弓箭步是許多好萊烏名人教練開給學員菜單必做的訓練動作之一。根據國外有研究指出，弓箭步對於雕塑下半身的效果，比深蹲這項動作有效很多，除了能強化我們的核心肌群與臀部肌肉，還可以訓練平衡感，以及伸展到髖關節，甚至還能減緩現代人常見的腰痠和下背痛問題。以下3種變化弓箭步，有助水梨形身材的人改善下半身浮腫以及肥胖。

側面下蹲 Side Lunge

步驟1：身體立正，雙腳合齊，雙手放在腰部避免動作其間用手來平衝。

步驟2：右腳向右大踏步，做下蹲動作，左腳在整個過程保持伸直。

步驟3：右腳用力及伸直，身體回到準備動作，然後以左腳重覆。

步驟4：重複動作30秒。

跨步蹲 Walking Lunge

步驟1：身體成弓箭步姿勢，左腳在前彎曲，右腳往後延伸，雙手叉腰。

步驟2：停留10秒後，站立姿勢。

步驟3：再將右腳往前彎曲，左腳往後延伸。

步驟4：重複動作30秒。

後跨步踢腿 Reverse lunge and kick

步驟1：身體成弓箭步姿勢，左腳在前彎曲，右腳往後延伸，雙手叉腰。

步驟2：將右腳往前踢碰到手掌，同時身體站立。

步驟3：重複動作30秒後換腳。

資料來源／Greatist

責任編輯／妞妞

對於垂直跳躍許多人的刻板印象都是建立在高強度的運動上，如籃球、足球、排球、田徑…等等。會把跳躍視為是一種非必要性的運動，但你可知道訓練跳躍不僅能增加運動表現外，還能強化下肢肌肉、改善協調能力等。來看看究竟跳高有什麼好處吧！

跳得更高的好處

跳躍練習，一般來說，它可以消耗較多能量，適度地增強運動強度，並使下半身的肌肉進入高速運轉的狀態。且當你跳得更高時，會增加墜落的高度、增加吸收衝擊所需肌力，還能增強協調性和靈敏度，甚至能促進骨骼密度提高。

哪些肌群有助於跳躍？

要正確地進行跳躍，運動員必須實現三關節伸展，即髖關節、膝關節和踝關節的同時伸展，以下是你在垂直跳躍中會鍛煉到的五個部位：

1.臀肌

2.股四頭肌

3.腿後腱肌群

4.小腿肌

5.核心肌群

5個增強跳躍力的練習

1.蹦跳 Pogo Jump

挺直上半身，小幅度地彎曲髖關節與膝關節，使用小腿肌肉及肌腱力量原地上下彈跳。動作過程保持僅有前腳掌觸地。此動作與跳繩不同的是，腳尖一接觸要盡可能快速發力再度跳起，也就是要縮短接觸地面的時間。除了可以當作暖身，動態恢復(休息時間的活動)，也可以提升跳躍高度來當成主要訓練動作。這看起來平平無奇的殭屍模仿動作，可以強化小腿肌群以及腱膜的牽張反射（stretch-shortening cycle）能力，讓你的肌肉彷彿橡皮筋一般快速產生能量！

2.跳箱 Box Jump

這是一項能全方位有效提高爆發力的運動，操作時必須完整實現三關節伸展，擺脫地心引力。與單純跳躍不同的是，跳躍後必須伴隨抬腳，來「接」住踏板。所以需要更大的核心、大腿的力量來完成。建議在跳躍前務必先熟悉著地動作！跳上跳箱後也建議用走下來的方式結束，以避免不必要的關節衝擊。

3.六角槓硬舉

六角槓硬舉可以說是最接近跳躍模式的硬舉，能一口氣訓練跳躍所需的肌群及發力模式。透過大重量及高執行速度能增加快縮肌纖維徵招，對於提升跳躍力有顯著效果。

4.箱上蹲舉

研究顯示，箱上蹲舉相較於一般深蹲，更能有效強化發力率RFD(rate of force development)。因為動作底端坐到箱上讓身體無法應用肌肉肌腱的彈性位能，也難以刺激神經反射，進而強迫肌肉必須從零開始地快速產生力量；對於需要從靜態位置啟動的運動員非常有幫助(例如：短跑選手)。而半行程的箱上蹲也被證實能更有效地提升跳躍能力，同時也能更好地進行動作控制，並提高負重重量。

