隨著運動風氣盛行，大說數人已意識到運動與健康的正向關聯，也願意投資金錢與時間養成運動習慣。然而，除了透過運動為身體排毒、雕塑體身體時，卻常常忽略肌膚的保養。如果妳在運動前後忽略了肌膚正確的保養和清潔步驟，等於浪費一次能讓肌膚變得更好的機會。現在，來一起正確保養讓妳肌膚更白裡透紅水噹噹！

運動前的肌膚清潔與防護

1. 請素顏運動：人體肌膚有汗腺，運動時，體溫會升高，出汗能幫助調節體溫、並預防肌膚變得乾燥。也因為此時的毛孔處於張開狀態，若帶著妝運動，彩妝中的化學性成分刺激感較強，再加上皮膚表面溫度升高，便容易引發臉部出現敏感徵狀（如泛紅、刺熱、癢等）。而彩妝品中所含的油脂與汗水結合，也可能導致毛孔阻塞，而出現粉刺及痘痘問題。此外，化妝品普遍含有色素，容易在運動時累積於毛細孔中，長期下來會造成色素沈澱，肌膚也會提早出現老化斑點。

2. 隨身攜帶小毛巾：出門運動前可隨身攜帶一條乾淨的小毛巾，出汗時適時擦乾，減少體溫忽高忽低的不穩定。尤其在冬天運動時，為身體擦汗也能避免身體因著涼而出現感冒或頭痛問題。

3. 臉部身體擦防曬：出門運動前，記得為臉部與身體塗防曬，以阻擋紫外線傷害。在防曬的選擇上，建議挑選可同時防護 UVB 及 UVA 的廣效性防曬，尤其是有防護 UVA 的成分，包括 Zinc Oxide，Titanium Dioxide 等。若肌膚正處於敏感狀態，也建議挑選物理性防曬，或找到防滲入效果好的產品，可防堵化學性防曬中的化學成分進入皮膚造成刺激。

運動後的肌膚清潔與保養

1. 避免過度清潔臉部：運動流完汗後，有些人不喜歡臉部黏膩的感覺，而習慣立即洗臉，或選擇清潔力過強的產品；然而，過度清潔或是洗臉的方法不正確，可能會把肌膚原本的天然皮脂膜給一併帶走，導致肌膚的防禦力降低，而出現臉部發紅或乾癢等問題，對肌膚造成不必要的傷害。因此，運動完後，在洗面乳的挑選上，建議以成分溫和、去脂力不過度的植物性清潔配方為較安心的選擇。

2. 讓身體補足水分：健身完後，身體會排出大量汗水，肌膚這時處在相對缺水的情況；除了藉由保養品去補足臉部水分，也要適時為身體補水，避免脫水情況發生。建議在運動的休息時間，少量地補水（一次不超過 100～150cc），如果一次補太多水分，會使胃部膨脹，妨礙橫隔膜的正常活動，甚至可能影響消化功能。

3. 不要一結束運動就洗冷水澡：運動或健身完後，建議過 10-15 分鐘後再去洗澡，因為運動後身體的代謝廢物正隨著汗液排出，可等排出完整後在進行沖澡。另外，剛運動後體溫較高，若用冷水沖澡，可能會使皮膚表層快速收縮，造成新陳代謝被打亂；體質較敏感的人，甚至可能會引起閉汗症或靜脈曲張等症狀。因此，建議洗澡時以溫水（約攝氏 30-40 度的範圍）取代冷水或過於高溫的熱水，除了能更有效促進肌膚的血液循環，對於安撫神經、放鬆肌肉組織都有很好的療效。然而可以洗澡時挑選較溫和的清潔用品，這樣不會刺激肌膚。

4.健康飲食：適當運動並搭配健康的均衡飲食是更提升肌膚防護力的重要方法，當你吃得健康時，身體會回饋你更好的狀態。

資料來源／HUFFPOST、HEALTHLINE

責任編輯／妞妞

許多人每天工作都面臨久坐問題，長久下來不免感到身體僵硬、筋骨痠痛。對此復健科醫師建議，可運用「運動零食」（activity snacks）方法，利用零散時間做少量運動，即使只做 2-3 分鐘都有差，可保護肌肉不流失，對身體活動有所幫助。

恆新復健科診所醫師王思恒在臉書粉絲頁表示，已有研究證實「運動零食」的重要性不可小覷，這個方法也可稱為「間歇性運動」，是為了打斷長時間久坐，而非真的吃零食，因為久坐會影響肌肉健康，還會造成三餐飯後血糖、血脂控制不佳，以及肩頸、下背肌筋膜炎等問題。

研究證實深蹲、爬樓梯的重要性

王思恒建議，每坐 30 分鐘就要記得起身，做幾次深蹲、爬一層樓梯或走路等動作，即使只有 2-3 分鐘都好，而「少量多餐」的方式不僅對身體活動有所幫助，也能讓民眾對於運動的心理負擔上，保持更輕鬆的態度。 該研究讓受試者接受、進行以下 3 種情境，對照並測量他們的肌肉蛋白合成：
1. 久坐組：連續坐 7.5 小時。
2. 深蹲組：坐 7.5 小時，但每 30 分鐘起身做 15 個徒手深蹲。
3. 走動組：坐 7.5 小時，但每 30 分鐘起身走路 2 分鐘。

研究結果發現，深蹲與走動組的肌肉蛋白，合成速率皆高於久坐組，他們吃進去的蛋白質中，也有更高的比例被拿來合成肌肉。這篇研究的發現，讓民眾又有更多理由，願意經常起身動一動。

