小蘇打粉也能當作運動訓練的補充劑？實際上小蘇打是一種十分流行的訓練補充劑！據美國運動醫學院指出，碳酸氫鈉是主要的增效劑之一；尤其是參加劇烈運動的運動員或一般人，都可以服用正確劑量的小蘇打粉來幫助肌肉延緩疲勞並提升運動表現，但該服用多少劑量才正確？

小蘇打也稱為碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，是一種我們再熟悉不過的化合物，你可能會將它用在儲藏室里或冰箱內除臭用，甚至於在烘焙麵包時也被當成膨鬆劑使用。但你知道嗎？碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 補充劑在短時間高強度的運動訓練中特別受歡迎！尤其是短跑運動員、游泳運動員和賽艇運動員都會透過在競技運動之前，服用少量的小蘇打來提高運動成績，有許多的研究都表明，小蘇打可能對持續30-60分鐘的高強度訓練帶來某些好處。

代謝肌肉組織的副產物

在高強度訓練的過程中，身體將會把某些化學物質釋放到肌肉組織中；令肌肉細胞中形成乳酸和氫等代謝副產物，雖然大部分這些副產物都會被身體適度的排放出，但仍有一些會留在肌肉細胞中，進而讓身體肌肉形成酸性環境。當酸度增加就會改變身體的pH值平衡，導致我們的肌肉出現疲勞的症狀。 根據研究，運動前服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 有助於清除肌肉組織中的代謝副產物。

根據發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一篇研究報告，已提議攝入碳酸氫鈉 (NaHCO₃)以透過增加細胞外緩衝能力來提高運動表現。這意味著運動前服用小蘇打，將可在體內細胞上發揮平衡的作用，進而為我們的肌肉創造出更好的環境。

平衡體內的pH值

當我們體內的pH值呈現平衡或中性時，身體的機能將會達到最佳狀態。然而，身體酸鹼度是使用pH值來進行測量，pH值範圍從最酸0到最鹼14，最佳的pH值就是維持在7左右，根據多項研究發現，攝取小蘇打就能減少高強度運動對身體所造成的酸性環境。

當我們體內環境變得太酸時，就會對我們的健康產生不利影響。例如心臟、肝臟和腎臟都可能會出現過度勞累的狀態，進而導致慢性病的發生，然而過高的酸度也會導致肌肉損傷。

這樣提高運動表現

剛剛上面有說到，高強度的運動訓練會向身體發出釋放氫離子的訊號，然而氫是一種身體代謝廢物，會導致酸性環境和降低運動表現。有研究表明，碳酸氫鈉能透過與酸的結合來平衡體內的pH值，將能讓高強度訓練或運動的期間，擁有更高更強的能量輸出。

這是由於當pH值保持在中性時，我們體內的肌肉將能更有效率的運作，並能承受更常時間的訓練。根據美國運動醫學院的說法，小蘇打是一種有效的補充劑，能讓身體肌肉維持在健康的pH值，並有效的提高運動成效。

小蘇打的推薦用量

一個發表在《國際運動營養與運動代謝》雜誌上的研究表明，攝取碳酸氫鈉 (NaHCO₃)最佳劑量為0.3 g/kg eBM 的純碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，這也是平衡血液和肌肉組織酸度 (pH) 的最佳量。這項研究還建議，在運動前120-150分鐘內服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，並搭配少量的高碳水化合物，同時也能減少不必要的胃腸道症狀。

另外，發表在《國際生理學與運動表現》雜誌上的研究還表明，服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)可能並非對所有人都有好處，同時也不是每個人都能使用它來提高運動訓練的成績。儘管研究結果很明確這樣表示，但使用小蘇打或任何增效補充劑來提高運動表現，始終是個人的另一項選擇！

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

每年十月為全球乳癌防治月，又稱「粉紅十月」，以粉紅絲帶為代表，最早由美國癌症協會發起，目的是喚醒女性對於乳癌的重視。根據國健署資料，癌症已經連續40年以上佔據國人十大死因之首，而乳癌不僅排名第四，更是女性癌症第一位，對於每一位女性來說，都是不容忽視的議題。

粉紅十月，銀光計畫與癌同行

銀光計畫創辦人、弘點全球顧問有限公司負責人Connie有鑑於此，加上疫情期間身邊有五位朋友罹患乳癌，特籌辦「癌健康新概念分享會」之全新公益活動，邀請成功抗癌的好友小Mei瑜珈老師現身說法，帶領參與者來領略「與癌共行」的旅程，學習如何與之相處。老師在罹癌過程，藉由持續練習瑜珈，不僅給她平和內心的力量，也給她勇氣。本活動旨在透過老師與成員的分享與互動，讓疑惑化為學習動力，讓互助擁抱消弭恐懼，並攜手更多的癌症同學們互相陪伴打氣，為勇敢的自己喝采！

創造生命的奇蹟，讓勇氣與愛延續下去

本身是專業瑜珈老師的小Mei，在去年發現自己罹患乳癌，一發現就是III C，再進一步就是最嚴重的四期，經歷一年治療，目前狀況穩定，定期追蹤中。小Mei老師，從剛得知確診時的徬徨、難過、孤單、害怕⋯⋯，到幸運在Podcast聽到了乳癌四期患者嘉茵的治療心路歷程分享，給了小Mei老師很大的勇氣和力量面對罹癌。

她特別提到嘉茵說「癌症是菩薩」，嘉茵感覺癌症在對她說「如果我不用這麼嚴厲的方式告訴你，你不會改變。」這讓小Mei老師亦感到如同當頭棒喝，如果沒有罹癌，她很可能繼續不知道如何梳理自己的情緒，而像一般台灣女性把情緒埋在心裡，於是她就下定決心，要創造自己生命的奇蹟。

