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  • 361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選 開放報名中
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361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選 開放報名中
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市民跑者適用的肝醣超補法
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10個目標比減去10磅來的更重要
運動星球
運動星球

361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選 開放報名中

2017-02-03
話題 跑步 路跑 賽事 361°

Running界的追殺比爾,2017年正式在台灣開跑!「361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選」活動,特別規劃了全台首創的「Kill Bill」獎金爭奪戰,首位成功追擊「Bill」者,即可獲得獎金。延續第一屆校園大使的追夢計劃,入選第二屆361°校園大使的學生,將可參加「361°夢想學堂」,將有專屬教練客製訓練菜單,幫助校園大使跑出自己的夢想之路。

361° TAIWAN將於4 月30日於東海大學舉行「361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選」路跑活動,第二屆的「361°東海路跑賽」將路跑距離由21公里調整為10公里,讓更多初階跑友可以共同參與,雖然路線縮短為10公里,但仍然不減路跑愛好者的樂趣,將邀請神秘跑者擔任「Bill」,開放所有報名參加的跑者:追殺比爾!第一位成功追擊「Bill」的跑者,即可獲得獎金,讓10公里的路跑充滿高強度的煙哨味。

361°東海路跑賽規劃「追殺比爾」獎金爭奪戰將引起國內好手PK。

同場加映的「361°第二屆校園大使徵選」活動,除了報名費享有「學生票」優惠外,延續第一屆校園大使的追夢計劃,將徵選出男子組及女子組各前六所學校的第一名選手,讓更多莘莘學子有機會一圓路跑夢想,入選第二屆361°校園大使的學生,將獲得361°年度校園選手合約,可享有全年度的裝備贊助。由於素人選手票選心目中路跑夢想的前三名為「破PB」、「上凸台」、「出國跑馬拉松」,故361°特別規劃入選第二屆校園大使的學生,可參加「361°夢想學堂」,將有專屬教練客製訓練菜單,幫助校園大使在指定賽事完成「破PB」或「上凸台」的夢想,即可獲得年度獎學金獎勵。

「361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選」路跑活動,統一採網路報名,報名費用700元,在2月15日前報名還可享有早鳥票優惠600元;校園大使組則不限報名時間皆可享有學生票優惠600元,報名就可獲得運動背心、運動襪、361°線上商城購物金、完賽運動水壺、完賽獎牌、完賽證書及完賽點心等贈品。競賽獎勵不分組別,男女子組總排前六名皆有獎金6,000元至1,000元不等。報名詳請上361° TAIWAN官方粉絲團或報名網站查詢。

361°東海路跑賽即將於4月30日舉行。

361°東海路跑賽暨第二屆校園大使徵選

place   台中市東海大學-田徑場 (臺中市西屯區臺灣大道4段1727號)
date   2017年4月30日 (星期日)

競賽項目

361°路跑組、361°校園大使組

網路報名:報名請上伊貝特報名網

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許立杰
許立杰

市民跑者適用的肝醣超補法

2018-12-05
運動營養跑步運動部落全馬訓練許立杰專欄馬拉松飲食營養補給

肝醣超補法(Carbohydrate loading)是耐力運動常用的手段,在進行高強度耐力運動時,身體最主要的能量來源來自於兩者:1) 脂肪 / fat  2) 肝醣 / glycogen.

身體儲存的脂肪能量十分巨大,但轉換需要較長的時間,而肝醣主要儲存在肌肉跟肝臟之中,可以快速提供能量。無奈的是比起脂肪,肝醣在身體的儲存量十分有限,只能供給60分鐘左右。當肝醣耗盡無法維持運動強度時,你就不得不慢下來,此時身體只能仰賴脂肪做為能量,就是俗稱的「撞牆」。

因此透過賽前飲食習慣的調整,進而最大化體內肝醣的儲存量,就變得很重要了。

市民跑者適用的肝醣超補法

我們為什麼分享這篇文章?
多數馬拉松愛好者都知道「肝醣超補法」,但講起實際操作,不少跑者在說出「吃義大利麵」之後就開始詞窮。肝醣超補法對於全馬跑者、半馬跑在90分鐘以上的一般跑者都相當實用,趁台灣一年一度的馬拉松盛事-台北馬拉松開跑前夕,我們轉載作者針對市民跑者細心解析的肝醣超補法,包含賽前飲食條配、範例菜單、比賽中補給等策略,相當適合即將認真比一場馬拉松的跑者在賽前一周閱讀。

什麼情況需要?

