我們的身體是由荷爾蒙和腺體組成的網絡、並影響控制著我們所做的一切。大多數情況下,我們會在青春期考慮這種系統(內分泌系統),但實際上,賀爾蒙在發育、新陳代謝和其他行為的所有階段,都扮演著重要角色。
分享一個你可能不知道的壞消息:塑料和香水等產品中的合成化學物質可以模仿荷爾蒙,干擾或破壞我們的內分泌。而我們每天都會接觸這些化學物質,尤其是從兒童期開始到青春期,我們尤其容易受到這些「化學物質」,也就是「環境賀爾蒙」(又稱內分泌干擾素)的影響。
環境賀爾蒙,又稱內分泌干擾素,是與我們的激素相互混淆的化學物質。它們通過模仿荷爾蒙起作用,來影響到人體中的天然荷爾蒙。它們可以阻止你的身體使用、或吸收特定的激素,干擾人體中的激素試圖傳遞的訊息,進而影響到我們的器官。
你可能會想,這東西從來都沒人跟我說過,我也活得好好的,為什麼我要在乎呢?舉個簡單的例子來說,我們大多數人每天都使用個人護理產品,無論是洗髮精,除臭劑或是粉底液,但我們通常都忘了去考慮這些化學物質可能會對我們的身體,特別是荷爾蒙產生什麼作用。
據統計,女性平均每天使用 12 種個人護理產品,而光是使用化妝品就會讓人不知不覺接觸 168 種獨特的化學物質。而男性在使用牙膏、除臭劑、刮鬍泡、沐浴露和乳液等產品方面也沒有落後。最令人擔憂的是,其中大多數成分從未經過公共安全評估。
首先,讓我們看一下化妝品中常見的兩類化學藥品的作用;鄰苯二甲酸酯和對羥基苯甲酸酯。鄰苯二甲酸鹽在指甲油中用作增塑劑,在洗髮劑和保濕劑中用作防腐劑。由於這些化學物質具有雌激素作用,因此已知它們會損害男性的精子,改變成人的性激素和甲狀腺激素。
我們今天看到的最令人擔憂的趨勢是女孩平均青春期年齡降低的趨勢。 有各種與青春期提早有關的健康影響。顯而易見的是抑鬱症,而糖尿病和肥胖的風險也增加了。
人們越來越意識到有毒合成化學物質對個人護理和家用產品的破壞作用。2010年,美國前總統歐巴馬的癌症小組發現,由有毒化學物質引起的癌症風險被大大低估了,並指出「美國人由於空氣、食物和水中的大量不受管制的化學品而遭受嚴重傷害。」
草脫淨:將這種除草劑噴灑在農作物上以控制雜草量。可以在飲用水中找到。
雙酚A(BPA):儘管由於公眾對其使用的不滿,但超市貨架上仍然裝有BPA產品。它在各種軟硬塑料中都很常見,包括塑料瓶、嬰兒奶嘴和玩具,某些罐頭食品的內襯、商店收據上的塗層、再生塑料、牙科密封劑以及在水、灰塵和空氣中。
戴奧辛:存在於海鮮、肉、蛋和奶酪中,這種工業加工副產物被釋放到空氣中並沉積在土壤中,從而進入我們的水和植物生活。
阻燃劑:一類用於使家用和商用物品的易燃性降低的化學物質,例如織物、塑料、表面塗料、家具和嬰兒用品。
對羥基苯甲酸酯:在個人護理產品中用作防腐劑,例如除臭劑、乳霜和洗髮水。 高氯酸鹽:這種工業化學物質存在於火箭推進劑、煙火和道路火炬中,也可能跑到我們的飲用水中。
全氟化合物(PFC):一類用於清除污漬的化學物質。它也出現在食品包裝和不粘炊具中。
農藥:用於農業和食品生產中,以殺死傷害或食用農作物的昆蟲或生物。
鄰苯二甲酸酯:有香味的個人護理用品和家用產品中的化學品,例如香水、指甲油、家用清潔劑、地毯和塑料。
其他禁用物質:自1980年以來就禁止使用砷、DDT、乙二醇醚、鉛、汞、多氯聯苯,但它們仍存在於我們的食物鏈中。
1.多選擇有機食品:盡可能選擇有機種植的食物,遠離農藥和化學肥料的食物。
