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倫敦馬拉松跑者放棄追求成績,攙扶身體僵硬跑友進終點
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BCAA──耐力運動員的肌肉缺口營養
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柏特打敗加特林成為2015世錦賽百米之王
運動星球
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倫敦馬拉松跑者放棄追求成績,攙扶身體僵硬跑友進終點

2017-04-24
話題 跑步 馬拉松 六大馬 新聞 故事

倫敦馬拉松於英國時間4月23日順利落幕,這場堪稱最慈善的馬拉松之中,除了菁英選手贏得榮耀的畫面之外,還有感人的一幕要與大家分享。

倫敦馬拉松跑者放棄追求成績,攙扶身體僵硬跑友進終點 ©LONDON MARATHON

倫敦馬拉松的參賽者馬修·里斯(Matthew Rees)是Swansea Harriers跑步俱樂部的成員,眼看就要過到終點線的那一刻,他卻停了下來,因為他看見了另一位跑者大衛·懷特(David Wyeth)身體僵直、雙腿彎曲,似乎體力不支,於是他前去幫助懷特完成了比賽。

里斯向大會記者表示:「只差最後一個彎道,我就要完成了,正在我準備衝刺之時,我看見他幾乎要昏倒,卻又想試圖再次站起。這讓我感到難過,同時也覺得如果我能幫助他順利通過終點線比起我自己衝刺的那幾秒來的更有意義。」

Matthew Rees ©PA

 
 
如果你對於人性信心漸失,那麼就去觀看一場馬拉松賽吧。── Kathrine Switzer(波士頓馬拉松首位女性跑者)

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鄭匡寓
鄭匡寓

BCAA──耐力運動員的肌肉缺口營養

2016-05-25
運動補給健身運動部落跑步字典跑步運動生理營養補給

BCAA是什麼

BCAA(Branched Chain Amino Acids)支鏈胺基酸,其實是三種氨基酸:白胺酸Leucine、異白胺酸Isoleucine和頡胺酸Valine。它是人體的必需胺基酸,也是支持骨骼肌的必需品。

©sportsdietitians.com.au

為什麼需要BCAA

耐力運動的過程中,體能燃燒來自於脂肪跟肝醣作為主要來源,但是當這兩種熱量不夠用的時候,燃燒薪材就會轉向對肌肉纖維抓取。人體很奧妙,當燃燒薪材不足又持續運動下,身體會自然地找尋對生理機能少影響的骨骼肌蛋白,但當運動燃燒掏空了骨骼肌內的氨基酸時,人就會因此產生肌耐力不足、抽筋的問題(哎呀好痛)。

 你想為什麼體能燃燒不會抓取脂肪當薪材呢?體脂肪很高啊!一來因為脂肪的燃燒效率很差,高心跳狀態下身體必須要能快速補充體能薪材。二來脂肪其實是人體內建的保護機制,預防寒冷、飢荒等問題,所以要能燃燒脂肪只有靠低心律的LSD才能有所幫助。最重要的是,脂肪並不是支援骨骼肌的要項!

 骨骼肌內的BACC被掏空的速度,遠比你想像得更快。可以想像,跑步過程中骨骼肌內的BCAA被掏空時,你趕緊補上BCAA補充品,就能適時地保護骨骼肌仍保持一定的肌耐力。

©thebalancedbeautyblog.blogspot.com

BCAA的其他功能

基本上骨骼肌與BCAA的關係是『缺』與『補』的關係。吃BCAA並不會提升運動表現(那是禁藥),也不會增進肌耐力成長(要靠訓練),它能做的就是『減緩肌肉作用疲勞與保護肌肉組織』。

 在國外的研究中,有許多論文說明BCAA對中樞神經疲勞、免疫功能影響、及耐力運動上的變化。但事實上,BCAA確實對免疫功能確實有正面幫助,對耐力運動更為顯著,但對中樞神經疲勞仍是持假說之論(註A)。AND,它並不能幫助減肥!

運用時機跟怎麼吃

進行長時間耐力運動,約莫開賽前一小時吃到2到5克,實際開始競賽後,平均每小時只要補充1克,或三個小時後補充3到5克都可,賽後再補充個5克做肌肉組織修補。簡單來說,通常10個小時的耐力運動,可能會補充15到25克之間,端照選手自己的運動強度跟狀態而定。

有些做法是賽前兩天於睡眠前,補充2到5克讓身體預先將骨骼肌內的BCAA缺口填滿。BCAA本身不具有毒性,過多的BCAA將會被代謝,而不會留存在腎臟內造成負擔。

現有的作法是膠囊裝或是粉末原粉、以及少量混入能量果膠的方式。膠囊吃法是最快捷的作法;粉末雖然可以混入飲料用水中,但吸收得不算快。而混入能量果膠的方式與果膠一併使用,雖然有計算卡路里的問題,但卻也成為受歡迎的方式。基本上沒有一定的規則,只要牢記吃足量,以及在大抽筋之前吞服都可。

