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跑者的超級食物品牌：Runivore
2017-04-07
如果你喜歡越野跑，一定在賽事或活動之中看過一個營養品品牌「Runivore」，不過，你可知道，這是個在台灣創立的品牌嗎？
運動營養補給品「Runivore」
三個中年酒友變跑友 挑戰超馬後創立營養品牌
身為一個熱血跑者，你往往都會注意要儘量添購必要的配備，例如跑鞋、跑服、壓縮褲、腿套、跑襪、運動帽、心率錶等等，但我們在注重這些外在配備時，卻常常忽略我們內在的基本能量來源。能量攝取對跑者的表現是非常重要的一個環節，而最大的能量來源就是透過飲食，正確又健康的飲食是影響我們在從事跑步或其他運動，甚至是參加賽事成績的關鍵。如果飲食攝取不正確以及沒有充分的補給到營養，對於我們的身心健康與運動表現都會有很大的影響。
對此充滿疑惑嗎？如果在下次比賽的前一天晚上，不妨亂吃一通試試看，例如吃一大堆油炸的鹹酥雞之類的食物，以及一大瓶可樂等等高熱量的飲料，吃飽喝飽滿足後再看看第二天會跑出什麼成績，結果一定會令你失望。
創立Runivore的越野跑者鄧文禮對此有深刻體悟：「吃對東西以及有規律的運動，真的很重要，而且健康是必須每天經營的。如果能提供對跑者和其他生活營養平衡有益的高品質天然之超級食物，那再好也不過了！」
背負著健康使命的鄧文禮，與友人為了所有跑者的健康著想，於是聯手打造出「Runivore」這品牌。他期許自己和所有跑者都能開心又健康地一直跑下去。
不過，創立健康品牌的背後，有個心酸又有點勵志的小故事。三個常泡夜店的中年酒友，因為想要揮別創業失敗的中年危機，在2011年失心瘋地承諾要參加一場100公里超級馬拉松。經過一整年的訓練，終於在2013年3月成功挑戰台灣最艱難的超級馬拉松之一：勇闖南橫100K！
在這一整年的訓練中，他們發現台灣的跑者對於跑步所需的的「燃料」往往不太注重，然而看看國外，可以發現各國跑步健身相關雜誌，對於飲食補給的討論往往佔據重要篇幅版面，可見對於國外的跑者來說，飲食和配備或訓練方式是同等重要的。
三位酒友勇闖南橫100公里 ©runivore.com
在研究並嘗試了許多各種「跑步補給秘方」之後，這三位跑者終於找到了適合跑者的「超級食物」，原來就是風行已久的天然保健食品奇亞子（Chia Seeds）。
奇亞子Chia Seeds：跑者的超級食物
鄧文禮表示，2010年他們在《天生就會跑》這本書中認識到一個善於跑步的民族傳說和超馬文化，這本書讓他深深地對這項運動著迷，也是激發他們成為超馬選手的大功臣。那時候，他們都是一群缺乏經驗的跑者，嘗試了書裡所介紹的各種方式，包含光腳跑步、輕量鞋、漸進式訓練等等，除了食用奇亞子這點，其他訓練一直都在維持，但是這些訓練幾乎可以說是曇花一現。有天週末的早晨，鄧文禮與友人相約進行約10公里輕鬆鍛鍊路跑，他們決定在跑前食用奇亞子，想不到第一次在跑前喝了奇亞子之後，他們竟然經歷了從未有過的輕鬆感，還非常順利跑了18公里，整個路程從沿西門到碧潭的河邊。從那次食用奇亞子後，他發現奇亞子帶來的營養價值對於跑步或身體狀況的提升，毫無疑問有相當大的幫助，因此決定開始推廣這種「跑者的超級食物」。
跑者的食物—奇亞子 ©runivore.com
根據許多研究指出，奇亞子富有相當多的營養成分，在食用後會充滿許多力量。奇亞子不僅熱量低還富含許多纖維，讓任何運動員在食用過後能增加飽足感，還不會增加多的卡路里。奇亞子內含豐富的蛋白質，對素食者以及減重族群來說，蛋白質相當重要的補給，而奇亞子亦富有豐富的omega-3、鈣質，可以幫助人體對抗發炎、消水腫、降血壓以及膽固醇、穩定血糖，促進骨骼生長還可以有效的穩定情緒以及改善心情。
奇亞子可可 ©runivore.com
