日本有公務員跑者川內優輝，美國則有護理師跑者莎拉．塞勒絲（Sarah Sellers），兩人同樣讓大家跌破眼鏡，以素人之姿在今年4月的波士頓馬拉松大放異彩，而奪得女子組亞軍的塞勒絲是位26歲剛畢業的護理麻醉師，平時全職在醫院上班，練跑完全靠自己，擁有醫療背景、愛下廚的她是怎麼吃，才能打造自己亮眼的跑步成績？以下告訴你塞勒絲一天三餐吃什麼，並透露她在運動營養上的獨道建議。 

塞勒絲在今年波士頓馬拉松中以2小時44分04秒僅次於冠軍德西蕾・林登，獲得女子組第二。她現在的生活和訓練都在美國亞利桑那州土桑，而大學時代，她曾在母校美國猶他州的韋伯州立大學跑出9次5,000公尺和10,000冠軍。然而她在馬拉松上其實算新手，她為人生初全馬展開訓練時，已經是2017的事了；塞勒絲在大學教練訓練下，跑出2小時44分27秒成績，這意味著她不只有資格參加波士頓馬拉松，更能擠進女子菁英組的窄門。
 
即便塞勒絲完賽後表示，促使她參加波馬的主因只是為了陪弟弟跑，但在參賽前她為比賽訓練數個月，且平時不斷烹調、嘗試各種食譜。來看看她在馬拉松賽前、平日訓練的三餐飲食如何選擇，以及她以自己當試驗品，對運動營養的一番獨到見解。

波馬前吃紅莓穀片
在比賽前，塞勒絲會吃紅莓穀片（Special K Red Berries cereal）搭配杏仁牛奶，她習慣喝大量的牛奶，而草莓也是她最愛的食物之一，所以這套牛奶穀片組合會讓她感到在做開心喜愛的事情。

早晨瑪芬＋蛋
塞勒絲最愛的瑪芬是雙倍巧克力香蕉瑪芬，因為她太愛這個口味了，每周末她會先製做三打將之冷凍起來，當清晨練跑後，她會微波一些瑪芬並將它和蛋混在一起，或搭配乳清蛋白，以增加蛋白質補充。
 
午餐酪梨不可少
火雞肉三明治搭配酪梨和一顆蘋果，是塞勒絲午餐最常見的組合，對她來說，如果沒有搭配酪梨，三明治就不是真的三明治了。在午後工作空檔，她則會把準備好的零食拿來充飢。
 
工作中零食也是能量來源
忙碌的工作期間，塞勒絲會帶一些方便、快速補充，且營養豐富的零食，以防止白天過度飢餓，例如蘋果、希臘優格、起司棒，她也自製專屬的戶外活動點心，裡頭含有堅果、果乾和椒鹽卷餅（pretzels）。

豐盛晚餐冷凍分食
多數人下班後習慣先吃晚餐，而塞勒絲下班後第一件事是跑步，跑完才會吃一頓豐盛的晚餐。因為生活忙碌、時間有限，她是個剩餘食物的頭號支持者，總是把自己烹調好的料理冰凍起來持續吃好幾餐，最常冰起來留待下一餐享用的晚餐是烤雞配蔬菜、藜麥。
 
每日必備甜點
在波士頓馬拉松結束的晚上，塞勒絲的每日甜點是她最愛的黑巧克力。甜點對塞勒絲來說是每天不可或缺的必須品，主因甜點對訓練有幫助：當長距離練跑時，很容易陷入熱量耗盡的危機，在這種情況下容易造成受傷，所以她會自製巧克力餅乾、熱巧克力、布丁來吃，在甜蜜享受同時補充鈣質。

 建議  1 嘗試各種食譜
周末或休假期間，塞勒絲的興趣就是烹飪和嘗試各種食譜，她最愛的一本食譜名為《Nutritious Delicious by America’s Test Kitchen》（暫譯：美國實驗廚房的營養美食，America's Test Kitchen為美國電視節目），食譜中有如她喜愛食物的縮影，裡頭包含了大量的全穀物、健康肉類與健康脂肪。
                        
