想讓肱二頭肌獲得更有效率的成長，彎舉這個訓練動作絕對是首選之一。無論你是習慣使用啞鈴或槓鈴，都能有效率的增長並刺激手臂的肌肉；但除了傳統常見的彎舉訓練動作之外，還有另一個訓練手臂的槌式彎舉(hammer curl)也能練出漂亮的肱二頭肌。然而，錘式彎舉跟傳統的彎舉訓練到底有什麼差異？以下我們將介紹增長肱二頭肌的這兩個動作，讓你在訓練的過程中更加有效率。

槌式彎舉要點

槌式彎舉就是一個可以孤立的有效刺激肱肌的動作，如果你是第一次練這個動作可選擇較輕的重量來進行，在做的時候記得收緊核心維持身體的穩定，深呼吸把啞鈴舉到身體肩膀的位置，同時手肘穩定在身體的兩側。在訓練的過程中把注意力集中在肌肉收縮上，你可以用雙手練習也可以交替練習。最重要的重點就是千萬不要借力，只需要敢收到肌肉的收縮就可以。

傳統彎舉要點

最經典的彎舉鍛鍊動作是啞鈴交替彎舉，它可以鍛鍊到肱二頭肌、肱肌與前三角肌，在姿勢上又分為坐姿與站姿兩種，建議，可先採坐姿訓練，待力竭後再採用站姿訓練，也因為在動作的過程中，肱二頭肌會產生屈肘及前臂外旋這兩種動作，將可有效的刺激與分離肱二頭肌，讓肱二頭肌更有效率的增大，因此，也是大家常練的肱二頭肌動作之一。

該選哪一個動作練習？

在這兩個練習動作的過程中，我們的手臂都必須要彎曲將重量舉起，它們不同之處在於手的位置，傳統肱二頭肌彎舉訓練手在後旋的位置（手掌朝上）進行，而槌式彎舉手掌不朝向後旋也不朝向內旋，它介於兩者之間維持中性的方向；這樣的訓練動作有助於手臂同時收縮不同的小肌群，因此，有人會覺得槌式彎舉的訓練效果比傳統彎舉要來的有效率，所以，如果你不排斥槌式彎舉訓練動作的話，請盡量將這兩個動作都放入訓練課表之中。

參考資料／Men’s Fitness、MUSCLE FITNESS

責任編輯／林彥甫

美國頂尖運動品牌UNDER ARMOUR在台推出第一雙3D列印鞋款「UA ArchiTech Futurist」訓練鞋，在歷時兩年多的技術研究與超過80名運動員於健身房裡測試至少120個小時後，UA研發團隊設計出獨特又實用的3D列印晶格技術，進而打造這款創勢之作「UA ArchiTech Futurist」3D列印訓練鞋。

UA是運動產業中率先市售3D列印鞋款的品牌，就是看準3D列印將是未來客製鞋款的關鍵技術，這次將3D列印技術結合現有的創新科技，提供專屬個人的絕佳緩震支撐性能，因此命名此鞋款為「未來主義者（Futurist）」。 

靈感來源

這款創勢之作從自然環境和建築領域為設計理念，以樹的核心支撐-樹根為主要靈感啟發，設計出像樹根能乘載很大重量充滿生命力、又具有高度強度與減震結構並能舒適貼合的訓練鞋款。儘管研發過程十分耗時，但透過3D列印將帶領運動者們實現更多可能、不斷走向未來！

技術創新

UA新一代3D列印鞋「UA ArchiTech Futurist」中底以3D列印技術製成，結合高密度泡棉材質，打造網格狀緩震穩定系統，又可稱之為「動態穩定平台」，為穿著者提供更好的支撐，並提供更強的緩震性。在長達兩年的研發過程中，設計團隊花費大量時間進行測試，超過80名運動員、包含「飛魚」麥可•菲爾普斯、美國職棒大聯盟球員布萊斯•哈波和「The Rock」巨石強森都參與其中，不斷測試各階段樣品，讓最終成品達最佳實戰效果。

鞋面上採用了一體式無縫設計的UA SPEEDFORM®鞋面，消弭了傳統鞋款的羈絆更加貼合雙腳；位於鞋整體1/4處的強力伸縮型鞋帶系統的加入，更有助於創造客製般的貼合感與順滑流暢的舒適體驗；並將快速綁鞋帶設計（Speed Lacing System）放到「UA ArchiTech Futurist」上，加上拉鍊快速拆卸，讓鞋子更貼合腳部，並具有加壓效果，更能支撐運動時雙腳的活動；加上流線形的外觀設計極具運動感和速度感，黑色鞋款極具未來感魅力，這款超越以往的科技裝備，絕對讓人難以抗拒！

