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吃太少去跑步 熱量不足下跑好幾K小心這些悲劇
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想打造出易瘦體質,這個訓練絕不可忽略!
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一雙慢跑鞋:一年內完成42K馬拉松訓練計畫
運動星球
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吃太少去跑步 熱量不足下跑好幾K小心這些悲劇

2019-08-05
知識庫 飲食 跑步 瘦身 減脂 觀念 營養補給 運動營養

想利用跑步減重,雖然控制熱量的攝取相當重要,但如果長期在熱量不足的情況下跑步好幾公里,小心導致一系列嚴重影響!到時減重不成,反而讓跑步成為你的健康殺手、追求比賽成績的絆腳石。

吃太少去跑步 熱量不足下跑好幾K小心這些悲劇

熱量與能量的基本知識

不用擁有太多運動科學與營養知識背景,就能理解熱量與能量的關係﹕當你吃下食物轉化成熱量(卡路里),使身體有燃料可以燃燒,其中一部分轉化成肝醣,幫助短時間內肌肉收縮和維持血糖平衡,而這個能量能支持你繼續往前跨步。另外,如果吃太多又消耗不完,多出的熱量則轉化為脂肪組織,存於皮下或內臟周圍,造成肥胖問題。

雖然減重最重要的關鍵就是控制熱量攝取與消耗,但它並非那麼簡單。承上一段,當體內有多餘熱量會被儲存為脂肪;但當熱量不足(以下稱熱量赤字),尤其長期在熱量缺乏下跑步,累積效應可能會對你的跑步表現造成嚴重破壞。

那麼到底要怎麼平衡熱量攝取和消耗呢﹖首先,可參考衛生福利部國民健康署公布的每日建議攝取熱量計算方式,幫自己算算看每天應該攝取多少熱量。肥胖者每天減少攝取500大卡熱量;或減少攝取300大卡熱量,增加體能活動多消耗200大卡,就可以每周減重約0.5公斤。要注意的是,控制體重時每天熱量攝取不可低於1200大卡。

©衛生福利部國民健康署

長期在「熱量赤字」下跑步如何影響身體

熱量赤字簡單來說就是熱量攝取小於熱量消耗,許多有減脂目標的人都會運用到這個方式。

首先要知道,碳水化合物是身體中首選的能量來源,因為它最容易獲得、也最容易轉換成能量。攝入體內的碳水化合物大多數會轉化成葡萄糖,成為跑步時的主要能量來源;不被使用的碳水化合物則儲存在肝臟和肌肉中,成為肝醣,當長時間練跑且沒有現成葡萄糖時,身體裡的肝醣將派上用場,分解成葡萄糖。

如果跑步持續較長時間,體內現成的葡萄糖和儲存的肝醣都消耗殆盡,這時身體會啟動脂肪燃燒,並將肌肉中的胺基酸轉變成能量。因此,長期的熱量赤字不僅導致肌肉流失,為了減少熱量消耗,身體也會出現「代謝適應」現象,例如新陳代謝變慢、消化速度減慢、從食物中抽取更多能量,並減少製造某些荷爾蒙…等。

當身體出現「代謝適應」現象,不只訓練時力不從心,較慢的代謝率會減緩恢復速度;此外,熱量限制通常導致必須維生素和礦物質不足,例如鐵、葉酸或維生素B12,這些都會造成貧血、疲勞;同時可能使維生素D攝取不足、雌激素和睪丸激素下降,導致骨質疏鬆,進行較激烈的訓練時可能更容易骨折。

在「熱量赤字」下跑步是什麼感覺﹖

馬拉松跑者應該都能體會過了30公里後的撞牆期是什麼感覺,在熱量赤字下跑步,你體內的能源危機就會讓你深刻感受撞牆期。

此時,因為體內沒有足夠肝醣,供給大腦的能量不足,當大腦沒有持續的葡萄糖來源,會使身體停止運動,很快地感到相當疲勞。事實上,這時身體沒有完全耗盡燃料,因為你還有體脂肪,較棘手的問題是﹕身體沒有快速而有效的能量用於跑步,而這時需要快速攝取熱量以克服那道牆。

一般來說,在馬拉松比賽中「撞牆」是非常合理的,但是你不該在簡單的10公里練跑或半馬比賽中就發生這樣的遭遇。如果有類似情形,你就知道熱量與能量的重要性了。 

跑馬拉松遇到「撞牆期」非常合理,但不該在簡單的10公里練跑或半馬比賽中發生

在每天結束之前,請確保你攝入的熱量能支持健康積極的運動生活。就算想透過跑步減重,也不要犧牲了你的健康和運動表現。並且記住,把食物視為跑步時的燃料,並以合理的食物支持訓練,才能長期有效地減重同時達到成績目標。

資料來源/Runner’s World, 衛生福利部國民健康署
責任編輯/Dama

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想打造出易瘦體質,這個訓練絕不可忽略!

