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  • 5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲!
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5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲!
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好的脂肪能有效提升運動表現
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減少腹部脂肪堆積的4個小叮嚀 讓你腹肌重見光明
運動星球
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5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲!

2020-07-17
話題 保健 飲食 觀念 生活

錯誤的生活習慣,不僅讓你容貌衰老,還會讓身體機能大幅退化。隨著科技進步,人類長期過著與天性、天道相違背的生活,使得身體提早老化而不自知,然而一般人對於老化的認識太少且太狹隘,導致對於自身的健康狀態毫無警覺,老化不僅是指中年邁入老年的過程,若兒童提早成熟也是老化的一種。以下5種錯誤地雷的方式,讓你在巔峰的年紀卻有著進入中年的身體。

5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲! ©edition.cnn.com

攝取過量鹽分及糖分

當攝取過多的鹽分與糖分時,會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。已經大量的研究已證明,高血壓、動脈硬化、冠動脈心臟病、中風,甚至胃癌等,都與吃鹽過多有關。此外,還會讓你體重高居不下,以期身體器官衰竭。

時常熬夜

我們都知道熬夜對身體的負面影響,此時最直接影響的就是新陳代謝。當新陳代謝降低就會影響我們體內熱量的消耗速度,此時人體就會有很多物質不能代謝出去而存積在身體內,此時人體就會慢慢發胖,導致減重時會遇到很大阻礙外,肌肉也會跟著流失。

©orissapost.com

蛋白質攝取不足

當攝取蛋白質不足時,我們的肌肉會漸漸變得無力以及鬆弛,此外,骨骼軟骨與關節也會容易因關節液不足而摩擦疼痛。而且蛋白質攝取不足時,血液中的蛋白質和血壓都會減少下降,會影響身體的各種功能,因為營養物質缺乏,組織不能得到有效滋養,像是掉髮、皮膚乾燥、傷口復原能力較慢等,都是蛋白質攝取不足導致。

缺乏運動量

根據國民健康局表示,民眾養成規律運動習慣對於預防心血管疾病、糖尿病、高血脂以及高血壓等,都有顯著的效益,並可降低罹患癌症的風險,加速代謝脂肪、強化肌肉組織與功能來維持健康體重,以及提高腦內啡的釋放,降低情緒壓力。然而當運動量缺乏時,身體機能會下降,像是心肺功能、肌肉量等,都會讓你身體逐漸退化。

錯誤減重方式

許多人在減重時,都以為節食或是不碰澱粉是最好的方法,由於減肥者採取過度節食的方法,導致身體出現快速減重與迅速反彈的變化;減肥者通常起初有成功減重,但隨著之後的生活習慣無法保持體重,導致體重急速反彈。此外,還會讓身體機能衰退、皮膚鬆弛等,都是不正當或是快速減重方式所導致。

資料來源/Healthline

責任編輯/妞妞

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好的脂肪能有效提升運動表現

2018-07-25
運動營養飲食方式觀念飲食知識庫

脂肪是人體內含量最多的能量來源,對於運動員來說,在訓練或比賽時,消耗的能量比一般人多較,因此為了維持適當的能量來源及身體組成,必須適時補充一些維生素以及好的油脂。好的油脂對人體不但能消炎、促進新陳代謝,還能有效抗氧化,像是橄欖油、魚油、堅果油、椰子油等,對運動員來說,不僅能增加骨骼肌合成和代謝、提升肌力,還能提升疲勞運動後雄性激素的活性狀態,對於運動表現也能大幅提升。

好的脂肪能有效提升運動表現 ©dietdoctor.com

一般來說,運動選手想要提升運動表現,除了要有運動細胞、技術,還要有適當的訓練計劃才能達到,但除此之外,營養補給也是非常重要的一環。好的營養補給關係著運動選手身體的健康狀況、體型的發展和運動能力的優劣,同時也是運動選手保持最佳身體狀況以及競技水準的重要因素之一,這些對運動成績表現有著直接的影響。

人體所需的營養素為碳水化合物、脂肪、蛋白質、維他命、礦物質和水,一般人在均衡飲食中即可攝取適當營養素,但隨著運動科技的迅速發展,運動營養在體育運動領域中的作用與地位越來越受到關注,由於運動員在訓練或比賽中所需要的能量較一般人多,所以在運動員的飲食上,需兼顧到各項營養素的補充。在人體所需的營養素中,脂肪是人體內最多的能量物質,儲存量遠大於醣類,無論是靜止狀態時或是運動中,脂肪都是人體不可或缺的能量來源。

脂肪與運動關係

脂肪提供身體能量主要是利用脂肪酸氧化,其氧化過程大多是在肝臟和肌肉中進行。由於脂肪的轉換以及脂肪酸的分解過程較為繁複、耗時且效率差。一般人在開始運動時,如果肌肉中肝醣儲存量過低,很快就會耗盡而導致運動停止;而一位訓練有素的運動員從事運動訓練時能夠提高脂肪的利用率,所以對運動員來說,從事運動訓練時能夠提高脂肪的利用率。已有研究證實,無論是口服脂肪酸或靜脈注射都可能提高血漿中游離脂肪酸的水準,在運動中可以有效地節省肝醣的消耗。

