「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質，我們要如何才能像他們一樣長壽呢？醫師建議，從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出，「藍區」（Blue Zones）指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區，這些地區的居民不僅活得長壽，還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異，卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物，例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角，紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式，享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲：藍色寶地的奧秘》（Live to 100: Secrets of the Blue Zones）就深入探討了這些長壽村落，研究發現他們的共通點包括：

95%以上為植物性飲食，豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉，每月僅食用數次。

控制糖攝取，每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源，避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒，攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示，除了正確的飲食習慣之外，生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵，包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標，這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動：不是刻意健身，而是透過日常活動，如走路、做家務、勞動。

強調社交連結：與家人共餐、與社區互動，建立情感支持系統。

擁有生活目標：無論是信仰、志業或興趣，都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明，這些因素不僅降低壓力，也間接影響老化的速度。研究顯示，長期壓力會讓細胞老化得更快，因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」，每次細胞分裂時，它都會變短，當端粒太短時，細胞就無法再生，開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快，影響身體的修復能力，導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》（Nature）的研究，飲食模式的改變，只要3天就可以影響腸道微生態。因此，攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物，能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」，進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地，高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」，影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說，健康的飲食不僅影響生理年齡，也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康？顏佐樺指出，透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相，評估短鏈脂肪酸的組成，幫助了解腸道健康狀況，建議從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀：

中年過後必學的「長壽飲食法」！莊靜芬教「4種吃法」每餐吃●●分飽

沖繩人比較不易生病？醫揭「世界第一長壽村」秘密：常吃這些食物

本文獲優活健康網授權轉載。

原文：世界最長壽的人都這樣吃！「藍區飲食」5大飲食法：避免吃這類食物

 

為完備我國運動人才培育體系，保障學生運動員之運動安全，並預防運動傷害發生，教育部體育署自102學年度起辦理「補助學校約用運動防護員巡迴服務計畫」。本計畫以高中體育班及參加學生運動聯賽成績優良之學校為對象，截至107年12月底，共計已補助156所學校進用158名運動防護人員，並成立7大分區輔導中心入校協助，除辦理240場運動防護教育研習，更與全國177所醫療院所建立特約窗口平臺或快速通關看診綠色通道，受惠選手人數超過7,000人，除落實對於學生運動員的健康維護外，使我國學校競技體育發展邁向一個新的里程碑。

體育署表示，學校體育是競技體育的培訓搖籃，近年來學生運動賽事越來越受到社會大眾的歡迎，主因在於學生運動幾乎就是「熱血」的代名詞，觀眾對場上的學生球員們用盡全力的拚戰的態度給予高度的肯定與歡呼，而球員們也更奮不顧身地來回報；然而，熱血的代價所伴隨的往往就是受到運動傷害機率的增加。

體育署進一步指出，學生運動員是國家優秀運動員的基礎養成階段，如果沒有預防運動傷害的觀念，或受到傷害後沒有好好處置，將會影響到整個運動生涯。為此，體育署為落實國民體育法第25條及高級中等以下學校體育班設立辦法第11條之規定，自102學年度起開始辦理「補助學校約用運動防護員巡迴服務計畫」，針對設有體育班的高中、職，以及3年內獲高中聯賽前3名的學校補助「進用運動防護人員」、「運動防護相關耗材」及「運動防護器材」等相關經費，每年約1.5億元。

除了在校內建置運動防護室及進用運動防護人員外，體育署也另委請國立臺灣大學(北北基區)、輔仁大學(新北區)、國立體育大學(桃竹苗區)、臺灣體育運動大學(中彰投區)、成功大學(雲嘉南區)、高雄醫學大學(高東屏區)及慈濟大學(宜花區)等7所大專校院成立區域輔導中心，辦理「區域醫療服務網建置」與「運動防護教育」的工作，希望建立以區域為概念的運動防護體系，其中由各校洽談出的區域醫療防護網體系，已經有177所教學醫院、醫學中心或地方診所加入，並願意提供特約窗口平臺或快速通關看診的綠色通道協助學生運動員就診及照護，受惠選手人數超過7,000人。

體育署表示，學生運動員的未來擁有無限可能，照顧運動員，是體育署責無旁貸的使命，未來體育署將本著服務的精神，繼續精進校園運動防護工作，做同學們的堅強後盾，讓他(她)們在運動場上可以盡情發揮、成就夢想。

資料來源／體育署
責任編輯／David

耐克邀全球的八位青少年"IMAGINAIR創想家"一起造訪了耐克全球總部，探索設計背後的奧秘，並有幸在耐克設計師幫助下設計了新的Air Max，展現了各自的創變狂想。王俊凱設計的Air Max Zero "WJK" 以Air Max Zero鞋款為藍本展開，配搭Max Air緩震系統及內襯設計，締造舒適貼合的穿著體驗。以灰色鞋面交錯的藍白色為主，配合鞋底潑墨粉色，鞋後側印有個人Logo，表達出嚮往自由、掙脫束縛的自我。

其中一位少年王俊凱，在生活中也喜歡穿搭Air Max單品，他覺得每一款都有它不同的特點，可以穿出不一樣的感覺。在試穿了2018年Nike Air系列的全新力作、擁有前所未有厚度氣墊鞋跟——Air Max 270 之後，他表示，“氣墊非常厚，有更好的緩震功能，舒適度也很高。”這款Air Max 270後跟氣墊厚達3.2厘米，是率先被Nike Sportswear系列採用的專用Air氣墊，配合雙密度泡棉鞋底，能滿足全天穿著的需求。
 

生活中王俊凱也喜歡穿搭Air Max單品，他覺得每一款都有它不同的特點，可以穿出不一樣的感覺。在試穿了2018年Nike Air系列的全新力作、擁有前所未有厚度氣墊鞋跟——Air Max 270 之後，他表示，“氣墊非常厚，有更好的緩震功能，舒適度也很高。”這款Air Max 270後跟氣墊厚達3.2厘米，是率先被Nike Sportswear系列採用的專用Air氣墊，配合雙密度泡棉鞋底，能滿足全天穿著的需求。

“我覺得Nike Air也詮釋了一種在充滿挑戰的生活中我們不能輕易放棄夢想，要一直努力去實現它的精神和變成更好自己的動力。”回顧去年的Nike Air之旅，到如今見證創想變為現實的Air Max Zero "WJK" 正式發售，他表示這是一次特別而又愉快的體驗，不僅享受到了運動的樂趣，還有機會能與傳奇設計師汀克·哈特菲爾德（ Tinker Hatfield）帶領的耐克設計團隊深入溝通交流，獲得了很多靈感和動力。

最新款男女配色的Air Max 270現已登陸天貓。Air Max Zero "WJK"即將通過天貓獨家預售，並於3月24日在中國大陸與北美Nike.com以及天貓一起同步發售。更特別的是，為慶祝即將到來的Air Max Day，也為了鼓勵更多像王俊凱一樣“狂想不羈，創變不止”的年輕人繼續自己的創變之路，耐克與天貓超級品牌日還將打造一個Air City虛擬城市，在這個闖關遊戲中玩家可以尋找穿越到異次元空間的王俊凱並與他進行互動。

自3月24日起，天貓搜索關鍵詞“尋找王俊凱”，就可進入一個Nike Air的異想世界體驗遊戲。同時，3月24日Air Max Zero "WJK"正式發售當日，上海淮海品牌體驗店也將開展Air City為主題的特別互動和禮贈。更多詳情，請關注Nike.com。

資料來源／NIKE
責任編輯／妞妞