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1
身為進階跑者,你必須知道的5個肌肉恢復操
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波馬亞軍護士跑者 Sarah Sellers的運動營養秘方
3
一起慢慢跑到老,夫妻攜手征服七大洲全馬
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身為進階跑者,你必須知道的5個肌肉恢復操

2017-02-03
跑步 訓練動作 動學堂 肌肉痠痛 運動恢復

不跑步的休息日,你會去做些什麼?是睡覺還是大吃大喝?無論做什麼,當你的肌肉感到相當疲累的時候,並不會因為一天的休息而得到徹底的放鬆,真正的放鬆除了休息以外,配合以下的恢復操,才能達到最好的效果,尤其是進階的跑者,這些小細節值得你更注意。
 
這是一套來自美國芝加哥的Robyn LaLonde教練的恢復操,可以在15分鐘內,增加血液循環,放鬆肌肉,減緩疼痛和疲勞。在休息或很放鬆的時候,可以一周做上一到三次。在做這套恢復操前,首先要做90秒很有活力的熱身,站直彎腰,擺動腿,然後重複做以下五個動作當作一個循環。

 1  吸滑水者

站直,雙腳與肩同寬,腳趾和腳向前。放低身體呈深蹲姿勢,然後把右腳伸到斜後方,讓你的腳趾觸地,持續一秒鐘,接著扭動臀部,以跳躍的姿勢向右邊躍出你的左腳,把左腳放到右腳後面,重複另一邊。重複左右的動作30十秒,大約15-20次。

©Mitch Mandel

 2  吸反向弓箭步

右腳向後邁出一步,放低臀部,直到你的左大腿和地板平行,右膝蓋接近但不接觸地面,停頓2秒,收縮股四頭肌和腿筋回到起始動作。換腿重複動作一分鐘(每條腿大約各12次)。

©Mitch Mandel

 3  吸行走下蹲

呈深蹲的姿勢,臀部往後,抬頭,膝蓋不過腳尖。控制步伐,向右邁出五步,再保持深蹲姿勢,兩隻手臂做五次跑步時的甩臂姿勢,再向左走五步,重複動作,左右兩邊再各重複一次,兩邊各兩次,大概45秒。

©Mitch Mandel

 4  吸單臂棒式支撐

雙腳與肩同寬,雙手肘撐於地面,肚子收緊,向前伸直一隻手臂,用另一手臂支撐身體保持平穩,然後儘可能拉長、減緩呼吸。保持十秒後,收回手臂換另一隻手。在一分鐘內兩隻手臂各重複三次。

©Mitch Mandel

 5  吸登山式

登山式除了能鍛練核心肌群之外,主要鍛鍊到的肌群還有:三頭、肩膀、核心、臀部和大腿等肌群。在雙腿交互往前移動的情況下,應以髖關節為軸心,核心、肩膀及手臂要保持穩定,不可隨著下身的動作而有所搖晃。

以標準棒式姿勢預備,左膝彎曲觸碰至左肘,右膝彎曲觸碰至右肘,左右輪替,重複7次這組動作。

©Mitch Mandel
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波馬亞軍護士跑者 Sarah Sellers的運動營養秘方

2018-05-16
心得分享運動補給運動營養跑步知識庫

日本有公務員跑者川內優輝,美國則有護理師跑者莎拉.塞勒絲(Sarah Sellers),兩人同樣讓大家跌破眼鏡,以素人之姿在今年4月的波士頓馬拉松大放異彩,而奪得女子組亞軍的塞勒絲是位26歲剛畢業的護理麻醉師,平時全職在醫院上班,練跑完全靠自己,擁有醫療背景、愛下廚的她是怎麼吃,才能打造自己亮眼的跑步成績?以下告訴你塞勒絲一天三餐吃什麼,並透露她在運動營養上的獨道建議。 

