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林義傑水資源教育公益路跑 和你一起RUN FOR WATER
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市民跑者適用的肝醣超補法
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RUNIVORE 幫你實現心中的夢想賽事
運動星球
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林義傑水資源教育公益路跑 和你一起RUN FOR WATER

2017-06-13
話題 跑步 活動 路跑

關懷東南亞偏鄉地區水資源匱乏問題,第二屆「RUN FOR WATER 水資源教育公益路跑」系列活動,6月10日於台北馬場町紀念公園由林義傑領頭開跑啟動,本場賽事將報名費用扣除活動支出後,全數投入鑿井計畫,預計打造第二座水井,履行「一年一口井」計畫。

極地探險家林義傑,因看見東南亞偏鄉地區匱乏的水資源,以及後續衍生的貧富差距與病媒孳生。希望能透過「水資源教育公益路跑」的發起,來喚起大眾對於水資源的認識與關懷。將理念化為實際行動,讓愛不斷延續,產生循環。林義傑並呼籲大家共襄盛舉,攜手企業夥伴KCI集團,一同用行動資助一年一口井計畫。

水資源教育發起人-林義傑
現場特別播映「一年一口井計畫」紀錄片,讓民眾見證鑿井計畫帶來的改變。

用雙腳親自走過這塊缺水的國度,製作出「一年一口井」紀錄片

2016年6月,透過第一屆「水資源教育公益路跑」所募集之資金,與當地國際組織CCDO基金會的合作,成立了第一次的國際「一年一口井」計劃,在吳哥窟偏鄉地區啟動了第一口井,也是CCDO的第1102座。在台灣你從報章雜誌、網路媒體上了解水資源問題的存在,但你從未如此真實的接觸及感受,這一刻,他們用鏡頭記錄了下來,記錄東南亞孩童第一次不需徒步取水的樣子。

讓孩童透過路跑活動,親自體驗偏鄉地區取水的長途路程。

超馬好手林義傑於公司創立後,視公益為首要社會責任,希望能回饋給大眾,透過每一次水資源教育的推廣,民眾能更直接的看見因鑿井計畫帶來的改變,藉此凝聚更多企業與民眾的加入。他同時期望能讓水資源與脫貧成為正向的連結,進而創造充滿幸福感的核心價值。

民眾藉由參加「林義傑水資源教育公益路跑」支持一年一口井計畫。

TOMS將每一份支持轉化成為付出,資助鑿井計畫!

同樣為關懷偏鄉地區,因長途取水過程中的危險環境,孩童們的雙腳卻得不到保護,因此有了One for One行動的美國公益休閒鞋TOMS,這一次也加入了資助計畫。於活動期間,每購買TOMS特定鞋款,金額將全數資助鑿井計畫,讓身處東南亞偏鄉地區的孩童能擁有健康的生活環境。#讓改變從這刻開始

*支持贊助計畫,請到TOMS下列商城選購:
購物中心:https://tw.buy.yahoo.com/?sub=672
超級商城:https://tw.mall.yahoo.com/store/TOMS:toms
MOMO購物網:https://goo.gl/v6bWIY

一年一口井計畫XTOMS 凝聚企業力量,共同投入鑿井計畫。

SANUK POP UP BUS熱血環島 與水資源教育一起出發微笑送水

SANUK今年夏天獨家自製設計「SANUK專屬微笑巴士」,打破地區的限制,4/29開始熱血環島,並贈送「SANUK微笑活力水」,讓微笑佈滿全臺各角落!這一次與林義傑水資源教育公益路跑合作,藉此讓全台灣的民眾體驗到水的重要性。同時傳遞SANUK品牌訴求:「愉快、美好」,不只是舒適的一雙鞋,而是帶給人人活力的品牌魅力。

