一個常跟朋友泡在夜店喝酒耍廢的大叔,居然轉變成一個崇尚健康、愛好大自然的超級越野跑者,還創辦了一個健康營養品品牌,這位大叔就是鄧文禮。
身為香港華僑的鄧文禮,13歲就隨家人定居在美國。由於從一出生就遺傳到父親的運動細胞,可說從小到大「運動」這詞從不離身,從小在學期間就加入許多校隊,並參加過許多比賽,自豪任何項目的運動都難不倒他,不管是跑步、足球、網球、游泳、排球……等,都能輕鬆駕馭。近幾年,他還迷上了拳擊這項運動,不過他表示,在所有運動中,「跑步」這個項目,一開始並不是自己所愛。
鄧文禮:「17年前回台後,開始第一份工作,因為公司有位大哥很愛跑步,想說我也還年輕,而且大學時又踢過足球,於是我就跟著跑步了。」但是,鄧文禮也表示,早期他並不愛跑步,會參加路跑賽只是因為跟朋友有話題聊。而且,回台念研究所的時候,他修人體研究課程時測量肺活量,發現自己的肺活量竟然像老菸槍一樣,這讓沒抽菸的他更不愛跑步了。
已經不愛跑步的鄧文禮,第一次參加路跑賽的經驗很糟糕。當時他跟隨公司大哥一起報了半馬賽,但前一天晚上和朋友聚餐,還連跑兩家夜店,喝到天亮的他只好直接到賽場報到,勉強跑回終點之後讓鄧文禮淚崩,覺得不想虐待自己,之後三年完全不碰跑步。
六年前,首次創業失敗的鄧文禮,讓他籠罩在中年危機的煩惱之中。有天,他腦袋突然閃過一個念頭:「去做一些瘋狂的事吧!」,這個突如其來的想法,讓他重拾跑步,而且還拉著友人去挑戰100公里的超馬比賽,一發不可收拾。
鄧文禮:「運動流汗是一件很舒服的事情,我也喜歡與大家分享運動的好處。當我們在30-40歲時,要好好保養我們的身體,因為在40歲後,我們身體機能會逐漸慢慢走下坡。曾經,我的友人因為工作瘋狂地加班,因為要兼顧工作以及家庭也不去運動,導致身體的體型變寬變厚,而且精神狀態都變得非常憔悴無力,這實在令我非常驚訝!有些朋友也因為這類情況,加上長期飲食不正確,做健康檢查時,檢查報告全部都是紅字。看到這些情況,讓我覺得人生不應該只為工作賣命,自己的健康大於一切!因為這樣,我才從電子產業跳出來做健康食品。」
現在已經成為一位積極越野跑者的鄧文禮深刻體悟到,「吃對東西以及有規律的運動,真的很重要,而且健康是必須每天經營的。如果能提供對跑者和其他生活營養平衡有益的高品質天然的超級食物,那就再好也不過了!」於是,鄧文禮與友人為了所有跑者的健康,便有了創業靈感,聯手打造出「Runivore」這個營養品牌,並擬定其品牌使命。他期許自己和所有跑者都能開心又健康的一直跑下去。
參加過大大小小跑步賽事之後的鄧文禮,發現原來一山還有一山高,在慢慢認識更厲害的跑步前輩以及挑戰過更艱辛的跑步比賽後,自己也慢慢有所成長。年少氣盛的他,在當時參加路跑賽,完全只想證明自己在夜生活遊走到天亮後,還有體力去跑步,現在的他已經不會只想與其他人比較了。
鄧文禮:「當你參加過許多跑步競賽時,你會非常訝異,因為許多不同身材以及年齡層的跑者,看似實力比自己還要不足,但實際當我們在同一個起跑點出發後,過一段時間卻超越了我!顯然我們之間有遙不可及的距離,所以,真不能以貌取人。在我年輕時,跑步只想求一個勝負以及炫耀我的能力,但現在參加任何大大小小跑步賽事,卻覺得能戰勝自己就心滿意足了。」
心情好或不好時,每個人都會透過不同的管道舒壓,而跑步就是鄧文禮舒壓的好方法。 「跑步在我生命中扮演了一個不可缺失的東西。不管當時我心情好或是不好,我都透過它來表達。時常聽到別人說,跑步是種非常傷害膝蓋的運動,但其實,經過近幾年醫學的研究發現已經推翻這個迷思。透過跑步,持續撞擊你的關節,我們的骨頭才會越來越堅固,也會越來越密合。跑步也會讓我們身心變得更好,心態變得更正面也會愈來越有信心。」鄧文禮說道。
很多人積極從事運動,不外乎想要訓練自己的體力與身材,或是為了賽前準備。但可能因為比較急於想要看到成果,並且由於付出的時間較短,往往呈現的結果不會是自己想要的。鄧文禮:「我剛開始接觸馬拉松這項跑步運動時,一開始我要花上4小時又30分鐘的時間去完成這項路程,當時覺得自己居然要花上這麼久,實在非常不服氣。後來,在我每天持續訓練以及調整飲食,慢慢下來,我已經可以跑出3小時20分鐘的成績了。再過一段時間,我相信我可以跑出更好的成績。當我們對運動以及飲食規律持續的付出,我們會慢慢感受到它回饋給我們的強大能量。
