天然跑步食品製造商 RUNIVORE，舉辦一場「RUNIVORE 夢想賽事」的影片徵選活動，讓來自世界各地的跑者有機會贏得免費的紐西蘭跑步假期，不僅如此，還可以獲得世界著名經典賽事「塔拉委拉超級馬拉松｜Tarawera Ultra Marathon」的參賽資格。

塔拉委拉馬拉松為不同程度的跑者提供了 100km、82km、62km 以及接力賽作為選擇，即使不是專業跑者也能享受在大自然中跑步的樂趣。無論你是喜歡奔馳於馬路、沈浸在山林小徑、挑戰長距離跑程、享受輕鬆的公園慢跑或是在田徑場衝刺，我們熱愛跑步，我們都是跑者，這場賽事正是為你量身打造！

什麼是「RUNIVORE 夢想賽事」

相信每位跑者都嚮往在水碧山青之處盡情奔馳，但不是所有人都有機會可以實現。

現在機會來了！快來參加「RUNIVORE 夢想賽事」，只要拍攝一部與跑步相關影片，長兩分鐘內，並分享至社群，就有機會贏得千載難逢的紐西蘭塔拉委拉跑步假期，所有旅費、住宿費、報名費全由 RUNIVORE 贊助。影片可以具有教育意義、戲劇效果，或帶有幽默感，亦或是文藝風格等等，盡情揮灑你的創意！

為了獎勵這些充滿熱情的跑者們，瑞士機能壓縮品牌COMPRESSPORT與法國知名跑鞋製造商HOKA One One 將大方地提供他們最棒的產品當作比賽獎項。

邱瀚陞—HOKA ONE ONE 台灣區品牌經理說：「走出戶外動一動，美好的事情就會發生！這是一場有趣又充滿意義的賽事，我們也希望藉此鼓勵更多人朝向更健康、更快樂的生活方式前進。」

Joe Wu—Compressport 台灣區代表說：「在跑步這個圈子裡，讓我有機會遇到一群最友好且最鼓舞人心的夥伴，RUNIVORE Dream Race 集結了全世界的跑者來分享他們的故事並相互激勵。」

為什麼RUNIVORE要舉辦這項影片徵選呢？

RUNIVORE 相信在跑步時，不需要在意速度快慢、距離長短、海拔高低、地形起伏，儘管邁開你的步伐前進吧！享受跑步當下的美好時光，你會發現有一種無法言喻的快樂圍繞著自己。「RUNIVORE夢想賽事」希望與你共享這份快樂！這趟夢幻旅程的大獎要獻給所有喜愛跑步與注重健康飲食的你們。

從我們開始跑步到現在，深刻體會到跑步伴隨而來那種無與倫比的快樂，這並非只是一個口號，我們深信這是不變的真理，RUNIVORE 共同創辦人 Tom Hasinski 說：「我們希望藉著這趟非凡的跑步旅程，激勵更多人踏出雙腳開始跑步，一起分享和散播這份快樂。」

活動時程

來自世界各地的跑者注意囉！我們收件日期將會從四月中開始，由 RUNIVORE 成員與合作夥伴所組成的評審團，將會從所有投稿作品中選出 10 件進入決賽，再開放給所有民眾參與投票，讓我們一起選出並見證「RUNIVORE 夢想賽事」的最終贏家。

1. 影片的收件時間為 2016/4/23～2016/7/10
2. 頒布入圍決賽作品時間為 2016/7/15
3. 開放社群投票時間為 2016/7/15～2016/8/15
4. 2016/8/16 公布「RUNIVORE 夢想賽事」最終優勝者

紐西蘭「塔拉委拉超級馬拉松 | Tarawera Ultra Marathon」的活動發起人 Paul Charteris 說道：「我們很開心有機會招待『RUNIVORE 夢想賽事』的傑出優勝者，我們希望讓全世界都看到如此美麗的塔拉委拉湖。跟 RUNIVORE 一樣，我們想讓更多人體會跑步伴隨而來的快樂與充實，甚至挑戰自己身體的極限，所以當 RUNIVORE 團隊希望與我們合作時，我二話不說就答應了！」