波馬亞軍護士跑者 Sarah Sellers的運動營養秘方 ©Orlando Sentinel

塞勒絲在今年波士頓馬拉松中以2小時44分04秒僅次於冠軍德西蕾・林登,獲得女子組第二。她現在的生活和訓練都在美國亞利桑那州土桑,而大學時代,她曾在母校美國猶他州的韋伯州立大學跑出9次5,000公尺和10,000冠軍。然而她在馬拉松上其實算新手,她為人生初全馬展開訓練時,已經是2017的事了;塞勒絲在大學教練訓練下,跑出2小時44分27秒成績,這意味著她不只有資格參加波士頓馬拉松,更能擠進女子菁英組的窄門。
 
即便塞勒絲完賽後表示,促使她參加波馬的主因只是為了陪弟弟跑,但在參賽前她為比賽訓練數個月,且平時不斷烹調、嘗試各種食譜。來看看她在馬拉松賽前、平日訓練的三餐飲食如何選擇,以及她以自己當試驗品,對運動營養的一番獨到見解。

波馬前吃紅莓穀片
在比賽前,塞勒絲會吃紅莓穀片(Special K Red Berries cereal)搭配杏仁牛奶,她習慣喝大量的牛奶,而草莓也是她最愛的食物之一,所以這套牛奶穀片組合會讓她感到在做開心喜愛的事情。

紅莓穀片Special K Red Berries cereal ©Running in a Skirt

早晨瑪芬+蛋
塞勒絲最愛的瑪芬是雙倍巧克力香蕉瑪芬,因為她太愛這個口味了,每周末她會先製做三打將之冷凍起來,當清晨練跑後,她會微波一些瑪芬並將它和蛋混在一起,或搭配乳清蛋白,以增加蛋白質補充。
 
午餐酪梨不可少
火雞肉三明治搭配酪梨和一顆蘋果,是塞勒絲午餐最常見的組合,對她來說,如果沒有搭配酪梨,三明治就不是真的三明治了。在午後工作空檔,她則會把準備好的零食拿來充飢。
 
工作中零食也是能量來源
忙碌的工作期間,塞勒絲會帶一些方便、快速補充,且營養豐富的零食,以防止白天過度飢餓,例如蘋果、希臘優格、起司棒,她也自製專屬的戶外活動點心,裡頭含有堅果、果乾和椒鹽卷餅(pretzels)。

火雞肉三明治搭配酪梨(圖片僅示意,非本人製做) ©California Avocados

豐盛晚餐冷凍分食
多數人下班後習慣先吃晚餐,而塞勒絲下班後第一件事是跑步,跑完才會吃一頓豐盛的晚餐。因為生活忙碌、時間有限,她是個剩餘食物的頭號支持者,總是把自己烹調好的料理冰凍起來持續吃好幾餐,最常冰起來留待下一餐享用的晚餐是烤雞配蔬菜、藜麥。
 
每日必備甜點
在波士頓馬拉松結束的晚上,塞勒絲的每日甜點是她最愛的黑巧克力。甜點對塞勒絲來說是每天不可或缺的必須品,主因甜點對訓練有幫助:當長距離練跑時,很容易陷入熱量耗盡的危機,在這種情況下容易造成受傷,所以她會自製巧克力餅乾、熱巧克力、布丁來吃,在甜蜜享受同時補充鈣質。

塞勒絲每天必吃甜點,圖中她手拿有波士頓馬拉松徽章的蛋糕 ©SARAH SELLERS

 建議  1 嘗試各種食譜
周末或休假期間,塞勒絲的興趣就是烹飪和嘗試各種食譜,她最愛的一本食譜名為《Nutritious Delicious by America’s Test Kitchen》(暫譯:美國實驗廚房的營養美食,America's Test Kitchen為美國電視節目),食譜中有如她喜愛食物的縮影,裡頭包含了大量的全穀物、健康肉類與健康脂肪。
                        
 建議  2 強化骨密度
擁有醫療背景的塞勒絲對骨密度有深入了解。她表示,許多跑友,尤其是高中女生,總是落進「體重越輕跑速越快」的陷阱裡,然而作為一個女性,20歲左右的青少年期是一生中唯一能增加骨密度的期間,一旦到達骨密度高峰就開始逐漸下降,男性也遵循著類似曲線。
 
