小蘇打粉也能當作運動訓練的補充劑？實際上小蘇打是一種十分流行的訓練補充劑！據美國運動醫學院指出，碳酸氫鈉是主要的增效劑之一；尤其是參加劇烈運動的運動員或一般人，都可以服用正確劑量的小蘇打粉來幫助肌肉延緩疲勞並提升運動表現，但該服用多少劑量才正確？

小蘇打也稱為碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，是一種我們再熟悉不過的化合物，你可能會將它用在儲藏室里或冰箱內除臭用，甚至於在烘焙麵包時也被當成膨鬆劑使用。但你知道嗎？碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 補充劑在短時間高強度的運動訓練中特別受歡迎！尤其是短跑運動員、游泳運動員和賽艇運動員都會透過在競技運動之前，服用少量的小蘇打來提高運動成績，有許多的研究都表明，小蘇打可能對持續30-60分鐘的高強度訓練帶來某些好處。

代謝肌肉組織的副產物

在高強度訓練的過程中，身體將會把某些化學物質釋放到肌肉組織中；令肌肉細胞中形成乳酸和氫等代謝副產物，雖然大部分這些副產物都會被身體適度的排放出，但仍有一些會留在肌肉細胞中，進而讓身體肌肉形成酸性環境。當酸度增加就會改變身體的pH值平衡，導致我們的肌肉出現疲勞的症狀。 根據研究，運動前服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 有助於清除肌肉組織中的代謝副產物。

根據發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一篇研究報告，已提議攝入碳酸氫鈉 (NaHCO₃)以透過增加細胞外緩衝能力來提高運動表現。這意味著運動前服用小蘇打，將可在體內細胞上發揮平衡的作用，進而為我們的肌肉創造出更好的環境。

平衡體內的pH值

當我們體內的pH值呈現平衡或中性時，身體的機能將會達到最佳狀態。然而，身體酸鹼度是使用pH值來進行測量，pH值範圍從最酸0到最鹼14，最佳的pH值就是維持在7左右，根據多項研究發現，攝取小蘇打就能減少高強度運動對身體所造成的酸性環境。

當我們體內環境變得太酸時，就會對我們的健康產生不利影響。例如心臟、肝臟和腎臟都可能會出現過度勞累的狀態，進而導致慢性病的發生，然而過高的酸度也會導致肌肉損傷。

這樣提高運動表現

剛剛上面有說到，高強度的運動訓練會向身體發出釋放氫離子的訊號，然而氫是一種身體代謝廢物，會導致酸性環境和降低運動表現。有研究表明，碳酸氫鈉能透過與酸的結合來平衡體內的pH值，將能讓高強度訓練或運動的期間，擁有更高更強的能量輸出。

這是由於當pH值保持在中性時，我們體內的肌肉將能更有效率的運作，並能承受更常時間的訓練。根據美國運動醫學院的說法，小蘇打是一種有效的補充劑，能讓身體肌肉維持在健康的pH值，並有效的提高運動成效。

小蘇打的推薦用量

一個發表在《國際運動營養與運動代謝》雜誌上的研究表明，攝取碳酸氫鈉 (NaHCO₃)最佳劑量為0.3 g/kg eBM 的純碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，這也是平衡血液和肌肉組織酸度 (pH) 的最佳量。這項研究還建議，在運動前120-150分鐘內服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，並搭配少量的高碳水化合物，同時也能減少不必要的胃腸道症狀。

另外，發表在《國際生理學與運動表現》雜誌上的研究還表明，服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)可能並非對所有人都有好處，同時也不是每個人都能使用它來提高運動訓練的成績。儘管研究結果很明確這樣表示，但使用小蘇打或任何增效補充劑來提高運動表現，始終是個人的另一項選擇！

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

Reebok最受消費者擁護的潮鞋之一Instapump Fury系列滿25週年，Reebok將忠實重現首款Prototype版本，還原25年前的Pump fury原型，從標誌性檸檬黃色的橡膠底，到經典Pump充氣按鈕－The Pump標誌，原汁原味保留90年代的歷史足跡。Prototype全球限量發售僅1994雙，台灣區限量發售釋出，販售數量極少，每一雙Prototype鞋舌內刻上的1-1994獨特編號，讓收藏者擁有獨一無二專屬編碼鞋，是潮人不容錯過的必收鞋款。

