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夜貓族最愛的10大萬惡宵夜！營養師教你這樣破解成營養均衡的餐點
2023-04-07
辛苦工作了一整天，晚上想來點宵夜犒賞自己嗎？先前曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中鹹酥雞、串燒、泡麵紛紛上榜，雖然這些美食很美味，但吃多了會對身體健康造成負擔。對此，營養師公開破解方法，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能是營養均衡的一餐。
夜貓族最愛的10大萬惡宵夜！營養師教你這樣破解成營養均衡的餐點。
不久前，曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中提到美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。對此，營養師李婉萍於臉書粉絲頁分享「破解法」，站在健康立場，自然不建議民眾常吃，但是偶爾嘴饞或不想備餐時，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能變成營養相對均衡的一份正餐，甚至變成減肥時期的理想餐點。
許多的消夜都潛藏著高熱量及高鈉的危險，但只要學會聰明搭配及選擇也成為健康的一餐。 ©ny.eater
10大萬惡宵夜破解
NO.1 鹹酥雞
破解：用纖維較高的地瓜取代蘿蔔糕、芋粿等再製品當作主食；肉類搭配雞肉或海鮮類等蛋白質；粗菜從青椒、玉米筍、四季豆中選兩種；若要喝飲料，建議可選無糖綠茶。
NO.2 串燒
破解：烤焦的食物絕對不可吃。另外，不妨用生菜包著烤肉吃，餐後再配上富含維他命C的水果，例如草莓、釋迦、奇異果、甜柿等，降低自由基對身體的危害。
NO.3 關東煮
破解：不喝湯；多選原型食物，如蘿蔔、香菇、杏鮑菇、海帶、蒟蒻、高麗菜捲等。
NO.4 滷味
破解：請老闆不要額外加醬汁或調味料；避免選大腸、五花肉、梅花肉等高脂肪肉類；也要避免甜不辣、餃類或丸子類等澱粉含量多的加工食品；宜選豆干、非油炸生豆包、菇類等蔬菜類，也可加入冬粉當成一餐。
NO.5 清粥小菜
破解：吃粥易飽但也餓得快，配菜最好選一般肉類、魚肉或蛋類等優質蛋白質食材，避開絞肉製品、醃製與罐頭類；燙青菜或炒青菜挑2樣。
連關東煮這類看似健康清淡的食材，也隱藏著高鈉的危險因子。 ©workinjapan.today
NO.6 臭豆腐
破解：盡量以清蒸臭豆腐取代油炸作法。若吃炸臭豆腐可以搭配夜市常見含維他命C高的芭樂，或是抗氧化力高的火龍果汁，來解高溫油炸的風險。
NO.7 水煎包
破解：一次份量約2小顆或1大顆，最好選蔬菜內餡的水煎包。最好再搭配1杯無糖豆漿，就是一份營養較均衡、有飽足感的早餐。
NO.8 蚵仔麵線
破解：選擇勾薄芡或完全不勾芡的麵線，盡可能只吃料不喝湯。搭配一盤燙青菜進食。
NO.9 涼麵
破解：醬料只加一半或加開水稀釋。另外搭配生菜沙拉1份和茶葉蛋1顆，會是相對較健康的一餐。
NO.10 泡麵
破解：用煮取代沖泡，並加入蔬菜、菇類或蛋；調味包少量添加，湯淺嚐幾口。若麵體為油炸製成，可先加熱水浸泡一下，把水倒掉再起一鍋水來煮。
以上方法雖然是相對能兼顧美味和健康的組合，但還是建議民眾，平常還是要注意吃的頻率，而且用餐時間也別拖得太晚，因為過於澎湃的宵夜除了會變胖，還會影響睡眠、增加心血管疾病風險。
深受臺灣人喜愛的炸臭豆腐，搭配維他命C含量高的芭樂也是一的不錯的選擇。
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運動星球
