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  • 2017陽明山超級馬拉松賽  草山美麗秘境盡在其中  蜿蜒不絕的賽道吸引眾多跑者
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2017陽明山超級馬拉松賽  草山美麗秘境盡在其中  蜿蜒不絕的賽道吸引眾多跑者
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市民跑者適用的肝醣超補法
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致敬紐約馬拉松 New Balance 打造NYC全系列裝備 帶領前進夢幻殿堂
運動星球
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2017陽明山超級馬拉松賽  草山美麗秘境盡在其中  蜿蜒不絕的賽道吸引眾多跑者

2017-01-13
話題 跑步 馬拉松 超馬 賽事

「2017陽明山超級馬拉松賽」將於2017年1月14日星期六正式開跑。本屆賽事賽程多元,有超馬組78、66與50公里;馬拉松組42與20公里;健康組10與5公里,其中超馬組還包含了極具挑戰的100公里。近千位跑友們將沿著蜿蜒的產業道路中前進,穿梭在曲折幽靜的陽明山秘境。

為避免跑者踩踏對環境造成破壞,中華民國超級馬拉松跑者協會規劃之賽道皆在柏油或水泥鋪面的產業道路。跑友將從至善路出發,右轉楓林橋後一路沿著山徑盤旋而上。本賽事必經路線的風櫃嘴,跑友多戲稱「崩潰嘴」,是最具挑戰的一段路,也是補給站人員最要克服天候的困難之處。過了大坪國小、磺興社區後,參賽者間距拉長,進入溫泉秘境跑向焿子坪,雲霧繚繞的賽道,讓跑友可以感受自己的呼吸聲、腳步聲!

一直以來,大會推動綠色賽事不遺餘力,因此賽道上的補給站不提供紙杯,請跑友們自行攜帶環保水瓶共同響應。特別提醒100公里與78公里組的半自助賽的參賽者們,由於起跑時間天尚未亮且賽道幅員廣大,山路曲徑蜿延,請注意路標指示、遵守交通號誌並帶足隨身裝備,備妥夜間照明設備及穿著反光背心才可出賽。

每一場超級馬拉松賽事,都需要長時間的耐力與體力,跑者會大量喪失能量!感謝弘陽食品贊助健康美味的野菽家營養棒,喬山健康科技贊助來自美國具有高蛋白質與豐富礦物質的SIMPLY 7藜麥脆片,這兩項對補充能量極有幫助的補給食品都將在賽道上提供給跑者,建議參賽者們經過時也可帶一些繼續向前。另外,賽後於會場可憑號碼布再兌換野菽家營養棒一條、SIMPLY 7藜麥脆片一包,以及由太古可口可樂公司提供的AQUARIUS動元素運動飲料一罐,讓參賽者們在賽後能夠迅速恢復元氣!
 
詳細賽事資訊請見官網:https://goo.gl/oucocf

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許立杰
許立杰

市民跑者適用的肝醣超補法

2018-12-05
跑步運動部落全馬訓練許立杰專欄馬拉松飲食營養補給運動營養

肝醣超補法(Carbohydrate loading)是耐力運動常用的手段,在進行高強度耐力運動時,身體最主要的能量來源來自於兩者:1) 脂肪 / fat  2) 肝醣 / glycogen.

身體儲存的脂肪能量十分巨大,但轉換需要較長的時間,而肝醣主要儲存在肌肉跟肝臟之中,可以快速提供能量。無奈的是比起脂肪,肝醣在身體的儲存量十分有限,只能供給60分鐘左右。當肝醣耗盡無法維持運動強度時,你就不得不慢下來,此時身體只能仰賴脂肪做為能量,就是俗稱的「撞牆」。

因此透過賽前飲食習慣的調整,進而最大化體內肝醣的儲存量,就變得很重要了。

市民跑者適用的肝醣超補法

我們為什麼分享這篇文章?
多數馬拉松愛好者都知道「肝醣超補法」,但講起實際操作,不少跑者在說出「吃義大利麵」之後就開始詞窮。肝醣超補法對於全馬跑者、半馬跑在90分鐘以上的一般跑者都相當實用,趁台灣一年一度的馬拉松盛事-台北馬拉松開跑前夕,我們轉載作者針對市民跑者細心解析的肝醣超補法,包含賽前飲食條配、範例菜單、比賽中補給等策略,相當適合即將認真比一場馬拉松的跑者在賽前一周閱讀。

什麼情況需要?