 建議  2 強化骨密度
擁有醫療背景的塞勒絲對骨密度有深入了解。她表示，許多跑友，尤其是高中女生，總是落進「體重越輕跑速越快」的陷阱裡，然而作為一個女性，20歲左右的青少年期是一生中唯一能增加骨密度的期間，一旦到達骨密度高峰就開始逐漸下降，男性也遵循著類似曲線。
 
塞勒絲在工作上幾乎每天都會看到女性因為骨質疏鬆症導致病理性骨折，她自己也曾因為熱量不足導致疲勞性骨折（又稱壓力性骨折）而中斷了跑步生涯。她提醒，預防骨折不只要特別注重補充鈣質和維生素D，也要有足夠熱量，否則很容易發生骨折。

資料來源／Runner's World    
責任編輯／Dama

智慧穿戴裝置領導品牌 Garmin 自 2003 年發表全球第一支 GPS 跑錶-Forerunner 錶款，迄今於全球各大指標路跑賽事常有超過 9 成覆蓋率，屢屢與頂尖運動員一同征服各大國際賽事。Garmin Forerunner 系列全新進化，推出高階跑者期待已久的「Forerunner 955太陽能高階鐵人運動錶」以及「Forerunner 255 GPS 智慧心率進階跑錶」，將於 7 月 29 日上午 11 點全台正式開賣，7 月 26 日上午 11 點起開放Garmin 官網訂購，7 月 28 日前訂購者有機會享限量好禮。

Garmin 亞洲區行銷與業務副總經理林孟垣表示:「Garmin 透過 Firstbeat Analytics 頂尖的生理數據資料庫、精準分析訓練表現，持續為全球 6,600 萬活躍用戶在整體運動表現、訓練與健康數據分析方面提供突破性的創新技術服務，同時提供跑者Garmin 獨有的跑步科學及業界功能最完整的智慧跑錶，幫助跑者有效率突破 PB，在跑步中享受更多成就、找到更多跑的理由，三鐵、超馬、越野跑者亦能透過科學化數據，制定最佳訓練、輕鬆挺進任何賽事！」

Garmin Forerunner 系列「Forerunner 955 太陽能高階鐵人運動錶」，為業界首款搭載 Power Glass 太陽能充電鏡面的智慧跑錶，智慧手錶模式下可達 20 天續航力、GPS 模式可達 49 小時，並搭載觸控螢幕，讓跑者在切換運動模式、縮放地圖更加直覺；內建 Multi-Band GNSS 多頻定位，同時新增多項進階功能及生理狀態指標數據協助跑者制定最佳訓練，包含訓練完備程度 (Training Readiness)、即時體力量表 (Real-Time Stamina)、路線點距離 (Up Ahead)、HRV 狀態 (HRV Status) 、跑者晨報 (Morning Report)、優化每日訓練建議 (Daily Suggested Workout)、訓練狀態指標 (Training Status)，以協助評估近期鍛鍊是否高效、達到巔峰或過度，藉此判斷是否達到最佳的比賽狀態。

Forerunner 955 系列也具備主要競賽工具 (Race Widget) 給予完賽時間預估及訓練建議，搭配 Garmin 跑步動態感測器或 HRM-PRO 心跳帶，可偵測步頻、步幅、垂直振幅、左右平衡觸地時間，並獲得跑步強度指標 (Running Power) ，進而精準即時調整比賽策略與配速。

為應援多元型態跑者的各式需求，此次亦推出「Forerunner 255 GPS 智慧心率進階跑錶」，雙錶徑 (46mm/41mm) 設計各搭配 4 款潮流配色，將跑步完美融入日常生活。Forerunner 255 系列內建 Multi-Band GNSS 多頻定位，並包含 HRV狀態 (HRV Status) 、跑者晨報 (Morning Report)、每日訓練建議 (Daily Suggested Workout)、訓練狀態指標 (Training Status)、主要競賽工具 (Race Widget)、跑步強度指標 (Running Power) 等完整進階訓練功能；同時提升電池效能，智慧手錶模式下可達 14 天續航力，在 GPS 模式下可達 30 小時，輕鬆應援全馬等長距離賽事。