風靡25年   超經典檸檬色橡膠大底Prototype問世

Instapump Fury Prototype是Reebok最具珍藏價值的鞋款，原始設計初版於1994年3月誕生，當時因為採用的檸檬色橡膠大底過於柔軟，Reebok將鞋底調整為更堅韌耐用的黑色碳化橡膠，並於同年9月上市，成為目前市面上所流傳的Instapump Fury OG版本。而未上市的Instapump Fury Prototype在25年後的今天重出江湖，受到許多復古球鞋收藏家的高度重視。底印有原創者Steven Smith所帶領的RAC(Reebok Advanced Concepts)標誌，這是向Reebok創意團隊致敬，也代表著此鞋款跨時代原創意。

全球限量1994   雙專屬編碼 重回1994年

1994年誕生的Instapump Fury Prototype呼應創始元年概念，全球限量發售1994雙，每雙鞋上都標有獨一無二的號碼，展現Prototype的稀有珍藏價值。
 
1989年，Reebok發表了全球首創充氣「PUMP」系統，於鞋舌處設置「Pump Button」，穿上Reebok能立即藉此系統讓鞋子達到最貼腳的效果。Reebok不滿足於此，1994年Reebok結合PUMP系統與Hexalite蜂巢避震結構，搭配鞋底的Graphite碳纖維材質，打造出經典代表鞋款Instapump Fury，自此開創Reebok Instapump Fury的潮流王國。今 Reebok推出極具紀念意義的Prototype，以1994年未曝光原型作為基底，重現最初鞋款風采，鞋身則以90年代最受歡迎的飽和撞色展現當時的復古潮流，大膽的檸檬黃與正紅色的搶眼配色，讓潮人們穿上Prototype彷彿立馬回到1994設計元年。

資料來源／Reebok 
責任編輯／Dama

臺北市政府9月12日假中山堂舉辦「臺北市106年運動有功團體及人員表揚典禮」，而本次在2017臺北世大運中奪牌的臺北市選手也獲頒傑出選手獎，柯市長親自頒獎以肯定得獎者之貢獻與成就，感謝他們為運動發展的奮鬥努力，也再次感謝世大運期間2萬多名來自全臺各地的志工、警消醫護、以及購票進場的民眾，有選手及他們背後支持的力量，才能成就臺北運動軟實力，榮耀臺北每一刻！

今年度表揚獎項包括傑出運動選手、優秀運動教練、績優團體及人員、運動推手獎及終身成就獎等五大獎項，共計58位得獎人員及團體，當中有努力不懈、突破自我的未來之星；為體育界無私奉獻教授自身技巧的優秀教練；榮獲105年臺北市民間體育團體評比特優，為運動團體建立良好楷模的各項協會團體；積極推廣運動、贊助運動賽事或認養運動場館成效卓著之績優團體或人員；當然本次世大運為臺灣奪牌爭光的北市選手也在其中，感謝這些獲獎者對於體育界的無私奉獻，創造了許多輝煌的紀錄。

本年度終身成就獎由國際級足球教練高庸先生及臺北市體育總會排舞委員會蔡辰光理事長共同榮獲，兩位得獎者的貢獻不僅限於臺北市，更深深影響整個體育界，獲此殊榮實至名歸：

「終身成就獎」得主－高庸教練原為籃球選手出身，17歲時便在全國自由盃籃球賽嶄露頭角，也曾參與過排球、棒球、橄欖球及田徑賽事獲得佳績，展現驚人的運動天賦。雖受限於身高而在籃球國手選拔一再受挫，但也成為轉往足球發展的契機，不向逆境屈服的精神，造就我國體壇「打不倒的硬漢」典範。

雖不是科班出身的足球教練，但因為對於足球的熱愛，成為我國取得國際足球總會(FIFA)國際教練資格的第二人。民國70年高教練進入銘傳商專服務，擔任銘傳足球隊執行教練期間，比賽戰績優異，亦培植不少國家代表隊隊員，曾獲社女甲組聯賽七次冠軍、足協盃、全運會等均獲冠軍；社男甲組聯賽季軍；大專甲組聯賽冠軍，前後入選國家代表隊人數約有百餘人以上。

於90年8月成立臺北市足球協會，並配合臺北市足球希望工程擔任總幹事，率領熱心足球人士為推展足球，提高足球運動風氣，舉辦臺北市國小、國中及高中聯賽，建立以社區為基礎，提供適合年齡、體能狀況，讓每個人都能參與足球運動為臺灣足球拓展未來。

「終身成就獎」得主－蔡辰光理事長於1985年於加拿大多倫多時接觸排舞這項運動，因優美易學，深受當地居民喜愛，便與夫人共同投入公益排舞的行列。2001年將之引進臺灣，展開教練培訓，積極開拓據點。在因緣際會下成立臺北市體育總會排舞委員會（2009年改組協會），並舉辦各項活動，由於成效良好，推廣觸角逐年加大，歷經十六年努力，目前排舞團隊，延伸全國遍及各地，運動人口高達數萬人之眾，團隊總數為全國之冠。