SANUK響應水資源,帶給民眾微笑活力水。

本次路跑活動,林義傑也邀請企業夥伴KCI集團前來設攤,一同用行動資助一年一口井計畫,並宣揚其公益理念。

林義傑與KCI集團北區區經理劉臻昌

STANCE 好萊塢熱愛的襪子品牌 獨家贈送為跑者打氣

STANCEX林義傑水資源教育公益路跑,贈送獨家聯名襪款替跑者加油打氣,來自美國,具有「全世界最好穿的襪界藝術品」STANCE,除了設計風格搶眼豐富,每款襪子材質皆以精梳棉生產,且都具有隱形剪裁、自我調節束口和刺繡LOGO等特色融入襪中,讓襪子完美和雙腿無縫貼合,兼具美感及舒適,讓跑者穿上「全世界最好穿的襪界藝術品」,讓我們一同響應水資源的認識與關懷。

STANCE 為本次公益路跑民眾帶來新的活力形象。

關於KCI光全集團
KCI Group光全集團代理多個潮流品牌,累積專業經驗超過20年,目前旗下有TOMS、SANUK、STANCE 等國外知名品牌,由於其擁有完整的經營策略與團隊,每年整體銷售業績都是以高成長的力道爬升,可說是近5年來國內營收與規模擴張最快的代理商。集團由設計大師羅耕甫一手打造建構的總部大樓,更在2015年於高雄左營區正式落成。

 KCI集團一直秉持著將國外第一手最優質的潮流品牌引進與國人分享的經營宗旨,於2010年引進美國手工休閒鞋品牌SANUK,大受歡迎後再於2013年引進美國有襪界藝術品之稱的STANCE。2014年引進TOMS,至今短短一年間,據點即已遍佈全台,受歡迎程度可見一斑。集團也結合品牌良善經營理念,對於推廣公益不遺餘力。

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許立杰
許立杰

市民跑者適用的肝醣超補法

2018-12-05
全馬訓練許立杰專欄馬拉松飲食營養補給運動營養跑步運動部落

肝醣超補法(Carbohydrate loading)是耐力運動常用的手段,在進行高強度耐力運動時,身體最主要的能量來源來自於兩者:1) 脂肪 / fat  2) 肝醣 / glycogen.

身體儲存的脂肪能量十分巨大,但轉換需要較長的時間,而肝醣主要儲存在肌肉跟肝臟之中,可以快速提供能量。無奈的是比起脂肪,肝醣在身體的儲存量十分有限,只能供給60分鐘左右。當肝醣耗盡無法維持運動強度時,你就不得不慢下來,此時身體只能仰賴脂肪做為能量,就是俗稱的「撞牆」。

因此透過賽前飲食習慣的調整,進而最大化體內肝醣的儲存量,就變得很重要了。

市民跑者適用的肝醣超補法

我們為什麼分享這篇文章?
多數馬拉松愛好者都知道「肝醣超補法」,但講起實際操作,不少跑者在說出「吃義大利麵」之後就開始詞窮。肝醣超補法對於全馬跑者、半馬跑在90分鐘以上的一般跑者都相當實用,趁台灣一年一度的馬拉松盛事-台北馬拉松開跑前夕,我們轉載作者針對市民跑者細心解析的肝醣超補法,包含賽前飲食條配、範例菜單、比賽中補給等策略,相當適合即將認真比一場馬拉松的跑者在賽前一周閱讀。

什麼情況需要?

一般建議耐力運動超過90分鐘才需要肝醣超補。如果你只是跑個10公里,或是有90分鐘內完成半馬的能耐,那你的肝醣儲存量搭配運動中補給一般都足夠應付。而全馬以上距離進行超補,對大部份人都是必要的。

傳統肝醣超補

最傳統的肝醣超補是針對專業運動員的,而且有很嚴格的操作規範。
賽前一週
1. 以高強度運動耗盡肌肝醣(Muscle Glycogen Depletion)
2. 連續3天食用10%低醣飲食,並持續訓練
3. 連續3天食用90%高醣飲食,並搭配訓練減量
透過1.跟2.的大量消耗肝醣,可以在3.一口氣把肝醣儲存量提高。