Forerunner 955、Forerunner 255 全系列智慧跑錶將於 7 月 29 日上午 11 點全台正式開賣，Forerunner 955 系列推出一般版及太陽能版共 4 款 2 色，建議售價 NT$16,990 元起；Forerunner 255 系列推出雙錶徑的一般版及音樂版共 8 款 6 色，建議售價 NT$10,990 元起。

Forerunner 955 電力續航大幅提升50% 買錶送IRONMAN 70.3賽事名額

全新「Forerunner 955 太陽能高階鐵人運動錶」為業界首款搭載 Power Glass 太陽能充電鏡面之智慧跑錶，搭配 Power Manager 電量管理系統， Forerunner 955 Solar 智慧手錶模式下可達 20 天續航力、GPS 模式可達49小時，相較前一代電力續航大幅提升 50%；首次搭載 1.3 吋觸控螢幕及按鍵雙模式操控，方便用戶於移動、縮放地圖操作時更加直覺，當進行激烈活動或特定模式下，可自訂是否關閉觸控模式；內建 Multi-Band GNSS 多頻定位系統快速精準定位，即使在嚴峻環境的高山或高樓林立的城市，也能快速掌握跑步距離及速度，紀錄每次成就軌跡，同時支援全球豐富圖資 (透過 Wi-Fi 下載全球地圖至手錶) 與路線導航，包含雪道圖、高爾夫球道圖等，清楚指引方向並記錄軌跡。

為提供跑者訓練前中後的最佳狀態評估，新增多項進階功能協助跑者制定最佳訓練，包含訓練完備程度 (Training Readiness)，彙整一週內的睡眠品質、 HRV 心率變異、壓力及每日訓練負荷量等數據，迅速評估當天是否適合進行高強度訓練；即時體力量表 (Real-Time Stamina)，提供當下體能狀態，方便跑者觀察體力恢復上限，進一步微調配速與出力程度，在長距離賽事中，能幫助選手掌握及配置體力避免於終點前耗盡體力、錯失最佳成績；亦有加入路線點距離 (Up Ahead) 功能，跑者可事先透過 Garmin Connect App 創建路線標示路線點或直接匯入 GPX 檔案，導航時即可快速預覽事先設定的檢查點、補水站、救護站等路線資訊，透過超前部署達到最佳表現。

同時新增多項生理狀態指標功能，包含 HRV 狀態 (HRV Status) 可追蹤跑者睡眠時心率變異值，幫助了解自身健康數據與恢復狀態；跑者晨報 (Morning Report) 每日早晨提供昨晚睡眠及恢復狀況，並提供訓練狀態與當日訓練建議；優化每日訓練建議 (Daily Suggested Workout)，根據當前的訓練負荷和訓練狀態，從單日單次的訓練建議升級為未來7天的鍛鍊課表；訓練狀態指標 (Training Status) 協助評估近期鍛鍊是否高效、達到巔峰或過度，藉此判斷是否達到最佳的比賽狀態；主要競賽工具 (Race Widget) 可根據跑者當前體能狀態與賽事路線，給予完賽時間預估及訓練建議；搭配 Garmin 跑步動態感測器或 HRM-PRO 心跳帶，即可偵測步頻、步幅、垂直振幅、左右平衡觸地時間，並獲得跑步強度指標 (Running Power) ，進而即時調整比賽策略與配速。

Forerunner 955 系列支援完整全天候健康監測功能，內建多達 40 種以上室內外運動模式，搭載 Garmin Pay 支付支援信用卡及悠遊卡消費，以及音樂串流等功能，提供挑戰三鐵、超馬、越野跑的跑者最佳跑步體驗。