關於比賽規則與詳情，請詳閱 Dream Race活動網站，也歡迎訂閱 RUNIVORE 粉絲專頁 獲得最新的活動資訊。

關於RUNIVORE
RUNIVORE是一家從亞洲發跡的天然跑步食品公司，是由三位從平凡生活踏進超馬界的夥伴創立，當時市面上沒有一款產品能符合他們的營養需求，既然沒有，為何不自己動手做呢！我們以天然的超級食物為主要原料，提供美味又有效用的運動補給品。運動讓我們感到快樂與充實，我們每天吃的補給食品也應該是健康無負擔的。
官網

關於紐西蘭「塔拉委拉超級馬拉松｜Tarawera Ultra Marathon」
塔拉委拉超級馬拉松於每年二月舉辦，這場賽事是 UTWT 世界越野 超馬巡迴賽的其中一部分，從羅托路亞村 Rotorua 出發，終點是卡韋勞 Kawerau，主要的賽道是由天然灌木林小徑與林業道路組成，只有不到 2% 的管制道路，「RUNIVORE 夢想賽事」最終優勝者可以根據自己的喜好選擇參加 62km、82km、100km 或是接力賽。
官網

美國素人馬拉松選手莎拉．塞勒絲（Sarah Sellers）曾在 2018 年 4 月波士頓馬拉松奪下女子組亞軍，當時 26 歲的她是位全職的麻醉護理師，完全靠自己練跑獲得世界級榮耀。3 年後，她的愛女 Emery 誕生，而今年 5 月她接受媒體 Runner’s World 採訪，訴說孕產對自己跑步生涯的影響，產後 6 天就急著恢復練跑的她，結果越跑身體越遭。她坦言﹕聽信別人的鼓勵其實是誤導!產後恢復請傾聽自己的感受，相信自己一定會回來甚至更好，只是需要時間。

延伸閱讀：波馬亞軍護士跑者 Sarah Sellers 的運動營養秘方

產後復跑以為會慢慢好轉，卻痛了11個月

Sellers 懷孕期間，儘管跑步會帶來不適，她仍因為要盡可能保持身體健康，到生產前幾天才停止練跑。產後她也是這麼想的，2021 年 1 月，在愛女 Emery 出生 6 天後她就出門跑了 11 公里。不過，這對她來說是相當不愉快的經驗，跑步時她覺得自己仍然還在懷孕帶球跑。她受訪時表示﹕「我只是想著如果一直保持輕鬆跑步，那麼會慢慢地開始感覺好些，只要持續跑步而不強迫自己，慢慢地情況會好轉。」

然而，事實並非如此。Sellers 在產後練跑幾個月體感都很糟糕，她說﹕「我忽略了生產帶來小腹和骨盆傷害的事實。我跑的時候疼痛，跑後仍繼續痛。」大約 3 個月後，這樣惡劣的狀況使 Sellers 停下腳步。疼痛持續存在，也沒有練到自己想要恢復的身材，於是直到 Emery 11 個月大之前，Sellers 只騎自行車，這是她可以毫無不適地做的運動。

強勢回歸跑半馬 達跑步生涯巔峰

直到今年 1 月，Sellers 終於幾乎沒有疼痛了，她跟教練表示自己處於生命中最好的跑步狀態。現年 30 歲的她，在 2 月份的梅薩半程馬拉松中，以 1 小時 11 分鐘 40 秒打破 PB，不過這場賽道都是下坡。於是她在 5 月 1 日以 1:11:51 跑完匹茲堡半程馬拉松，獲得第三名。即便賽道都是山路起伏，她的成績依舊亮眼。 下一場等著 Sellers 的賽事是 6 月 18 日在美國明尼蘇達州舉行的「祖母馬拉松」，她的教練預測狀況好可在 2 小時 28 分完賽，而 Sellers 的個人最佳紀錄是 2020 年亞特蘭大奧運會馬拉松選拔賽 2:31:48。

產後聽信別人的鼓勵 卻苦了身體

如本文開頭說到，Sellers 是一名麻醉護理師，擁有醫療背景的她，在大學畢業後曾有兩次重傷，甚至曾無法跑步近三年，歷經這些過程她都能挺身前進。然而，面對懷孕生子這件影響女性體質的大事，她直言﹕「每個人都告訴我『當妳有了孩子，會很快恢復的』，但那是個誤導!這讓我覺得我應該快點恢復，讓我因為沒關注到自己的感受而延遲了恢復。」 