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CRAFT SPORTSWEAR第一間「全品項概念店」 正式進駐新竹SOGO
2022-09-02
來自瑞典的頂級機能運動品牌CRAFT SPORTSWEAR，在九月初於新竹SOGO 四樓正式登場，品牌創立近半世紀以來，首次在亞洲發表第一間「全品項概念店」，為全台高端運動消費人口最為稠密的新竹地區，注入超越市場同價位品質的購物選擇。對於台灣總代理-友亨國際與新竹SOGO百貨，攜手開設品牌亞洲首間專賣店的創舉，CRAFT總部感到十分重視與興奮，特別邀請歐洲知名設計團隊為專賣店以極光元素與瑞典國旗配色打造出視覺強烈的選品空間，讓每一位臨櫃賞鑒的消費者，沈浸在瑞典風情與CRAFT的獨特氛圍之中。
來自瑞典的頂級機能運動品牌CRAFT SPORTSWEAR，在九月初於新竹SOGO 四樓正式登場。
陪同全球無數的頂尖運動員征服各大菁英賽事的CRAFT SPORTSWEAR，在自主實驗室的技術加持之下，從面料纖維著手，透過獨家織法技術，將「面料接縫技術」與「動態運行剪裁」 完美結合，賦予機能服如同會呼吸換氣的「通風感」與無阻力般的「親膚性」，激活消費者專注運動過程的自在行動力；CRAFT為確保每一位消費者，都能享受到品牌超越群倫的頂尖科技機能，堅持從初步技術研發到末端生產品管，全不假手它廠的一貫化作業，造就CRAFT近半世紀以來的崛越進化，時至今日，無論是跑者、健身人士、三鐵愛好者還是極限運動玩家，CRAFT始終是你（妳）突破極限與障礙的強勢後盾。
CRAFT SPORTSWEAR一直陪同全球無數的頂尖運動員，征服各大菁英賽事！
新竹SOGO開櫃明星單品
BLAZE-P DAZZLE CAMO
專為進行長時間運動的女性所設計的BLAZE-P DAZZLE CAMO系列，CRAFT特別使用輕量化的聚酯纖維網布面料，力求降低使用者的體感負擔，同時加強涼感機能，讓女性在高溫下運動依舊揮灑自如，下擺內縫鬆緊帶與防滑邊條設計，就算大幅度肢體擺動亦無須擔心不慎走光的可能。NT1480
專為進行長時間運動的女性所設計的BLAZE-P DAZZLE CAMO系列。NT1480
Motion Bra
你也是喜愛高強度運動的女性嗎？ Motion Bra系列的設計團隊運用科技感與光波元素線條，賦予使用者奔放的女力風采，同時搭載立體性動能剪裁，提供優異的支撐性與舒適度；Motion Bra備有立體襯墊，給予女性在選購運動服飾時非常重視的修飾性與安定感。NT1680
適合喜愛從事高強度訓練的女性所設計的Motion Bra系列。NT1680
Adv Charge Melange SS Tee
品牌設計團隊針對每週進行超過四天訓練日的男性，打造出Adv Charge Melange訓練上衣，立體剪裁不僅可放大肌肉視覺效果與上肢延伸性，同時面料使用CRAFT科技團隊研發控溫纖維所織成的網眼針織面料，讓使用者在乾爽的狀況下，專注完成每一天的訓練菜單。NT1380
Adv Charge Melange訓練上衣，立體剪裁不僅可放大肌肉視覺效果與上肢延伸性。NT1380
CTM Ultra Carbon Trail 男性系列
CTM Ultra Carbon Trail系列針對嚴苛複雜路面設計，鞋款中底搭載特殊配方的 Vault Foam™ 和特殊角度碳板結構，為使用者蓄積最大能量回饋與回彈效率，同時在黃金大底Vibram™與 Megagrip™的牽引力學底盤的作動之下，觸發有效克服嚴刻地形的超強抓地力，鞋身運用軍規尼龍材質，不僅耐用性佳更有效保持腳掌的靈活性與操控性，為山野跑者提供不減速征服全路面的卓越性能。NT8800