一般建議耐力運動超過90分鐘才需要肝醣超補。如果你只是跑個10公里,或是有90分鐘內完成半馬的能耐,那你的肝醣儲存量搭配運動中補給一般都足夠應付。而全馬以上距離進行超補,對大部份人都是必要的。

傳統肝醣超補

最傳統的肝醣超補是針對專業運動員的,而且有很嚴格的操作規範。
賽前一週
1. 以高強度運動耗盡肌肝醣(Muscle Glycogen Depletion)
2. 連續3天食用10%低醣飲食,並持續訓練
3. 連續3天食用90%高醣飲食,並搭配訓練減量
透過1.跟2.的大量消耗肝醣,可以在3.一口氣把肝醣儲存量提高。

缺點
10%的低醣或90%高醣飲食對一般人而言都是非常難達到的,不只難準備,通常也會有口味適應的問題。再者,低血糖情況下操作高強度運動風險也很高,特別容易受傷或生病,所以一般只推薦在有人監控下才會考慮使用。

修正後肝醣超補

1. 賽前1週逐漸減低訓練量
2. 賽前5天進行50-60%高醣飲食,以複雜碳水化合物為主(全麥、糙米)
3. 賽前3天進行70-80%高醣飲食,以簡單碳水化合物為主(白麵、白飯、饅頭)
修正後的肝醣超補省略了Muscle Glycogen Depletion, 而直接進入漸進式的超補。雖然不比傳統的補充量大,卻遠遠增加了安全性,因此對於市民跑者更加適用。

肝醣超補之後

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰。比起巔峰期的訓練,在減量週你常常會懷疑自己是不是變慢變胖、不會跑了?這些都是正常的。

一旦你站上起跑線,你會有如從冬眠中初醒的熊,動作緩慢卻飢渴無比,越跑越進入狀況!

強度減量跟肝醣超補都會使你感覺比平常懶惰

常見操作錯誤

1. 肝醣超補必須配合降低運動強度採用,不然成效有限。很多人到賽前一週還會跑強度訓練,其實完全沒有必要。不只會影響肝醣儲存,還有可能累積無法及時恢復的疲勞,往往得不償失。
2. 超補並不是「額外多吃」、而是「改變飲食結構」。你必須在提高醣類攝取的同時,降低蛋白質跟脂肪的比重,不然你只會攝取很多無用的熱量。舉例來說,你不該點了一份排骨飯然後加一碗飯,而應該點個三碗飯,然後只吃能一小片排骨。(肝醣超補沒有你想像中那麼爽,我通常只有第一天很開心,後來就會吃到很煩。)
3. 運動員對增重的恐懼也會造成無法充分使用肝醣超補。1克的肝醣儲存需要近3克的水,所以如果要提高500克的肝醣儲存量,那增重2 公斤都是合理的。

比賽當天飲食

當天飲食必須以你進食時間距離起跑時間而定。時間越長代表你可以吃越多,才有足夠的時間消化。
距離1小時:總共50克的醣類/200大卡
距離2小時:總共100克的醣類/400大卡 
距離3小時:總共150克的醣類/600大卡 
距離4小時:總共200克的醣類/800 大卡

賽前肝醣超補範例菜單

以下是我紐約馬拉松前一日的飲食菜單,我的體重是63公斤。目標是550克/2200大卡的醣類。
早餐
司康夾蛋一份(300卡)
香蕉麵包一份(220卡)
黑咖啡(0卡)
小點心
Naked果汁(300卡)
香蕉一根(80卡)
午餐
餐前麵包(100卡)
蔬菜湯(100卡)
鮮蝦義大利麵(500卡)-請選清炒或紅醬,賽前不推薦白醬
小冰淇淋泡芙(80卡)
黑咖啡加一塊糖(20卡)
小點心
楓糖鬆餅(300卡)
熱巧克力(150卡)
晚餐
炒雞肉河粉(700卡)
泰式冰茶(300卡)
宵夜
甜八寶粥(250卡)
合計3400大卡,約75%來自醣類佔2550卡(有點偏多)
比賽當日早餐
5:00 am: 麵包(300卡)、果汁(300卡)
7:00 am: 香蕉(100卡)
8:30 am: 小鬆餅(150卡)
9:50 am: 起跑
合計850大卡,約80%來自醣類佔720大卡,在5個小時內進食完畢。