2.洗淨所有新鮮農產品 : 是的,即使它是有機產品(儘管有機產品比非有機產品要好得多,但這並不總是意味著100%不含化學物質,並且您不知道發生交叉污染的地方)。
3.照顧好甲狀腺和肝臟:這些是人體的一線內分泌器官。多吃富含酶的食物青木瓜,菠菜(高溫烹飪會破壞酶),並開始重視肝臟排毒相關的資訊來改變日常生活的飲食習慣。
4.重視飲用水的品質:像簡單的活性炭壺過濾,或逆滲透過濾器之類的過濾器可以確保我們從水中獲得最大的收益。
5.多吃蔬菜: 不可否認的是,許多化學物質在肉、海鮮等其他動物產品(甚至有機產品)中的濃度最高。限制這些攝入量將大大減少環境賀爾蒙(內分泌干擾物)的攝取。而另一方面,增加植物性食物的攝取也可以幫助排出體內毒素。
6.重視化妝品和家用清潔劑的成分: 如同上面提到的,生活中許多用品如化妝品或是居家清潔劑都含有對人體有害的化學物質,可以選擇購買更天然、有機的成分。
7.居家清潔:灰塵中也會有許多環境賀爾蒙。可以使用空氣清淨機,並用含有HEPA濾網的加強效用。
8.減少塑膠使用量:大多數塑料都有瀝出化學物質的危險,不僅包括保特瓶,還包括兒童玩具、保鮮膜和各種回收塑料,盡量將食物存放在玻璃等可以重複使用的容器中吧!
9.慎選不粘鍋具:盡量使用不銹鋼、鑄鐵、鈦或陶瓷鍋。
10.多運動流汗,增加排毒機會:炎炎夏日,總是難免需要使用冷氣來涼爽一下;但是當人不出汗,或者低於基本出汗量時,身體內的多數代謝廢物包括眾多有害物質,會無法及時排出,長期下來,就會增加肺部、腸道和淋巴系統等排毒管道的工作負擔,成為重大疾病的直接誘因。
出汗排毒分為主動和被動兩種,被動主要是像三溫暖或蒸汽浴,或是心生恐懼、身體虛弱而引起的出汗,排毒的效果一般;而主動則是透過中高強度的運動或勞力付出,使身體排出汗液,而這個時候許多有害物質也會跟著出來。 專家指出,想要出汗排毒,首選跑步。跑步能夠讓身體迅速發熱流汗,有害毒素(如乳酸、尿素、氨)等自然隨著汗液源源不斷冒出來,以運動為主的出汗排毒方式不僅效果絕佳,還可訓練心肺,振奮精神,好處多到說不完!
本篇文章由「健身工廠」授權刊登
責任編輯/David
你是否每天都睡眠不足常常打瞌睡?然而,患有睡眠障礙的人實際上遠遠超出你我的想像,根據疾病控制與預防中心(CDC)的數據,在美國有35.2%的成年人每晚的睡眠時間少於7個小時,這可能導致睡眠不足,從而導致持久的身心健康問題。擁有充足的睡眠可改善學習效果、保持警覺並幫助腦子做出正確的決定,另外,還能有助於維持心臟健康和荷爾蒙的平衡並保護我們的免疫系統。
相比之下,當我們睡眠不足時就與參加冒險行為一樣,同時,也會增加心情抑鬱、肥胖症和糖尿病有關的疾病風險,美國國家睡眠基金會將良好的睡眠品質定義為以下這四點:
1.佔你上床總時間的85%。
2.上床不到30分鐘就能入睡。
3.睡眠中醒來不會超過1次。
4.入睡到起床能超過20分鐘。
壓力有許多消極的含義,但這是人類和動物不斷發展的一種反應,使他們能夠應對重要或危險的情況。在人類中,壓力會導致植物神經系統(ANS)釋放激素,例如腎上腺素和皮質醇。這些激素可提高心率,使血液更有效地循環至重要器官和肌肉,使身體在必要時採取立即行動。這種反應稱為戰鬥或逃避反應,在進化的早期階段對人類生存至關重要。如今,對生存沒有威脅的問題可以引發戰鬥或逃跑反應,例如工作中遇到的問題或困難。