缺點
10%的低醣或90%高醣飲食對一般人而言都是非常難達到的,不只難準備,通常也會有口味適應的問題。再者,低血糖情況下操作高強度運動風險也很高,特別容易受傷或生病,所以一般只推薦在有人監控下才會考慮使用。

修正後肝醣超補

1. 賽前1週逐漸減低訓練量
2. 賽前5天進行50-60%高醣飲食,以複雜碳水化合物為主(全麥、糙米)
3. 賽前3天進行70-80%高醣飲食,以簡單碳水化合物為主(白麵、白飯、饅頭)
修正後的肝醣超補省略了Muscle Glycogen Depletion, 而直接進入漸進式的超補。雖然不比傳統的補充量大,卻遠遠增加了安全性,因此對於市民跑者更加適用。

肝醣超補之後

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰。比起巔峰期的訓練,在減量週你常常會懷疑自己是不是變慢變胖、不會跑了?這些都是正常的。

一旦你站上起跑線,你會有如從冬眠中初醒的熊,動作緩慢卻飢渴無比,越跑越進入狀況!

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰

常見操作錯誤

1. 肝醣超補必須配合降低運動強度採用,不然成效有限。很多人到賽前一週還會跑強度訓練,其實完全沒有必要。不只會影響肝醣儲存,還有可能累積無法及時恢復的疲勞,往往得不償失。
2. 超補並不是「額外多吃」、而是「改變飲食結構」。你必須在提高醣類攝取的同時,降低蛋白質跟脂肪的比重,不然你只會攝取很多無用的熱量。舉例來說,你不該點了一份排骨飯然後加一碗飯,而應該點個三碗飯,然後只吃能一小片排骨。(肝醣超補沒有你想像中那麼爽,我通常只有第一天很開心,後來就會吃到很煩。)
3. 運動員對增重的恐懼也會造成無法充分使用肝醣超補。1克的肝醣儲存需要近3克的水,所以如果要提高500克的肝醣儲存量,那增重2 公斤都是合理的。

比賽當天飲食

當天飲食必須以你進食時間距離起跑時間而定。時間越長代表你可以吃越多,才有足夠的時間消化。
距離1小時:總共50克的醣類/200大卡
距離2小時:總共100克的醣類/400大卡 
距離3小時:總共150克的醣類/600大卡 
距離4小時:總共200克的醣類/800 大卡

賽前肝醣超補範例菜單

以下是我紐約馬拉松前一日的飲食菜單,我的體重是63公斤。目標是550克/2200大卡的醣類。
早餐
司康夾蛋一份(300卡)
香蕉麵包一份(220卡)
黑咖啡(0卡)
小點心
Naked果汁(300卡)
香蕉一根(80卡)
午餐
餐前麵包(100卡)
蔬菜湯(100卡)
鮮蝦義大利麵(500卡)-請選清炒或紅醬,賽前不推薦白醬
小冰淇淋泡芙(80卡)
黑咖啡加一塊糖(20卡)
小點心
楓糖鬆餅(300卡)
熱巧克力(150卡)
晚餐
炒雞肉河粉(700卡)
泰式冰茶(300卡)
宵夜
甜八寶粥(250卡)
合計3400大卡,約75%來自醣類佔2550卡(有點偏多)
比賽當日早餐
5:00 am: 麵包(300卡)、果汁(300卡)
7:00 am: 香蕉(100卡)
8:30 am: 小鬆餅(150卡)
9:50 am: 起跑
合計850大卡,約80%來自醣類佔720大卡,在5個小時內進食完畢。

作者本人進行肝醣超補飲食

比賽中補給

比賽當下的補給我都使用能量果膠,也是最常見的方式。通常一包果膠就是100大卡的熱量,建議每30-40分鐘食用一包。紐約馬拉松總共吃了6包,分別在:
1. 賽前5分鐘
2. 5.5mi/9K
3. 11mi/18K
4. 15mi/24K
5. 19mi/30K
6. 22mi/35K
大致上平均分配,但是後面會越吃越快,原因是肝醣在後半段已經快要耗盡,所以更需要即時補充。