Sellers 當時認為產後復出是意志力的問題，她看到一些婦女在生產後 6 個月內跑出 PB，她就想「如果她們能做到，那我也可以」，而在練習過程中忽略了自己的感受，只想著要做到，身體痛苦卻不願休息，這讓她適得其反。

網路上、坊間課程不難找到懷孕期間如何進行運動的指導方針，但對於像 Sellers 這種產後想盡速恢復、回到跑場上的女性來說，幾乎很難找到任何建議讓她們能在產後恢復訓練，盡快回到馬拉松菁英賽場上。

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復出的力量﹕專注於力量訓練、家人強大支持

Sellers 被迫停跑時相當沮喪，她感覺自己在懷孕期間這麼努力跑步，為了維持健康而做的所有事都毫無意義。不過在停跑期間，她也開始與物理治療師合作，專心進行核心肌群和內收肌的力量訓練，她希望自己更專注於力量訓練，而不是懷孕期專注的有氧運動。

另一方面，1 歲多的女兒 Emery 白天很好動，晚上則很好睡，當Sellers在為比賽訓練時，家人們都能幫忙照顧孩子，為她分擔了不少心力。現在，每週有3次訓練後，Sellers 會進行桑拿浴，試圖為炎熱的夏季馬拉松做準備，而她的週跑量也恢復到145-177公里。

她針對與自己類似情況的產後女跑者提出建議﹕請專注在力量訓練，並給自己時間、不著急，做騎單車或是任何自己感覺舒服的事。「如果你在不舒服的時候練跑，這只是在自我消耗，並被迫多等待幾個月恢復。」Sellers 說﹕「相信妳會回來的事實!如果需要一段時間才能到達恢復目標，沒關係，你會回來的，我現在感覺比懷孕前任何時候都好。」

資料來源／Runner’s World
責任編輯／Dama

你是否曾跑步到一半肚子痛、不舒服，就算繼續撐卻越跑越慢，狀況差時感覺胃中食物蠢蠢欲動，而你的目標只能被迫從終點線轉移到馬桶上。這種情況許多跑者都曾經歷，甚至部分跑者一而再、再而三地發生，不讓肚子痛導致練跑計畫或比賽脫軌演出，除了吃對時間，首先要揪出可能引發食物不耐症的不耐食物。

食物不耐症

五臟廟擾亂路跑比賽的悲劇都有著同樣情節：從肚子瘋狂咕嚕咕嚕叫個不停開始，幸運能找到一間流動廁所並手刀衝進去，但同時你的個人最佳紀錄也隨之溜走；完賽後，你試圖想起過去24小時吃了什麼，「是昨晚的義大利麵還是今早的燕麥片害的？」、「我有吃新食物嗎？」但通常絞盡腦汁仍找不出確切原因。
 
跑步時腸胃不適的可能原因包括進食時間離跑步太近、神經問題，或是食物不耐症。食物不耐症和食物過敏不同，所謂食物過敏是身體的免疫系統對外來過敏原過度反應，這與先天體質有關，嚴重可能致命。食物不耐症會引發的症狀依食物各異，最影響跑者的是身體對某些食物無法代謝、消化，並累積到身體的耐受達某個臨界點，就會出現腹脹、腹瀉等症狀。食物不耐症與體質遺傳、免疫系統受損、環境可能相關，部分症狀與食物過敏類似，但通常較輕微，以下是常見引起不耐症的食物。

 1  麩質

麩質是穀物中的蛋白質，存在於麵包、貝果、義大利麵和部分燕麥等穀物中，麩質不耐症的人，應以真實食物替代原本食物，例如以無麵粉的青瓜麵代替一般麵條，選購食材時可找廠商主動標示「無麩質（gluten-free）」、「本產品不含麩質」的產品。
 