在越野跑方面,針對初學入門者,鄧文禮建議還是安全為第一。他說:「許多越野跑者可能因為天氣不佳,或是裝備都沒帶齊全,導致在中途發生意外或是迷路下不了山。這些都是非常危險的事情。」
Tim Don,對於熱愛三鐵運動的鐵人們應該都不陌生。他是來自英國的鐵人三項頂尖選手,2017年5月在巴西的IRONMAN 超鐵賽事中,以神級速度7小時40分23秒創下世界紀錄。然而打破世界紀錄後不到5個月,他出了嚴重車禍造成頸椎受傷,運動生涯未譜;沒想到6個月後又站上賽場,跑出2小時49分42秒的馬拉松成績。這位傳奇性鐵人今年10月底剛造訪台灣,跟Don迷們面對面分享經驗,趁餘溫未熄,來回顧他傳奇性的運動生涯。
現年40歲的Tim Don出生於英國倫敦,生長於一個運動世家,老爸是前英格蘭足球超級聯賽裁判 Philip Don。因此他的運動天賦很早就被開啟,11歲時開始接觸越野跑、騎單車與游泳,曾參加過倫敦青年運動會鐵人三項比賽,並在2000年,也是他22歲時參加夏季奧運第一屆鐵人三項比賽,當時排名第十,總時間為1:49:28.85。
Tim Don的運動生涯波折起伏,即便他在2006年9月於瑞士洛桑世界錦標賽中贏得冠軍,但在賽後直到2008年北京奧運,Tim Don因為違反英國奧林匹克協會的藥物測試規範(18個月內三次缺席藥物測試)而備受爭議,雖然體內未曾檢出任何禁藥問題,仍一度被禁賽3個月、失去未來參加奧運選拔的資格。
2017年5月28日,Tim Don在巴西舉行的Ironman南美錦標賽的超級鐵人三項226公里賽事中,以7小時40分23秒打破世界紀錄。
2017年對當時39歲是Tim Don來說,是職業生涯中最好的一年,也是最壞的一年。同年10月,Ironman世界錦標賽開戰的前兩天,他在夏威夷Kona做最後的賽前準備自行車練習時,被一台卡車撞上,雖然保住了一條命且沒有癱瘓,卻讓頸椎第二節骨折,未來的運動生涯呈現未知數。
事後他憶起:「當時我在自行車道上,一輛迎面而來的車子想在我面前穿過,卻把我掃倒在地。」Tim Don回想他車禍時當下的反應:「第一時間其實我還沒有太多感覺,我還先調整了一下我的車子,重新處理一下後輪跟煞車,把散落一地的東西收拾一下。當時我想,天阿!這是我全新的輪組啊!過了一會兒,我整個人跌坐在地上,一瞬間我的肩膀和脖子感到難以承受的劇烈疼痛。」
發生車禍起初,Tim Don不太確定自己傷勢的嚴重程度,甚至認為還能繼續參加兩天後的比賽,直到接受MRI核磁共振檢查,才知道事態嚴重,醫師宣判他的頸椎第二節骨折,為了及早恢復,他選擇了有90%機率可恢復100%的治療方式:裝上「HALO」環狀的四柱式支架。
戴著HALO三個月,Tim Don頭上的螺絲帶來持續疼痛,且因為支架直到肚臍,他不得不在椅子上直立睡覺,無法淋浴,甚至無法思考。Tim Don表示:「這時我常常想我還能再次參加比賽嗎﹖」戴上HALO約3個星期後,他試著騎上健身車,並以100瓦特做了5分鐘,這大約等同以1英里12分鐘的速度跑了3分鐘,對他來說是很大的突破。
因為訓練,他頭上的螺絲常因鬆動而必須再度調緊,Tim Don比喻:「大家都知道鎖在自行車上的坐管螺絲鎖得有多緊,我頭上的Halo大概就有四顆螺絲直接這樣固定在我頭上,而且還鎖得更緊,要這樣才能固定不動。」痛苦可見一般。
在穿戴Halo裝置約兩個月時,跑鞋贊助商On提供給了Tim Don一個參與波士頓馬拉松的機會,雖然遭遇重大車禍,但他卻在傷後6個月重回馬拉松賽場,跑出2小時49分42秒的成績。
傷後半年挑戰波馬還不是Tim Don做過最瘋狂的舉動。今年6月25日,他在哥斯大黎加拿下了Ironman 70.3公里的賽事冠軍;10月13日,他重返因為車禍而無法參賽的Kona Ironman世界錦標賽,他在個人臉書粉絲頁中表示「有時覺得這(車禍)像昨天剛發生一樣,有時又覺得隔了一輩子。」
在Tim Don傷後一次英媒的採訪中,他說:「我是何其幸運能擁有妻子Kelly以及所有支持我的人,很多人問我『你會做什麼﹖』而我會回答:我想繼續做我熱愛的事。」
資料來源/Specialized Bicycles, Red Bull, The Guardian, Runner’s World UK, Tim Don Fast coaching
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