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法國攝影師因完美身材成超級名模!鍛鍊肌肉有妙招
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如何靠吃避免肌少症?專家:挑選「蛋白質轉換率」高的食物
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性感貓女荷莉貝瑞超凍齡保養大公開
運動星球
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法國攝影師因完美身材成超級名模!鍛鍊肌肉有妙招

2016-09-29
人物誌 健身 飲食 故事 增肌

在健身圈子裡,提波·諾曼 (Tibo Norman) 絕對是攝影和插畫方面的佼佼者;在攝影和插畫領域裡,他絕對是身材肌肉最完美的那一個。作為世界知名的模特,諾曼對於打造自身肌肉、塑造完美身材有著獨到的見解。

今年35歲的諾曼是一個混血兒,出生在法國南部並且在那裡度過了自己的童年時光。小時候,諾曼把大部分業餘時間都放在畫人物和漫畫肖像上。25歲的時候,諾曼在巴黎街頭被一個正在大街上拍攝照片的攝影師相中,攝影師建議他接觸模特和攝影領域,於是他同時在這兩個領域裡找到了新的激情。

Tibo Norman ©tibonorman.com
Tibo Norman ©tibonorman.com

諾曼目前主要生活在巴黎,同時也會花時間前往倫敦、馬德里與紐約等世界一級城市工作,來專注於健身與時尚造型開發等領域。短短幾年間,諾曼因為他俊朗的外形和完美的身材,成為了世界知名的模特,與此同時,他幾乎運動員般專業的健身方式也引起了很多健身愛好者的推崇與仿效。

以下便是諾曼個人的運動與飲食心得與建議:

1.合理安排運動量:

在日常生活和鍛鍊中,諾曼特別重視對於自己運動計劃的制定,每分鐘心率130至160次之間的中等運動量是比較適合的,器械重量也應該以最大肌力的50%至60%的中等負荷為最佳,時間安排可每周三次或者隔天一次,每次1至1個半小時。每次練8至10個動作,每個動作做3至4組。

2.要有重點和針對性:

經過2至3個月鍛鍊後,體力會明顯增強,精力也會比以前充沛。這時,應重點鍛鍊大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等,運動量要隨時調整。此外,鍛鍊時精神要集中於所練部位,切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強,鍛鍊效果越佳。這樣,再堅持半年到一年,體型就會發生顯著的變化。

3.合理的膳食:

膳食調配一定要合理、多樣,不可偏食,平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、雞肉類外,還要適當多吃一些豆類和豆製品、百合、蔬菜、瓜果等等。只要飲食營養全面,利於消化吸收,再加上適當的健美鍛鍊,就能在短時間內打造你自己的完美身材。

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如何靠吃避免肌少症?專家:挑選「蛋白質轉換率」高的食物

2019-08-06
生活觀念飲食方式飲食知識庫

要避免肌少症,最重要的就是透過飲食跟運動來提升肌肉的質與量,然而,許多人可能方式不對,導致肌肉量無法提升,同時肌肉流失更快!根據專家表示:如果要從飲食攝取來避免肌少症,要挑選對的食物才有效。

隨著年紀增長,我們身體各項器官生理功能會逐漸下降,其中,肌肉質量也是減少之一。當肌肉強度以及功能的逐漸衰退時,我們就稱為「肌少症」,然而肌少症一直是導致銀髮族受傷的兇手,當肌肉量逐漸減少時,可能造成他們跌倒、生活品質下降,甚至是無法自理生活以及增加死亡風險,這是一項必須被關注的事!此外,肌少症這個疾病以及漸漸年輕化,大約從30歲後開始,肌肉質量會因為老化開始逐漸流失,而到了40歲之後,肌肉會開始以每10年約8%左右的速度流失,然而大腿的肌肉力量減少更快,每10年減少10~15%。

©longevitysciencenews.com

中老年人害怕三高導致營養不足

中老年人可能因長期擔心三高,或者是已有三高而長久養成的習慣,高達6成5的長者有控制食量或熱量的現象,在2成少吃肉類、蛋、海鮮的長者中,4成8擔心罹患三高疾病,4成5為害怕膽固醇,則牙齒不好的則佔6.9%。  其實65歲以後,除非是已罹患三高疾病,否則醫師都會對正常老年人比較寬鬆地看待三高現象,為的就是不希望長者因為擔心三高疾病上身而忌口不吃,反而造成熱量或營養攝取不足,尤其是缺乏製造肌肉的原料蛋白質來引發肌少症上身。為了避免肌少症,最重要的就是透過飲食跟運動,提升肌肉的質與量。