作者本人進行肝醣超補飲食

比賽中補給

比賽當下的補給我都使用能量果膠,也是最常見的方式。通常一包果膠就是100大卡的熱量,建議每30-40分鐘食用一包。紐約馬拉松總共吃了6包,分別在:
1. 賽前5分鐘
2. 5.5mi/9K
3. 11mi/18K
4. 15mi/24K
5. 19mi/30K
6. 22mi/35K
大致上平均分配,但是後面會越吃越快,原因是肝醣在後半段已經快要耗盡,所以更需要即時補充。

結論

賽前超補方面
1. 肝醣超補能提高運動表現是可以證實的。
2. 肝醣超補無法取代比賽當下的補給,反之亦然。
3. 肝醣只是提高運動表現的臨門一腳,你還是很有可能會因為其他亂七八糟的原因撞牆(訓練不足、肌力不足、受傷)。
4. 不要把肝醣超補當作放縱大吃的機會,那是賽後慶功的事。

賽中補給部份
1. 專業選手較少在比賽中吃果膠,是因為在個人補給飲料中就會直接混入葡萄糖,而業餘選手只靠喝運動飲料補充能量是遠遠不夠的。
2. 羊羹或者巧克力當作肝醣超補很棒,但當作比賽補給就不理想。膳食纖維會讓你消化不良,更別說需要咀嚼的東西都增加了跑動中吞嚥的困難。
3. 果膠我最常用的是GU Gel跟Honey Stinger, 前者在美國最好買、後者是蜂蜜base所以我覺得很好吃,下次回台灣帶點給你們吃。
4. 台灣品牌的Gel我不熟,歡迎大家自主推薦。
5. 吃不習慣Gel的可以考慮看看軟糖。
6. Gel收在褲子口袋,超馬褲子口袋比較多而且可以平均分配重量,如The North Face & Patagonia是好選擇。adidas/Nike儲物會集中在背後一個大口袋,個人不太習慣。
7. 儲存Gel的方式除了口袋以外,還有一些有創意的方式。可參考GU文章。

賽中補給常用的果膠(此圖商品非文內商品)

最後,如果我是專業網紅,這邊就會附上商品連結,可惜我不是...也不准叫我幫買。果膠一般在運動用品店、登山用品店、網路商店、馬拉松博覽會最好買,如果有喜歡的口味可以考慮大量購入,不過記得保存期限通常只有1年。

肝醣超補需要練習、比賽中吃補給也需要練習,不要讓你的第一次出現在賽道上。比賽中會出現的意料之外已經夠多了,能夠先行預演的就多練個幾次。

關於許立杰沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。
FB:Jay的跑步筆記

/ 關於許立杰 /
許立杰

沒有受過一天田徑訓練,長大才發現自己很喜歡跑步;參加過兩屆波士頓馬拉松,全馬最佳成績 2 小時 39 分。目前居住在加州,與同樣追求全馬夢想的夥伴一起努力著。

FB Jay的跑步筆記

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運動星球
運動星球

10個目標比減去10磅來的更重要

2016-12-05
跑步觀念減脂瘦身話題

當談到體重,很多女生總會緊張地說:「不要問啦!超胖!」或者是我還剩下10磅就回復到原來的體重…等缺乏信心的話語。雖然有些女生確實因為年紀或是健康等問題,導致體重急速上升,但大部分的人卻只是想讓自己短暫忘卻煩惱而做這樣的回答,正所謂表面的快樂,翻開內心卻是一遍傷。
 