2018-03-20
增肌觀念瘦身知識庫

相信有很多人都會問一個問題,如果我跑步都會變瘦、都能燃脂了,那我還需要去做重量訓練嗎?首先你要先搞清楚這兩個運動訓練方向與目的是不同的,跑步屬於有氧訓練,能提升心肺功能,但不能幫助身體刺激及增加肌肉量,而重量訓練剛好相反,它可以刺激與增加肌肉量,然而增加肌肉量對於要打造易瘦體質這件事,到底存在著什麼樣的好處?

 1  提高基礎代謝率

當你想要變瘦的同時,你除了體重、體脂、TDEE這些之外,你還要搞懂什麼叫做基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,BMR),簡單的說BMR是指人維持生命所需的基本熱量,意思是說你就算整天都躺著,它也要消耗這些卡路里,要如何提高基礎代謝率?首先你要知道1kg的肌肉,可消耗100大卡左右的熱量,這代表著肌肉量越大你的基礎代謝率(BMR)就越高,你身體所能消耗的卡路里也就越高,所以,重量訓練最主要就是增加肌肉量,提升你的基礎代謝率,對於打造出易瘦的體質有著非常大的好處。

基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,BMR)算法:
男生=66+(13.7 X 體重kg)+(5 X 身高cm)-(6.8 X 年齡)
女生=655+(9.6 X 體重kg)+(1.7 X 身高cm)-(4.7 X 年齡)

 2  改變身體成分比例

影響身體外型有三種東西:骨架、肌肉與脂肪,這三種東西只有骨架你不能改變,但你可以改變肌肉與脂肪,在你身體裡所佔有的比例,如果你想要擁有一個Top Model般的身材,那你就必須增加肌肉量,減低體脂率,所以重量訓練正好可以有效的增加肌肉,讓你在減肥的過程中獲得事半功倍的效能,記住,越多的肌肉會幫助你更快有效的燃脂變瘦。

 3  練出完美的好身型

你有羨慕過那些肌肉線條明顯的人嗎?相信我,他們絕對都不是只靠跑步有氧,這些運動練出來的,因為,只要是長時間從事跑步的人,他們的肌肉纖維都屬於比較細長的狀態,而要呈現出塊狀與線條分明的肌肉外型,就必須要適當的刺激肌肉纖維直徑成長,所以,想要擁有結實的腹肌、手臂和翹臀等等,除了有氧運動之外,絕對都需要搭配適當的重量訓練。

想要更快速有效的燃脂瘦身,你就必須有氧運動與無氧運動兩者並行,這樣,除了可以有效的提升心肺功能外,還可以增加體內的肌肉量,提升基礎代謝率,完美打造出一身易瘦的絕佳體質!

資料來源/MEN’S FITNESS、barbend
責任編輯/David

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一雙慢跑鞋:一年內完成42K馬拉松訓練計畫

2016-07-28
全馬訓練觀念書摘路跑馬拉松跑步知識庫

半馬的十八周訓練計畫

如果你可以完跑 5 公里或 10 公里,想開始跑一場半程馬拉松(21公里),可以按照18周(4個月)的訓練方式來完成一場半程馬拉松的賽事,訓練計畫是針對 5 公里可以跑在 32 分鐘內的跑者(女跑者為 35 分)。
 
注意,如果你可以跑完 10 公里的話,可以跳過前 5 周的訓練,直接用第 6 周訓練練習。

半馬18周訓練重點
半碼18周訓練計畫

Tips
周一/周五固定休息比賽的配速:前 3 公里使用輕鬆跑,別跟著別人的速度前進,4 ∼ 15 公里使用配速跑還慢一點的速度(如你配速跑是6'10"/公里,則使用6'15"/公里的速度),15 公里以上,用平常 LSD 練習速度完跑。

全馬的十六周訓練計畫

如果已經有 2 場半程馬拉松的經驗,想挑戰全程馬拉松,可以按照下列課表來練習,於賽前 16 周(3個半月)開始準備。
 
適用對象:已經完成半馬的跑者,平常每周都有練跑 2 次以上的跑者,每次跑步距離都至少 10 公里以上(含10公里),如果每周跑量超過 40 公里者,請直接進入第 3 周的課程即可。

全馬16周訓練重點
全馬16周訓練計畫

Tips
周一/周五/周日固定休息,一周跑 3 次應該就可以。 比賽當天配速:賽前使用模擬跑的配速即可,請不要跟著別人的速度亂跑,避免暴走,也因為模擬跑只到 30 公里,所以後面 12 公里一定要保留體力,堅持用跑的跑到 35 公里,如果真的撐不住 35 公里後用走的沒有關係,但每次只能走 2 分鐘,再跑 500 公尺再用走的,最後剩下 2 公里時,你應該會醒來,全力將這 2 公里跑完。

書籍資訊
◎圖文摘自高志明新書《一雙慢跑鞋:一年內完成42K馬拉松訓練計畫》——如果你是初學者有能力跑完5公里的話,這裡有基本的學習課程,跟著課程走,你就可以在1年內完成42KM的馬拉松計畫。
書籍資訊 請點此

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