一般建議耐力運動超過90分鐘才需要肝醣超補。如果你只是跑個10公里,或是有90分鐘內完成半馬的能耐,那你的肝醣儲存量搭配運動中補給一般都足夠應付。而全馬以上距離進行超補,對大部份人都是必要的。

傳統肝醣超補

最傳統的肝醣超補是針對專業運動員的,而且有很嚴格的操作規範。
賽前一週
1. 以高強度運動耗盡肌肝醣(Muscle Glycogen Depletion)
2. 連續3天食用10%低醣飲食,並持續訓練
3. 連續3天食用90%高醣飲食,並搭配訓練減量
透過1.跟2.的大量消耗肝醣,可以在3.一口氣把肝醣儲存量提高。

缺點
10%的低醣或90%高醣飲食對一般人而言都是非常難達到的,不只難準備,通常也會有口味適應的問題。再者,低血糖情況下操作高強度運動風險也很高,特別容易受傷或生病,所以一般只推薦在有人監控下才會考慮使用。

修正後肝醣超補

1. 賽前1週逐漸減低訓練量
2. 賽前5天進行50-60%高醣飲食,以複雜碳水化合物為主(全麥、糙米)
3. 賽前3天進行70-80%高醣飲食,以簡單碳水化合物為主(白麵、白飯、饅頭)
修正後的肝醣超補省略了Muscle Glycogen Depletion, 而直接進入漸進式的超補。雖然不比傳統的補充量大,卻遠遠增加了安全性,因此對於市民跑者更加適用。

肝醣超補之後

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰。比起巔峰期的訓練,在減量週你常常會懷疑自己是不是變慢變胖、不會跑了?這些都是正常的。

一旦你站上起跑線,你會有如從冬眠中初醒的熊,動作緩慢卻飢渴無比,越跑越進入狀況!

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰

常見操作錯誤

1. 肝醣超補必須配合降低運動強度採用,不然成效有限。很多人到賽前一週還會跑強度訓練,其實完全沒有必要。不只會影響肝醣儲存,還有可能累積無法及時恢復的疲勞,往往得不償失。
2. 超補並不是「額外多吃」、而是「改變飲食結構」。你必須在提高醣類攝取的同時,降低蛋白質跟脂肪的比重,不然你只會攝取很多無用的熱量。舉例來說,你不該點了一份排骨飯然後加一碗飯,而應該點個三碗飯,然後只吃能一小片排骨。(肝醣超補沒有你想像中那麼爽,我通常只有第一天很開心,後來就會吃到很煩。)
3. 運動員對增重的恐懼也會造成無法充分使用肝醣超補。1克的肝醣儲存需要近3克的水,所以如果要提高500克的肝醣儲存量,那增重2 公斤都是合理的。

比賽當天飲食

當天飲食必須以你進食時間距離起跑時間而定。時間越長代表你可以吃越多,才有足夠的時間消化。
距離1小時:總共50克的醣類/200大卡
距離2小時:總共100克的醣類/400大卡 
距離3小時:總共150克的醣類/600大卡 
距離4小時:總共200克的醣類/800 大卡

賽前肝醣超補範例菜單

以下是我紐約馬拉松前一日的飲食菜單,我的體重是63公斤。目標是550克/2200大卡的醣類。
早餐
司康夾蛋一份(300卡)
香蕉麵包一份(220卡)
黑咖啡(0卡)
小點心
Naked果汁(300卡)
香蕉一根(80卡)
午餐
餐前麵包(100卡)
蔬菜湯(100卡)
鮮蝦義大利麵(500卡)-請選清炒或紅醬,賽前不推薦白醬
小冰淇淋泡芙(80卡)
黑咖啡加一塊糖(20卡)
小點心
楓糖鬆餅(300卡)
熱巧克力(150卡)
晚餐
炒雞肉河粉(700卡)
泰式冰茶(300卡)
宵夜
甜八寶粥(250卡)
合計3400大卡,約75%來自醣類佔2550卡(有點偏多)
比賽當日早餐
5:00 am: 麵包(300卡)、果汁(300卡)
7:00 am: 香蕉(100卡)
8:30 am: 小鬆餅(150卡)
9:50 am: 起跑
合計850大卡,約80%來自醣類佔720大卡,在5個小時內進食完畢。

作者本人進行肝醣超補飲食

比賽中補給

比賽當下的補給我都使用能量果膠,也是最常見的方式。通常一包果膠就是100大卡的熱量,建議每30-40分鐘食用一包。紐約馬拉松總共吃了6包,分別在:
1. 賽前5分鐘
2. 5.5mi/9K
3. 11mi/18K
4. 15mi/24K
5. 19mi/30K
6. 22mi/35K
大致上平均分配,但是後面會越吃越快,原因是肝醣在後半段已經快要耗盡,所以更需要即時補充。