現今奇亞子已經被視為每日飲食所需的必備品，它不僅對一般人來說可以充分補給日常所需，對於跑者來說還能大大提升能量。不管你是在經過山徑跑還是參加馬拉松、超馬或是鐵人競賽，奇亞子對這些運動員來說確實是不可或缺的重要營養補給來源。
Runivore為跑者提供最方便健康的營養補給
對一般跑者來說，通常無法隨時攜帶著奇亞子來食用，Runivore 為了解決許多跑者的煩惱以及需求，還特別推出便利攜帶的奇亞子能量棒。這款奇亞子能量棒是跑者不可或缺的補給來源，對參加超馬、馬拉松或是鐵人三項的比賽都是最佳的小幫手。它不僅純天然、攜帶方便，營養價值又高！不像許多外面所販賣的補給品，裡面充滿了許多人工添加物與色素，就算你有足夠的運動，吃多還會傷身，Runivore的奇亞子能量棒，完全是以天然的食材如奇亞子、椰棗乾、燕麥、杏仁果、蔓越莓乾、南瓜子、葡萄乾等等，經過最安全的調理加工過程所製成，吃得到天然的榖物及果實風味。
Runivore
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亞運嶄露頭角的三鐵女將－郭家齊與張綺文：我們是戰友也是對手！
2018-10-04
在今年雅加達亞運上最受大家關注的比賽項目，就是中華隊自2006年杜哈亞運後，睽違了12年的鐵人三項賽事。這次所派出的中華代表隊內，有兩位備受注目的女子選手郭家齊與張綺文，年紀輕輕的她們都是由游泳轉戰鐵人三項的選手，在私下感情超好的兩人除了是並肩作戰的戰友外，也是互相競爭的對手，這次，運動星球編輯部將專訪這兩位新生代的鐵人三項選手，讓大家可以更了解她們訓練的心路歷程！
私下感情超好的兩人，除了是戰友還是相互競爭的對手。(左/張綺文、右/郭家齊)
人生路上沒有永遠的高峰－郭家齊
在今年宜蘭梅花湖全國鐵人三項錦標賽，獲得標鐵女子組第一名的郭家齊，雖然，進入鐵人三項訓練短短只有2年左右的時間，但其實她在游泳這個運動項目卻已經有10年的經驗。小時候因為身體不好被媽媽帶去學游泳的她，從來也沒想過自己有一天可以因為游泳進入校隊，甚至成為三鐵國手代表台灣出戰亞運。家齊表示，我在國小一二年級就開始學習游泳，當初只是為了能讓自己的身體能更加健康，直到國小三年級時因為興趣越來越濃厚，就進入體育班專心練習游泳這項運動，在國高中時期還有參加全中運的比賽。這樣看似成績如此卓越的她，卻曾經有想過要放棄游泳這件事情！(編按：身為運動界大胃王的她，不只在賽場上實力驚人，連在飯桌上也不惶多讓！)
在賽場或餐桌上，戰鬥力永遠100%的郭家齊！
曾經看到泳池就想哭
自始自終一直對自己要求很嚴格的家齊，在專訪當天告訴我們，她曾經一度有想放棄游泳這件事情，家齊表示，當我還是游泳選手的時候我真的有想過「放棄」這兩個字！因為，原本從國小六年級在中正游泳隊訓練成績還算不錯的我，突然之間訓練成績與狀況莫名其妙的每況愈下，在當時，不光訓練成績沒有進步，反而還呈現大幅度退步的狀態，這讓從小就很熱愛游泳的我，開始在內心產生很大的壓力，以致於每天只要一到泳池邊就莫名的想哭，最後甚至開始找藉口逃避練習的時間，直到當時的教練發現我這樣的狀態，慢慢的開導我跟我聊他自己的經驗與心路歷程，並鼓勵我要學習如何調整及放鬆自己的心理狀態，漸漸的我回到了正軌也積極的參與各項訓練步調，現在回想起來，當時如果沒有教練即時的開導與關心，應該就不會有現在在體育場上的我。
榮獲2018年宜蘭梅花湖全國鐵人三項錦標賽，標鐵女子組第一名。
轉戰鐵人三項的起點
從小一直都是游泳校隊的她，為何會想要轉戰鐵人三項？臉上總是掛著笑容的家齊表示，「鐵人三項比賽的過程，能讓我感受到一份說不出來的成就感！」。從國小三年級一直游到高中三年級的家齊在練習與比賽成績也不算太差，但卻覺得自己一直無法有所突破，而感到困擾及煩惱，直到升大學前的那個暑假！