5.爆發式登階

單腳跳躍也十分重要！登階跳躍配合擺臂可有效強化單腳跳躍能力及全身協調性。可將踏板至於面前，雙腳輪流進行跳躍；也可將踏板至於側面，讓訓練腳連續跳躍；由於落地腳可能承受較大衝擊，故不建議踏板過高。倘若執行連續跳躍，首要重點為落地之動作品質，其次為縮短地面時間，最後才是追求跳躍高度或連續跳躍時間。

如何測試你的垂直跳躍？

該如何知道自己的跳躍力增加了多少？最常用方法是使用垂直跳躍測試儀。一般測量方式都是先以你的站立觸碰高度（站立時你可以接觸到多少高度）。然後，再測試你的垂直跳躍能觸碰的高度。你的垂直跳躍高度和站立高度之間的差異代表你真正的跳躍力量。如果你手邊沒有垂直跳躍測試儀怎麼辦？你可以在指尖上放一點粉筆灰並找一面牆，進行跳躍，即可大致了解你的垂直跳躍高度和進步幅度。

本篇文章由「健身工廠」授權刊登

責任編輯／David

 

重訓完要盡快於30分鐘內補充蛋白質及碳水化合物，否則將會錯過肌肉的修復與成長的關鍵時刻，並且，會造成肌肉產生分解代謝並影響到增肌效率。以上這句話，相信許多有在進行運動或重量訓練的人都有聽過，然而，30分鐘內不立即補充真的會有這麼嚴重的情況發生嗎？

要探討這項議題之前，我們先來了解什麼是「合成代謝窗口」。所謂的合成代謝窗口是與蛋白質合成及蛋白質分解有關，肌肉蛋白合成和代謝是肌肉生長的兩個過程；顧名思義，只要是蛋白質合成涉及肌肉生長；蛋白質分解涉及肌肉分解，這兩個過程最終導致肌肉生長這就是新陳代謝，而肌肉蛋白質合成越多，肌肉內蛋白質分解就越少它增長就越多，但如果蛋白質分解超過肌肉蛋白合成，那可能就會造成我們肌肉的流失。

在運動科學領域裡，對於合成代謝窗口（Anabolic Window）有一個非常清楚的敘述：於2009年維諾德·庫馬爾在美國運動生理學雜誌刊登《運動期間和運動後人體肌肉內蛋白質分解與合成》的文章之中指出，在禁食狀態下，運動後肌肉蛋白合成和分解都會提高，但是肌肉蛋白平衡為負值，只有當胺基酸攝入增加時，肌肉蛋白平衡為正值，這時肌肉蛋白的合成就會顯著提高。以上這句話簡單來說，只有當補充胺基酸（蛋白質）後，身體的肌肉蛋白合成才會出現顯著的提升。

因此，運動訓練之後食用富含蛋白質的食物並進行放鬆，就可以降低蛋白質分解速度，進而提高蛋白質合成的速度，所以，在運動後不進行蛋白質補充，我們肌肉分解速度仍會加快，最終會超過蛋白質合成速度，當肌肉燃料（蛋白質）耗盡之後，身體損失的不僅僅是肌肉還會增加疲勞的程度。

所以，有許多人使用「合成代謝窗口將持續30分鐘」這樣的概念，在這段時間內必需要盡快的吃進蛋白質及碳水化合物來補充肌肉的能量，但是這樣的理論與想法有另一派學者，認為合成代謝窗口理論根本不存在。

合成代謝窗口理論

合成代謝窗口理論是基於你身體的合成代謝反應。而合成代謝是指小分子長成更大的複雜分子，這些分子形成新的細胞和組織包含我們最重視的肌肉；這與分解代謝相反或者是大分子分解。

在經過一連串的肌力訓練之後，我們的身體處於合成代謝狀態，這狀態將涉及促進肌肉修復和生長的一系列細胞過程，這些過程將會由蛋白質和碳水化合物推動。根據合成代謝狀態理論說到，這種合成代謝反應僅僅在30分鐘有限時間範圍發生，還聲稱立即食用蛋白質和碳水化合物對於以下方面至關重要：

