無論是路跑或是越野跑，在補給方面一直是一個很重要的課題，因為他決定了你接下來路程當中，能否順利完成的關鍵之一。
 
不過，在運動的型態上，越野跑本身與一般路跑有很大的差異。在平坦的公路或田徑場跑步，身體能夠透過動作的慣性，以較省力的方式前進，肌群的使用大多是固定的，但越野跑不同，例如爬階梯步道時，每一步都像新的開始，你幾乎完全無法延續上一步的慣性往前進，若不使力，身體就不會前進。

在越野賽前，建議先帶著小水袋背包到比賽現場，至少循著大會公告的路線圖跑一次，了解實際情況後再回家思考比賽時的補給裝備。若無法到現場，那也請參考大會公佈的路線等高圖及照片來作為裝備上選用的準則。

短時間的訓練或者比賽需要進食嗎？

依照訓練狀況而定。例如，昨天你的訓練內容是什麼，明天的計劃又有什麼，都會影響你今天的訓練過程中是否該進食。如果在周一安排了高強度的訓練，週二同樣有訓練計劃，那麼在周二的訓練中就應該補充食物，因為此時你的糖原貯存處在很低的水平，不太可能完成強度較高的訓練計劃。如果現在是周一，而周二有很高強度的訓練計劃，你就應該在周一安排強度一般的訓練，例如：短距離的放鬆跑，會為接下來的訓練計劃更順利。

能量棒同能量膠有什麼不同？

能量膠是屬於半固體型態的產品，多用在訓練中與競賽中協助運動者維持血糖的產品，市售一份能量膠大概能提供15-25公克的碳水化合物之外，通常能量膠多伴隨有維生素與礦物質添加，讓產品營養價質提高。
 
能量棒主要可以提供在運動前、中、後過程熱量、碳水化合物及蛋白質的產品，當受時間限制時，這類產品能夠提供攜帶的方便性。一份能量棒能提供30-100公克的碳水化合物，與6-20公克的蛋白質，不同的碳水化合物與蛋白質比例品質，也可以運用在不同的時機。

所以無論什麼比賽，水與碳水化合物永遠是最重要的來源。

越野比賽中有不同的難度，途中一定要頻繁的補充水分，基本上要在感覺餓了、渴了之前趕快補充。

水：比賽補給點的水可以多裝一些。考慮各補給點之間的距離以及爬升，對於無法準確預估自己的完成時間的跑著來說，每一個CP點不要「踩空」，水袋都裝滿。 另外每次觀察自己的尿液顏色，也可以直觀的自己確認自己是否缺水。若參加長距離的賽事話，建議邊跑邊補充水分，因為若停下來休息補充的話，重新起跑會更加辛苦。
 
碳水化合物：補充能量膠、能量棒，就能補充碳水化合物。要注意的是，若參加百公里越野賽事，更要保持補給符合營養、熱量需求的標準下，做到口味的多樣性，也是非常有必要的。
 

最後，碰到補給站後，除了自我補給外，確認食物與水能否撐到下一站也是相當重要。運動容易破壞肌肉組織，所以賽後攝取胺基酸營養品也有消除疲勞的效果。

安全是通往終點唯一的路，雖然補給有基礎的定律，但是最重要的事還是要了解自己目前的狀況，千萬不要因為做而做、吃而吃，跑得舒服、爽快才是越野跑所要給我們得啟示。
 

近年來植物奶的興起，許多咖啡廳、飲料店，都有植物奶可供替換鮮奶的服務，但你知道植物奶跟鮮奶到底差異在哪嗎？植物奶真的可以取代鮮奶所提供的營養嗎？衛生福利部國民健康署解答，兩者可提供的營養素不同，所以事實上是不能互相替換的，應依照自身所需營養素，來挑選適合的飲品。

國健署在臉書粉絲頁發文指出，大家最常喝的「鮮奶」被歸類在食物6大類中的「乳品類」，鮮奶中富含鈣質，且有優質蛋白質，是食物中補充鈣質的重要角色之一。而植物奶則是由豆類、穀物、堅果等所提煉出來的飲品，本身無乳糖，所以對有乳糖不耐症的人來說，是良好的飲品選擇。

常見植物奶種類、營養比較

國健署表示，常見的植物奶種類，除了豆漿、米漿之外，還有以下幾款： ˙

˙燕麥奶：燕麥奶屬全榖雜糧類，主要成分為燕麥加水，所以營養成分為碳水化合物居多。另外，也含有β-聚葡萄糖之膳食纖維，可增加飽足感，助排便順暢。 ˙

˙無糖杏仁奶：杏仁奶是由杏仁果做為原料所製成的，主要成分為油脂與堅果種子類，杏仁果本身含有維生素E、不飽和脂肪酸及鈣質。此外，市售杏仁奶通常會再額外添加鈣質，所以也是補充鈣的不錯選項。

國健署將鮮奶、燕麥奶及無糖杏仁奶，以每100克所含的熱量、蛋白質、脂質及碳水化合物來做比較，可看出鮮奶在熱量、蛋白質及脂質含量都位居第1；屬於植物奶的燕麥奶，營養成分為碳水化合物居多，其含量也是3者最高，約是鮮奶的2倍。

鮮奶、燕麥奶、無糖杏仁奶　營養含量1表比較

鮮奶、植物奶該如何選擇？

國健署提醒，鮮奶和植物奶，分別屬於食物6大類中不同的類別，可提供的營養素也不相同，所以兩者其實是不能互相替換的。建議民眾依照自己所需的營養素，來挑選適合的飲品，只要掌握「一整天種類份量不變原則」，就不用擔心攝取過量而有變胖的問題。