家齊表示，在念大學前的暑假，當時，中正游泳隊的教練問我要不要去參加「宜蘭梅花湖全國鐵人三項錦標賽」轉換一下心情，這讓一直以來都只有游泳的我，好像發現了新大陸一般的興奮，因為，鐵人三項比賽除了自己本來就熟習的游泳項目之外，還可以跑步加上騎單車這兩個運動項目，另外，在陸上的比賽過程中還可以聽到場邊滿滿的歡呼與鼓勵，這是我在游泳時沒感受到的成就感。雖然，那年我第一場鐵人三項出道賽，只獲得了沒有獎牌的第五名，但是卻獲得了一股滿滿的能量，也種下我進入鐵人三項領域的一顆小種子。
在賽道上感受前所未有的歡呼與鼓勵，讓她心中深深的埋下這顆即將萌芽的種子！
教練與家人的鼓勵
上大學後就正式轉練鐵人三項的家齊，除了要面對家人對女兒的擔心外，還要接受新教練的訓練方式及環境的適應期，這時的她又是如何走過來？家齊跟我們表示，其實，在我說要轉練鐵人三項的時候，家人裡的人全部都投反對票！因為，他們認為練三鐵除了游泳外還要練習單車與跑步，再加上聽到單車與跑步受傷的機率比游泳高，所以，一直都不是非常的贊成我轉練鐵人三項這個項目，一直到最近才慢慢將反對的聲音改變成支持我的聲音，但還是會擔心我比賽時受傷這件事。
家人與教練滿滿的鼓勵，可說是我人生中最重要的貴人。
另外，也因為轉練鐵人三項所以換了一位新教練－田偉璋，雖然，一開始沒有像對原本相處那麼久的教練一樣多的熟習感，但這兩年來田教練無論是對我心裡與身體健康上都十分的注重，在練習的過程中如果我受傷無法繼續練習時，他就會要我好好休息把傷養好再回來加緊訓練；比賽時無論與什麼挫折也都一直鼓勵我，給我充足的信心與正向能量持續引導著我向前進步的動力，他總是在我失落的時候跟我說「沒有人能夠持續站在高峰，有高就有低！重點是，你要如何調整與穩定自己等待著下一個高峰的到來！」這也是我現在時常放在心裡的一句話，除了鼓勵也是不斷激勵著現階段的自己，讓自己能從亞運的低峰走進奧運的高峰。
個性活潑開朗的張綺文跟郭家齊一樣，都是由經驗豐富的游泳選手轉戰鐵人三項，而她練游泳的動機跟大家小時候遇到的情形一樣，「暑假在家裡面沒事做，我媽就叫我去學校上游泳課吧！」張綺文這樣開心的跟我們說著，在國小三年級那年我選擇進入體育班，當時，班上每個同學都要選一個運動來做為日後練習的項目，我因為剛學會游泳加上我真的很喜歡玩水這件事，所以，我就選了游泳當做我的運動項目，也進入了長達8-9年的游泳生涯，之後轉練鐵人三項真的是我人生的另一個轉折點。
個性活潑開朗的張綺文表示，第一次騎上單車時我都要歡呼了！。
從熱愛游泳到打算放棄
當時就讀鹽埕國小三年級的張綺文，因為喜歡游泳加入體育班進而開始練習游泳，也因為訓練成績無法突破而差點放棄運動。當我們問到為何從喜愛到差點放棄游泳這件事的時候，突然沉默起來的綺文表示，我從國小三年級開始加入學校的游泳隊開始練習，到國小五年級時我開始發現學校的游泳隊訓練強度太過輕鬆，所以，我自己跟家人要求要額外去外面的泳池做訓練，並加入那邊的游泳隊來做為練習，對於十分熱愛游泳這件事一直到我國二那年產生了一些變化。
現在活躍於各種鐵人三項賽事的她，曾經想放棄最愛的游泳！
當時，念國二的我參加全中運因為比賽成績不錯有拿到高中甄試權，再加上後來考取國立高師大附中，所以，考上裡想的學校讓升上國三的我萌生一股不想每天只有游泳訓練的無聊生活，想退出游泳隊放棄游泳這個念頭一直深深的在腦中盤旋著。隔年，進入高中游泳隊換了一個新的訓練環境與訓練模式，對於已經厭倦游泳幾乎要放棄的我來說是一種全新的挑戰，除了訓練的強度大幅提升之外，在每天的訓練量也讓我有點承受不住，但經過這樣一段高強度的訓練之後，我的游泳成績不但沒有大幅度的提升，反而呈現退步的狀態！當時，我真的非常的痛苦，心裡想著我都這麼認真這麼努力的訓練了，但為何自己的成績跟進度都沒辦法達到預期效果？對訓練的失望與反感讓原本在國三就想放棄游泳的念頭又重新浮了上來！
鐵人三項挑戰更高