結論

賽前超補方面
1. 肝醣超補能提高運動表現是可以證實的。
2. 肝醣超補無法取代比賽當下的補給,反之亦然。
3. 肝醣只是提高運動表現的臨門一腳,你還是很有可能會因為其他亂七八糟的原因撞牆(訓練不足、肌力不足、受傷)。
4. 不要把肝醣超補當作放縱大吃的機會,那是賽後慶功的事。

賽中補給部份
1. 專業選手較少在比賽中吃果膠,是因為在個人補給飲料中就會直接混入葡萄糖,而業餘選手只靠喝運動飲料補充能量是遠遠不夠的。
2. 羊羹或者巧克力當作肝醣超補很棒,但當作比賽補給就不理想。膳食纖維會讓你消化不良,更別說需要咀嚼的東西都增加了跑動中吞嚥的困難。
3. 果膠我最常用的是GU Gel跟Honey Stinger, 前者在美國最好買、後者是蜂蜜base所以我覺得很好吃,下次回台灣帶點給你們吃。
4. 台灣品牌的Gel我不熟,歡迎大家自主推薦。
5. 吃不習慣Gel的可以考慮看看軟糖。
6. Gel收在褲子口袋,超馬褲子口袋比較多而且可以平均分配重量,如The North Face & Patagonia是好選擇。adidas/Nike儲物會集中在背後一個大口袋,個人不太習慣。
7. 儲存Gel的方式除了口袋以外,還有一些有創意的方式。可參考GU文章。

賽中補給常用的果膠(此圖商品非文內商品)

最後,如果我是專業網紅,這邊就會附上商品連結,可惜我不是...也不准叫我幫買。果膠一般在運動用品店、登山用品店、網路商店、馬拉松博覽會最好買,如果有喜歡的口味可以考慮大量購入,不過記得保存期限通常只有1年。

肝醣超補需要練習、比賽中吃補給也需要練習,不要讓你的第一次出現在賽道上。比賽中會出現的意料之外已經夠多了,能夠先行預演的就多練個幾次。

關於許立杰沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。
FB:Jay的跑步筆記

/ 關於許立杰 /
許立杰

沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。

FB Jay的跑步筆記

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RUNIVORE 幫你實現心中的夢想賽事

2016-05-27
馬拉松活動跑步話題

天然跑步食品製造商 RUNIVORE,舉辦一場「RUNIVORE 夢想賽事」的影片徵選活動,讓來自世界各地的跑者有機會贏得免費的紐西蘭跑步假期,不僅如此,還可以獲得世界著名經典賽事「塔拉委拉超級馬拉松|Tarawera Ultra Marathon」的參賽資格。

塔拉委拉馬拉松為不同程度的跑者提供了 100km、82km、62km 以及接力賽作為選擇,即使不是專業跑者也能享受在大自然中跑步的樂趣。無論你是喜歡奔馳於馬路、沈浸在山林小徑、挑戰長距離跑程、享受輕鬆的公園慢跑或是在田徑場衝刺,我們熱愛跑步,我們都是跑者,這場賽事正是為你量身打造!

RUNIVORE 幫你實現心中的夢想賽事

什麼是「RUNIVORE 夢想賽事」

相信每位跑者都嚮往在水碧山青之處盡情奔馳,但不是所有人都有機會可以實現。

現在機會來了!快來參加「RUNIVORE 夢想賽事」,只要拍攝一部與跑步相關影片,長兩分鐘內,並分享至社群,就有機會贏得千載難逢的紐西蘭塔拉委拉跑步假期,所有旅費、住宿費、報名費全由 RUNIVORE 贊助。影片可以具有教育意義、戲劇效果,或帶有幽默感,亦或是文藝風格等等,盡情揮灑你的創意!