說實話,也許減肥能夠帶來短暫的滿足,但是你有想過減肥的目的是什麼嗎?是為了讓自己的身材更好看,還是只是為了塞進小一號的牛仔褲裡呢?重點是,嚴格的減肥就像是一個永無止境的深淵,當你是為了減肥而開始跑步,那麼這項運動很可能變成永久痛苦的經驗,若效果不大或是受到某些挫折後,很可能會因此而放棄。儘管,用跑步來維持一定的體重也是一個正向的方法,但是若同時設立更多的目標,也許可以為你帶來更長期的滿意與真正的幸福。
 
這裡有10個目標比減去10磅來的更充實。

10個目標比減去10磅來的更充實 ©womensrunning.competitor.com

跑步強度

跑步其實是一個很大規模的運動,並非只能有一種目標。我們可以將跑步的強度轉移到身體不同的點做訓練,因為對於新手來說,第一次跑完後的結語往往是:「我感覺我的雙腿不是我的。」所以當我們在訓練跑步時,可以嘗試在各種不同的地點做不同強度的訓練,例如:操場、平地、階梯、小山坡,試試自己的爆發力,你會發現比只注重在消耗多少卡路里來的有趣。

跑進夢想的目標

大多數跑者可能內心都有一個他們夢想達到的秘密目標。也許是跑波士頓馬拉松、一個超馬的距離,或是到各個不同的國家比賽,甚至進入鐵人三項的領域。

而越是遠大的目標,就似乎越遙不可及,甚至很容易因此而忽略它。其實這並沒有所謂的對錯,你可以選擇一直持續維持在10k的距離,但當越來越熟悉之後,你可以試著為自己的夢想目標,開始擬定一個長遠的計畫,當有了新的計畫,便會有一股無形的力量熊熊燃起,直到有天通過了夢想終點線,你會發現,過去在乎的那些磅數將不如達到夢想目標來的有意義。

跑進波士頓馬拉松吧!

跑步不停止

當你開始跑步的時候,你可能會發現自己不得不每隔一段時間就停下來快走或休息,所以設定讓跑步整整一公里不停歇對新手來說,是非常重要的目標;它會是那個你在接近挫折時,卻因為完成了這個目標而將信心拉回的動力,甚至成為你跑步生涯之中一個難忘的回憶。

享受跑步的純粹

當跑步一段時間後,很容易變成一種制約,變成生活中的代辦事項。列出一周的跑步計畫,只為了確認今天是否有如期完成。學習在其中的一周拋開所有列好的計劃,包括時間、地點、速度,純粹在外頭跑步就好,無論快慢只需好好享受跑步最初的感覺。

為慈善而跑

如果你從來沒有參加過為慈善(公益)而跑的馬拉松賽事,可以試著尋找一場類似的賽事參與。因為這不僅會收穫身體上的好處,在生活以及心理層面來說,你也幫助到了更多人。

定期跑步

在瘋狂忙碌的生活中,很難讓跑步的計畫有一個長期固定的時間。有時間時可以每天都跑,但當忙碌時卻更容易半途而廢。
試著制定一個定期跑步的計畫,每天三公里或是固定星期三和星期五跑步都好,甚至任何想要挑戰自己的距離,只要每天這樣做,無論你選擇什麼目標,這些計畫都將成為一個規律的原則,同時跑步也能永久成為你生活的一部分。

©runners world

跑步的啟發

一旦人們知道你是一個跑者,便會有許多沒有跑步或想開始跑步的人詢問你跑步的建議。雖然你可以透過過去的經驗,提供給初學者一些有益的建議,這也正巧讓自己反思過去跑步的酸甜苦辣,並激發新的熱情讓自己比過去做得更好。

與好友跑步

即使你喜歡獨自一人跑步,也可以嘗試找一個夥伴一起跑步看看。因為這樣不僅可以有人聊天,打發時間,相互討論裝備,還可以從對方的身上學到很多不同的方式來調整自己的步伐,一個新的線索。

參加一場比賽

在比賽的過程中,無論你你第一名或第五十名,最重要的是堅定自己所設定的目標時間。你將會知道,在過去,或許沒有太多事情會讓你保持積極或負責任,但卻因為有了這個目標,才會感受到原來我的付出是有收穫的。

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