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  • 2018亞瑟士生態路跑 免費露營野炊熱烈報名中
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2018亞瑟士生態路跑 免費露營野炊熱烈報名中
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市民跑者適用的肝醣超補法
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瞞天過海!肯亞馬拉松一男子躲藏觀眾群 終點前混入領先群體奪亞軍
運動星球
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2018亞瑟士生態路跑 免費露營野炊熱烈報名中

2018-10-30
話題 跑步 活動 路跑 賽事

台灣亞瑟士於8月發表今年主題路跑活動,鎖定關心台灣森林的生態發展,選在溪頭園區舉辦2018 ASICS RUN FOR NATURE亞瑟士生態路跑,甫開放一周即吸引600位跑者報名額滿。為了提倡擁抱山林之美、遠離城市的紛擾,亞瑟士今年特別於賽事前日12/15(六)保留溪頭露營區帳位,攜手專業露營品牌LOGOS、活動大使姚元浩舉辦露營野炊晚會活動,讓民眾能夜宿溪頭露營區,體驗伴著蟲鳴鳥叫聲入睡,充分享受亞瑟士所提供的兩天一夜森林生態之旅!

亞瑟士攜手專業露營品牌LOGOS、活動大使姚元浩帶領跑者前進溪頭生態王國。

晚會當天除了有「特色帳篷大賽」及「野炊料理評比」,也集結各界好手齊聚一堂,包含長跑精靈蘇鳳婷、田徑好手張智銓、最帥隊長陳菀婷等都表示準備於晚會和大家分享路跑經驗,此外,更特別邀請活動大使姚元浩擔任評審,帶來拿手野炊料理與各位同樂,熱愛戶外活動的姚元浩表示,這次亞瑟士舉辦的生態路跑活動,讓大家路跑、露營一次體驗,除了能徹底沉浸在慢步調的氛圍之中,有更充裕的時間探索生態,露營更可以讓人和人之間更貼近,跟家人更親密,感覺很特別。

活動大使姚元浩表示喜歡露營 因為可以讓人和人之間更貼近。

而活動評選出的前三名,亞瑟士和 LOGOS也準備精美好禮提供給參加活動的民眾們,包括跑友好夥伴ASICS慢跑後背包、露營攜帶方便的日本TSA 10吋大桔琺瑯鍋、潮流教父-藤原浩也收藏的ASICSTIGER GEL-MAI鞋款、輕鬆打造網美照氛圍的LOGOS葉片串飾燈等,與森林來場約會淨空心靈,享受芬多精森林浴,歡迎各位跑友們及喜愛山林的山友絕對不能錯過!
*本露營活動為免費報名,唯跑者須自理帳篷租借及帳位住宿費用,主辦單位僅協助營區位置保留。
報名網址點這 活動網址點這

資料來源/台灣亞瑟士
責任編輯/David

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許立杰
許立杰

市民跑者適用的肝醣超補法

2018-12-05
跑步運動部落全馬訓練許立杰專欄馬拉松飲食營養補給運動營養

肝醣超補法(Carbohydrate loading)是耐力運動常用的手段,在進行高強度耐力運動時,身體最主要的能量來源來自於兩者:1) 脂肪 / fat  2) 肝醣 / glycogen.

身體儲存的脂肪能量十分巨大,但轉換需要較長的時間,而肝醣主要儲存在肌肉跟肝臟之中,可以快速提供能量。無奈的是比起脂肪,肝醣在身體的儲存量十分有限,只能供給60分鐘左右。當肝醣耗盡無法維持運動強度時,你就不得不慢下來,此時身體只能仰賴脂肪做為能量,就是俗稱的「撞牆」。

因此透過賽前飲食習慣的調整,進而最大化體內肝醣的儲存量,就變得很重要了。

市民跑者適用的肝醣超補法

我們為什麼分享這篇文章?
多數馬拉松愛好者都知道「肝醣超補法」,但講起實際操作,不少跑者在說出「吃義大利麵」之後就開始詞窮。肝醣超補法對於全馬跑者、半馬跑在90分鐘以上的一般跑者都相當實用,趁台灣一年一度的馬拉松盛事-台北馬拉松開跑前夕,我們轉載作者針對市民跑者細心解析的肝醣超補法,包含賽前飲食條配、範例菜單、比賽中補給等策略,相當適合即將認真比一場馬拉松的跑者在賽前一周閱讀。

什麼情況需要?