CTM Ultra Carbon Trail系列針對嚴苛複雜路面設計，為山野跑者提供不減速征服全路面的卓越性能。NT8800
PRO Endur Distance 女性系列
被許多自由跑者譽為年度風雲跑鞋前三名的PRO Endur Distance 跑鞋，以簡約的外表搭載品牌專利Fall Pebax™ 中底材質，運用射出堆疊技術運算出最適合腳掌起落的運行結構，賦予使用者彈性起步與柔韌著陸的高效能步伐，觸發最大能量回饋與足弓支撐的優異腳感，非常適合中長程跑者備賽與日常訓練著用。NT5980
年度風雲跑鞋前三名的PRO Endur Distance 跑鞋，非常適合中長程跑者備賽與日常訓練著用。NT5980
資料提供／友亨國際
責任編輯／David
運動星球
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臺北世大運聖火傳遞 8/10-17傳遍台北市
2017-08-08
臺北世大運聖火傳遞現正依「LOVE」路線跑遍臺灣22個縣市，在L、O、V三條路線順利傳遞完畢後，8月4日起展開最後一條北臺灣E路線的傳遞，8月8日來到E路線最後一站-基隆市。
基隆市聖火交接儀式於海洋廣場舉行。臺北世大運組委會非常重視基隆市聖火傳遞，特別請副市長鄧家基代表柯市長率同臺北火炬手林徐雪麗進行聖火交接，將象徵愛與和平的火炬交給基隆市副市長林永發。徐雪麗現任為中華民國國家級A級網球教練，也為1998曼谷亞運女子網球團體金牌與1997年義大利西西里世大運女子網球雙金牌得主，這次特別邀請徐雪麗代表臺北市交接聖火，深具傳承的意義。基隆市則由林永發副市長代表接受火炬，再將火炬交接給基隆市第一棒火炬手體育會余欽明理事長。鄧家基副市長表示，臺北世大運是臺灣舉辦層級最高之國際運動賽事，即將於8月19日與8月30日舉行，今年世大運目前報名參賽的代表團超過130多個，參與人數約有1萬2,000多名，臺北世大運是全臺灣的世大運，基隆離臺北非常近，是臺北的好鄰居，要代表柯文哲市長邀請基隆鄉親來參加開閉幕與賽會活動，一起感受世大運的熱烈氣氛與運動員精神！林永發副市長表示，本屆世大運基隆市雖未有大專院校學生參賽，但一直致力於體育發展，在此盛會絕不會缺席，也祝福中華健兒勇猛奪牌。
臺北世大運聖火昨日在東北角海岸傳遞。 臺北世大運組委會／提供
基隆市聖火傳遞從海洋廣場出發，途經飛鳶廣場，最後抵達中正路及義一路交叉口，將火炬交還給臺北市火炬手徐雪麗，順利結束傳遞。海洋廣場為基隆港內側海域的海上原木平台，平台上設置多組木製礁石和波浪流線景觀藝術品，傳達濃郁的海洋意象風情，別出心裁架設國內少見景觀玻璃橋，串連市區景點，為基隆市重要文化觀光景點。基隆市代表火炬手包括了基隆市體育會余欽明理事長、基隆市學校學生家長聯合會李進雄總會長，以及中山高中吳文騫老師。吳文騫老師曾獲得為數不少之馬拉松比賽冠軍頭銜，也代表臺灣參加2004年雅典奧運及2008年北京奧運馬拉松比賽，擔任基隆火炬手實至名歸。
代表賽會前哨的聖火傳遞於6月20日在義大利杜林開始，歷經10天4個國外城市傳遞後，登上臺灣第一高峰-玉山，接著依「LOVE」路線跑遍臺灣22個縣市，基隆市為E路線最後一站。接著，聖火將返回臺北市，於8月10日至15日進行12行政區傳遞，並於8月16與17日進行舊城路線與文化路線傳遞，歡迎大家一起來追聖火，給予火炬手鼓舞，目睹聖火火炬風采，感受聖火傳遞現場的熱烈氣氛與運動員精神！
臺北世大運聖火稍早在東北角海岸傳遞。 臺北世大運組委會／提供
國內聖火傳遞相關資訊請上世大運官網查詢。
臺北世大運組委會／提供
臺北世大運組委會／提供