為了獎勵這些充滿熱情的跑者們,瑞士機能壓縮品牌COMPRESSPORT與法國知名跑鞋製造商HOKA One One 將大方地提供他們最棒的產品當作比賽獎項。

邱瀚陞—HOKA ONE ONE 台灣區品牌經理說:「走出戶外動一動,美好的事情就會發生!這是一場有趣又充滿意義的賽事,我們也希望藉此鼓勵更多人朝向更健康、更快樂的生活方式前進。」

Joe Wu—Compressport 台灣區代表說:「在跑步這個圈子裡,讓我有機會遇到一群最友好且最鼓舞人心的夥伴,RUNIVORE Dream Race 集結了全世界的跑者來分享他們的故事並相互激勵。」

©Tarawera Ultra Marathon

為什麼RUNIVORE要舉辦這項影片徵選呢?

RUNIVORE 相信在跑步時,不需要在意速度快慢、距離長短、海拔高低、地形起伏,儘管邁開你的步伐前進吧!享受跑步當下的美好時光,你會發現有一種無法言喻的快樂圍繞著自己。「RUNIVORE夢想賽事」希望與你共享這份快樂!這趟夢幻旅程的大獎要獻給所有喜愛跑步與注重健康飲食的你們。

從我們開始跑步到現在,深刻體會到跑步伴隨而來那種無與倫比的快樂,這並非只是一個口號,我們深信這是不變的真理,RUNIVORE 共同創辦人 Tom Hasinski 說:「我們希望藉著這趟非凡的跑步旅程,激勵更多人踏出雙腳開始跑步,一起分享和散播這份快樂。」

©Tarawera Ultra Marathon

活動時程

來自世界各地的跑者注意囉!我們收件日期將會從四月中開始,由 RUNIVORE 成員與合作夥伴所組成的評審團,將會從所有投稿作品中選出 10 件進入決賽,再開放給所有民眾參與投票,讓我們一起選出並見證「RUNIVORE 夢想賽事」的最終贏家。

1. 影片的收件時間為 2016/4/23~2016/7/10
2. 頒布入圍決賽作品時間為 2016/7/15
3. 開放社群投票時間為 2016/7/15~2016/8/15
4. 2016/8/16 公布「RUNIVORE 夢想賽事」最終優勝者

紐西蘭「塔拉委拉超級馬拉松 | Tarawera Ultra Marathon」的活動發起人 Paul Charteris 說道:「我們很開心有機會招待『RUNIVORE 夢想賽事』的傑出優勝者,我們希望讓全世界都看到如此美麗的塔拉委拉湖。跟 RUNIVORE 一樣,我們想讓更多人體會跑步伴隨而來的快樂與充實,甚至挑戰自己身體的極限,所以當 RUNIVORE 團隊希望與我們合作時,我二話不說就答應了!」

關於比賽規則與詳情,請詳閱 Dream Race活動網站,也歡迎訂閱 RUNIVORE 粉絲專頁 獲得最新的活動資訊。

©Tarawera Ultra Marathon

關於RUNIVORE
RUNIVORE是一家從亞洲發跡的天然跑步食品公司,是由三位從平凡生活踏進超馬界的夥伴創立,當時市面上沒有一款產品能符合他們的營養需求,既然沒有,為何不自己動手做呢!我們以天然的超級食物為主要原料,提供美味又有效用的運動補給品。運動讓我們感到快樂與充實,我們每天吃的補給食品也應該是健康無負擔的。
官網

關於紐西蘭「塔拉委拉超級馬拉松|Tarawera Ultra Marathon」
塔拉委拉超級馬拉松於每年二月舉辦,這場賽事是 UTWT 世界越野 超馬巡迴賽的其中一部分,從羅托路亞村 Rotorua 出發,終點是卡韋勞 Kawerau,主要的賽道是由天然灌木林小徑與林業道路組成,只有不到 2% 的管制道路,「RUNIVORE 夢想賽事」最終優勝者可以根據自己的喜好選擇參加 62km、82km、100km 或是接力賽。
官網

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