外,還能夠搭配上訓練來進行增肌嗎?

限制飲食可以這樣做

限制飲食是採用較長的時間禁止飲食,然後再採用短時間內進食的做法,所以,可以依據每個人的作息方式與運動習慣來做調整。例如:晚上8點之後開始禁食,隔天中午12點之後就可以開始進食,這中間只有早餐不吃,其於中餐跟晚餐都可以正常進食,對於大家來說禁食的16小時裡,有大多數的時間都處於睡眠狀態,這樣也比較符合一般人的作息狀況。另外,在可以進食的8小時裡並不是可以隨意亂吃,同樣,要注意採用健康且均衡的飲食習慣,確保人體攝取充份的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素與礦物質這五大元素。

資料參考/ISME、European Journal of Sport Science

責任編輯/David

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這樣也能閃?美國情侶透過健身大曬恩愛

2017-07-31
趣味故事健身話題

當你們各自有另一伴時,是怎樣曬出你們的恩愛照呢?奧斯丁·雷伊(Austin Raye)與茱莉安·戴格雷(Julian Daigre)在美國是一對非常有名的健身情侶,從2016年開始就時常在自己的個人平台上分享兩人透過健身動作的放閃照並且深受許多粉絲愛載,他們表示,跟自己喜愛的人一起有著相同的興趣是一件多麽幸福的事情,這甜甜蜜蜜的健身情侶檔讓許多眾人都非常羨慕。

這樣也能閃?美國的情侶檔透過健身曬恩愛 ©woodwardcamp.com

來自美國紐奧良27歲的雷伊與戴格雷都是非常熱愛健身的人,雷伊在高中時曾是學校啦啦隊的隊長,在與戴格雷結識後,兩人開始時也無話不談並且雙方都有著共同興趣就是運動,之後他們就開始火速發展並每天都甜蜜蜜。

雷伊:「當我初次見到戴格雷時,就覺得她非常陽光以及有自信,於是我就被她深深所吸引,再更進一步認識戴格雷後,發現她與我都一樣好動以及熱愛健身,我們話題從不間斷過,於是我就愛上她了。我們時常約會時都是在運動,直到有一天,我發現我們可以嘗試與其他情侶更不一樣的拍照動作,於是我就想到可以透過健身動作來曬出我們的恩愛照,這樣說起來有點害羞,但是戴格雷也非常同意這個想法。」

©woodwardcamp.com

一直持續熱戀期的他們,不管在何時何地都會秀出兩人的健身恩愛照。前陣子,戴格雷在自己的社交平台上分享兩人倒立的照片並在撰文:跟我愛的人一起做我熱愛的事。(Lovin' what I do. Doin' it with who I love.)簡簡單單甜蜜的文字,讓許多粉絲融化在兩人甜蜜的世界。

這兩人的甜蜜照除了健身外,還有許多搞笑以及高難度的動作畫面,從照片可以看出兩人笑容都非常燦爛以及也非常有自信,他們互看著對方的感覺就像是這世界只有彼此一樣。

他們還會用這樣的方式來做其他運動,許多粉絲表示,只要每次看他們的照片和影片,都不自覺會想好好談場戀愛,這恩愛歡樂氣氛真的會讓人墜入愛河。

完美的默契,讓人實在太佩服。

看完這對健身情侶的生活也讓人不自覺羨慕起來,如果你跟你的另一半也非常熱愛運動,不妨可以來嘗試這些超高難度的健身動作,一起來閃個不一樣的恩愛照。

資訊來源/daily mail、wood ward、Instagram
責任編輯/妞妞

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基礎動作能力-上半身暖身運動

2016-08-12
健身動學堂中階訓練徒手訓練訓練動作

暖身運動是運動前非常重要的一環,藉由先行提高肌肉溫度、提昇身體柔軟度、以及關節的靈活度,對於之後正式運動可以達到更好的運動表現,以及減少之後運動中受傷的風險。在正式運動之前做足暖身運動是非常重要的一件事,另外在暖身運動時,動作速度應保持慢速,動作不能太快以免受傷。

頸部暖身 

鍛鍊肌肉群:上半身

動作難度:★

STEP 1 準備動作

固定上半身動作,保持頸部旋轉,身體軀幹固定。

STEP 2 正式動作

頭往左右兩側旋轉,感覺到頸部肌肉有伸展且被拉緊的感覺即可,左右重複10~15次。

STEP 3 順時針繞圈

定上半身的軀幹,以脖子為圓心,頭以順時針方式慢慢繞圈。

STEP 4 逆時針繞圈

完成之後再以逆時針的方式,做反向的頭部繞圈,來回做10~15次。

肩部暖身 

鍛鍊肌肉群:上半身

動作難度:★

STEP 1 準備動作

固定上半身動作,將雙手向上舉起。

STEP 2 正式動作

雙手掌心向前,雙手在身體兩側上下擺動。

STEP 3 回到準備動作

完成後回到準備動作,向前旋轉,並重複10~15次。

肘關節 

鍛鍊肌肉群:上半身

動作難度:★

STEP 1 準備動作

以左手壓住右手肘關節外側,右手握拳。

STEP 2 正式動作

左手向內繞圈。

STEP 3 回到原位

左手向內並穿過右手回到原位。

STEP 4 旋轉肘部

旋轉肘部10次之後換手。

髖關節 

鍛鍊肌肉群:上半身

動作難度:★

STEP 1 準備動作

以左手固定右手腕關節。

STEP 2 正式動作

右手手腕向外做順時針旋轉。旋轉10~15次之後再向內做逆時旋轉,完成之後換手。

STEP 3 側面動作

以左手固定右手腕關節。

STEP 4 側面動作

右手手腕向外做順時針旋轉。旋轉10~15次之後再向內做逆時旋轉,完成之後換手。

胸椎 

鍛鍊肌肉群:上半身

動作難度:★

STEP 1 準備動作

雙手擺在頭後,且下半身維持固定姿勢。

STEP 2 正式動作

以胸口帶動上半身左右來回轉段,當身體旋轉至兩側時停頓一秒在回到準備動作,做10~15次。

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