一般建議耐力運動超過90分鐘才需要肝醣超補。如果你只是跑個10公里,或是有90分鐘內完成半馬的能耐,那你的肝醣儲存量搭配運動中補給一般都足夠應付。而全馬以上距離進行超補,對大部份人都是必要的。

傳統肝醣超補

最傳統的肝醣超補是針對專業運動員的,而且有很嚴格的操作規範。
賽前一週
1. 以高強度運動耗盡肌肝醣(Muscle Glycogen Depletion)
2. 連續3天食用10%低醣飲食,並持續訓練
3. 連續3天食用90%高醣飲食,並搭配訓練減量
透過1.跟2.的大量消耗肝醣,可以在3.一口氣把肝醣儲存量提高。

缺點
10%的低醣或90%高醣飲食對一般人而言都是非常難達到的,不只難準備,通常也會有口味適應的問題。再者,低血糖情況下操作高強度運動風險也很高,特別容易受傷或生病,所以一般只推薦在有人監控下才會考慮使用。

修正後肝醣超補

1. 賽前1週逐漸減低訓練量
2. 賽前5天進行50-60%高醣飲食,以複雜碳水化合物為主(全麥、糙米)
3. 賽前3天進行70-80%高醣飲食,以簡單碳水化合物為主(白麵、白飯、饅頭)
修正後的肝醣超補省略了Muscle Glycogen Depletion, 而直接進入漸進式的超補。雖然不比傳統的補充量大,卻遠遠增加了安全性,因此對於市民跑者更加適用。

肝醣超補之後

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰。比起巔峰期的訓練,在減量週你常常會懷疑自己是不是變慢變胖、不會跑了?這些都是正常的。

一旦你站上起跑線,你會有如從冬眠中初醒的熊,動作緩慢卻飢渴無比,越跑越進入狀況!

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰

常見操作錯誤

1. 肝醣超補必須配合降低運動強度採用,不然成效有限。很多人到賽前一週還會跑強度訓練,其實完全沒有必要。不只會影響肝醣儲存,還有可能累積無法及時恢復的疲勞,往往得不償失。
2. 超補並不是「額外多吃」、而是「改變飲食結構」。你必須在提高醣類攝取的同時,降低蛋白質跟脂肪的比重,不然你只會攝取很多無用的熱量。舉例來說,你不該點了一份排骨飯然後加一碗飯,而應該點個三碗飯,然後只吃能一小片排骨。(肝醣超補沒有你想像中那麼爽,我通常只有第一天很開心,後來就會吃到很煩。)
3. 運動員對增重的恐懼也會造成無法充分使用肝醣超補。1克的肝醣儲存需要近3克的水,所以如果要提高500克的肝醣儲存量,那增重2 公斤都是合理的。

比賽當天飲食

當天飲食必須以你進食時間距離起跑時間而定。時間越長代表你可以吃越多,才有足夠的時間消化。
距離1小時:總共50克的醣類/200大卡
距離2小時:總共100克的醣類/400大卡 
距離3小時:總共150克的醣類/600大卡 
距離4小時:總共200克的醣類/800 大卡

賽前肝醣超補範例菜單

以下是我紐約馬拉松前一日的飲食菜單,我的體重是63公斤。目標是550克/2200大卡的醣類。
早餐
司康夾蛋一份(300卡)
香蕉麵包一份(220卡)
黑咖啡(0卡)
小點心
Naked果汁(300卡)
香蕉一根(80卡)
午餐
餐前麵包(100卡)
蔬菜湯(100卡)
鮮蝦義大利麵(500卡)-請選清炒或紅醬,賽前不推薦白醬
小冰淇淋泡芙(80卡)
黑咖啡加一塊糖(20卡)
小點心
楓糖鬆餅(300卡)
熱巧克力(150卡)
晚餐
炒雞肉河粉(700卡)
泰式冰茶(300卡)
宵夜
甜八寶粥(250卡)
合計3400大卡,約75%來自醣類佔2550卡(有點偏多)
比賽當日早餐
5:00 am: 麵包(300卡)、果汁(300卡)
7:00 am: 香蕉(100卡)
8:30 am: 小鬆餅(150卡)
9:50 am: 起跑
合計850大卡,約80%來自醣類佔720大卡,在5個小時內進食完畢。

作者本人進行肝醣超補飲食

比賽中補給

比賽當下的補給我都使用能量果膠,也是最常見的方式。通常一包果膠就是100大卡的熱量,建議每30-40分鐘食用一包。紐約馬拉松總共吃了6包,分別在:
1. 賽前5分鐘
2. 5.5mi/9K
3. 11mi/18K
4. 15mi/24K
5. 19mi/30K
6. 22mi/35K
大致上平均分配,但是後面會越吃越快,原因是肝醣在後半段已經快要耗盡,所以更需要即時補充。

結論

賽前超補方面
1. 肝醣超補能提高運動表現是可以證實的。
2. 肝醣超補無法取代比賽當下的補給,反之亦然。
3. 肝醣只是提高運動表現的臨門一腳,你還是很有可能會因為其他亂七八糟的原因撞牆(訓練不足、肌力不足、受傷)。
4. 不要把肝醣超補當作放縱大吃的機會,那是賽後慶功的事。