結論

賽前超補方面
1. 肝醣超補能提高運動表現是可以證實的。
2. 肝醣超補無法取代比賽當下的補給,反之亦然。
3. 肝醣只是提高運動表現的臨門一腳,你還是很有可能會因為其他亂七八糟的原因撞牆(訓練不足、肌力不足、受傷)。
4. 不要把肝醣超補當作放縱大吃的機會,那是賽後慶功的事。

賽中補給部份
1. 專業選手較少在比賽中吃果膠,是因為在個人補給飲料中就會直接混入葡萄糖,而業餘選手只靠喝運動飲料補充能量是遠遠不夠的。
2. 羊羹或者巧克力當作肝醣超補很棒,但當作比賽補給就不理想。膳食纖維會讓你消化不良,更別說需要咀嚼的東西都增加了跑動中吞嚥的困難。
3. 果膠我最常用的是GU Gel跟Honey Stinger, 前者在美國最好買、後者是蜂蜜base所以我覺得很好吃,下次回台灣帶點給你們吃。
4. 台灣品牌的Gel我不熟,歡迎大家自主推薦。
5. 吃不習慣Gel的可以考慮看看軟糖。
6. Gel收在褲子口袋,超馬褲子口袋比較多而且可以平均分配重量,如The North Face & Patagonia是好選擇。adidas/Nike儲物會集中在背後一個大口袋,個人不太習慣。
7. 儲存Gel的方式除了口袋以外,還有一些有創意的方式。可參考GU文章。

賽中補給常用的果膠(此圖商品非文內商品)

最後,如果我是專業網紅,這邊就會附上商品連結,可惜我不是...也不准叫我幫買。果膠一般在運動用品店、登山用品店、網路商店、馬拉松博覽會最好買,如果有喜歡的口味可以考慮大量購入,不過記得保存期限通常只有1年。

肝醣超補需要練習、比賽中吃補給也需要練習,不要讓你的第一次出現在賽道上。比賽中會出現的意料之外已經夠多了,能夠先行預演的就多練個幾次。

關於許立杰沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。
FB:Jay的跑步筆記

/ 關於許立杰 /
許立杰

沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。

FB Jay的跑步筆記

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致敬紐約馬拉松 New Balance 打造NYC全系列裝備 帶領前進夢幻殿堂

2017-09-15
NEW BALANCE跑步配備館鞋子

繼2017年起展開與NYRR接連10年的賽事正式合作,New Balance同步推出NYC紐約馬拉松全系列裝備,以專屬紀念鞋款、專業運動服飾與配件向即將到來的「世界第一馬拉松」之稱的紐約馬拉松致敬。在鞋款選擇裡特別將Zante v3緩震跑鞋、頂級NBx系列的860穩定跑鞋與1400競賽跑鞋融合紐約馬拉松元素設計,打造獨具收藏性與功能的專業裝備,為都會跑者、穩定需求及追求速度的跑者提供最佳征戰利器;服裝搭配則加載NB HEAT與NB ICE溫控調適科技的專業慢跑服飾等裝備,陪伴跑者輕鬆適應由夏至秋的訓練轉換,以最佳狀態衝出亮眼表現,帶領跑者突破自我、前進世界級夢幻殿堂! 

New Balance與紐約路跑協會(New York Road Runners,簡稱NYRR)達成長期合作協議,期待各自發揮所長,以嶄新且激勵人心的方式茁壯全球跑步文化。

致力於發展跑步專業,同時希望能讓跑者享受極致的賽事體驗,New Balance與紐約路跑協會(New York Road Runners,簡稱NYRR)達成長期合作協議,期待各自發揮所長,以嶄新且激勵人心的方式茁壯全球跑步文化,並於今年起正式成為紐約馬拉松的官方贊助者。兩造合作的全年度的路跑活動及路線橫跨整個紐約市的五大行政區,其中號稱世界第一的紐約馬拉松將於11月5日盛大開跑。這場跑者心中的夢幻賽事每年吸引超過來自世界125個國家數以萬計的跑者搶進賽道,其中更不乏知名好來塢明星參與其中,從起點Staten Island開始,跨越全美最長的Verrazano-Narrows Bridge進入市區,依序經過布魯克林、皇后區、曼哈頓之後在中央公園結束路線,沿路熱情不間斷的民眾加油以及多元文化交錯的紐約城市風光,造就無可取代的非凡魅力。。為此,New Balance也特別打造NYC系列裝備,推出從頭到腳包含服飾、鞋款與配件全套紐約馬拉松專屬商品,以絕佳工藝與現代美學,創新技術搭配激勵的紐約馬拉松代表性圖樣,不僅是榮譽的象徵,更向這個極具歷史性、壯觀魅力與指標性的跑者賽事殿堂致敬。

