無論做任何運動，營養補給都是影響運動表現相當重要的關鍵，對於注重日常飲食和補給的跑者當然也是。然而常見人們疑問「我吃素，營養足夠嗎﹖」「運動量大是不是要多吃肉﹖」「吃純素的選手哪有力氣比賽！﹖」事實上，今年新發表的一項研究比較純素者、蛋奶素和葷食者的運動表現，結果出爐恐怕會跌破你的眼鏡！

吃素好還是吃葷好﹖哪種飲食有助或會損害你的運動表現﹖根據發表在2019年5月份國際運動營養學會期刊(Journal of the International Society of Sports Nutrition)的一項新研究指出，無論跑者遵循純素食、蛋奶素，或是葷食，他們的運動能力大致相同。對跑者來說，最重要的是在飲食上是否攝取到足夠的必需營養素，而非這些營養素從哪裡取得。

研究人員招募了76名休閒跑者，其中24名是純素食者、26名吃蛋奶素，另外26名則是葷食者，他們在研究之前擁有相似的訓練量，平均每週跑3次、時間共約3小時、週跑量約29.5公里。

另一方面，這些人無論遵守任何飲食類型，每天會攝取約2,150大卡熱量，而研究人員從三組跑者中發現到營養素分解有明顯的差異﹕雖然每個人的蛋白質攝取量大致相同，純素跑者的飲食比其他兩組更多碳水化合物、纖維、鎂、鐵、葉酸和維生素E，但純素跑者也比其他兩組少攝取脂肪和維生素B。儘管營養素分解有差，但研究發現不管哪一組，每個人的運動能力相似。

該研究合著作者、漢諾威萊布尼茨大學食品科學與人類營養研究所所長Andreas Hahn分析，無論跑者是純素、蛋奶素或葷食者，只要他們能獲取足夠的能量和營養，就能讓運動表現良好，而補充營養可以靠不同的飲食方式完成；換句話說，只要攝取到足夠的營養素，你的跑步表現就不會受影響，即便是吃純素也能信心滿滿地當一名追求比賽成績的嚴肅跑者。

跑者如何補充足夠的營養素﹖

蛋白質

首先，跑者應該比一般人補充更多的蛋白質，才能幫助更有效地建立和維持肌肉。根據國際田徑總會（IAAF）近期聲明﹕跑者如果想保持或增加體重，每天每公斤體重應攝取1.3-1.7克蛋白質（以60公斤成人計算，每天應攝取78-102克）；如果跑者想保持肌肉質量，每天每公斤體重應攝取1.6-2.4克蛋白質（以60公斤成人計算，每天應攝取96-144克）。

碳水化合物

碳水化合物可做為跑步時的燃料，提供所需能量以避免遇到撞牆期。55％至65％的日常飲食熱量應來自碳水化合物。但要注意的是，這個數字因每個人跑量不同而異。

其他營養素

維生素、礦物質都對跑步表現有重大影響，例如鎂、維生素E、纖維、鐵等，無論遵循任何飲食方式都該加入它們。

資料來源／Runner’s World, Journal of the International Society of Sports Nutrition   
責任編輯／Dama

It’s Snoopy’s year！全台灣自台北、高雄、台中、及台南等城市巡迴舉辦、廣受好評的史努比路跑，睽違三年，即將於2018年6月9號回到台灣首次舉辦的城市—台北幸福開跑，2018年與粉絲一同歡慶狗年。今年將推出七款美國授權的全新史努比狗年圖案的路跑福袋，實用又時尚，絕對讓粉絲們想要立馬收藏！

身為全台最大的史努比粉絲年度大事，史努比路跑今年也要讓大家好拍、好跑、好幸福！大朋友、小朋友一起來和史努比及他的好朋友們一起同歡吧！讓我們一起用跑步將愛與歡笑帶給身邊的家人朋友，用行動延續花生漫畫/PEANUTS家族中互相扶持和群體關懷的精神。路跑當天規劃有令粉絲一看到就尖叫聲不斷、拍照拍到手機發燙的大型造型氣球、花生漫畫/PEANUTS家族人偶將出席現場、和各種可愛的創意拍照看板。

狗年來跑史努比路跑有跑有包庇！2018年史努比路跑強勢回歸，回到了全台首次舉辦的台北！自從2015年慶祝花生漫畫/PEANUTS 65周年，在台北舉辦了台灣第一場史努比路跑 (Snoopy Run)，之後接連在高雄、台中、台南、與其他亞洲地區舉辦，將幸福和歡笑帶給亞洲各地的大家。2018年超可愛的花生漫畫/PEANUTS家族將於台北舉辦第四屆(台灣第五場)的史努比路跑，與粉絲們相見歡！6月9日星期六召集全台粉絲們再度集合，延續花生漫畫/PEANUTS家族群體關懷的精神，把爸爸媽媽弟弟妹妹哥哥姐姐阿公阿嬤兒子女兒揪來，和史努比、查理・布朗、露西及其他角色一起動起來! 也號召之前每年都跑的朋友們，今年也不要錯過，再來熱血報名跟大家同歡！