高一時綺文對於游泳所產生的失落感，讓她在高二那年獲得一個轉機！綺文表示，當時，有個朋友是練鐵人三項的國手，他聽到我想要放棄游泳這件事之後，問了我一句：「那你要不要來玩鐵人三項？」，對於鐵人三項這項運動還懵懵懂懂的我，想也沒多想就隨口答應了他，因為，我只想逃離游泳訓練所帶給我的痛苦。接下來，因為還有游泳比賽教練就不放人，所以我除了每天一樣去游泳隊練習訓練之外，還一週與他們一起練習二次的鐵人三項，當我第一次踏上單車踏板的那一刻，內心不經意的喊出「這項運動怎麼這麼好玩！」的歡呼聲，因為，每次的練習都抱持著玩樂的心態，再加上他們都會一直問我「你會不會累？」、「不舒服就不要太勉強！」這類的話，讓我覺得這項運動根本就比只練游泳好玩不知道幾百倍以上，所以，我從那時後就一直在「玩」鐵人三項。
從玩到莫名進入鐵人三項訓練與比賽，她形容有點像水煮青蛙的感覺！
從「玩」到「練」
那什麼時後從「玩」到「練」？綺文表示，高二那年我開始接觸鐵人三項這個「有趣」的運動，但也僅此於每週二次的開心隨團練習，直到我通過全運會的鐵人三項選拔賽並拿到選手權之後，才開始正式進入所謂的「魔鬼式」的地獄訓練，這個時後才發現鐵人三項的訓練，真的沒有我想像的輕鬆好玩，尤其，跑步這個項目更是讓我吃足不少的苦頭！
跑步可以說是這三個項目裡，我覺得自己最需要加強的一塊！
家人支持就是最強的動力
當我們問到家人是否有反對她從游泳選手轉練鐵人三項？綺文很開心的表示，我比家齊幸運不少！當我告知家人要從游泳轉練鐵人三項時，我媽媽只問了一句：還會繼續練游泳嗎？因為，在高中二年級有跟家人提過要放棄游泳這件事情，當時，她們都有勸我不要那麼輕易放棄它，畢竟都花了這麼多的時間練習，再加上一直以來訓練與比賽成績也還算不錯！
不管訓練再苦比賽再難！有家人的支持就是我最大的動力。
所以，當她們知道鐵人三項是由單車、跑步與游泳這三個項目組合而成的運動項目，她們就十分的贊成我從游泳單項轉練這項運動。現在，也因為有著家人100%的支持，讓我能在這條不是很好走的路繼續努力堅持下去！
採訪、撰文／David
圖片提供／郭家齊、張綺文
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里約奧運女子馬拉松：克服變數，締造堅持的奇蹟
2016-08-15
8/14早上9點半，在快30度的高溫之下，完成了2016里約奧運女子馬拉松的競賽，由肯亞老將蘇姆貢(Jemima Sumgong)，以2小時24分04秒 ，拿到金牌。然而能夠在這樣酷熱的天氣之下跑完42.195公里的距離，她們背後的努力是我們無法想像的。
2016里約奧運女子馬拉松 ©abc.net.au
同心協力，專注一致
此次的競賽場上除了前幾名的選手外，也有許多值得關注的亮點。像是愛沙尼亞的三胞胎姊妹Lily, Liina, and Leila共同登上奧運舞台，金髮碧眼的模樣成為場上的焦點。不僅如此，還有一對看似低調，實力卻超級堅強的北韓雙胞胎選手金慧慶和金慧成以2小時28分36秒的好成績分別拿下第10名和第11名，離肯亞選手僅不到5分鐘的距離。在整場比賽的過程中，兩人同心協力，專注一致，從頭到尾緊跟著非洲選手的車尾燈，為的就是希望能與她們一樣，有著傲人的表現。
雖然她們是姊妹，但是她們說，在賽場上，我們就是一個團隊，無論好壞，都要一起拚到最後，這樣的精神也感動了在場許多的記者，也難怪她們能夠在里約奧運上力敵許多歐洲與非洲的選手。
北韓雙胞胎馬拉松選手金慧慶和金慧成 ©fitz.hk
奧運唯一目標：堅定自己的力量
緊隨其後的是兩位日本選手，第14名的福士加代子與19名的田中智美。福士加代子在第5公里的時候，突然加速衝上最前面3分速的非洲集團，一路緊咬不放至20公里才漸漸遠離，意志力真的相當的堅強。
中間的福士加代子一路緊咬非洲集團不放 ©sportsnavi.yahoo.co.jp
然而不屈不撓的田中智美雖然沒有追上福士加代子的速度，但合作無間的她們也讓田中智美於6公里的時候，追上3分半分速的北韓雙胞胎選手直到25公里才將距離拉開。