「勿以善小而不為，也勿以運動時間少而不做。」王思恒表示，久坐不利葡萄糖、脂肪酸的代謝，還會危害心血管功能，加上研究佐證，故證實了常常起身活動一下的重要性。即使只有 2 分鐘，也都比一直坐著不動好得太多。

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本文獲優活健康網授權轉載。原文：
研究證實久坐靠「運動零食」保護肌肉！醫：僅做2～3分鐘也有效

肥胖率上升是目前全世界人類共同面對的問題，
尤其亞洲人不僅以米飯為主食，零食的攝取量更是多，
約有68%的能量來源是碳水化合物，
也就是說，碳水化合物是造成現代人腹部肥胖的主要成因。
而想要消除凸肚，重點就在適量攝取消化吸收速度較慢的碳水化合物。
也就是，食用低GL的食物！

凸肚會引發各種疾病

代謝症候群
腹部肥胖不只是種疾病，還是其他疾病的判斷標準，如代謝症候群。代謝症候群為新陳代謝障礙的慢性疾病，前兆是高血糖、高血壓、高血脂、肥胖等多種生活習慣病同時發生。當五項診斷指標中有三項以上符合，就可判定罹患代謝症候群。若代謝症候群患者有腹部肥胖的情況，也會增加罹患心腦血管疾病的危險性。放任不管的話，會衍生心腦血管疾病、糖尿病等併發症，甚至死亡，相當地危險。

糖尿病
人體攝取碳水化合物後，血糖會升高，此時調節血糖的胰島素會增加分泌量以降低血糖。若身體經常處於高血糖、高胰島素的循環中，不僅會增加胰臟負擔，還會發展成腹部肥胖，到後來胰島素對身體就起不了作用（胰島素阻抗），最後便演變成血糖調節失衡的糖尿病。

高血壓
內臟脂肪、腹部贅肉的累積，會促使體內控制血管收縮的物質增加，而血管一收縮，血壓就會不正常地升高。此外，控制食慾和維持血管彈性的荷爾蒙分泌量減少，血壓也跟著上升，換句話說，內臟脂肪是高血壓的成因之一。

心血管疾病、腦血管疾病
沒被身體消耗掉的多餘碳水化合物會變成中性脂肪，影響碳水化合物和脂質的正常代謝。高濃度的脂質和糖分會讓血液變黏稠，並隨著血液在身體各處引發動脈硬化等血管疾病。尤其腹部肥胖會造成血脂異常、脂肪肝等疾病，甚至會惡化成心腦血管疾病，威脅生命安全。

高脂血症和動脈硬化
中性脂肪若囤積在體內，膽固醇就會上升，甚至引發高脂血症。高脂血症的成因是血液裡含有過多的中性脂肪或膽固醇，增加血液黏稠度，持續損害血管，引發初期的動脈硬化。

GL是什麼？

上述的GI（升糖指數）值，指的是該食物所含碳水化合物被人體消化、吸收的速度，以及其提升的血糖值。GI值越低，被人體消化吸收的速度越慢，有助於控制食慾和減重。但是，GI值並未考慮到吃的量，很難實際應用，而GL值是將GI值和一次吃的量一併考慮，更適合用來調整飲食。舉例來說：西瓜是含糖量很高的食物，但它的水分也很多，吃一兩片就很有飽足感，所以西瓜的GI值雖高，GL值卻很低。如果說GI是某食物會提升的血糖值，那GL就是考慮實際攝取量後計算出的數值，是用更實際的方式計算食物對血糖造成的影響。

西瓜的GI值和GL值
西瓜的GI值72，屬於高血糖風險的食物。
但因為西瓜的水分高，即糖的密度較低，100g的含糖量為6g，以公式計算後，對血糖的影響（GL值）只有4。

低GL健康食的標準（1日平均）

現代人每日平均攝取量 180GL

GL標準值（1日平均）

知識便利貼｜關於eGL
本書食譜的GL值為估計值，簡寫為eGL。GL值原是實際進食後，透過實驗測量血糖變化量得到的結果，但本書所標示的數值是利用臨床實驗開發出的GL公式（專利申請中）計算出的估計值，故標示為eGL。eGL的值越大，血糖會上升越多。

高GL飲食＝凸肚！

◎高GL的食物，就是碳水化合物含量高、會快速被消化吸收的食物。
◎促使體內血糖飆升。
◎為降低血糖，身體分泌大量胰島素，碳水化合物迅速被組織吸收，血糖下降後又開始覺得餓。
◎過多的糖分流入身體組織，多餘的就變成中性脂肪。
◎中性脂肪和體內吸收的其他脂肪堆積在一起，造成內臟脂肪型肥胖，也就是凸肚。
◎儲存在體內的中性脂肪，分解成游離脂肪酸（free fatty acid）。
◎游離脂肪酸製造出更多的中性脂肪，造成慢性腹部肥胖。
◎持續攝取高GL值食物，肚子上的贅肉就越來越多。

低GL飲食＝健康！

 ✔  低GL的食物，即碳水化合物含量低、較慢被消化吸收的食物。
 ✔  血糖不會飆升，身體也不必被迫分泌過量的胰島素。
 ✔  持續維持飽足感。
 ✔  身體不會分泌過多的胰島素，就不會因急性低血糖產生飢餓感。
 ✔  適量的葡萄糖被輸送到肌肉組織，完全轉化為能量消耗掉，維持標準體重。
 ✔  避免過多的能量轉變為脂肪在儲存體內，預防生活習慣病，保持健康。

©Reader's Digest

書籍資訊
◎圖文摘自三采文化出版，南基善著作《專瘦凸肚的低GL健康食：不復胖、不痛苦 靠吃就能瘦的神奇減肥法》一書。

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