New Balance Fresh Foam  Zante v3以金色斑點點綴中底呈現代表來自各方跑者點起的斑斕光影,搭配金色刺繡Logo、鞋後跟的NYC城市剪影及果凍色大底,打造獨具都會風格的運動時尚。

NYC系列鞋款因應不同跑者的功能需求,以New Balance 的三款專業跑鞋發展設計,包含Zante v3緩震跑鞋、頂級NBx系列中的860穩定跑鞋及1400競賽跑鞋,於鞋舌、鞋帶、城市剪影內裏設計、中底及大底融入獨特的紐約設計元素,打造紐約馬拉松專屬紀念版跑鞋,激勵跑者挑戰突破、追逐永不止熄的榮耀火炬!

以New Balance 的三款專業跑鞋發展設計,包含Zante v3緩震跑鞋、頂級NBx系列中的860穩定跑鞋及1400競賽跑鞋。

永不停歇NYC- Fresh Foam  Zante v3

針對都會跑者設計的Fresh Foam Zante v3,設計靈感來自「永不停歇的城市」,象徵黑夜的黑底網布搭配質感麂皮鞋面,加上層次細節巧思,以金色斑點點綴中底呈現代表來自各方跑者點起的斑斕光影,搭配金色刺繡Logo、鞋後跟的NYC城市剪影及果凍色大底,打造獨具都會風格的運動時尚。搭載貼合地面的輕量FreshFoam緩震中底,則提供舒適回彈的動能核心,讓跑者輕鬆暢快順跑,貼地疾行!

New Balance NYC系列 Fresh Foam Zante v3,男款NT$3,650,女款NT$3,550。

金色斑爛NYC- NBx  860v8

流淌NBx穩定系列血脈的860v8,滿足長距離跑者的穩定性需求,加強內側支撐,使用ASYM COUNTER非對稱鞋跟支撐技術,提供長跑所需要的穩定度;同時透過TRUFUSE中底帶來彈性緩衝,工程針織網布鞋面滿佈精細的網眼設計,搭配無縫熱貼合支撐打造絕佳包覆力,提供雙足於馬拉松長途賽程的中足穩定與跑步回彈力。在外型上,特別於紅色鞋舌上搭配金箔紐約馬拉松Logo鞋舌標打造吸睛亮點,內側金色logo特別加上黑色反光“RUN NYC”字樣巧思,鞋中底同樣搭配金色斑點點綴、並於內裏採用城市剪影圖樣,為頂級跑鞋系列提供獨具收藏性的紀念版本。

New Balance NYC系列 860v8,男款NT$4,450,女款NT$4,350。

火紅極速NYC- NBx  RC1400

同樣為長距離跑友打造,NBx系列中的旋風-RC1400競賽跑鞋,針對競速跑者的需求提供絕佳輕量與速度感,搭載REVlite中底提供柔軟緩震,內層包覆貼合鞋面則提升腳掌包覆力,更能順暢馳騁。充滿熱血野心的正紅配色,搭配黑色與金色細節點綴,鞋身滿佈的無縫熱貼合支撐交織於樹脂印刷N字Logo上,構出具速度感線條視覺,打造為突破個人Pb而生的馬拉松競賽跑鞋。

New Balance NYC系列 1400 v5,男款NT$3,850,女款NT$3,750。

New Balance也特別針對紐約馬拉松設計全系列服飾及配件,包含棒球帽、短袖上衣、半開襟保暖上衣、風衣外套與背包等,以強烈運動感的對比設計與鞋款完美結合,兼具運動與生活穿搭的機能設計,穿上它就是超越自我的榮譽象徵。搭載獨家溫控調適科技的紐約馬拉松短袖 T 恤使用 NB ICE 冷礦石科技提升涼爽感; 保暖半開襟上衣則採用NB HEAT保暖針織布料,搭配內層蜜絲絨刷毛,增加保暖性,滿足跑者從夏季至秋季的訓練需求; 最受歡迎的風衣夾克靈感源自New Balance將1978年代表性的經典設計革新再進化後採用更加輕量化的輕質平織材質、同時具防風防潑水機能,內層以網眼襯裡增加透氣性,胸部與背部的反光圖樣設計增加夜間奔馳的安全性。

紐約馬拉松風衣夾克靈感源自New Balance將1978年代表性的風衣夾克,並將其革新再進化,採用更加輕量化的輕質平織材質、同時具防風防潑水機能。
New Balance也特別針對紐約馬拉松設計全系列服飾及配件,包含棒球帽、短袖上衣、半開襟保暖上衣、風衣外套與背包等,搭載獨家溫控調適科技。

資訊、圖片提供/New Balance
責任編輯/Oliver Wu

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