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  • 健康族必看!3 天見證腸道奇蹟的藍區飲食實踐
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健康族必看!3 天見證腸道奇蹟的藍區飲食實踐
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全新 NIKE CITY READY 女子系列引爆未來運動風!
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運動情蒐提供關鍵參考資訊 國訓中心各項系統上路測試
優活健康網
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健康族必看!3 天見證腸道奇蹟的藍區飲食實踐

2025-05-09
話題 綜合 新聞 觀念

「藍區」(Blue Zones)是指百歲人瑞比例最高的地區,其居民因其獨特的飲食和生活方式,普遍享有更長的壽命和更高的生活品質,我們要如何才能像他們一樣長壽呢?醫師建議,從每一餐開始選擇對的食物,透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況,就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出,「藍區」(Blue Zones)指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區,這些地區的居民不僅活得長壽,還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異,卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物,例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角,紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式,享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲:藍色寶地的奧秘》(Live to 100: Secrets of the Blue Zones)就深入探討了這些長壽村落,研究發現他們的共通點包括:

95%以上為植物性飲食,豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉,每月僅食用數次。

控制糖攝取,每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源,避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒,攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示,除了正確的飲食習慣之外,生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵,包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標,這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動:不是刻意健身,而是透過日常活動,如走路、做家務、勞動。

強調社交連結:與家人共餐、與社區互動,建立情感支持系統。

擁有生活目標:無論是信仰、志業或興趣,都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明,這些因素不僅降低壓力,也間接影響老化的速度。研究顯示,長期壓力會讓細胞老化得更快,因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」,每次細胞分裂時,它都會變短,當端粒太短時,細胞就無法再生,開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快,影響身體的修復能力,導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》(Nature)的研究,飲食模式的改變,只要3天就可以影響腸道微生態。因此,攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物,能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」,進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地,高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」,影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說,健康的飲食不僅影響生理年齡,也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康?顏佐樺指出,透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相,評估短鏈脂肪酸的組成,幫助了解腸道健康狀況,建議從每一餐開始選擇對的食物,透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況,有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀:

中年過後必學的「長壽飲食法」!莊靜芬教「4種吃法」每餐吃●●分飽

沖繩人比較不易生病?醫揭「世界第一長壽村」秘密:常吃這些食物

本文獲優活健康網授權轉載。

原文:世界最長壽的人都這樣吃!「藍區飲食」5大飲食法:避免吃這類食物

 

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全新 NIKE CITY READY 女子系列引爆未來運動風!

2018-08-16
穿搭指南服裝運動配備NIKE綜合配備館

Nike City Ready 系列的推出,標誌著耐克女子系列的全力啟動。這一系列由耐克女子資深創意總監Maria Vu 率領的一支由女性設計師組成的團隊傾力打造,兼備耐克的前瞻性創新和定向設計。

全新 NIKE CITY READY 女子系列引爆未來運動風!

“Nike City Ready Motion Adapt運動內衣代表著我們對女性運動員的承諾,”Maria Vu解釋道:“我們的挑戰在於如何利用強大的運動自適應(motion adapt)科技,並將它和具有革新性的審美風格相結合,使產品兼具時髦與性能。”

同樣的設計理念還應用於整套系列,包括運動內衣、套頭衫、長褲等。

Nike City Ready 系列長褲採用長拉鍊設計,為你塑造多種風格造型,包括可從中部打開拉鍊,進入內部口袋。

Nike City Ready系列的Motion Adapt運動內衣以女性形體曲線為設計靈感,版型時髦又能夠滿足女性運動員的需求。Nike City Ready緊身褲採用高性能材質製作,易透氣,弧形腰帶和彎曲線縫設計凸顯女性的身體曲線美。

Nike City Ready系列的Motion Adapt運動內衣

資料來源/NIKE
責任編輯/妞妞

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運動情蒐提供關鍵參考資訊 國訓中心各項系統上路測試

2017-05-08
綜合台北世大運新聞話題

近年來,國際賽會的競爭強度不斷提升,教練、選手除了本身的訓練工作,也需要各種情蒐系統的協助,藉以「知己知彼」,提升比賽表現及成績。
 
為了讓情蒐工作早日成熟,這次大專校院運動會期間,國家運動訓練中心運科情蒐團隊,也陸續進駐各比賽場地,測試情蒐系統,期盼系統早日成熟,成為教練們進軍國際賽的重要後盾。
 
負責跆拳道對打項目的運科委員李昌榮表示,目前臺灣跆拳道的情蒐,還停留在賽後分析;這次,在全大運賽場上實際操作的情蒐,一旦成熟,將可以即時給予教練回饋,立即讓教練做出戰術的調整。

運動情蒐提供即時數據回饋給教練,戰術也能即時做出調整。 國訓中心/提供

運動情蒐日益重要 也瞬息萬變

所謂「運動情蒐」,一般而言,是解釋個人或團體運動,利害關係下的決策判斷,進而發展成因應策略。
 
李昌榮解釋說,例如在跆拳道場上,我們會蒐集兩位選手對打過程,得分、失分的動作關係,統計選手得失分的動作,進而立即統計數據,給予教練即時回饋,做為後續戰術的修正依據。
 
這樣的情蒐工作,每次至少需要2個人才能進行;其中,一位負責錄影,一位負責記錄得失分及相關動作,並統計為數據。李昌榮強調,由於情蒐有其專業性,相關人員必須相當熟悉該運動,才能勝任。
 
尤其在跆拳道場上,近年來,規則不斷修正,情蒐工作的數據,也可能因為規則修訂,必須全部重來,這些對情蒐人員的工作,更是一大挑戰。

情蒐人員必須熟知每個運動項目的專業。 國訓中心/提供

國訓運動情蒐團隊

國訓中心目前的運動情蒐工作,是由競技副執行長何維華主導,建構了跆拳道、羽球、桌球、舉重、射箭等項目的運動情蒐架構,並依據各種運動屬性的不同,採取不同的運動情蒐方法。

透過系統記錄每個得失分的動作。 國訓中心/提供

例如當今羽球球后戴資穎,也是透過運動情蒐,充分地掌握自己的優勢和劣勢,分析出一套專屬的戰術。

何維華副執行長指出,特別是比賽當下,如能以即時現場情蒐,馬上反應出對手優劣勢之間的變化,提供教練和選手臨場決策的判斷依據,更是奪勝的最大功效。

場上的得失分動作,都成為情蒐的數據。 國訓中心/提供
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