日本有公務員跑者川內優輝，美國則有護理師跑者莎拉．塞勒絲（Sarah Sellers），兩人同樣讓大家跌破眼鏡，以素人之姿在今年4月的波士頓馬拉松大放異彩，而奪得女子組亞軍的塞勒絲是位26歲剛畢業的護理麻醉師，平時全職在醫院上班，練跑完全靠自己，擁有醫療背景、愛下廚的她是怎麼吃，才能打造自己亮眼的跑步成績？以下告訴你塞勒絲一天三餐吃什麼，並透露她在運動營養上的獨道建議。 

塞勒絲在今年波士頓馬拉松中以2小時44分04秒僅次於冠軍德西蕾・林登，獲得女子組第二。她現在的生活和訓練都在美國亞利桑那州土桑，而大學時代，她曾在母校美國猶他州的韋伯州立大學跑出9次5,000公尺和10,000冠軍。然而她在馬拉松上其實算新手，她為人生初全馬展開訓練時，已經是2017的事了；塞勒絲在大學教練訓練下，跑出2小時44分27秒成績，這意味著她不只有資格參加波士頓馬拉松，更能擠進女子菁英組的窄門。
 
即便塞勒絲完賽後表示，促使她參加波馬的主因只是為了陪弟弟跑，但在參賽前她為比賽訓練數個月，且平時不斷烹調、嘗試各種食譜。來看看她在馬拉松賽前、平日訓練的三餐飲食如何選擇，以及她以自己當試驗品，對運動營養的一番獨到見解。

波馬前吃紅莓穀片
在比賽前，塞勒絲會吃紅莓穀片（Special K Red Berries cereal）搭配杏仁牛奶，她習慣喝大量的牛奶，而草莓也是她最愛的食物之一，所以這套牛奶穀片組合會讓她感到在做開心喜愛的事情。

早晨瑪芬＋蛋
塞勒絲最愛的瑪芬是雙倍巧克力香蕉瑪芬，因為她太愛這個口味了，每周末她會先製做三打將之冷凍起來，當清晨練跑後，她會微波一些瑪芬並將它和蛋混在一起，或搭配乳清蛋白，以增加蛋白質補充。
 
午餐酪梨不可少
火雞肉三明治搭配酪梨和一顆蘋果，是塞勒絲午餐最常見的組合，對她來說，如果沒有搭配酪梨，三明治就不是真的三明治了。在午後工作空檔，她則會把準備好的零食拿來充飢。
 
工作中零食也是能量來源
忙碌的工作期間，塞勒絲會帶一些方便、快速補充，且營養豐富的零食，以防止白天過度飢餓，例如蘋果、希臘優格、起司棒，她也自製專屬的戶外活動點心，裡頭含有堅果、果乾和椒鹽卷餅（pretzels）。

豐盛晚餐冷凍分食
多數人下班後習慣先吃晚餐，而塞勒絲下班後第一件事是跑步，跑完才會吃一頓豐盛的晚餐。因為生活忙碌、時間有限，她是個剩餘食物的頭號支持者，總是把自己烹調好的料理冰凍起來持續吃好幾餐，最常冰起來留待下一餐享用的晚餐是烤雞配蔬菜、藜麥。
 
每日必備甜點
在波士頓馬拉松結束的晚上，塞勒絲的每日甜點是她最愛的黑巧克力。甜點對塞勒絲來說是每天不可或缺的必須品，主因甜點對訓練有幫助：當長距離練跑時，很容易陷入熱量耗盡的危機，在這種情況下容易造成受傷，所以她會自製巧克力餅乾、熱巧克力、布丁來吃，在甜蜜享受同時補充鈣質。

 建議  1 嘗試各種食譜
周末或休假期間，塞勒絲的興趣就是烹飪和嘗試各種食譜，她最愛的一本食譜名為《Nutritious Delicious by America’s Test Kitchen》（暫譯：美國實驗廚房的營養美食，America's Test Kitchen為美國電視節目），食譜中有如她喜愛食物的縮影，裡頭包含了大量的全穀物、健康肉類與健康脂肪。
                        
 建議  2 強化骨密度
擁有醫療背景的塞勒絲對骨密度有深入了解。她表示，許多跑友，尤其是高中女生，總是落進「體重越輕跑速越快」的陷阱裡，然而作為一個女性，20歲左右的青少年期是一生中唯一能增加骨密度的期間，一旦到達骨密度高峰就開始逐漸下降，男性也遵循著類似曲線。
 
塞勒絲在工作上幾乎每天都會看到女性因為骨質疏鬆症導致病理性骨折，她自己也曾因為熱量不足導致疲勞性骨折（又稱壓力性骨折）而中斷了跑步生涯。她提醒，預防骨折不只要特別注重補充鈣質和維生素D，也要有足夠熱量，否則很容易發生骨折。

