身處於都會的上班族,每個人都希望自己的身型能夠保持苗條與健康,因此,大量的人開始選擇控制飲食以及進健身房運動,所有的目的都只為了可以大量的燃燒卡路里。畢竟,由於現代化的生活習慣與飲食方式,讓所有的人都攝取過量的食物及熱量,然而,在這幾年來站著辦公也成為了能燃燒熱量的新興運動,因此,有許多的辦公室都大量的採購這樣的桌子,並提倡員工站著辦公的習慣,但這樣對於燃燒熱量真的有效嗎?
根據2018年的一項研究分析文章說明,研究人員從658項研究中最終選擇了46項研究,共1184名參與者中發現,站著與坐著從平均而言,兩者之間的差距為0.15Kcal/min;另外,有趣的是男性燃燒卡路里平均差異高於女性0.19Kcal/min。而這項分析中有一項重要的發現,一天6小時只要透過替換站坐的方式,一個65公斤的人每天將額外多消耗54kcal,雖然,消耗54kcal看似微不足道的數字,確相當於7:43的低強度自行車消耗量;同時,假設我們熱量的攝取沒有增加,這種替換式的站坐法一年大約就能減掉大約2-3公斤的體重。Trumi的創始人Sarah Joy Jespersen在一篇文章中也說到,如果你想要在工作中無意識的減掉體重,那麼替換站坐的方式將是你補充消耗熱量最好的方法。
當然,站著工作除了可以有消耗熱量減輕體重的好處之外,它還能幫助你控制血糖平衡,同時,加強工作上的效率與頭腦清晰度,另外,即使你每天只站立3小時,也會在一年內減掉約1-2公斤的體重,在這個很容易增加體重的生活之中,也是一種輕微且有效的減輕體重方式。
在這些分析報告中的其中一項研究領導人James Betts說,雖然站立不代表著式一項有效的減肥策略,但它確實能對於我們的身體健康與體重控制有著很好的成效,即使是很小幅度的數字變化,但隨著續性的時間推移就會產生很大的影響力。在一份聲明中這位來自英國巴斯大學(University of Bath)的健康研究教授James Betts還說,這樣站立的生物力學;也意味著更多的肌肉將被用來支撐直立位置更大比例的體重,所以,站著應該比坐著時更耗費身體的能量。然而,雖然這可能是一種有趣的方法來控制體重,但正確的「飲食」和固定「運動」的方式,才是控制體重與擁有健康身體最好的方式。
資料參考/journals、bodybuilding
責任編輯/David
梅麗莎‧帕爾默 (Melissa Palmer)和她的丈夫賈斯汀‧艾利斯 (Justin Ellis )是一對於2014年年底剛結婚的夫婦,在還沒有結婚之前,帕爾默曾經跑了五個不同的商店只為了幫艾利斯尋找一件合適的衣服。那個時侯,艾利斯近乎病態肥胖,他的體重達到了330磅(約150公斤),穿著46碼的褲子,身上帶著四種不同專門為健康管理的藥物小藥盒,其中有糖尿病、高血壓和高甘油三酸酯等。
他吃的不健康,很少鍛煉。但是他的妻子帕爾默卻是一位熱愛跑步和鐵人三項的選手。她吃的健康,堅持記錄體重指數,看著埃利斯,她也明白在這樣下去的話,肯定會有麻煩。
帕爾默現年41歲,艾利斯現年36歲,這對夫婦從小就為了自己的身材而苦惱。帕爾默2001年於南卡羅萊納大學畢業,當時的她體重超過了230磅(約104公斤),隨後她決定開始減肥,經過一番努力,她努力減重接近100磅(約45公斤)。但卻在2005年,因著背部手術而破壞了她的過往的努力,她的體重又攀升回到了200磅(約91公斤)以上。
2008年,帕爾默再次開始快走減肥,並且調整自己的飲食結構,她認為這種效果遠比過去要來得好,並開始參加一些五公里的跑步比賽。到了2009年10月,她減重到了180磅(約合82公斤)。帕爾默說:「我一直以為那是我不能做到的,但是我在跑完自己人生當中的第一個五公里之後,完全改變了過去的觀念。」
她再繼續不斷跑步,在一年之內又減了40磅(約18公斤),還在南卡羅來納州的哥倫比亞第一次完成了馬拉松的比賽,迄今為止,她已經完賽35場的馬拉松。
而在這個過程之中,他的丈夫艾利斯一直在看著帕爾默的轉變,最開始他們是朋友,隨後成為了浪漫的情侶。他為她的成就感到自豪,但是不覺得對於自己來說有什麼啟發,他表示:「當時我真有點太年輕天真了。」
「他是一個非常固執的人。」帕爾默笑著說。所以當我鼓勵他吃得更健康,多運動的時候,他會左耳進右耳出。
2014年,帕爾默第一次完賽鐵人三項,去年六月還在馬里蘭州的劍橋又一次參加了比賽。在不懈的堅持下,丈夫艾利斯深受感動,也開始跟隨她跑步了。最開始的時候,他報名成績了一個五公里的跑步訓練團當做減肥的訓練,那時他的體重是310磅(約141公斤)。
漸漸跑到了2015年,他的體重達到了人生最高峰330磅(約150公斤),他開始戒掉垃圾食品,改為吃素,甚至戒酒,在六個月內下降了20磅(約9公斤)之後,他持續鍛煉。
帕爾默支持他變成素食主義者,再加上鐵人三項訓練,又幫助他再降15磅(約6.8公斤)。看著這些努力所獲得的成果,艾利斯更開始頻繁出入健身房,他在跑步機上行走,還會舉重,並堅持了五個月的時間,然後再去戶外跑步。
2016年,這對夫婦一起完賽了馬拉松的比賽。如今,他們每個星期六的早晨都要一起跑步,2017年,帕爾默報名了兩個鐵人三項的比賽,前後加起來,跑步運動幫助兩人減重接近180磅(約82公斤),不僅是毅力得實現,更是堅持鍛鍊的最佳示範。