「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質，我們要如何才能像他們一樣長壽呢？醫師建議，從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出，「藍區」（Blue Zones）指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區，這些地區的居民不僅活得長壽，還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異，卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物，例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角，紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式，享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲：藍色寶地的奧秘》（Live to 100: Secrets of the Blue Zones）就深入探討了這些長壽村落，研究發現他們的共通點包括：

95%以上為植物性飲食，豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉，每月僅食用數次。

控制糖攝取，每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源，避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒，攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示，除了正確的飲食習慣之外，生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵，包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標，這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動：不是刻意健身，而是透過日常活動，如走路、做家務、勞動。

強調社交連結：與家人共餐、與社區互動，建立情感支持系統。

擁有生活目標：無論是信仰、志業或興趣，都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明，這些因素不僅降低壓力，也間接影響老化的速度。研究顯示，長期壓力會讓細胞老化得更快，因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」，每次細胞分裂時，它都會變短，當端粒太短時，細胞就無法再生，開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快，影響身體的修復能力，導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》（Nature）的研究，飲食模式的改變，只要3天就可以影響腸道微生態。因此，攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物，能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」，進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地，高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」，影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說，健康的飲食不僅影響生理年齡，也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康？顏佐樺指出，透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相，評估短鏈脂肪酸的組成，幫助了解腸道健康狀況，建議從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀：

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沖繩人比較不易生病？醫揭「世界第一長壽村」秘密：常吃這些食物

本文獲優活健康網授權轉載。

原文：世界最長壽的人都這樣吃！「藍區飲食」5大飲食法：避免吃這類食物

 

專業運動品牌ASICS近年積極拓展籃球商品，開發更多元的籃球裝備滿足選手與籃球愛好者，於今年８月再推出全新籃球鞋款UNPRE ARS，針對習慣於攻防過程中左右橫移的籃球員，提供更靈活與更穩定的性能，首波釋出熱情活力的SUNRISE RED旭日紅配色，象徵帶給場上的籃球員滿滿正能量，勇於迎接挑戰，台灣亞瑟士也邀請旗下籃球員黃鎮搶先體驗新品，分享穿著UNPRE ARS於場上奔馳的腳感。

全新UNPRE ARS籃球鞋款

ASICS於2021年夏季推出全新籃球鞋款UNPRE ARS，特別邀請日本B.LEAGUE 川崎雷霆勇士隊當家控球後衛篠山竜青（Ryusei Shinoyama）搶先體驗，表示對於橫向移動時的步伐感到穩定。台灣亞瑟士則邀請旗下籃球員黃鎮親自體驗，首次穿上UNPRE ARS明顯感受鞋款輕量化設計，有效減少場上跑動時的負擔。

此外，全新籃球款式在外側採用高密度EVA材質，黃鎮在上場實測後表示，做左右移動和敏捷性的動作更加安心，更特別提到，UNPRE ARS採用中筒設計提升腳步移動的靈活性，幫助自己在場上有更好的發揮。

全新UNPRE ARS籃球鞋款主要鎖定於場上積極進攻和防守型的運動員，在打球風格上習慣以左右橫移來突破對手的防守，除了黃鎮親自分享的重點性能外，UNPRE ARS前腳掌大底使用X 型溝槽有助於腳掌彎折，提供穩定及靈活兼具的性能，在後腳跟處內置亞瑟膠強化整體避震緩衝效果；為了讓鞋款與運動員的腳型更加貼合，鞋面使用緹花面料無縫製結構，提升整體合腳性和支撐力，今年夏季重磅推出全新籃球鞋款UNPRE ARS，以更靈活、更穩定的優異性能滿足更多籃球愛好者。

9月全白色系即將釋出

在8月份ASICS UNPRE ARS首波釋出SUNRISE RED旭日紅配色，整體從鞋面到中底皆使用旭日紅配色，將旭日升起的意象轉為熱情與希望，以運動提振你我心靈，在旭日紅的襯托之下，以黑色虎爪LOGO展現ASICS經典識別。 除了SUNRISE RED配色，ASICS同步預告將在９月推出全白色系，提供運動員更豐富的鞋款選擇。ASICS UNPRE ARS目前已於全台正式販售，詳細資訊請參考ASICS官網。

資料提供／台灣亞瑟士

責任編輯／David

Clarks精緻正裝系列之一Second Skin第二肌膚，是時髦與舒適的理想結合，細緻考究的簡約設計風格，為今年秋冬的核心理念，皮料俐落的剪裁方式及融合其他經典工藝，將這系列鞋履的舒適性推向了新高度，是生活中各種場合需要的必備品！ 18秋冬男鞋款式除了色調上以經典棕褐色和黑色為主之外，在鞋型推出了時尚前衛的懶人鞋以及簡潔繫帶德比款，自然而不張揚，又或是穿起來幹練有型的切爾西靴，巧妙結合品牌的經典製鞋工法，像是易彎折處理皮質外底、挑選優質皮革及柔軟羊皮襯裡，裸足穿著也適宜。

今年Clarks女款鞋則推出酒桶型跟鞋，設計中、高跟鞋及裸帶跟鞋三種不同的款式，讓女性氣場足夠穩定。復古絨面革的細膩觸感，卡其和酒紅色的穩定色彩搭配，再加上鞋跟處幾何圖形設計，優雅有魅力；全皮革襯裡和襯墊提升舒適感，即使再忙碌的日常，雙腳行走也輕鬆自如。

日常運動，隨心風潮

舒適始於足下，一直是穿鞋最嚮往的目標，本季Clarks秉持精湛的熟練工藝，延續三瓣底技術和結構設計；不對稱楦型工法更可以貼近腳型，這一季在鞋面除了選用磨砂皮質之外，還有不同材質的織面網布，可大幅提升款式的時髦感，帶來集潮流與功能性與一體的運動休閒系列。

舒活雙足 ，步步隨心

Clarks全新步步清新系列，設計靈感來自本色簡約風格，推出Active Air互動式氣流科技，強調透氣、緩震及舒適，鞋底特殊設計之圓洞氣囊，使雙足移動時，鞋底與鞋墊空隙間形成氣流循環，讓腳底有自在呼吸的感覺。除了有高筒靴型之外，也有相同色系布料，但款式為基本鞋型款，提供多樣化選擇。

秋冬隨心，中性酷感

科履行蹤主打系列－Korik Rise，在設計上強調休閒中性風，鞋身車縫線外露看似粗獷，精緻的線條縫製，鞋面異材質撞色，刻劃出Clarks的專注與工藝，女性温柔中帶點硬朗，甜美中帶些帥氣的搭配，相信無論男女都能打造出屬於自己的秋冬酷感！

【關於Clarks®】

百年英倫製鞋世家Clarks，創立於1825年英格蘭西南部的薩默賽特郡（Somerset）。近200年來，始終秉持精湛的製鞋工藝與英倫時尚精神，在科技創新也有豐富的經驗，結合多項專利科技，不斷設計製造出多種鞋款，堅持高品質的服務，致力於為消費者提供更舒適的鞋履穿著體驗。

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資料來源／Clarks
責任編輯／妞妞