臺北市體育總會排舞協會本著提倡全民健康快樂的理念，全體工作人員、教練均為無給職志工，在蔡辰光理事長領導下，以感恩回饋的心，無私的奉獻，默默耕耘，協助全民養成自發性、團體性的規律運動習慣。排舞為一種極佳全民休閒運動，期許能以排舞運動帶領更多民眾投入運動，提升全民運動風氣。

而本次世大運臺北市選手榮獲9金6銀6銅佳績，也獲頒傑出運動選手獎，感謝他們讓臺北被世界看見，並將這份國際賽事的榮耀與驕傲留在臺灣，柯文哲市長現場表示：「我一直以來的希望，就是臺北能夠成為以運動為生活風格的健康城市，世大運做到了，這次要感謝將近2萬來自全臺各地的志工、警消醫護、買票進場的民眾等等。

這次世大運口號「回家比賽」，在自己的國土上，臺灣選手突然變得很神勇，滑輪溜冰、舉重、標槍破記錄，令他最驚豔的是女籃銅牌戰，我國選手站起來平均都比俄羅斯選手矮了15公分，竟然還打的贏，比賽一開始還是落後，後來分數追上，所以他認為每個事件的成功，背後的支持者才是重要，因此更要感謝今天領獎者背後的家人、朋友以及支持者。他笑說運氣也是不錯，有2個颱風自動轉向，等到閉幕後的遊行活動結束後才開始下雨，真的是天佑臺灣」。典禮最後在柯文哲市長、體育局蔡培林副局長及得獎者們共同進行傳承儀式下，點燃臺北市運動的運動精神與活力，期望將世大運留下的運動能量持續傳承，在世大運完美落幕之際，持續這份運動熱情及活力，透過臺北的榮耀，讓世界看見臺灣!

得獎名單：

傑出運動選手獎
王子翎（游泳）/ 余睿（特殊運動）/ 吳峻維（空手道）/ 柯秉中（撞球）
柯沛宇（木球）/ 洪可珊（桌球）/ 陳宗霖（擊劍）/ 廖怡慈（舉重）/ 賴品儒（體操）
優秀運動教練獎
呂育如（舉重）/ 李俊徵（擊劍）
侯正倫（游泳）/ 寧玉麟（空手道）/ 潘芝晨（游泳）
績優團體及人員獎
臺北市體育總會土風舞協會（土風舞）/ 臺北市體育總會民俗體育協會（民俗體育）
臺北市體育總會足球協會（足球）/ 臺北市體育總會飛鏢協會（飛鏢）
臺北市體育總會高爾夫協會（高爾夫）/ 臺北市體育總會橋藝協會（橋藝）
臺北市體育總會鐵人三項協會（鐵人三項）/ 臺北市文山區體育會（綜合）
 臺北市內湖區體育會（綜合）/ 臺北市北投區體育會（綜合）
中華啦啦隊國家代表隊（啦啦隊）/ 黃基礎（綜合）/ 劉生生（棒球）/ 鄭國平（足球）
運動推手獎
 臺北市南港運動中心（場館經營）/ 臺北市萬華運動中心（場館經營）
財團法人台北市臺灣省城隍廟（賽事贊助）/ 台北霞海城隍廟（賽事贊助）
孫惠如（足球）/ 傅碧珠（太極拳）
2017世大運北市奪牌選手
宋青陽（滑輪溜冰）/ 高茂傑（滑輪溜冰）/ 王子維（羽球）/ 許仁豪（羽球）
王齊麟（羽球）/ 江美慧（羽球）/ 吳玓蓉（羽球）/ 李佳馨（羽球）
張惟傑（跆拳道品勢）/ 林侃諭（跆拳道品勢）/ 曹純玉（半程馬拉松）/ 張芷瑄（半程馬拉松）
林珈芝（桌球）/ 鄧宇成（射箭）/ 侯羽桑（高爾夫）/ 俞俊安（高爾夫）/ 朱育勤（籃球）
許睿安（撞球）/ 魏子茜（撞球）/ 柯秉中（撞球）/ 柯秉逸（撞球）
謝政鵬（網球）/ 彭賢尹（網球）
終身成就獎
高庸（足球）/ 蔡辰光（排舞）

資料提供／精鼎公關
責任編輯／瀅瀅

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