賽中補給部份
1. 專業選手較少在比賽中吃果膠,是因為在個人補給飲料中就會直接混入葡萄糖,而業餘選手只靠喝運動飲料補充能量是遠遠不夠的。
2. 羊羹或者巧克力當作肝醣超補很棒,但當作比賽補給就不理想。膳食纖維會讓你消化不良,更別說需要咀嚼的東西都增加了跑動中吞嚥的困難。
3. 果膠我最常用的是GU Gel跟Honey Stinger, 前者在美國最好買、後者是蜂蜜base所以我覺得很好吃,下次回台灣帶點給你們吃。
4. 台灣品牌的Gel我不熟,歡迎大家自主推薦。
5. 吃不習慣Gel的可以考慮看看軟糖。
6. Gel收在褲子口袋,超馬褲子口袋比較多而且可以平均分配重量,如The North Face & Patagonia是好選擇。adidas/Nike儲物會集中在背後一個大口袋,個人不太習慣。
7. 儲存Gel的方式除了口袋以外,還有一些有創意的方式。可參考GU文章。

賽中補給常用的果膠(此圖商品非文內商品)

最後,如果我是專業網紅,這邊就會附上商品連結,可惜我不是...也不准叫我幫買。果膠一般在運動用品店、登山用品店、網路商店、馬拉松博覽會最好買,如果有喜歡的口味可以考慮大量購入,不過記得保存期限通常只有1年。

肝醣超補需要練習、比賽中吃補給也需要練習,不要讓你的第一次出現在賽道上。比賽中會出現的意料之外已經夠多了,能夠先行預演的就多練個幾次。

關於許立杰沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。
FB:Jay的跑步筆記

/ 關於許立杰 /
許立杰

沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。

FB Jay的跑步筆記

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瞞天過海!肯亞馬拉松一男子躲藏觀眾群 終點前混入領先群體奪亞軍

2016-05-20
新聞馬拉松跑步話題

有沒有這麼誇張!一名肯亞男性跑者在一場馬拉松比賽的最後幾十公尺突然加速衝刺超越對手並獲得亞軍,不過後來被揭發他並沒有跑完全程,幾乎都在場邊圍觀,只有在最後一小段路程偷偷潛進賽道。該跑者後來被取消了得獎資格,且因涉嫌詐騙,被警方逮捕。

男子向大會工作人員解釋。 ©jambonewspot.com

據《衛報》報導,2015年10月25日在東非肯亞所舉辦的渣打奈洛比國際馬拉松大賽中, 28歲男跑者Julius Njogu不僅被取消獲獎資格,而且還因涉嫌欺詐價值7,000美元的獎金被警方逮捕。

身穿黑色背心的Julius Njogu在該賽事最後一段路程,於Nyayo國家體育場的跑道上,他突然往前衝刺,超越了原來的第二名跑者,奪得亞軍的成績,也讓該跑者在後方顯得非常傻眼與迷惑,因為他似乎全程都沒看過這個人。就在他上台準備領獎時,他被警方逮捕拉走,並被追回得獎頭銜。

賽事主辦單位說,Julius Njogu在跑完全程42公里的馬拉松之後完全沒有疲勞和大量出汗的跡象,這讓他們覺得非常可疑。他們後來發現,Julius Njogu之前一直都藏身在圍觀比賽的人群中,只在體育場外距離終點大約1公里的地方跑出來偷偷加入到領先群體中。

難怪Julius Njogu可以用衝刺快跑的方式,輕而易舉地超越跑了如此長距離、看起來疲憊不堪、身穿黃色背心的Shadrack Kiptoo,並獲得第二名。

今年是該賽事第13屆比賽,總共有17,000參賽者加入了這個路跑嘉年華,這場馬拉松是這個肯亞首都一年一度的盛會,大街小巷都感染了歡樂的氣息,不過這次比賽的氣氛都讓Njogu一個人給破壞了。

回歸到賽事本身的成績,男子和女子組的冠軍分別由Joshua Kipkorir和Elizabeth Rumokoi獲得,成績是2小時13分25秒和2小時29分32秒。幾乎所有領先跑者在完賽後都進了醫療帳篷尋求醫護人員的協助,就連第一名的Kipkorir在完賽後都疲憊到只能躺在終點線附近休息喘氣,而起看起來疼痛不堪,Njogu卻像是在公園裡跑了一小段慢跑一樣氣定神閒。連一路追蹤領先跑者的大會官方攝影師都沒看過他。

由電視台拍攝到的畫面看來,Njogu在越過終點線之後就遭到主辦單位的質疑,並有了一番爭吵,他還脫下自己的跑鞋想要證明他的腳底板因為跑了42公里跑到起水泡。警方事後嚴密檢視了體育館與媒體所拍攝下來的影片與照片,事實證明這傢伙在這場比賽跑了不到一公里。

Ibrahim Hussein是這次奈洛比馬拉松比賽的負責人,他曾經獲得美國波士頓和紐約馬拉松比賽的冠軍。他表示:「我從一開始就跟在那些領先跑者們的身後,直到比賽結束,我從頭到尾都沒有見過這個人。Julius Njogu的亞軍資格是無效的,同時我感到非常失望,居然有人在這麼進步的時代還來搞這種作弊。」

該報導還說,在2013年的同場馬拉松賽中,也有2名跑者在女子組的比賽中因作弊得獎被取消資格。

Julius Njogu在終點前超越原本的第二名選手。 ©Raymond Makhaya/jambonewspot.com

來看《鏡報》的報導:

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