資料來源／Runner's World    
責任編輯／Dama

臺灣首次由官方推動的2018看見臺灣杉－棲蘭100林道越野賽，3月10日凌晨五點在宜蘭縣棲蘭森林園區100線林道口拂曉開賽。跑者們戴著燈具輝映星空穿梭在山林秘境點亮了賽道，為森林的清晨展開最美麗的一幕。100公里組，經過八小時芬多精經洗禮，由日本的小川壮太Sota OGAWA在眾人引頸期盼下抵達終點奪冠(8:27:57)，臺灣越野新秀星－周青也緊隨到達(8:29:59)，第三名臺灣黃國倫(8:52:25)。53公里男子組由越野達人鄧維富拔得頭籌(4:41；57)，孫柏元(4:42:41)、戴光榮(5:09:27)分居二、三名。53公里女子組前三名為宋秀玲(6:00:09)、侯欣妤(6:04:22)、李碧茜(6:19:47)。100公里女子組冠軍星野由香理Yukari HOSHINO (10:19:41)帶著日本國旗衝線，在終點線留下甜美的勝利笑容。 本賽事成績將是五月於西班牙彭亞戈洛薩山舉辦的2018山徑越野世界盃錦標賽的選拔依據，這將會是是臺灣首次參加越野的國際錦標賽，為未來臺灣越野賽事開拓國際新視野與延伸空間。

這場賽事由體育署大力推動，感謝林務局與森保處的支持，首度開放棲蘭森林秘境作為賽事場域，以臺灣高山森林生態指標的臺灣杉三姐妹為賽事亮點，賽道美景美不勝收，許多跑者也自備攝影機手機沿途拍照留下難忘的回憶，唯有親自參賽才能親眼目睹臺灣檜林奇景。賽道路線坐落於森林保育區林道中，中華民國超級馬拉運動協會也嚴格要求跑者遵守賽事環保規範，落實無痕山林及友善環境之賽事倫理。雖然已是三月春曉，迷濛的賽道，仍可見殘雪、冰柱，加上路面溼滑，高海拔坡度落差甚至有冰雨掉落，對跑者們都是極大的挑戰。

100公里冠軍，來自日本的小川壮太Sota OGAWA原是國小教師，後來轉換跑道成為專業跑者，曾獲得2017日本山岳耐力賽65.4公里第三名及2016江山100國際越野跑60公里第三名等殊榮，他盛贊本賽事美麗林道，一路欣賞到許多未曾見過的植物和風景。緊接著到達的臺灣好手周青，他表示這次成績意外的快了許多，要歸功於前面有很強的跑者讓他急起直追。越野達人鄧維富出戰50公里賽事奪冠，鍾情於越野跑同時也以家庭為先的他經常帶着家人到各地參加越野賽，這次還出現他與太太一起衝線進場的溫馨埸面。

教育部體育署林德福署長表示，為推廣全民越野跑運動風氣，經過9個月縝密研議籌劃，選定棲蘭100線林道，作為屬於臺灣品牌的越野賽事，目前取得國際認證國際越野跑協會ITRA五點積分、國際超馬協會IAU年度賽事，未來展望成為國際越野經典賽事之一，吸引國內外越野愛好者參賽，同時將賽事活動結合在地觀光產業。經過這次各單位辛苦籌備舉辦，動員上千工作人員、裁判、志工的努力，及天公作美賽道放晴，每位跑者皆異口同聲表示明天三月九日一定要再來。

棲蘭100林道越野賽特別與在地文化產業元素結合，用臺灣扁柏原木製作獎盃，採購大同鄉泰雅手作織布披肩與頭帶，作為優勝獎品與完跑紀念品。中華民國超級馬拉松運動協會感謝行政院農委會林務局、退輔會森保處、力麗觀光開發股份有限公司及賽事冠名贊助的Columbia俊嶽企業股份有限公司、主要贊助中華電信股份有限公司、協力贊助台灣味之素股份有限公司、SLASTIK哈樂維創意休閒有限公司、RUNIVORE台灣奇亞子股份有限公司等企業、力麗觀光開發股份有限公司提供完善場地、住宿與交通運輸等協助協助，一起造就帶動台灣運動與觀光結合新產業能量的典範賽事。

資訊、圖片來源／中華民國超級馬拉松運動協會
責任編輯／Oliver Wu

以知名肖像、卡通明星為號召的主題路跑，最能抓住粉絲目光。其中Hello Kitty Run堪稱肖像主題路跑的經典代表。繼2014年台北場--世界首發第一站之後，這睽違已久，闊別三年的路跑賽事，終於在眾多Hello Kitty迷的殷殷期盼下，首度把玩味(Fun)、有型(Chic)及新潮(Trendy)的元素與Hello Kitty一貫的甜美風大結合，以全新面貌重返周遊列國的出發地：台北！為大家帶來不一樣的路跑新體驗。

