台灣人愛喝手搖飲,一天一杯手搖飲都不算太多,而手搖飲的配料也有很多選擇,像是珍珠、芋圓、仙草等,因此也讓人不知不覺中攝取過高的熱量。營養師建議,當選擇熱量較高的配料,用餐要減少其他碳水化合物的攝取,才能讓血糖更穩定。對此,她也分享手搖飲配料的熱量排行,甚至納入近期超夯的「草仔粿」,讓民眾避開發胖地雷。
營養師程涵宇於臉書粉絲專頁發文詢問:「大家喝手搖飲都加什麼料?」引起不少民眾熱烈討論。程涵宇也把最近超夯的「草仔粿」加進來比較,經過實測後,她發現手搖飲加草仔粿的熱量相當高,對此他也分享手搖飲配料的熱量排行,提供民眾選擇參考。
1.草仔粿280大卡
2.珍珠261大卡
3.芋圓255大卡
4.冰淇淋234大卡
5.奶蓋230大卡
6.杏仁凍178大卡
7.粉粿161大卡
8.多多144大卡
9.椰果141大卡
10.布丁110大卡
11.蜂蜜99大卡
12.仙草77大卡
13.寒天56大卡
14.綠茶凍54大卡
15.桂花凍50大卡
熱量排名第一「草仔粿」,成為近期超夯的手搖飲加料話題,也引起許多網友議論。程涵宇表示,草仔粿的成分多是扎實的碳水化合物,所以1份吸起來份量普通但 熱量和一碗飯完全一樣,民眾務必要適量攝取。
熱量排名第二的「珍珠」可以說是加料必點的基本款,主成份為地瓜粉、樹薯粉、玉米粉、糖等。而1份珍珠的熱量逼近1碗飯。珍珠是由澱粉製成,在過程中會用糖蜜漬瞬間熱量增加,一樣要注意適量攝取。
程涵宇建議,若配料要選珍珠,最好選擇透明的珍珠,也就是市面上俗稱白玉珍珠;避免選擇黑得發亮的珍珠,倒不是說熱量上有差,而是黑黑的珍珠通常有添加焦糖色素及香料。
此外,熱量排名第五的「奶蓋」,因綿密的奶油香鹹鹹甜甜,搭配飲料雙層口感的享受,也是近期很夯的手搖配料之一。奶蓋的成分有奶油、糖、鹽等,所以熱量也是不容小覷。
程涵宇建議,優先選擇較「透明」的配料,熱量相對較低,像是寒天、茶凍、桂花凍。同樣是一份,選這些比帶有嚼勁口感的草仔粿、珍珠等配料少80%的熱量。此外,她也分享「4招」用健康的方式喝手搖飲:
˙以無糖飲料為主
˙純茶最無負擔
˙以鮮奶取代奶精
˙懂換算不發胖
程涵宇解釋,適量喝茶對於不愛喝水的人來說可以補充水分,而且茶含有兒茶素幫,幫助增強保護力。而加入鮮奶的拿鐵系列,也能符合每天都要攝取到乳品的建議,還能補充到蛋白質。若是選擇熱量較高的配料如珍珠、草仔粿、芋圓時,當餐則要減少其他碳水化合物的攝取,才能讓血糖更穩定。
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2020年因為COVID-19(新冠肺炎)改變了許多人的生活及運動習慣,有鑑於此,全球偏光片領導品牌明基材料於2020年再次跨足織品領域,推出以環保概念的防水透氣織物品牌Xpore,並攜手中華航空聯名推出全球首款與航空公司合作的機能衣「Xpore時尚隨護帽T」,試必將引發更多跨領域的合作商機。
Xpore創新環保防水透氣技術的核心是一層獨特的超薄膜,除了可完全阻擋雨水、讓濕熱汗氣通過外,更可阻隔環境中的有害因子達到真正持久防水防風、並維持穿著時的透氣舒適。秉持企業永續發展與明基材料的綠色承諾,Xpore採用環保無溶劑製程,確保不會產生對環境與人體有害的化學物質。因為能兼顧環保與絕佳機能性的優異表現。
Xpore在2020年全球最大慕尼黑運動用品展 (ISPO Munich)、德國慕尼黑舉行的功能性紡織品展 (PERFORMANCE DAYS) 首次亮相時,立即吸引歐美地區紡織等相關媒體、與全球知名戶外品牌的關注,不但獲得ISPO Textrends Top 10及Performance Award首獎等國際指標性大獎的肯定,也在今年10月底剛剛公布的「2021台灣精品獎」中,再次榮列獲獎名單。
此次與中華航空聯名的Xpore時尚隨護帽T,設計理念來自於旅客的實際需求,在造型剪裁、收納設計、防護機能都有巧思:時尚俐落的連帽衫,不但輕也容易穿脫,能夠輕鬆搭配展現個人品味的各種風格;帽緣、袖口和下擺皆採鬆緊設計,能完整包覆頭部及身體;胸前的大型口袋,方便放入旅行必須的證件及隨身物品,減少取物時的接觸點。此外,貼心設計的口罩耳扣,可避免長時間配戴引起的耳朵疼痛;而為了全面阻隔孔洞縫隙,更在所有縫線處以透明膠條加強阻隔。
Xpore時尚隨護帽T共有粉紅、藍、和銀灰三種款式 (美規尺寸: M、L、XL)每件售價NTD 1800,11月底前在華航eMall購買可享有9折優惠。
資料提供/明基材料
責任編輯/David