註解

支鏈胺基酸在骨骼肌代謝轉化後,可轉換成丙胺酸或麩醯胺酸,麩醯胺酸對體內之免疫功能的影響很大,包含器官間氮的傳送以及氨解毒、體內酸鹼平衡維持、核甘酸合成、調節蛋自質都很有成效。

但是當運動訓練後,短少的麩醯胺酸將會影響體內代謝。因此高強度運動或超負荷訓練後,體內的麩醯胺酸濃度明顯下降。另外,過度訓練症候群,同時造成內臟組織和免疫系統的傷害。

所以訓練過後補充支鏈胺基酸,讓骨骼肌轉化代謝成麩醯胺酸,對免疫系統的傷害有亡羊補牢的成效。

/ 關於鄭匡寓 /
鄭匡寓

因為減肥而開始運動,從此就戀上跑步。透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。多年研究運動科學及跑步技術,每天都在追求更進步的自己。同時是個患有癲癇的運動員,所以深深期望推廣健康運動給每一個人。

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柏特打敗加特林成為2015世錦賽百米之王

2016-05-17
賽事新聞跑步話題

2015年8月23日,在北京闇黑的天空之下,光燦奪目的時刻來臨。兩年以來,賈斯丁·加特林(Justin Gatlin)一直是短跑界無可爭議的王者,但同時也是一位體育界「最具爭議性的人物」,但現在,尤賽恩·柏特(Usain Bolt)更勝一籌,他以非常小的差距贏得了這場關鍵性的比賽。

加特林不僅因為兩次興奮劑檢測未過關而名噪一時,也因為他爆發性的竄起,而柏特則比較像是個剛從堅硬的床墊睡醒爬起來的男人。雖然在40、50、60、70和80米的時候雙方呈現拉鋸戰,但是,當他們逼近終點線時,加特林失去了平衡,而柏特保持他的神經緊繃。最後柏特以些微差距的9.79秒奪冠,而加特林則為9.80秒。加拿大的安德烈·德格拉斯(Andre De Grasse)和19歲的美國選手特雷凡·布隆梅爾(Trayvon Bromell)以9.92秒的成績共享銅牌。

為了這場田徑界的超級戰爭,選手們已經摩拳擦掌、養精蓄銳準備著並等待了將近兩年。加特林帶著28場不敗的戰績進入決賽,而柏特則在百米以上保持不敗——除了2013年6月在羅馬被加特林擊敗之外。

比賽一開始兩人表現得好像剛上場的拳擊手一樣,轉動他們的脖子並鼓著自己的臉頰。當柏特被主持人介紹到,他用手遮住了眼睛,放開時則露出微笑,而加特林則以手指射了一發虛有的子彈並對著鏡頭咆哮。

這場比賽像是一場激烈毆鬥,兩人都重重揮手邁腿衝向終點線 - 直到加特林眨了眼睛。他跑出超過9.80的成績,今年已經有四次,最佳成績為9.74,但這次當壓力來臨、腎上腺素在他的血管爆發,他並未能展現他的最好的技能。

於是,柏特再次帶著他的經典笑容與勝利姿勢離開了賽場。2008年,同樣在鳥巢體育館,他第一次宣布自己成為一個全球性的超級巨星,因為他贏得了北京奧運會100米和200米的金牌並雙雙打破世界紀錄。雖然在這艱難的幾年裡,他一直受困於傷病,在這場比賽,他又一次在田徑場上找到了自己的翅膀。

這次是「閃電柏特」第三次在世錦賽百米奪冠並達成二連霸,同時也為他自己拿下第九面世錦賽金牌,成為田徑世錦賽史上最多金保持者。值得一提的是,之前突破10秒大關的中國選手蘇炳添這次雖然沒能進10秒內,也以10.06的成績獲得第九名,讓我們期待他未來有更好的表現!

伯特(右二)再次打敗加特林(左一)。 ©Srdjan Suki/European Pressphoto Agency
伯特起跑前指天祈禱。 ©新華社
百米決賽起跑瞬間。 ©新華社
伯特賽後做出經典招牌動作。 ©IAAF
伯特照例要披上牙買加國旗。 ©新華社
牙買加國家隊的宣傳圖。 ©Team Jamaica

男子100米決賽最終成績:(資訊來源:大會官網)

1. 620 Usain BOLT (JAM) 9.79 (SB)
2. 1017 Justin GATLIN (USA) 9.80
3. 997 Trayvon BROMELL (USA) 9.92
3. 309 Andre DE GRASSE (CAN) 9.92 (PB)
5. 1054 Mike RODGERS (USA) 9.94
6. 1018 Tyson GAY (USA) 10.00
7. 634 Asafa POWELL (JAM) 10.00
8. 500 Jimmy VICAUT (FRA) 10.00
9. 338 Bingtian SU 蘇炳添 (CHN) 10.06

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