三鐵戰神張團畯靠Forerunner 955備賽

在賽事屢屢奪冠的三鐵戰神張團畯，大方分享自己的訓練計畫：「三鐵賽事是長時間考驗選手耐力的過程，因此在賽事中掌握目前的體能狀況，以確實掌控自己比賽的節奏即變得格外的重要；透過 Forerunner 955 太陽能高階鐵人運動錶的即時體力量表 (Real-Time Stamina) 的功能，顏色及數據化的呈現，更可讓我理解自己在比賽的過程中，消耗及恢復的狀況是否在一個平衡的狀況；另一方面，太陽能充電及 Multi-Band GNSS 多頻定位也都大幅度的提升電力續航及定位準確度和速度，這讓我更能夠專心在每一次的訓練及賽事上。」

鐵人夢想家吳承泰邀跑者一起突破極限

為引導跑者跑出個人巔峰，搭配新品上市，Garmin 特別邀請鐵人夢想家吳承泰擔任教練，開設三鐵訓練專班，凡購買 Forerunner 955 系列任一跑錶，即有機會免費獲得 IRONMAN 70.3 賽事名額及參加由吳承泰教練所規劃的「Forerunner 955 x IRONMAN 70.3 三鐵訓練營」，邀請跑者一同突破極限成就超我。

吳承泰分享：「以往很多鐵人三項的選手在準備賽事時，都會以自身的體感來評估訓練狀態，包含訓練前及訓練過程，但過於依賴這樣的體感，在身體不允許的狀態來進行高強度的訓練，通常最後都是受傷的根源；透過 Forerunner 955 太陽能高階鐵人運動錶的訓練完備程度 (Training Readiness) 訓練功能，精密透過心率、呼吸及睡眠狀況等，在每一次的訓練前提供身體狀況的指標分數，讓選手們更能透過科學量化的數據來評估是否適合進行該次的訓練課表，以減少受傷發生的機會，也能更有效的達到訓練品質。」*活動詳細報名資訊，請洽官網

Forerunner 255兩週不斷電 買錶送限量跑鞋255雙

為助更多跑者提升訓練成效、獲得更多成就及樂趣，Garmin 全新升級推出「Forerunner 255 GPS 智慧心率進階跑錶」，搭配 Power Manager 電量管理系統，智慧手錶模式下可達 14 天續航力，在 GPS 模式下可達 30 小時，輕鬆應援全馬等長距離賽事。Forerunner 255 系列智慧跑錶搭載 Multi-Band GNSS 多頻定位，並包含 HRV 狀態 (HRV Status) 、跑者晨報 (Morning Report)、每日訓練建議 (Daily Suggested Workout)、訓練狀態指標 (Training Status)、主要競賽工具 (Race Widget)、跑步強度指標 (Running Power)等完整進階訓練功能；內建超過 30 種運動模式，包含三鐵、越野跑、自行車及各項室內外運動，進而有效提升訓練效率，成為最懂你的陪跑教練。

為提供跑者更多潮流選擇，Forerunner 255 系列智慧跑錶共推出兩款錶徑，分別為 46mm 的 Forerunner 255，以及 41mm 的 Forerunner 255S，共 8 款 6 色，並推出音樂版本。全系列支援完整全天候健康監測功能，音樂版可下載多達 500 首歌曲，並支援第三方音樂串流平台 Spotify、KKbox、MyMusic 音樂清單播放，搭載 Garmin Pay 行動支付，支援信用卡及悠遊卡消費、來電訊息等各種智慧通知，暢跑時亦能享受便利的科技生活。

Garmin 推出「買錶送鞋預購活動」，凡於 7 月 26 日上午 11 點至 7 月 28 日止，於 Garmin 官網訂購 Forerunner 255 系列音樂版智慧跑錶任一錶款，即可獲得 Mizuno 跑鞋乙雙 (限量 255 雙)。另外，凡購買 Forerunner 255 系列任一跑錶，即有機會免費報名參加於 9 月進行為期 4 週的「Forerunner 255 練一夏揪團跑」活動，將由台北、新竹、台中、高雄四地的專業 GRC Coach 帶領進行，包含早餐跑、旅跑、肌力訓練及圖形跑等各式主題，幫助跑者以有趣的科學化訓練，循序漸進養成跑步習慣、找到更多跑步的理由。 *活動詳細報名資訊，請洽官網