The Power of Sweet甜美力量2017再度登場

自從2014初試啼聲，接連在台北、高雄、台中三地掀起一股甜美風潮之後，Hello Kitty Run馬不停蹄周遊列國，陸續在新加坡、雅加達、吉隆坡、曼谷、越南胡志明市跑透透。如今終於要二度造訪，重回台灣HelloKitty迷的懷抱，這次更以截然不同的大色塊玩味個性主題風格，獻給久違的台灣粉絲們一場面貌更加豐富、多元且有型的路跑新體驗。

除了基本的「3KM歡樂跑」與「5KM樂動跑」兩組短距離組別，2017三月將要盛大舉行的 Hello Kitty Run2017台北場大會，將以健康生活、互動體驗、玩樂趣味及動感音樂為四大主軸，在新北市打造出一大片Kitty迷遊園地，屆時將有：路跑體驗區、歡樂嘉年華小遊戲和市集，以及專門為「5KM樂動跑」跑者所規劃的「Hello Kitty甜美“樂”動派對」等區域。

Hello Kitty Run 2017台北場活動將從白天進行到黑夜，早上九點到晚上七點半，整整十個半小時，不同里程數有不同路線及專屬體驗時段（「3KM歡樂跑」從上午九點開始到下午兩點結束；「5KM樂動跑」則從下午兩點到晚上七點半結束），搭配歡樂嘉年華和市集貫穿整場活動。

引爆Hello Kitty粉絲們內心小宇宙  精彩豐富 Hello Kitty Run2017選手包

台灣三麗鷗監製出品，品質在水準之上的選手物資，當然是 Hello Kitty Run的一大號召。2017台北場祭出一連串既甜美也不失玩味和有型的Hello Kitty主題路跑配備，每一樣都是精心設計，一定讓廣大的Hello Kitty迷目不暇給、雀躍不已，更會讓所有參加這次路跑的Hello Kitty粉絲們成為路跑潮人。

這次路跑有「3KM歡樂跑」、「5KM樂動跑」兩種里程組別，除了兩組共同擁有的五項基本配備之外，兩組還各有專屬配備。在完賽獎牌的部分更是突破以往規格，不僅極具紀念性，更可變化成時尚配件，是絕對不可錯過的經典珍藏！路跑結束可憑完賽獎牌進入Hello Kitty歡樂嘉年華，多種嘉年華小遊戲及DIY絕對讓跑者樂而忘返！

會場限定  Hello Kitty主題式五花八門周邊小物

根據慣例，2017 Hello Kitty Run屆時在主會場也將推出限量Kitty紀念商品。有提袋、運動水壺、多功能束口袋、甚至還有兩款不同的可雙面穿外套、Kitty布偶公仔、棒球帽、滿版Kitty鞋帶、防塵鞋套、晴雨傘、以及文件夾等，琳瑯滿目，企圖擄獲Kitty迷們的心。
 
風靡全球的Hello Kitty Run 2017，會場預定地在新北市的蘆堤音樂廣場，當日活動行程從早到晚滿滿一天！而且今年適逢三麗鷗家族 ─ Cinnamoroll 大耳狗喜拿15週年，Hello Kitty更特邀喜拿一齊參加這次路跑，並請喜拿一齊帶領大家跳熱身操。路跑動線上另有Hello Kitty主題式充氣障礙體驗區，讓大家一起領略動感甜美新體驗！路跑結束可憑完賽獎牌進入Hello Kitty歡樂嘉年華，多種嘉年華小遊戲及DIY繼續High翻天！
 
「5KM樂動跑」結束後即進入活動最高潮的「Hello Kitty 甜美樂動派對」。在充滿動感節拍的傍晚時分，由知名藝人、DJ與Hello Kitty帶領大家享受音樂、盡情舞蹈！並且將會是第一批見證Hello Kitty和知名DJ精采演出的跑者，現場還有機會能與Hello Kitty 一起貼身熱舞，這麼難得的機會錯過可惜！將是一場別開生面，由健康、甜美、互動和音樂等元素交織而成的動感甜美主題派對，營造出有別於過往的Hello Kitty Run 新體驗，活動相關內容將陸續接曉，敬邀台灣的廣大Kitty迷們一同進入這個動感歡樂甜美遊園地。

Hello Kitty Run 2017 – The Power of Sweet

date  2017年3月18日（六）

place  大台北都會公園 - 蘆洲微風運河

活動官網 www.hellokittysweetrun.com
粉絲頁 Hello Kitty Run 2017 - The Power of Sweet

報名詳情
報名日期 2017年1月3日（民國106年1月3日，星期二）(只接受網上報名)
報名費用
「3KM歡樂跑」 - NT1280/人（路跑限時60分鐘）*
「5KM樂動跑」 - NT1680/人（路跑限時90分鐘+甜美樂動派對）*
* 成人與兒童價格相同，均包含乙份選手包。
* 三歲或以下免費，但不提供選手包。須得家長／監護人陪同，家長／監護人須報名付費參加。
* 名額有限，額滿即止。
 
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