延伸閱讀：

燕麥奶、無糖豆漿⋯減肥該喝哪款？醫解析「奶製品」最佳飲用時間

減肥吃「原型食物」卻瘦不下來？醫揭4地雷：豆漿燕麥奶千萬別當水喝

本文獲優活健康網授權轉載。

原文：喝咖啡「牛奶換燕麥奶」營養能代替？小心1款植物奶「碳水是鮮奶2倍」

 

自去年進軍台灣市場的361°國際運動鞋品牌，主打由台灣設計師及開發團隊所設計的專業跑鞋，再度於國際鞋壇傳出捷報，獲得美國跑者雜誌Competitor Running《BEST DEBUT》秋冬跑鞋大賞的肯定。報導中提及：「361-SPINJECT是361°至今為止最優秀的全方位鞋款，它所提供的緩震性能優於市面上大部分鞋款。前腳掌所提供的彈性度尤其突出，軟硬適中，不會過於塌軟而影響穿著的感覺」。無獨有偶，361°才在今年二月以另一款緩震型跑鞋361-SENSATION 2拿下世界最大的跑步權威雜誌RUNNER’S WORLD同名獎項，接連獲獎更再次證明了台灣的製鞋實力以及台灣設計師的功力。

361-SPINJECT 兼具流行及功能性的時尚跑鞋

運動時尚近年來已成為運動商品選購的考量之一，除了良好的功能性之外，消費者更希望在運動之餘能夠用來做日常穿搭，讓運動鞋不只是能運動。SPINJECT就是一雙能夠滿足這樣雙重需求的鞋款，設計靈感來自於澳洲迴力鏢，前腳掌與後腳跟配置361°獨家科技QU!KFOAM^™，提供良好的緩震與回彈性，鞋面採用一片式編織鞋面搭配無車縫工藝，有如襪套式的貼合包覆，新穎的針織鞋面外型十分搶眼。「不管是街頭穿搭、都市輕跑都能輕鬆搞定的休閒跑鞋」，有台灣知名跑者媒體為SPINJECT下了這樣的註解。

361°網路商城現正推出「買鞋送衣」超值優惠

在10月份的中秋節與雙十國慶連假，如此慶典不免大吃大喝，與家人朋友相聚再小酌兩杯。歡慶之餘，其實也為身體帶來許多負擔。361°為此體貼國人推出《361°網路購物節-買鞋送衣》方案，除提倡鼓勵國人培養良好運動習慣之外，同時也提供優質的台灣設計好鞋供民眾選購，而擁有一雙兼具保護性與設計感的好鞋，更是時下挑選運動鞋的基本要素。即日起至10/31止，於361°網路商城購買指定鞋款即送運動服飾，讓你一次購足路跑裝備，輕鬆加入跑者的行列。活動詳情可上361°官網。

同場加映361°年度頂級緩震鞋款361-MERAKI新品上市

於五月份新品發表會中重點介紹的361°秋冬主打鞋款MERAKI終於在眾人的引頸期盼下正式上市。被設定為361°頂級緩震鞋款的MERAKI以賽車風洞氣流為概念設計發想，搭載了獨家QDP®快速動力效能系統，創造更卓越的運動表現與體驗，且獨家科技材料QU!KFOAM^™提供跑者全腳掌的高度舒適。361°本次也邀請到年度簽約選手，同時也是世大運半程馬拉松國手的陳秉豐參與MERAKI產品形象拍攝。陳秉豐表示：「QU!KFOAM^™的獨特地方在於它的Q彈度，舒適並不死硬，也不會過軟導致塌陷造成每一個步伐的體能浪費，是這雙鞋整體舒適的來源；鞋面的支撐與包覆設計則是加強了保護性。」

陳秉豐更於上周末的黑曜石鹿港萬人公益路跑中穿著MERAKI出賽，一舉拿下男子總排第二的佳績，他賽後表示：「通常新鞋怕擠所以不會綁太緊，因此常常會有滑動感，但MERAKI的包覆感真的很好，即使鞋帶沒有完全綁緊也不會有太大的滑動，讓我跑起來格外放心！」361°每雙鞋款的設計重點正是以保護消費者雙腳為出發點，讓跑友們能夠在馬場上盡情發揮，不用擔心鞋子帶來的其他負擔。

消費者除了可在361°全台通路找尋到這雙頂級緩震鞋款，更可於361°贊助的10月15日台灣馬拉松以及11月5日的二水馬拉松活動現場體驗到這雙秋冬年度主打鞋。目前正值於各大百貨周年慶檔期，消費者亦可至361°各大百貨通路以更優惠的折扣方案購入秋冬新品。更多資訊請洽361°官網。

關於361°

國際新興運動品牌361°自2014年開始積極拓展全球市場，針對國際市場組織專任團隊，負責國際線產品的設計、研發及製造，一個由臺灣頂尖的鞋類設計師團隊正式成軍，有年輕具創意的設計人才，有因產業外移而失業的針車老師傅，有多年製造專業運動鞋經驗的資深顧問，共同懷抱著讓臺灣人才登上國際舞臺的夢想。近年來多款跑鞋屢獲國際大獎肯定，也早已在全球擁有許多品牌愛好者。2016年7月361°正式於台灣上市，目前共有七個鞋系及其他相關運動服飾，提供消費者全方位的跑鞋運動需求。

資訊、圖片提供／361° TAIWAN
責任編輯／Oliver Wu

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