「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質，我們要如何才能像他們一樣長壽呢？醫師建議，從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出，「藍區」（Blue Zones）指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區，這些地區的居民不僅活得長壽，還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異，卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物，例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角，紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式，享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲：藍色寶地的奧秘》（Live to 100: Secrets of the Blue Zones）就深入探討了這些長壽村落，研究發現他們的共通點包括：

95%以上為植物性飲食，豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉，每月僅食用數次。

控制糖攝取，每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源，避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒，攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示，除了正確的飲食習慣之外，生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵，包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標，這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動：不是刻意健身，而是透過日常活動，如走路、做家務、勞動。

強調社交連結：與家人共餐、與社區互動，建立情感支持系統。

擁有生活目標：無論是信仰、志業或興趣，都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明，這些因素不僅降低壓力，也間接影響老化的速度。研究顯示，長期壓力會讓細胞老化得更快，因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」，每次細胞分裂時，它都會變短，當端粒太短時，細胞就無法再生，開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快，影響身體的修復能力，導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》（Nature）的研究，飲食模式的改變，只要3天就可以影響腸道微生態。因此，攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物，能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」，進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地，高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」，影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說，健康的飲食不僅影響生理年齡，也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康？顏佐樺指出，透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相，評估短鏈脂肪酸的組成，幫助了解腸道健康狀況，建議從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀：

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：世界最長壽的人都這樣吃！「藍區飲食」5大飲食法：避免吃這類食物

 

adidas聯手余文樂主理潮牌MADNESS，推出全新UltraBOOST X MADNESS鞋款。余文樂去年搶先在個人IG上曝光最新聯名企劃後，鞋款備受潮流迷期待，今推出黑白兩款配色，特別以白、橘色潑墨元素點綴鞋面，詮釋運動時滴落的汗水，1月12日正式在台販售，預計成為今年年初最受關注的重磅聯名鞋款。

全新UltraBOOST X MADNESS鞋款以adidas旗艦跑鞋UltraBOOST 4.0為藍本，結合MADNESS著名的工裝風格，為經典鞋款增添設計細節。余文樂認為，UltraBOOST是兼具運動與時裝搭配功能的多用途鞋款，這次設計靈感源於他曾在健身訓練時，發現自己雙腳鞋面上的汗滴。因此這次聯名特別以白、橘色潑墨元素點綴鞋面，詮釋運動時滴落的汗水，象徵自我鍛鍊過程中意志與努力的展現，也將汗滴轉化為工裝上常運用的油漆潑墨效果，為UltraBOOST這雙頂尖科技跑鞋注入隨性的VINTAGE靈魂。

UltraBOOST X MADNESS聯名鞋款延續MADNESS的SPECIAL DELIVERY主題，專為遞送員裝備的需求而設計，在配色上使用對光線具強大反射效果的螢光配色與物料。此外，鞋側皮革材質Cage上除了有MADNESS字樣，更印上「all work and no play makes you mad」，靈感取材於余文樂右手臂的刺青字樣，詮釋隨性不羈又充滿創造力的潮流態度。鞋舌上，adidas與MADNESS標誌分別在雙腳鞋各據一方，兩標誌又巧妙結合在專屬的特殊鞋盒與襯紙上，以簡約卻充滿質感的設計，呈現這雙2019重磅聯名的話題鞋款。

adidas UltraBOOST X MADNESS聯名系列將於2019年1月12日開賣，相關訊息請關注官方粉絲團。

資料來源／adidas    
責任編輯／Dama

全球知名運動品牌 PUMA 旗下 SELECT 聯名系列，與精選來自世界各大潮流重鎮的設計師品牌攜手合作，多樣風格的創意火花讓 PUMA SELECT 成為運動時尚圈近年來的熱門焦點話題。今年下半年，PUMA SELECT 再度和以意識流線條繪畫和光線投影設計聞名全球的國際知名英國插畫藝術家 Shantell Martin 攜手跨界，設計風格結合怪誕、自我探索、表演藝術、與日常生活等元素，以獨特、大膽、和俏皮的風格獨領時尚風潮。

PUMA SELECT x SHANTELL MARTIN 秋冬聯名作品以 90 年代狂野奔放的活力色彩為主題，加入其經典圖騰及文字設計；以高檔材質面料輔以繽紛色彩，錯綜複雜的細節設計，勾勒出無限童趣想像，結合 Shantell Martin 一貫的大膽俏皮和 PUMA 引以為傲的運動時尚，以搗蛋玩趣形象為潮流市場注入夏日新趣味。

著名英國插畫藝術家 Shantell Martin 創作靈感來自於旅行過程中相遇的人、事、物，以線條創造出風格獨具的美學語言，並完美地詮釋出其風采，用天馬行空的怪誕構想彌合了藝術、表演與日常生活三者之間的界線。2018 年秋冬與PUMA SELECT 的聯名系列仍維持以黑白為設計主色調，巧妙添加鮮豔色彩帶來視覺新鮮感，並使用  Shantell Martin 的原創插圖，引領大家回到 90 年代的狂歡風潮。

服飾部分由高級材質布料經過精緻細節做工製成，流行色調營造出獨特、大膽和俏皮的童趣風格，設計中加入 Shantell Martin 的人生座右銘及幽默文字，如“Find Your Way”與 “One, Two, Free”等作點綴，幽默童趣的元素和 PUMA 運動時尚態度相互加乘下，獨領夏日新興玩味風潮，散發無可抵擋的可愛魅力。而本季聯名鞋履則以 PUMA 兩大超人氣鞋款 Platform Trace Strap 和 Basket 為設計原型，同樣加入多種鮮豔色彩、插圖、和文字，將 Shantell Martin 天馬行空的無限想像完美詮釋，大膽獨特的全商品系列帶領今夏潮人們一起玩心大發放肆搗蛋。

PUMA SELECT x Shantell Martin 秋冬聯名系列包含服飾、鞋款、及配件等全系列商品，於 7 月 21 日以嶄新的童趣塗鴉線條攻佔全球運動時尚市場。

資料來源／PUMA
責任編輯／妞妞