波士頓馬拉松是許多跑者心中理想，卻最難達成的目標。今天介紹的這位跑者，現年50歲的他，已有7次波士頓馬拉松的經驗外，還參加過奧運的馬拉松賽。彼得‧哈默 (Pete Hammer)是一名波士頓兒童醫院協助心臟外科醫生的生物醫學工程師，身為一名醫學博士，他協助醫生確定最有效的手術技術，以幫助患有複雜心臟問題的孩子。

用跑步當通勤方式

彼得‧哈默 (Pete Hammer)是一名在波士頓兒童醫院協助心臟外科醫生的生物醫學工程師，身為一名醫學博士，他協助醫生確定最有效的手術技術，以幫助患有複雜心臟問題的孩子。
 
在跑步領域，現年50歲的哈默也是一名好手，每天早上將兩個孩子送到學校上課後，哈默便會在擁擠的交通之中，以跑步9英哩的方式到達醫院，除了是習慣之外，也是他的訓練方式。這一年，波士頓的冬季經常會有暴風雨來襲，雪與冰遍佈大地，但是在雪地和冰面上，哈默依舊穿著他老舊的跑步鞋來進行跑步訓練。
 
哈默住在尼德姆，每個週末，他都會在波士頓馬拉松的場地上進行訓練，包括著名的心碎波。每隔一段時間，他還會去高中的運動場上訓練，在400公尺的跑道上重複20圈。

跑步如同他與生俱來的能力

哈默的跑步經歷非常豐富，他在1999年芝加哥馬拉松的比賽當中跑出了2小時20分04秒的佳績，在2000年奧運馬拉松項目比賽中排名第23位。他最喜歡的項目是越野賽，最喜歡的賽事則是國家俱樂部越野錦標賽，整個秋天，他都將重心放在訓練，希望能夠在波士頓田徑運動協會隊，登上領獎台。
 
今年12月10日，哈默連續第二年拿到了在佛羅里達州舉行的大師俱樂部錦標賽的冠軍，在這場十公里的比賽當中，他在男子50歲至54歲分齡組別的比賽成績是33分28秒。2015年的時候，他也以33分10秒的成績拿到了45歲至49歲分齡組的冠軍。

哈默爾的妻子，43歲的戴安娜‧鮑瑟 (Diana Bowser)也是一位頂尖跑者，她曾參加過3次馬拉松比賽。當哈默早晨去送孩子的時候，鮑瑟便會以跑步出發，前往她工作布拉德斯大學；在那裡她指導MS全球健康政策和管理計劃。鮑瑟過去在非洲，拉丁美洲和其他地方的國家政府工作而聞名，她獲得了哈佛大學學士學位，耶魯公共衛生學院碩士學位，以及來自於哈佛公共衛生學院的衛生經濟學學位，是一位相當優秀的女性。
 
由於過度專注於外在生活，哈默自認為是家庭生活的失敗者，但是哈默在結束了秋季越野賽季之後，已經有了新的目標，他將會改變裝備，並專注於他的春季即將到來的波士頓馬拉松賽。他已經七次參加了波士頓馬拉松，接下來即將踏上第8次的波士頓馬拉松之旅。
 

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資料提供／ASICS

責任編輯／David

許多跑前習慣在賽前來一杯咖啡讓自己提神，或是期待咖啡因可以讓自己擁有爆發力，表現得更好。不過知名營養師楊承樺也曾在他的專欄中提到：單獨攝取咖啡因時，在運動前1小時這段時間內並沒有血糖或胰島素發生明顯改變。

美國馬拉松奧運選手Desiree Linden本身是一位咖啡愛好者。在幾年前的一次探討賽前喝咖啡的運動營養會議上，她做為現場的特別來賓表示自己在比賽中最不喜歡的一件事，就是為了以最大限度提升賽前咖啡因的效能，她必須在比賽前一周停止飲用咖啡。
 