然而,長期壓力會對身體產生的影響可能也超乎我們的想像。在生活中偶爾感到壓力是正常的,但是長期的壓力感將會導致神經系統長時間保持喚醒的狀態,當身體長期處於這種緊繃的狀態會嚴重影響身心健康。另外,壓力的一種影響是它可能會導致睡眠不足,經常處於高度警覺狀態會延遲睡眠的開始,並導致夜間出現快速焦慮的想法,同時,睡眠不足也會內心導致進一步的壓力。根據美國國家睡眠基金會的一項調查,在過去的一個月中有43%的13-64歲的人因為壓力而導致失眠。
1.固定時間上床
一般來說有許多的人在週五晚上或是假日時,都會比平常還要晚上床睡覺,然而,這樣的生活方式將會影響我們生理的節奏。我們的身體內都有一個生理時鐘又可以稱做晝夜節律,它與白天和夜晚的週期一致,能讓我們的身體睡眠或起床的週期處於一個24小時循環之中。而這個晝夜節律最適合有規律的睡眠習慣,例如保持相同的就寢時間和起床時間。
2.增加日照時間
科學家最近發現,長時間暴露於電子設備的光線下會使得我們生理時鐘大約延遲2小時,重新調節生理時鐘解決睡眠問題,最好的方式就是每天至少曬太陽30分鐘,這是因為陽光在調節睡眠方式中起著關鍵作用,當我們已經進化為在清醒時清醒,在黑暗時入睡。暴露在明亮的光線下會刺激我們的神經從視網膜(即位於眼睛後部的感光組織)到達大腦下丘腦的神經通路。
下丘腦上核(SCN)是下丘腦的一個小區域,向大腦的其他部位發出信號,這些部位控制著體溫,激素和其他功能,這些功能決定了我們是否感到昏昏欲睡或清醒。陽光將會告訴下丘腦上核(SCN)開始執行例如升高我們的體溫、釋放刺激性激素(包括皮質醇)以及延遲促進睡眠的激素(例如褪黑激素)的釋放直至天黑,隨著太陽下山後,血液中的褪黑激素水平迅速增加,這時我們就容易感受到疲倦,褪黑激素的濃度將會持續一整晚,直到白天它就會再次降低讓你清醒。所以,你可以選擇在窗戶旁吃早餐或是嘗試讓陽光盡量照攝到屋內,以幫助你的身體能快速的清醒。
3.夜間減少藍光
相信有許多的人在睡前都還習慣滑手機或看電腦,然而,這些動作都是影響我們睡眠品質的元凶。大多數基於3C的設備中所發出的藍光會損害睡眠,當我們已經快速的養成這些睡覺前的壞習慣,可能在很大程度上導致我們無法正常的順利入睡,有多項研究也表明,3C設備發出的藍光可能會增加睡眠障礙等併發症的風險。另外,在晚上關掉燈並確保臥室沒有任何明亮的燈光,也可確保你在睡眠中不會受到干擾。
4.提高運動與飲食品質
每週進行150分鐘的中等強度到劇烈強度的運動訓練,這不但可以帶來運動後健康的身體狀況,而且還可以提升睡面品質65%的驚人效益;更重要的是還能將腿部抽筋的情況降低68%,並將注意力集中的困難性降低45%。但是,在睡眠前1-2小時避免進行大量且劇烈的運動,因為這將會使得你較難以入睡。
另外,研究人員也建議,在飲食中多攝取飽和脂肪含量較低的食物以及蛋白質含量較高的食物,都可以有效的幫助你快速入睡,而攝取更多的纖維質則會意謂著更多的時間花費在深層的慢波睡眠階段。相比之下,多吃飽和脂肪含量高的食物與在深度睡眠階段所花費的時間減少有關,而更多的糖份攝入,可能會使你不容易一覺到天亮。
5.練習正念冥想
冥想與運動和飲食有著相關的聯繫,正念冥想旨在提高精神專注力,提高思想和經驗意識,減輕壓力,因此它可以成為解決睡眠問題的有用技術。越來越多的證據表明,正念有助於控制壓力、焦慮、抑鬱、體重減輕、人際關係困難和生產力,現在正被當成應對睡眠障礙最新的工具之一,如果你的生活或工作壓力過大時,可以通過基於正念的療法來解決。
資料參考/ninds、medicalnewstoday
責任編輯/David