報名成功的跑者將會收到限量版史努比路跑福袋商品，今年福袋依內容物分成七款票種： 好朋友雙玩偶組、史努比玩偶組、胡士托玩偶組、運動筒包組、運動毛巾組、運動襪子組、經典組 (亦提供兒童版T恤)* 每組票價不同將於近期內公佈，報名費用即包含門票*及福袋但不包含寄送郵資，詳情請參考售票平台。當天出席並完賽的跑者，還能領取到路跑獨家設計款的完賽獎牌以及其他完賽禮品。

2015年一開賣即秒殺的台北場，此次跟著狗年旺旺來熱潮強勢回歸台北，更是讓想要報名的粉絲莫不摩拳擦掌，盯著螢幕蓄勢待發地搶票。本次將預計於1月31日星期三開放預先登記，讓粉絲能先登記個人資料及選取福袋票種，開放報名當天搶票才會更快更順暢，不想錯過最新訊息和報名相關資訊的人，也別忘了去粉絲頁按讚追蹤喔。正式報名預計於2月6日星期二中午12點整開放，採線上報名，也提醒粉絲們記得先設好行事曆，準時手刀搶票以免向隅！

2018 Snoopy Run

活動時間：2018年6月9日 星期六 早上7:00am-10:30am
活動地點：台北 (詳細地點將於近期公佈)
路跑路程：4-5km
預先登記時間：2018年1月31日(三) 中午12：00至2月4日(日) 晚上23：59截止
正式報名時間：2018年2月6日(二) 中午12：00至3月31(六) 晚上23：59截止，若提早額滿將提前截止報名。
年齡限制：5~99歲，但5歲以上、未滿12歲孩童需有成人陪伴(需另外報名)參加。
福袋商品選擇(共七款)：好朋友雙玩偶組、史努比玩偶組、胡士托玩偶組、運動筒包組、運動毛巾組、運動襪子組、經典組 (亦提供兒童版T恤)
票價：早鳥價NT$790~2090 (依票種不同價格也不同)

*主辦單位保留更改活動內容、時程及場地之權利，依最新公告為準，不便之處敬請見諒。
 
更多資訊請參考以下：
路跑官網：http://www.snoopyrun.com.tw/
路跑粉絲頁： www.facebook.com/snoopyruntw
 

責任編輯／瀅瀅

「2017LAVA TRI 鐵人系列賽-新北福隆站」，將於6月24日及25日，假新北龍門運動公園及福隆海水浴場舉辦；LAVA第一場賽事就是在2012年於新北福隆舉辦，睽違4年再次回歸舉辦，並偕同新北市政府體育處、東北角暨宜蘭海岸國家風景管理處擔任協辦單位，吸引了近1,200名選手報名參與。本次賽事將於6月25日(日)上午6:30進行51.5公里標準鐵人三項組賽事、6:50則接著進行53公里鐵人二項組賽事。

本次LAVA鐵人系列賽分標準鐵人三項及鐵人二項兩種賽制。其中標準鐵人三項賽事距離總長51.5公里，包括游泳1.5公里、自行車40公里、跑步10公里；鐵人二項賽事距離總長53公里，包含跑步3公里、自行車40公里、跑步10公里。

本次Tri Club鐵人俱樂部對抗賽，不少鐵人隊伍爭相組隊參賽，包括「崇越鐵人」、 「國泰產險鐵人隊」、「CEEPO TEAM」、「瘋三鐵」、「BH瘋三鐵」、「DVTT醫聲論壇鐵人隊1隊~3隊」，其中「DVTT醫聲論壇鐵人隊」報名了3隊，而「瘋三鐵」報名了2隊，盛況空前的共有8組隊伍爭取首次LAVA新北福隆站的Tri Club獎盃。

運動結合當地觀光特色，也是本次2017LAVA TRI 鐵人系列賽-新北福隆站的重要亮點．為結合在地人文特色，6月25日當天，選手賽後將可以享用在地知名的福隆便當外，在地的新北市立貢寮國中也將擔任志工支援賽事，同時參與認養路跑賽段補給站，為選手提供最強的補給後盾；知名路跑社團OOXX極限運動社也將認養路跑補給站；臺北市立松山高級商業家事職業學校、新北市立新埔國中及屏東科技大學也一同透過參與志工活動，深入參與本次賽事，也讓來自全台的1,200名鐵人選手感受到新北福隆獨有的熱情。