田中智美(左) ©headlines.yahoo.co.jp
在比賽的過程中，滿滿的加油聲，有一半皆是來自日本的朋友，有的粉絲看見自己的偶像，甚至一路跟著她們跑，這樣的畫面除了激勵人心外，也展現出了日本的團結。
福士加代子接受訪問的時候表示，雖然沒有得到金牌，但在這樣炎熱的天氣裡，她已經做出最大的努力，也在每個在賽中為他加油的粉絲大聲表達感謝。在日本呼聲最高的田中智美，19名的成績跌破了他自己與許多人的眼鏡，雖然沒有符合大家的期望，但她表示自己已經盡了最大的力量，她也相信，這份力量大家一定都能感受的到。
福士和田中謝謝大家給予她們的鼓勵 ©mainichi.jp
還有一位日本選手伊藤舞不及福士和田中，最終拿下第46名的成績。伊藤說，站在奧運的殿堂上，我們唯一的目標就是堅定自己的力量。如果未來還有機會，她依然會好好把握，表現出最佳的自己。
日本馬拉松選手伊藤舞 ©sankei.com
堅強背後的溫柔面
香港選手姚潔貞在里約奧運女子馬拉松以2小時36分11秒的成績拿下第39名，同時也破了個人PB。雖然僅差22秒就能打破2004雅典奧運的香港選手陳敏儀的紀錄，但是潔貞卻一點也不感到可惜，反而認為這樣才有進步的空間。
跑到10公里的時候，潔貞在一個不注意之下，被對手追過，且當時正處於逆風狀態，使她愈跑愈慢，花了1小時18分才到達21公里，也比她自己所設定的時間要來的慢些，最後她以追過幾個是幾個當作激勵自己的方式，穩穩拿下這樣的成績。
接下來，姚潔貞也打算暫別賽道，回歸家庭，她表示：「過去家人知道我要練跑，都不敢給我壓力，如今，我完成了人生的夢想，是該回饋的時候了。」此時也展現出了潔貞堅強背後的溫柔面。
香港馬拉松選手姚潔貞 ©topick.hket.com
沒有放棄的理由，跑就對了
跑到抽筋也不放棄，我國好手謝千鶴和陳宇璿，此次分別以2小時54分18秒以及3小時09分13秒完賽，跑出我國奧運女子馬拉松最佳成績，同時也達成生涯另一個里程碑。
台灣馬拉松選手陳宇璿(左)、謝千鶴(右) ©謝千鶴臉書
謝千鶴表示到25k後不僅腳趾頭和小腿都抽筋了，中間試圖想加速或變換步伐，但又怕會完全抽筋，天氣熱，內心也矛盾…但她想像著自己是她的偶像許芳玉，一定能撐到最後，所以就這樣帶著阿芳姐的精神以及她的份一起回終點，也打破了許玉芳在12年前的雅典奧運會上所創下的紀錄兩小時55分58秒，賽後她更難掩激動地說：「覺得不可思議，最初覺得奧運好像遙不可及，但一步一步朝著達標甚至是超越達標前進，現在已經跑完了很高興，雖然沒辦法跟前面集團跑在一起，但能跟她們一起比賽已經很榮幸了。」
23歲的馬拉松小將陳宇璿與謝千鶴一樣，皆是初登奧運殿堂。根據麗台運動訪問陳宇璿表示「跑到後面有點爆掉，但還是要堅持住，看到救護車在右邊，我就跑左邊，因為我死都要完賽。」
這樣的努力不僅是為了自己，更是為了媽媽。8月3日是宇璿媽媽的生日，也是宇璿這次在奧運比賽過程中最掛心的事，這次能登上奧運的殿堂一切都要感念媽媽在背後的支持，從年輕開始就兼兩份工養家，只為了支持她與妹妹的夢想，陳宇璿哽咽說。達成與媽媽的約定，如今終於站上奧運舞台，是陳宇璿一生的夢想。
台灣馬拉松小將陳宇璿 ©陳宇璿臉書
任何的比賽到了場上都會有許多意想不到的變數，但能夠從國內進入到世界的殿堂，對很多選手來說是一生的夢想，成績對他們說說固然重要，但是到了場上，除了成績，更多比的是堅持下去的毅力，說來容易，但因著這些意想不到的變數，能撐到最後實屬不意，沒有這些耐心與勇氣，又哪來能破這些紀錄呢？想想，如果是我們，當碰到以上那些變數的時候，能堅持到最後嗎？
堅持到底是最難的事 ©newsheadlines.com.ng
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