這一戰略在喝咖啡的菁英運動員中是很常見的。但是是否真的有必要？一直爭論不休。一些小的研究在雙方間都產生了矛盾的發現。

咖啡因有助於提升表現，降低不好的感覺

因此 ，聖保羅大學應用生理學雜誌上進行了一項新的研究，以Bruno Gualano為首的領導團隊，開始用最大和最嚴格設計的研究來測試這個問題。
 
這項研究讓40名訓練有素的自行車騎士透過一系列三分鐘約持續30分鐘的試驗。在試驗前的一小時，不服用任何東西、安慰劑或一定劑量的咖啡因。他們必須在每次試驗前的24小時內不能攝取任何咖啡因。

根據飲食回應數據，將受試者分為低（2至101毫克/天），中度（104至183毫克/天）和高（190至583毫克/天）咖啡因組。 （相比之下，一個中杯星巴克派克坊烘焙過濾咖啡大約有310毫克的咖啡因。）研究人員預計，低咖啡因組將看到最大的效能提升，而高咖啡因組中會獲得比較小的提升，因為他們已經建立了更高咖啡因影響的耐受性。

正如研究人員指出，有很多理論可以解釋為什麼咖啡因似乎是一種可靠的效能增強劑，包括脂肪氧化和肌肉功能的改變。但占主導地位的是那塊在大腦中的腺苷受體，導致多巴胺和腎上腺素水平提高，提升清醒和警覺的感覺。換句話說，就是降低在運動過程中感覺和疼痛的發生率。

喝多喝少，其實都有助於提升表現

他們確實發現咖啡因能提高表現。當加入咖啡因時，騎自行車的人比安慰劑組跑得快2.5%、比控制組的速度快3.3%。擁有安慰劑又有控制組的騎士們的表現更好，因為在特定的條件下，它會給這些特殊的騎士帶來安慰劑效應的感覺。
 
另一個驚喜的結果發現：咖啡因組之間沒有差別。習慣性的咖啡因用戶與低咖啡因消費者一樣有可能得到提升。以下是每個條件下各組的時間試驗結果：

你可能會認為，高咖啡因組的咖啡因狀況要比其他兩組稍微小一些。但是，請看錯誤欄：如果有任何差別，它是微不足道的，也不太可能有任何實際意義。

更有趣的是個體差異的作用；整體而言，大約一半的騎士看到咖啡因燃料的增加大於重複時間試驗結果的自然變化，根據研究，該研究結果約為3％，另一半則是看到了不確定的結果，少數騎士是看到負面結果超過了3％。

適量攝取咖啡因 勿一次性戒掉

這與去年的美國運動醫學學院會議結果一致  ，發現咖啡因對大多數人來說可以提升表現，但對某些人沒有幫助，甚至可能會減緩。這種情況的變化與習慣性的咖啡因消費無關，而是取決於某些影響你代謝咖啡因速度的基因變異。雖然他們沒有做基因測試來測試這個想法，但同樣的事情在新的研究中也是很誘人的。

現在得出的結論是，Desiree Linden和其他跑者應該可以隨時在比賽中繼續喝咖啡。畢竟，突然一次性地將咖啡因戒掉也不是沒有副作用，加上賽前的神經緊張，沒有必要對自己造成不必要的低潮。

但請記住，這是另一項的研究表明，儘管咖啡因可以提高表現，但平均只有約一半的人似乎感覺到了強勁的結果。所以如果你認為咖啡因好像不能幫助你，這絕對不是錯誤的感覺。

知識便利貼｜腺苷 Adenosine
腺苷(Adenosine)有助於血管的擴張，而一旦咖啡因浸潤血管壁上的受體時，動脈會收縮，血壓會上升。而研究顯示，對於沒有習慣飲用咖啡的人來說，血壓會上升最近到10點。(資訊來源：山姆伯伯工作坊)

資料來源／Runners World、楊承樺專欄《看證據破除流言：咖啡單獨喝會刺激血糖震盪？》
責任編輯／瀅瀅