體重下降已經不再是減肥成功的代表,真的要減重你需要減的是體脂。當你少吃一餐、多喝點水,以及多運動,這些都是減重時必要做的事情,但是,當站在體重機上數字掉下去時,其實你的體脂肪未必下降。但是還好現在大家已有降低體脂肪才是真正瘦的概念,但要成功降低體脂肪除了要真正了解體脂肪外,還要避免以下幾點失敗的原因。
體脂肪可以分成以下3種,都是人體必須的能量來源,也具有護器官的功能,不能缺乏但是也不能過多。
內臟脂肪:儲存在腹部、胃腸的脂肪,從人體外觀無法看出脂肪的多寡。功效是保護內臟、協助器官固定位置。內臟脂肪過多,影響健康甚大。
皮下脂肪:佔全部脂肪80%以上,包括:臉、手臂、臀部、腿等遍佈全身。功效是保暖、提供與儲存能量、維持生理機能。皮下脂肪過多會產生大家最在意的「肥胖外型」。
血脂:血脂是由膽固醇及三酸甘油脂所組成,從人體外觀無法看出脂肪的多寡。然而血脂過高,就容易引發腦中風、心肌梗塞等心臟病變。
身體的體脂肪是靠吃進的食物和熱量來決定是否累積,吃足且不超過自己每日最大消耗熱量/TDEE通常是不容易囤積過多脂肪的。如果每天吃超過TDEE的熱量,多250~1000大卡,每周會增加約0.2公斤~0.9公斤(如想變成肌肉或脂肪,得看運動訓練和食物類型而定,若不運動,多的熱量就是脂肪)。從上述得知,如何減少體脂肪,吃就是增加體脂肪的關鍵點。然而以下想要降低體脂,多數人都是因為這3個原因所導致,來檢視一下自己是否都上榜。
脂肪製造的重要來源碳水化合物,台灣太多美味食物,像是水煎包、、燒餅油條、炒麵、炒飯、雞蛋糕、剉冰、甜湯、手飲料、炸雞排等,真的讓人難以抗拒。然而處處是高糖又高醣的食物,熱量容易破表不提,營養價值真的太少,吃進去身體就是空熱量,最後只好囤積成脂肪。根據衛生福利部國民健康署的每日飲食指南手冊顯示,人體基本要攝取蛋白質10~20%、脂質20~30%、醣類(碳水化合物)50~60%。然而蛋白質應該以瘦肉、植物性蛋白為主。脂質來源有動物性、魚類、酪梨、植物性油脂做多元化攝取,盡量不要吃高溫油炸過的油以及精緻澱粉,碳水要吃高營養價值的全穀物、蔬果為主。
許多人在減重時期,都會喝上一些飲品來化解嘴饞,但是,你是否有檢視自己喝的東西正確嗎?否都喝無糖咖啡、無糖茶、純果汁、牛奶、優酪乳、無糖豆漿等? 小心,這其中有陷阱,喝無糖咖啡或茶不能代表補充水分,相反的,它們有利尿作用,會讓你失去更多水分,這會使身體的血液變濃稠且對健康十分不利。而且,攝取太多咖啡因,對於骨質也會有影響。另外,果汁含有水果糖份、奶類商品和豆漿都有熱量,不是可以無限暢飲。
為了紓解壓力、排出負面情緒,許多人都會透過暴飲暴食來緩解,然而這點是現代人的通病。當加班、生活勞累、人際關係不佳、支出過大等壓力一來,許多人會開始亂吃東西,像是炸雞、珍珠奶茶、披薩、漢堡等高熱量食物隨之下度,然後下班與放假藉機會聚餐吃好料,但正在降體脂的你仔細想想這樣你真的對身體好嗎?當你眼前事情尚未解決時,身材還跟著胖了一圈。
然而想降體脂,吃真的是關鍵,然而一公斤的脂肪體積是肌肉的3~4倍大,這樣思考你會發現,哪一項會在身上會看起來比較臃腫呢?
資料來源/Health line
責任編輯/妞妞
我們都知道為了要減輕體重,必需要讓消耗的卡路里比攝取的卡路里要多,這也就是創造出所謂的熱量赤字,然而,運動能幫助消耗掉大量的卡路里,幫助你有效率的管理體重甚至減輕體重。但也是有某些人運動之後卻沒有達成體重減輕的目標,這有絕大多數的原因是攝取的卡路里大於運動時燃燒的卡路里量,因此,會出現了運動對於減輕體重真的有效嗎?
不可否認的想要擁有健康就必需要養成運動的習慣,它可以降低許多慢性疾病的風險,包含有心臟病、糖尿病、心血管疾病和骨質疏鬆正等問題,實際上有研究也發現,有定期運動習慣的人在面性疾病的風險上將能降低50%左右;同時,運動也能幫助緩解壓力和放鬆情緒,對於心裡的健康也十分的重要。
有許多的運動都強調會減輕體重,但人們應該要注意的是減輕體脂肪而非體重。如果你都採用減少卡路里的攝取量來進行減重,而不是靠運動來增加卡路里消耗量,那有絕大多數的機會會失去珍貴的肌肉和少許的脂肪。有一項研究估計,當人們在減重的時候有25%的重量是肌肉;這是因為當卡路里攝取量減少的時候,身體就會被迫去尋找其它的能量來源,非常不好的消息!這將意味著身體會提取肌肉蛋白及脂肪來做為使用。
所以,在減重計劃裡必需要吃到每日該有的卡路里,並增加運動的強度及頻率,這才能大量減少體脂保留肌肉;留下肌肉則能幫助你抵消減重過程新陳代謝率的下降,另外,運動所帶來的好處絕大多數都是改善身體的組成和代謝率的改善,而非只有侷限在體重的減輕而已。
因該這樣說,所有的運動訓練都可以幫助身體燃燒卡路里,但是重量訓練則能有助於增加力量和肌肉,這對於身體健康以長期來看十分的重要。因為,不常運動的成年人在30歲之後,每10年肌肉會消失約3-8%左右;而大量的肌肉消失將會降低新陳代謝率並減少卡路里的消耗量。
2008年一項針對48名超低熱量飲食的超重女性的研究發現,即使執行了減重計劃那些體重減輕的人,仍然可以保持肌肉質量、新陳代謝率和力量,但那些不進行重量訓練的人也減輕了體重,但他們失去更多的肌肉量並降低新陳代謝。因此,進行某種形式的重量訓練對於長期管理體重佔有重要的地位性。
運動真的可以幫助減輕體重嗎?其實,運動對於想要減肥或增重的影響性會因人而異,儘管大多數運動的人都會持續且穩定的降低體重,但有某些人會發現自己的體重維持不變,甚至有少數的人會有增加體重的情況,但是這些體重增加的人有絕大多數都是增加肌肉而非脂肪。簡單針對上面所敘述狀況來說,在比較飲食和運動這兩件事來說,注意並改變錯誤的飲食習慣對於減肥或減重這件事來說比運動計劃要來的有效率,當然,最有效的就是良好的飲食習慣搭配上固定的運動訓練,才是養成健康體態的長久之計。
資料參考/draxe、healthline
責任編輯/David