油脂對運動後恢復的重要性

任何運動員都知道,激烈的訓練和運動傷害都必然存在,除了物理治療外,從營養補充來修復也是非常重要的一環,像是橄欖油在運動後恢復疲勞以及減少發炎症狀方面有很大幫助。一般來說肌肉、關節和神經的修復,大多數會在睡眠時間開始進行。當我們在熟睡時,身體會開始重建,此時身體對運動後的傷害也為因為攝取橄欖油而修復,自古希臘奧運開始以來,幾乎每運動員都會攝取橄欖油作為補給,對他們來說,橄欖油跟睡覺、吃飯一樣重要。

在橄欖油中,有著單元不飽和脂肪,它有助於減少肌肉和關節發炎、疼痛,甚至有助於降低氣喘的發作。美國臨床營養學雜誌曾發佈一篇橄欖油對運動員的作用,內文表示,當運動員食用了橄欖油後,不僅抗氧化指數提升,還修復受損的肌肉。

橄欖油與椰子油對運動員來說都非常好 ©muscleandfitness.com

別再擔心攝取油脂會對身體不好、發胖,選擇好的油脂,不僅對身體好,在運動表現上也能有好的成果。

資料來源/Oleo、淡江體育學刊
責任編輯/妞妞

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減少腹部脂肪堆積的4個小叮嚀 讓你腹肌重見光明

2018-05-23
飲食方式飲食減脂知識庫觀念

擁有看得見的六塊肌對許多人來說是一個健身目標,但是由於腹部肌肉在人體軀幹中所處的部位,除非體脂肪達到一個較低的比例,否則基本上通常都難以清晰見人。當然對於一些肌肉量不多的人來說,只要透過減去體脂肪的方式也可讓腹肌顯現出來,這也是所有在健身運動的人都知道的知識,但是要如何透過一些小方法讓體脂能降低呢?這裡我們提供幾個方向給大家參考。

降低腹部脂肪堆積除了運動,還有幾個小訣竅!

 1  增加蛋白質的攝取

你我都知道身體需要蛋白質作為基本組件來促進肌肉生長,因為腹部除了要訓練才能顯出肌肉外,再吃的方面就需要低卡路里飲食,但是這又往往會導致肌肉量的偏低,只有攝入足夠的蛋白質才可以幫助確保腹部肌肉不會隨著體脂減少而萎縮。

然而,一個人如果想要練就六塊肌,最理想的蛋白質來源是雞胸肉、雞蛋、魚肉與瘦牛肉,它們的脂肪含量較低並可以幫助肌肉生長與修復,根據一個人所希望練就的肌肉量,建議的比例是每磅體重攝入0.36到1.5克左右蛋白質,如果你想要減脂或增肌的話,則建議每磅體重攝入約1.2克蛋白質。

蛋白質是人體肌肉生長與修復一個很重要的營養素!

 2 訓後攝取碳水化合物

許多人在增肌時都將重點放在低碳水化合物飲食上,但其實碳水化合物可以是對我們人體非常有益的,它是人體新陳代謝過程中的重要組成部分,因此攝入足夠的碳水化合物,可能將新陳代謝保持於高水平,這為運動提供了充足的能量,而且還使減脂更輕易一點。
 
但是全天吃大量的碳水化合物會導致葡萄糖水平達到峰值,並有過量的水分殘留體內,所以,要在正確的時間攝入碳水化合物,這會使你的腹部變得平坦。一般來說,應該保持低水準的整體碳水化合物含量,而且每天碳水化合物攝入量不超過100克再加上避免晚上攝入碳水化合物,因為睡覺時身體不需要能量,相反,最好是在高強度的訓練後攝入碳水化合物,根據研究身體需要至少25克碳水化合物,才能在訓練後修復肌肉。

攝入適當足夠的碳水化合物,可將新陳代謝保持於高水平!

 3  選擇健康的油脂

一般我們在減脂的時候很容易想減少飲食中的脂肪量,因為一克脂肪含有的卡路里比同等數量的蛋白質或碳水化合物中所含的卡路里都要多。然而,脂肪實際上在增肌和減脂方面有著十分重要的作用,因為,降康的脂肪能讓人產生飽足感,並且這種飽足感能持續數小時之久,所以,有時後只要在燕麥片中加入一點花生醬就可以幫助抑制食慾,試圖減脂的人應該嘗試攝入植物性脂肪,比如奇亞籽、扁豆或堅果黃油,而不是從乳酪和培根中獲取動物性脂肪。
 
脂肪除了能幫助抑制食慾外,某些類型的脂肪還可以為腹肌鍛煉提供額外的幫助,例如魚油中含有的omega -3脂肪酸就能夠減少炎症,因此,可以有效預防肌肉溶解,另外,單元不飽和脂肪就像橄欖油或酪梨中所含Omega-9系列脂肪酸,有助於降低低密度脂蛋白(LDL)所攜帶的膽固醇,也與降低身體肚子附近的脂肪含量有相關。

好的油脂還能更有效快速的幫助你減脂! ©thoibao.com

 4  均衡營養的飲食習慣

「腹肌是在廚房裡塑造出來的 (Abs are built in the kitchen)」這句話大家一定很常聽到,因為練成六塊肌主要的要求就是較低的體脂含量,所以你必須去精準的評估與調整你的飲食攝取比例,而為了減少體脂肪你也需要計算每日的能量消耗總量 (TDEE),然後,每天需要攝入比TDEE更少的卡路里。當一個人燃燒的卡路里比他們攝入的卡路里多時,他們腹部周圍的脂肪會逐漸減少,直到腹肌變得可見。如果你想要獲得可見的腹肌線條,有研究報導大多數的男性體脂大約要低於15%,女性則為20%。

資料來源/barbend、draxe
責任編輯/David

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