資料來源／Garmin
責任編輯／Dama

「2017臺灣馬拉松」是由苗栗縣政府及臺灣馬拉松管理協會主辦，昨日(15日)上午6點整於苗栗縣熱情開跑，有來自23個國家近3,000名跑者齊聚苗栗。繼新竹、桃園後，邁入第三屆的臺灣馬拉松今年首度與運動品牌361°合作，為實際以行動支持臺灣，主辦單位更購入由臺灣年輕人自己設計的 361°跑鞋，贈送給幸運中獎的跑友，此外也投入更多行動提升賽事，堅持「高品質、高水準服務」的方式要回饋給跑友。 

臺灣馬拉松雖只有3年歷史，卻享有4.6級分的高度評價，優質的賽道和賽事規劃一直是獲得跑友好口碑的最大原因。比賽路線由苗栗體育場出發，沿著經國路林蔭大道，經新東大橋、陶色公路，再上72快速道路至汶水終端折返，被田徑傳奇女將—紀政小姐評價為全臺灣最值得親自體驗的馬拉松賽道，全長42.195公里，沿途交管結合經驗豐富的義交及警方人力在每一個路口指揮及管制，還有苗栗鄉親的熱情加油啦啦隊，同時結合全球首創的「便利商店上賽道」、「醫師跑團」及「冰療三部曲」，提供所有參加的跑者最頂級的賽事服務。

361°林炳煌總經理致力於「回饋台灣土地、給年輕人機會」，自2016年7月正式於台灣上市前，就曾在同年5月辦理品牌路跑，並帶著12位脫穎而出的校園大使完成17天跑步環島圓夢計畫，而今年4月同樣在品牌路跑中選出的菁英選手則成為第二屆校園大使，並在為期5個月的「夢想學堂」課程中由專屬教練帶領，以更科學、更精緻的訓練方式幫助選手們在5個月內提升實力，最終的測驗即是本屆臺灣馬拉松賽事的半馬組，且為鼓勵選手勇於挑戰，361°更提供了圓夢獎學金給成功突破最佳成績的選手。

賽事組別共分為全馬組、半馬組、9K以及5K，全馬男子組總冠軍由日本選手平田治以2小時36分21秒封王，女子組則是由同樣來自日本的辻井知代以3小時6分59秒封后。半馬組男總前三名是由361°第二屆校園大使包辦男總前三，分別是臺灣臺灣體育大學陳柏翰，成績1小時14分43秒、國立彰化師範大學谷建宏，成績1小時15分12秒、國立清華大學林振國，成績1小時17分32秒，女子總排則是國立彰化師範大學洪雅娟以1小時34分14秒拿下。陳柏翰表示：「路線跑起來很舒服，雖然下著雨但是有降溫的效果，跑起來更輕鬆。」針對賽道上的加油團隊校園大使們也一致表示肯定，本次大會邀請到各鄉鎮的加油團一起參與，賽道上的氛圍讓人跑得更有動力。

 361°夢想學堂也正式完美落幕，為期5個月的訓練計劃以科學化的方式進行，雖讓大多體育專長出身的校園大使感到不習慣，但也確實得到許多知識，觀念上也有所改變，谷建宏則表示：「多一個機會認識更多方法沒有不好，感謝有這次機會得到361°的資源和贊助。」而校園大使中唯一一位初次參加半程馬拉松的陳亭諭也順利完賽，母女兩人在終點相擁而泣。所有校園大使們皆順利達成自己的成績以及目標，並獲得361°圓夢獎學金，完美畫下句點，361°始終秉持支持選手圓夢的想法，在未來也希望能夠給予在跑步這條路上勇敢追夢的跑著更多資源及動力。

資訊、圖片提供／361° Taiwan
責任編輯／Oliver Wu

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