蹲舉(Squat)是最普及的下肢訓練動作之一,對提升人體肌力與爆發力有良好的效果,且因參與蹲舉的肌群眾多,使其成為提升整體肌肉量和基礎代謝率的指標性訓練動作。在蹲舉訓練中,除了調控訓練負荷(重量)、次數、組數之外,蹲舉深度也是一項影響訓練成效的因素。然而,隨著蹲舉深度增加,負重勢必會降低,因此訓練者往往會面臨兩者之間取捨的困境。
究竟蹲舉的深度對人體會產生什麼差異,是一項值得探討的議題。
2019 年 European Journal of Applied Physiology 一篇文章對蹲舉深度差異做了研究。研究收取 20 名健康男性,前測分別以 1RM(一次反覆最大重量)法測得所有受試者深蹲(屈膝角度大於 140 度)與半蹲(屈膝角度約 90 度)之最大肌力,並透過 MRI(磁共振斷層掃描)測得下肢橫斷面積,分別作為肌力與肌肉量兩項評斷指標。隨後將受試者分成深蹲組與半蹲組,介入相同負荷強度(1RM%)、不同蹲舉深度訓練共 10 週。最後再進行後測,以 1RM 法與 MRI 觀察所有受試者深蹲、半蹲最大肌力的變化,以及不同組間大腿肌肉橫斷面積的差異。
研究結果發現,不論介入何種訓練,肌力皆顯著提升。此外,深蹲與半蹲組在半蹲測驗中的表現並無顯著差異。然而在深蹲測驗中,深蹲組顯著優於半蹲組。這項結果反應出,雖然在相同負荷強度下,深蹲可承載的重量小於半蹲,但整體進步效益是高於半蹲組的。且平時以較深的角度進行蹲舉訓練,對各種蹲舉深度下的肌力表現皆有幫助。
在肌肥大指標中,研究發現深蹲組的臀大肌與內收肌群成長幅度顯著大於半蹲組,膝伸肌與腿後肌群則無顯著差異。這些結果也與先前研究相呼應,過往研究已得知,臀大肌與內收肌群在較大的屈髖與屈膝角度下會誘發較大的肌電訊號,代表蹲得越深,對該兩項肌群的刺激越完全,肌肥大效果也就越好。
蹲舉對髖、膝伸力量的提升有很大的效益,凡是需跳躍、衝刺的運動都須倚賴深蹲這項訓練。雖然在諸多下肢爆發性運動中(如短跑衝刺、籃球跳躍),下肢伸髖的起始深度大多不會到深蹲(髖低於膝蓋),使部分訓練者認為在練習蹲舉時,只要蹲到與專項需求類似的深度即可。然而,以上文獻提供的訊息可發現,深蹲帶來的效益是較為全面的。即使蹲得比較深,依然能使我們在較淺位置有更好的力量輸出,且對部分肌群肌肥大的效益遠比蹲得淺來的大。
參考文獻:
Kubo, K., Ikebukuro, T., & Yata, H. (2019). Effects of squat training with different depths on lower limb muscle volumes. European Journal of Applied Physiology, 119(9), 1933-1942.
撰文/周奕呈、相子元
*文章授權轉載自《運動科學》網站,原文:蹲低一點,效果更好!
在國立台灣師範大學的實驗室裡,一群由相子元教授帶領的研究團隊正全心投入運動科學研究,和你一樣對未知的領域充滿探索熱忱。
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由於之前新冠肺炎的影響,各國國人待在家裡的時間非常多,除了在家打電動、看影集外,卻無法外出走動,雖然目前疫情有減緩的趨勢,但根據調查發現,超過五成的人在近幾個月的生活型態出現各種變化。有45.7%的人認為自己的身體活動量比疫情前來的少,因此這樣的狀態不僅會影響到身材,連健康都會牽連。紐約的新創公司MIRROR,看準了運動對身體的益處,因此打造出了一項能讓不想花時間上健身房的人在家也可以運動產品:「MIRROR 智能鏡」,對於現在疫情的狀態也非常適合。
來自紐約的新創公司MIRROR,在前兩年就認定健身在全球市場會有好的發展,因此開發了一面全身鏡打造居家健身房。MIRROR創辦人布萊恩·普特南(Brynn Putnam)表示,一般要定期上健身房運動其實非常耗時也昂貴,此外,要與教練一對一上課,費用實在龐大,因此才發開這一面智能鏡,好讓學員在家裡的健身房能與教練實際互動。MIRROR智能鏡打破地理與時間限制,開發一款有互動顯示器的「LCD 全身鏡」,為人們打造全新的健身體驗,學員除了透過鏡子觀看MIRROR的健身課程外,還可以從鏡中觀察動作、調整姿勢。此外,MIRROR與身上的配戴裝置連線,如心律監測器或Apple Watch這項功能,就可以即時查看身體指標,並得到相應的運動指示。
MIRROR智能鏡課程內容也非常豐富,從肌力訓練到有氧課程,甚至到皮拉提斯、瑜伽都有。此外,還有喇叭功能,只要連接手機藍芽,學員就能播放自己喜歡的音樂開始運動,打造一個獨一無二的健身環境,讓家裡就是你最喜愛的運動場所。
MIRROR智能鏡平均每周推出會50堂課程,課程包括有氧運動、瑜伽,肌力訓練、拳擊、皮拉提斯和伸展等課程,讓初學者到具有運動習慣,甚至選手等級的人都能透過這樣的課程搭配做訓練。另外,MIRROR智能鏡還推出線上直播課程,學員們可以無限使用在線課程,也可以報名參加在線的直播課,這樣的課程對於現在人來說非常方便,不管你是下班沒時間運動的上班族,還是在家帶小孩的家庭主婦,或是因為疫情不想上身房運動的人,這樣的需求都能為你自己打造一個舒適的健身環境。然而線上課可以營造出上團課的氛圍,讓學員們互相鼓勵,以達到運動的堅持效果。
節省空間:MIRROR智能鏡不像跑步機、爬坡機、重訓機這麼龐大,因此放在家裡是非常節省空間。此外,它發出的聲音也不會像前述這些機器來的大聲。
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MIRROR智能鏡在國外目前售價是1,500美元,之後需要再以每月39美元的訂閱費取得健身課程,無論是瑜伽、皮拉提斯、有氧運動、肌力訓練或是拳擊,學員都能找到符合自己訓練課程與強度進行。未來,MIRROR創辦人表示,不設限自己只是健身器材,更希望將產品能與居家時尚以及心理健康結合,讓這面鏡子成為人們家中必備的傢俱。
資料來源/MIRROR、ENGADGET
責任編輯/妞妞