宏偉藍圖

目前生產3D列印鞋款「UA ArchiTech Futurist」仍是一個十分耗時的過程，3D列印技術也僅僅專注於原型定制及限量產出，而非大規模生產。UA使用3D列印來創造此獨特鞋款的原因在於量身訂制，UA已經預見3D列印技術在運動鞋領域勾畫出的宏偉藍圖：借由UA Architech Futurist科技功能性及初試3D列印鞋的成功，賦予品牌走向未來的靈感，為每一位運動員量身打造腳下戰靴。 

資訊、圖片提供：UA

一般來說，素食者都比較不容易長肌肉嗎？其實這個說法是正確的，如果對所有肉類都不吃的嚴格素食主來說，的確會比較難長肌肉，肌肉如果想要增長，作為肌肉原料的蛋白質就需要有相當程度的必要性才行。

以攝取蛋白質來說，許多增肌者都會多人認為植物性的蛋白質不如動物蛋性的，其實，蛋白質不是素食者增肌的主要問題，植物性蛋白質消化利用率不如動物蛋白高，但是它可以透過不同種類和數量來彌補，想是攝取多種植物性蛋白職來搭配著吃，每次吃的量以及時間都較多次，所以，如果是以氨基酸本身來說，植物性來源和動物性來源，是沒有區分的。

植物性蛋白的缺點就是利用率不高，因為有些重要的氨基酸比例太小，像是穀類的蛋白主要是仰賴氨酸，它的含量非常低，所以營養學家從蛋白質的研究發現出，這些蛋白質應該要一起混合搭配食用，這樣利用率會大幅提高，最典型的食譜例子就是印度主食，他們都將米飯配上豆子，理論來說，比例合適的話，植物蛋白的利用率也可以達到像動物蛋白質的水平一樣，舉一個一般的飲食計畫案例，像是麵粉、小米、大豆、雞肉，如果按照比例：40%、12%、22%、26%的分配混合食用，蛋白質的利用率就比單獨攝取雞肉還要高，所以在素食者增肌的食譜中，食用越多種類的植物性蛋白並且每一餐攝取時，都一起食用，對增肌計畫越有幫助。

根據素食者增肌需求，整理出7種適合素食健身者增肌的優質食物，都可以加入增肌食譜的計畫內。

但是，純素食者很容易缺乏一些維生素營養，像是鈣、鋅、鐵、維生素B12、維生素D和肌酸等。

肌酸是人體可以合成但又合成能力有限的東西，如果需要更多的肌酸，就必須靠攝取肉類來達到目的，一般來說，素食者肌肉內所含的肌酸量，都會比正常飲食者來得低，也會比偏肉食者低更多，所以，如果想獲得完美的訓練效果，素食健身者應該多補充肌酸，包括吃蛋奶製品卻不吃肉類的半素食者，而素食者基礎的肌酸水平比較低，所以在補充肌酸時，效果會更顯著。

如果純素食者不吃肉以及乳製品，很可能容易攝入不足夠的鈣元素，因為很多植物性食物裡的鈣都不容易吸收，但像是花椰菜、甘藍這類蔬菜就不會存在這個問題，另外素食者也應該多吃豆腐、大豆之類的食物，它們都是含鈣的來源，除此之外，也可以考慮攝取鈣片。維生素鋅的攝取來源，主要是從肉類來攝取，而且紅肉比白肉含量來的更高，根據研究發現，嚴格的素食者鋅攝入量多數較低，可能只有正常飲食者的一半，這不光是因為食物中鋅含量較少，還有一個原因是植物性食物含有大量鋅抑制劑，像是植酸和草酸，這些對鈣來說，也是一樣有抑制的作用。

對於素食健身者來說，補充高蛋白也是增肌的一項來源，市面上所銷售的高蛋白，都是以大豆或乳製品做為原料製造，因此與肌肉本身會有點不同，不過，乳清的組成就會與肌肉結構類似。總而言之，有良好計畫增肌的純素食者，也完全可以獲得正常的增肌效果，只是要下更多功夫才行。