要提醒的是，在飲食中移除麩質代表可能失去一些蛋白質來源，為了避免這問題，建議以天然無麩質食物如馬鈴薯、小米、藜麥為主食，或根據喜好選擇豆製的麵條和穀片食品。

 2  乳製品

如果麩質是食物不耐症的頭號元凶，乳製品絕對是第二個常見的罪魁禍首。乳糖是牛奶及其它乳製品中天然存在的一種糖，乳糖不耐則指人體不能有效消化攝入的乳糖而產生不良反應，主因消化系統內缺乏水解乳糖所需的乳糖酶，最常見症狀有腹脹、腹瀉、便祕等問題。
 
乳糖不耐雖能用口服乳糖酶藥物或液體乳糖酶解決，但多數人不會長期服用，最根本的方法是限量吃乳製品，如果一定要吃，應避免一次性大量食用，並與其他固體食物一起下肚。此外，豆奶、杏仁露、豆腐等可部分替代乳製品的營養和烹調，優酪乳因為已分解了一部分乳糖，對乳糖不耐症者來說比鮮奶容易消化。

 3  酵母

酵母泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，最常見用於烘焙麵包、貝果、瑪芬，或是釀造啤酒。如果對酵母不耐，也不意味著你一定要完全不吃這些食物，避免酵母最簡易的方法就是讀懂成分標示，選擇非發酵食物代替，例如玉米餅、義大利麵都是很好的非發酵類碳水化合物來源（但必須先確認自己是否對麩質不耐）。

 4  果糖

許多水果蔬菜中含有天然果糖，也有不少加工食品如像汽水、水果優格添加果糖含量高的玉米糖漿。雖然大家都認為吃水果有益健康，但像蘋果、西瓜含有特別高的果糖，其實是導致消化不良的原因。因此，跑步前吃的水果以香蕉、柑橘、草莓、木瓜等果糖含量低的水果較安全；調味用糖漿則可用楓糖、甜菊糖代替。

 5  咖啡因&糖醇

早餐來杯咖啡幫助提神，且許多研究顯示跑前攝取適量咖啡因有助跑步表現，那為什麼咖啡因會列入擾亂五臟廟的元凶之一？首先，有少數人確實對咖啡因敏感，並可能引起頭痛、心跳加速和緊張（超出一般的賽前緊張）等症狀。
 
其次，罪魁禍首可能不是咖啡因本身，而是在喝咖啡時添加的其他調味劑。比方說，常見咖啡加入奶精或糖醇類代糖，這些添加物比咖啡因本身更可能是元凶。值得注意的是，許多跑者知道補充碳水化合物是跑前必備功課，但常見以人造甜味劑來補充而不自知，這時必須小心，無論任何標示「有糖」或「無糖」的食品都可能含糖醇，必須回頭檢查成分列表，看是否有「木糖醇」、「甘露醇」、「赤蘚醇」等別名；若無法檢查成分，那麼就避開無糖口香糖、薄荷糖這類常見添加糖醇的食物。

易產生不耐反應的食物：
1. 蘋果
2. 茄子（茄科植物）
3. 大麥（含麩質的穀物）
4. 巴西栗（又稱巴西堅果）
5. 綠花椰菜
6. 腰果
7. 白花椰菜
8. 辣椒（茄科植物）
9. 巧克力
10. 柑橘類（如柳橙、萊姆、檸檬、葡萄柚）
11. 可樂果（cola nuts）
12. 玉米
13. 牛奶製品（牛奶、乳酪、優格和奶油）
14. 小黃瓜
15. 製作義大利麵的杜蘭小麥粉
16. 蛋
17. 蠶豆
18. 蜂蜜
19. 紅腰豆
20. 扁豆
21. 麥芽
22. 味精（MSG）
23. 燕麥（含麩質的穀物）
24. 豌豆
25. 花生
26. 豬肉
27. 馬鈴薯（茄科植物）
28. 黑麥（含麩質的穀物）
29. 羊奶和羊乳酪
30. 黃豆
31. 青椒（茄科植物）
32. 紅椒
33. 糖
34. 番茄（茄科植物）
35. 醋
36. 小麥（含麩質的穀物）
37. 酵母
38. 茶
39. 咖啡
40. 各種含麩質的穀物
41. 各種茄科植物
42. 各種食品添加物
43. 各種防腐劑
44. 各種人工色素
45. 菸草

資料來源／Runner's World、維基百科、《食物不耐聖經》
責任編輯／Dama