中老年人害怕三高導致營養不足 ©fitover50training.com

挑選「蛋白質轉換率」高的食物有利吸收

一般來說,每天蛋白質攝取建議量是用體重乘上1.2公克,也就是說一個60公斤的老人,每天應該要吃到72公克的蛋白質,但是72公克的蛋白質大約需要吃掉600公克的雞腿肉,然而老人家胃口不好,根本吃不到這麼多。所以,要挑選「蛋白質轉換率」較高的食物,可以比較有效率的吃到足夠的蛋白質。像是雞腿肉就是蛋白質轉換率較高的食物,此外還包括了乳酪、豆乾等,像是牛奶大約只有5%的蛋白質轉換率,但是同樣份量的乳酪就有30%的轉換率;豆漿跟豆乾也是一樣的概念,在進食的時機,最好是選擇運動後,這樣吃進去的蛋白質,可以馬上修復肌肉。

除了飲食運動,睡眠也相當重要

如果食常每天晚上失眠或是睡眠質量不好,肌肉就不會生長且還會流失更快,尤其是對高年齡的長者來說。因為缺乏睡眠會增加身體的皮質醇,當皮質醇增加時會讓人流失肌肉、降低新陳代謝,所以,睡眠、休息是非常重要,就算有適當的運動、飲食規劃來預防肌少症,當時常失眠時,反而影響更大。

睡眠充足也能預防肌肉流失速度 ©betterhealthwhileaging.net

資料來源/HEHO健康網、THE NEW YORK TIMES

責任編輯/妞妞

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性感貓女荷莉貝瑞超凍齡保養大公開

2017-08-16
健身有氧運動飲食話題

性感貓女荷莉·貝瑞(Halle Berry)是美國好萊塢知名的電影演員,前陣子她在自己的社交平台上分享一張自己性感火辣的照片,照片中她依舊年輕美麗,而她的樣貌讓人不敢相信她已經50歲了,貝瑞表示,自己的首要保養秘訣在於飲食上的選擇。

性感貓女荷莉貝瑞的超凍齡保養大公開 ©Instagram/halleberry

拍攝過許多知名電影的荷莉貝瑞一直是許多粉絲追捧的偶像,除了有精湛的演技外,還有性感火辣的身材、凍齡的外貌,為此她將這些秘訣全部分享給大家。

她表示,自己的飲食習慣是為了健康著想,在19歲時,被醫生診斷出罹患糖尿病,所以一天會吃四份少量的正餐,必須拒絕吃加工過的食物,像是蛋糕、甜點、麵包、火腿、香腸等,尤其是醣類能避免就避免,排除這些不能攝取外,必須吃上乾淨又健康的食物,像是新鮮蔬菜、水果、雞肉、燕麥、海鮮等,除此之外,自己也很享受身體健康強壯的感覺,這個飲食計畫都能幫助自己降低體脂以及控制糖尿病。

在飲食方面,不僅僅是她自己要嚴格控制,就連他的小孩都要避免攝取過多糖分,荷莉貝瑞知道糖分會對身體以及皮膚帶來許多問題,她和她九歲女兒Nahla以及3歲兒子Maceo在飲食方面都以木糖醇代替精緻的糖分,她表示保養這觀念,必須從小就開始執行,並且養成健康的飲食習慣才能讓身體機能越來越好。

荷莉貝瑞:「雖然平常都比較嚴格控管飲食,但在特殊節日還是會讓他們放鬆一下,像我的女兒Nahla每隔一個月就會參加其他小朋友的生日聚會,每次聚會上都會有許多生日蛋糕,我都會告訴她,一個月只可以吃這一次喲。」

身為知名演員,除了要有精湛的演技外,體力也是不可或缺的一部分,為了要應付日常的忙碌生活,荷莉貝瑞每天都會喝上一杯植物性蛋白飲,她認為這是自己維持一天活力的來源。除了飲食以及營養補充外,當然運動也是不可或缺的。

荷莉貝瑞:「身為一個糖尿病患者,運動一直是我維持身體健康以及控制血糖的方法,我從不會做強度大的重量訓練,除非是電影角色需求,一直以來我都靠大量的有氧運動來緊實身材。」

但是除了有氧運動來緊實身材外,荷莉貝瑞還會每週做上三次核心訓練,他的健身教練表示,每次貝瑞在鍛鍊時,都可以輕鬆完成,她總是充滿活力和熱情,她的腹肌真的是美到不可思議。

荷莉貝瑞在海灘上與朋友鍛鍊。

50歲的她是多麽迷人,不僅體態不輸年輕的女性們,連外貌都非常凍齡。

荷莉貝瑞表示,雖然這過程看起來非常困難,當你逼自己習慣時,一切都會自然而然得進行,這就是自己維持健康的不二法門。

資料來源/ Dr.oz The Good Life、ELLE、Instagram
責任編輯/妞妞

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