塞勒絲在工作上幾乎每天都會看到女性因為骨質疏鬆症導致病理性骨折,她自己也曾因為熱量不足導致疲勞性骨折(又稱壓力性骨折)而中斷了跑步生涯。她提醒,預防骨折不只要特別注重補充鈣質和維生素D,也要有足夠熱量,否則很容易發生骨折。

資料來源/Runner's World    
責任編輯/Dama

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一起慢慢跑到老,夫妻攜手征服七大洲全馬

2017-05-09
趣味故事馬拉松跑步話題

在英國,有一對夫妻名叫馬丁(Martin Steer)與莎拉(Sarah Steer),他們在倫敦修讀商科時相識,於1999年結婚後一同以跑步來維持健康,現在兩人現年41歲已經擁有兩名兒子,仍然對跑步的熱情不滅,還一起去參加許多馬拉松賽事並計劃要跑完七大洲全馬,從2011年開始,他們總共花了五年半的時間攜手完成這偉大的目標,並且誓言要一起跑步到老。

馬丁(Martin)與莎拉(Sarah)一起攜手完成七大洲全馬 ©swns.com

馬丁與莎拉是一對非常恩愛的夫妻,他們不僅感情很好還有許多共同的興趣,其中,跑步這項運動都是他們的最愛。

馬丁:「自從大學認識了莎拉之後,我就認定她是我這輩子的對象,我們無話不談,興趣也都一致,而跑步都是我們每天會執行的運動,在2011年時,跟莎拉決定參加斯德哥爾摩的馬拉松,這也是我們第一次一起來跑馬拉松,在跑的過程中我們都不會離開對方的視線範圍,當我們攜手抵達終點後,覺得實在太棒了,就引起我們想一起計畫完成七大洲全馬的念頭。」

除了完成七大洲全馬外,馬丁還做了一件瘋狂的事。在2015年11月時,他推著一對剛滿1歲的雙胞胎兒子,完成了史帝夫尼奇(Stevenage)半程馬拉松,馬丁以1小時56分鐘的時間完跑這場半馬,刷新了推著搭載兩位寶寶的雙人推車完跑半馬的世界紀錄,而11月1日這天正好也是他孩子們的第一個生日。

他們先後到過非洲塞拉利昂、北美洲薩克拉門托、亞洲的北京長城、冰天雪地的南極洲、大洋洲的墨爾本,終於在2016年11月到智利參加阿塔卡馬全馬,他們兩夫妻要抵抗炎熱的天氣又要適應一些崎嶇地形,雖然這些困難的事情讓他們得要花更多精力克服,但他們卻沒因為這樣就放棄。

莎拉:「這次全馬是我覺得最困難的,天氣不僅炎熱還令我頭暈,整個過程像是作夢一樣,我比馬丁先完賽,總共花了5小時49分完成,在終點等待馬丁時我非常緊張,因為都還沒見到人影,直到過了三小時後,才漸漸看到他的身影。」

兩夫妻完成阿塔卡馬沙漠馬拉松賽結束 ©saffronwaldenreporter
馬丁與莎拉參加北京的馬拉松 ©wns.com
南極馬拉松 ©swns.com

馬丁與莎拉一起完成七大洲全馬的成績。

©swns.com

兩夫妻總共花了5年半的時間完成七大洲全馬,並成為世界160名達到此創舉的一分子,馬丁對自己以及妻子非常感到自豪,覺得一起攜手完成這些比賽。

兩夫妻一起攜手完成七大洲的獎牌 ©saffronwaldenreporter.co.uk

馬丁與莎拉都覺得跑步是探索世界的好方法,並且計劃未來要找與孩子一起跑步,這樣全家都可以可享受相同的樂趣。

馬丁:「能與莎拉一起做同一件我們都喜歡的事情是多麽美好,我也想讓我的孩子們喜歡上跑步這件事,而我不只想與莎拉跑完這七大洲而已,我還想跟她一起慢慢跑到老。」

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