由於自己是瑜珈老師，瑜珈練習中的心法，幫助小Mei老師度過這個困難的時刻；而瑜珈的體位法，也幫助小Mei老師有強壯的體力去面對乳癌磨人的治療療程。在一年後的乳癌防治月，老師也希望用自己的方式，將力量帶給需要幫助的人，將這份愛延續下去。

4成乳癌可藉由維持健康生活型態預防

美國癌症研究所（American Institute for Cancer Research, AICR）指出，約4成的乳癌可藉由維持健康生活型態來預防，國健署亦呼籲女性朋友們，護乳健康應從養成「規律運動、均衡飲食、維持健康體位、不飲酒」等習慣開始。

從陪伴自己開始，好好愛自己

本次活動由各成員輪流分享開始，藉由自身經驗交流，讓成員彼此有初步認識。小Mei老師除了分享自己的經驗，並梳理了罹癌後與家人的衝突與不理解，長期接觸身心靈領域的她特別提到許瑞芸醫師的著作《心念自癒力》，透過心念練習，讓自己可以調整長期卡住的情緒，幫助自我療癒的能力，解開久病難癒的結。接著小Mei老師帶領一次靜態的呼吸法，讓成員覺察自身的內心狀態，好好陪伴自己、愛自己。

接下來，小Mei老師邀請參與者寫下自己人生的歷程與重要資源，並藉由倆倆互相分享的方式，由對方協助整理出自己的關鍵重點或忽略的事項，接下來就由大家一一發表。老師同時提出薩提爾模式(Satir model)的冰山理論(Iceberg Theory)，這是一種幫助人們理解自我，提升關係，促進內心成長的工具，讓大家在梳理好自己的人際關係之後，幫助個人克服過去創傷，得到內心的和諧與平靜，並且可以進行怎樣的行為應對與思考，讓人際關係更為融洽。

最後，老師引領大家以瑜珈的大休息，讓所有成員藉由頌缽的振動，達到身心靈的平靜，為這場精彩的分享會畫下句點。

資料提供／弘點全球顧問有限公司

責任編輯／林彥甫

 

去年許玉芳因為利尿劑被禁賽里約奧運的消息記憶猶新，最近又有肯亞籍 Hillary Kipkosgei YEGO 因運動禁藥管制檢測呈現陽性，將被2017新北市萬金石馬拉松主辦單位撤回第一名榮譽及獎牌獎金。身為競技運動員的你，是否擔心自己哪一天「吃錯藥」？再者，看到各大運動禁藥管制組織的最新禁藥清單「落落長」，是否令你眼花撩亂？近日，高醫大與輔大研究團隊與業者合作，開發建置了一款「運動禁藥查詢系統」，讓你可以用中文或英文輸入的方式，檢查自己使用的藥品與補給品是否有違反相關規定，如此一來是不是方便多了呢？

自古以來，對許多運動員來說，參加比賽、爭取勝利、揚名立萬，是他們從事該項運動訓練最重要及最終的目標。隨著時代的轉變，運動員的訓練方式，已經由傳統的方法， 演進為全科學化的嶄新訓練方式，包括運動技術、個人健康、營養、耐力、柔軟度等，全方位的反應及心理建設，結合運動科學團隊的協助，作整合性的努力。因此，在各種比賽中爭取勝利， 也就愈來愈困難。於是，有人不免想到，在正規的訓練之外，是不是可以利用一些物質來增強體力、減少疲勞，或增進戰鬥意志，以爭取勝利。

然而，使用藥物或補給品來大量提升自己的運動表現，的確有失運動比賽的公平原則；而且，每一種物質對人體有「正面」的作用，難免也會有「負面」的不良影響，這就是歷年來許多運動競賽中，相繼出現猝死等不幸意外事件的主要原因。

因此，國際奧林匹克委員會與世界運動禁藥管制組織針對此一議題，每年都會更新禁藥清單並公告，作為各項賽事在用藥方面的正式依據。根據教育部體育署網站明文刊載，「使用運動禁藥，不但喪失奧林匹克運動比賽的公平精神，而且連續使用的結果，也會使運動員的健康飽受威脅。此外，如果運動員被證實使用禁藥，不但參加正式國際比賽的結果及榮譽都會被取消，而且會被處以不同程度的罰款及禁止參加比賽的資格。如此一來，不但斷送了個人的運動生涯，而且使自己及國家蒙羞。

為了要維持公平競爭的運動精神，防止運動員猝死及保障運動員的健康，國際奧會成立醫藥委員會，自1968年起，負責對參加奧運的選手實施藥物管制，陸陸續續公布新添及修正禁藥規定，並且訂定一套嚴格的採尿及驗尿步驟。」

第一款繁體中文「運動禁藥查詢系統」

這款「運動禁藥查詢系統」由高雄醫學大學運動醫學系、高雄醫學大學藥學系、高雄醫學大學醫務管理暨醫療資訊學系、輔仁大學體育系等單位於教育部體育署指導之下建置，由業者承接開發維護事宜。此系統會定期蒐集衛生福利部食品藥物管理署與世界運動禁藥管制組織之公開資訊，用以查詢台灣許可之西藥、醫療器材、含藥化粧品是否含有禁用物質，是運動員在參加競賽之前可用手機便可執行的便利查詢工具。

據說明，本系統可以提供您的服務有：
► 以「中/英文商品名」查詢臺灣食藥署核准之藥品是否含禁用物質，高達22,700筆。
► 查詢含禁用物質之藥品的「禁用分類」及相關「使用規範」。
► 查詢列舉於世界運動禁藥管制組織2017年禁用清單與相同藥理作用之物質「學名」，高達11類/360筆。

現在就下載這款APP來用用看吧！
【iOS】下載位址
【Android】下載位址