想利用跑步減重,雖然控制熱量的攝取相當重要,但如果長期在熱量不足的情況下跑步好幾公里,小心導致一系列嚴重影響!到時減重不成,反而讓跑步成為你的健康殺手、追求比賽成績的絆腳石。
不用擁有太多運動科學與營養知識背景,就能理解熱量與能量的關係﹕當你吃下食物轉化成熱量(卡路里),使身體有燃料可以燃燒,其中一部分轉化成肝醣,幫助短時間內肌肉收縮和維持血糖平衡,而這個能量能支持你繼續往前跨步。另外,如果吃太多又消耗不完,多出的熱量則轉化為脂肪組織,存於皮下或內臟周圍,造成肥胖問題。
雖然減重最重要的關鍵就是控制熱量攝取與消耗,但它並非那麼簡單。承上一段,當體內有多餘熱量會被儲存為脂肪;但當熱量不足(以下稱熱量赤字),尤其長期在熱量缺乏下跑步,累積效應可能會對你的跑步表現造成嚴重破壞。
那麼到底要怎麼平衡熱量攝取和消耗呢﹖首先,可參考衛生福利部國民健康署公布的每日建議攝取熱量計算方式,幫自己算算看每天應該攝取多少熱量。肥胖者每天減少攝取500大卡熱量;或減少攝取300大卡熱量,增加體能活動多消耗200大卡,就可以每周減重約0.5公斤。要注意的是,控制體重時每天熱量攝取不可低於1200大卡。
熱量赤字簡單來說就是熱量攝取小於熱量消耗,許多有減脂目標的人都會運用到這個方式。
首先要知道,碳水化合物是身體中首選的能量來源,因為它最容易獲得、也最容易轉換成能量。攝入體內的碳水化合物大多數會轉化成葡萄糖,成為跑步時的主要能量來源;不被使用的碳水化合物則儲存在肝臟和肌肉中,成為肝醣,當長時間練跑且沒有現成葡萄糖時,身體裡的肝醣將派上用場,分解成葡萄糖。
如果跑步持續較長時間,體內現成的葡萄糖和儲存的肝醣都消耗殆盡,這時身體會啟動脂肪燃燒,並將肌肉中的胺基酸轉變成能量。因此,長期的熱量赤字不僅導致肌肉流失,為了減少熱量消耗,身體也會出現「代謝適應」現象,例如新陳代謝變慢、消化速度減慢、從食物中抽取更多能量,並減少製造某些荷爾蒙…等。
當身體出現「代謝適應」現象,不只訓練時力不從心,較慢的代謝率會減緩恢復速度;此外,熱量限制通常導致必須維生素和礦物質不足,例如鐵、葉酸或維生素B12,這些都會造成貧血、疲勞;同時可能使維生素D攝取不足、雌激素和睪丸激素下降,導致骨質疏鬆,進行較激烈的訓練時可能更容易骨折。
馬拉松跑者應該都能體會過了30公里後的撞牆期是什麼感覺,在熱量赤字下跑步,你體內的能源危機就會讓你深刻感受撞牆期。
此時,因為體內沒有足夠肝醣,供給大腦的能量不足,當大腦沒有持續的葡萄糖來源,會使身體停止運動,很快地感到相當疲勞。事實上,這時身體沒有完全耗盡燃料,因為你還有體脂肪,較棘手的問題是﹕身體沒有快速而有效的能量用於跑步,而這時需要快速攝取熱量以克服那道牆。
一般來說,在馬拉松比賽中「撞牆」是非常合理的,但是你不該在簡單的10公里練跑或半馬比賽中就發生這樣的遭遇。如果有類似情形,你就知道熱量與能量的重要性了。
在每天結束之前,請確保你攝入的熱量能支持健康積極的運動生活。就算想透過跑步減重,也不要犧牲了你的健康和運動表現。並且記住,把食物視為跑步時的燃料,並以合理的食物支持訓練,才能長期有效地減重同時達到成績目標。
資料來源/Runner’s World, 衛生福利部國民健康署
責任編輯/Dama
搭配澎湖吉貝舉辦第二屆「2019澎湖吉貝沙灘嘉年華」,吉貝沙灘路跑將於8月24日開跑,賽事分為4K休閒組、10K挑戰組以及10K雙人組,參賽跑者不僅能環抱全台最美麗海灣,更能依組別遍覽守護吉貝嶼的木魚石敢當、海豚灣渡假村、武聖殿廣場、大將廟、吉貝漁人海岸、西崁山水域活動區、吉貝沙尾海灘、石滬文化館等著名景點,其中10K雙人組是今年首次加入,相當適合情侶、夫妻檔一起參賽。現已開放報名自8月4日截止。
2019澎湖吉貝沙灘嘉年華將於8月15至25日登場。除了吉貝沙灘路跑將於8月24日在「全台最美海灣」沙尾沙灘開跑,周邊還有多元活動,包括石滬文化體驗、清淨環保淨灘、海洋觀光市集以及各種吉貝沙灘專屬趣味體驗,讓遊客能完整體驗澎湖吉貝的魅力。
比賽後當晚設有結合海洋觀光市集的豐富佳餚與HIGH翻天的海風派對,讓當日留宿的旅客享受包島VIP的高規格待遇,並邀請到新生代高顏值饒舌團體CHING G SQUAD、第30屆金曲獎最佳國語女歌手熱門人選「孫盛希」,以及多組在地團體熱力開唱,HIGH翻吉貝嶼。
吉貝沙灘路跑賽事名額共1,000人,報名日期自即日起至8月4日或額滿為止,澎湖地區居民享報名5折優惠;沙灘排球錦標賽活動名額500人,報名自即日起至7月15日或額滿為止。第二屆澎湖吉貝沙灘嘉年華將於8月15日開始,報名參與即可拿到今年主辦單位特別準備的吉貝觀光護照,參加包括8月15至17日的石滬遊憩體驗、8月19日與23日的清淨家園環保淨灘、8月22日至25日四天的沙灘熱力趣味排球賽,以及8月22日開始的各種多元沙灘童趣活動。
「2019澎湖吉貝沙灘嘉年華」於26日舉辦報名宣傳記者會,現場有交通部觀光局澎湖國家風景區管理處處長許宗民、澎湖縣政府參議蔡淇賢、華信航空與立榮航空、極地探險家林義傑、凍齡女神林韋君、活力跑女歌后徐潔兒等一同共襄盛舉,邀請全台熱愛運動及海島風光的民眾一起參與。
嘉年華活動推手極地探險家林義傑表示:「澎湖吉貝擁有非常豐富的觀光資源,今年第二次舉辦的澎湖吉貝沙灘嘉年華,不只有各種活動等著民眾參與,還有極具挑戰的沙灘路跑等著跑友環抱全台最美海灣,跑者除了能體驗吉貝獨有的海島風情,更可完整感受吉貝島嶼渾然天成的浪漫氛圍。」
久未在螢光幕前現身的林韋君及徐潔兒也表示:「我們一直以來都是非常熱愛運動跟旅遊的人,這次澎湖吉貝沙灘嘉年華結合觀光、運動以及環境生態的復育,真的是非常有意義!當然也相約好了以閨蜜之姿一起參加全台最浪漫的沙灘路跑。呼籲大家千萬不要錯過這次機會,快來跟我們一同見證全台最美的迷人海灣!」
(活動詳情請至活動官方網站查詢)
資料來源/義傑事業股份有限公司
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