1.增加蛋白質合成。

2.減少肌肉蛋白質分解。

3.補充肌肉醣原。

根據2018年一個研究指出，肌肉蛋白質分解（Muscle protein breakdown ,MPB）會隨著肌力訓練而增加，肌肉蛋白質合成（Muscle protein synthesis ,MPS）也會增加，然而，肌肉蛋白質分解和肌肉蛋白質合成之間的平衡，將會決定肌肉的生長效率，以上這種平衡稱為淨肌蛋白平衡（NBAL）。

就如同維諾德·庫馬爾所發表的文章一樣，運動後立即食用蛋白質和碳水化合物來抑制肌肉蛋白質分解，這是由於蛋白質攝入限制肌肉蛋白質分解並增加肌肉蛋白質合成，同時，攝入碳水化合物還可以抑制肌肉蛋白質分解的狀態，並有助於肌肉醣原的再合成，還假設這將通過增加淨肌蛋白平衡來增加肌肉質量。以上這些似乎合乎邏輯，但也是理論過分簡化科學的地方。

我們都知道肌肉大小的變化取決於肌原纖維蛋白，因此，為了增加肌肉量對肌肉蛋白質分解的抑制，只需要針對這些蛋白質即可，但是，肌肉蛋白質分解影響許多類型的蛋白質，這包括迅速翻轉或受損的肌肉蛋白，降低這些蛋白分解效應就可能對建構肌肉纖維至關重要，這也表明試圖通過訓練後的營養補充來限制肌肉蛋白質分解，可能實際上阻礙適當的肌肉恢復效率。

此外，除了要注意營養補給之外，還有許多影響恢復和生長的因素，包括年齡，激素和訓練頻率等等。但也沒有確鑿的證據表明，合成代謝窗口只有30分鐘的時間限制。

科學研究這樣說

這樣狹隘的合成代謝窗口的概念，只是一個不知為何出現的普遍信念，透過許多的研究也表明，它並不像我們平常所看起來的那麼短暫或簡單，以下這幾個研究與分析報告或許可以調整一些對於訓練後進食時間的觀念。

在2017年一項小型的研究發現，在訓練前和訓練後攝入蛋白質對於肌肉的適應性都呈現相同的狀況，因此，表示在訓練前補充足夠的蛋白質與訓練後補充，並不會有什麼不同或落差。在更早之前，2007年也有類似的研究報告，參與研究的人分成運動前或後一小時兩組，並於運動後食用乳清蛋白，最後發現兩組人在蛋白質的分解與合成，都歷經類似的變化反應。

此外，2013年在43項研究中薈萃分析中，皆沒有發現運動後立即攝入蛋白質與肌肉的成長或肌力之間，存在著緊密不可分割的關聯性。因此，在運動後必須立即攝取蛋白質，能阻止肌肉蛋白質分解增進合成效率的作用也可能被誇大使用。

雖然，在2009年的一篇文章說訓練後肌肉分解確實增加，但這個反應與作用只是短暫的狀態。還有在2010年一個在訓練後攝取蛋白質發生合成代謝反應的研究報告中發現，這種反應主要是由於蛋白質合成而不是蛋白質分解引起的，因此，在訓練後立刻攝取蛋白質就可減少肌肉分解，可能不是一個必須做的事情。

當然，對於這個議題還有一個例外的事項，就是如果你在禁食時進行訓練，根據2003年的一項研究，禁食可顯著增加訓練後肌肉的衰減，因此，如果你在訓練前不補充蛋白質與碳水化合物時，就必需要在訓練後立即進食。

最後，一個在1997年的研究也說到，將訓練之後的碳水化合物攝入時間延遲2小時，並不會影響肌肉醣原的再合成，這是因為醣原的水平在8-24小時內都會保持不變，這表明就算在30分鐘之後攝入碳水化合物可能仍然會有幫助。

結論

對於肌肉限時合成代謝窗口的概念並沒有太多科學依據，因此，在訓練後利用30分鐘內的合成代謝窗口可能是不必要的觀念。這樣的限時攝取時間對於身體的健康，既不會有特別多的好處也沒有過多的壞處，再加上訓練後立即食用蛋白質與碳水化合物或是隔1-2小時再攝取，對於肌肉的修復與建構也沒有不好的影響，所以，你可以採用適合自己的運動前後飲食習慣，來調配自己的運動方式及均衡飲食，這樣才是對身體最好的設定。

資料參考／draxe、healthline

責任編輯／David