「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質，我們要如何才能像他們一樣長壽呢？醫師建議，從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出，「藍區」（Blue Zones）指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區，這些地區的居民不僅活得長壽，還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異，卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物，例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角，紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式，享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲：藍色寶地的奧秘》（Live to 100: Secrets of the Blue Zones）就深入探討了這些長壽村落，研究發現他們的共通點包括：

95%以上為植物性飲食，豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉，每月僅食用數次。

控制糖攝取，每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源，避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒，攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示，除了正確的飲食習慣之外，生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵，包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標，這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動：不是刻意健身，而是透過日常活動，如走路、做家務、勞動。

強調社交連結：與家人共餐、與社區互動，建立情感支持系統。

擁有生活目標：無論是信仰、志業或興趣，都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明，這些因素不僅降低壓力，也間接影響老化的速度。研究顯示，長期壓力會讓細胞老化得更快，因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」，每次細胞分裂時，它都會變短，當端粒太短時，細胞就無法再生，開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快，影響身體的修復能力，導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》（Nature）的研究，飲食模式的改變，只要3天就可以影響腸道微生態。因此，攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物，能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」，進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地，高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」，影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說，健康的飲食不僅影響生理年齡，也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康？顏佐樺指出，透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相，評估短鏈脂肪酸的組成，幫助了解腸道健康狀況，建議從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀：

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：世界最長壽的人都這樣吃！「藍區飲食」5大飲食法：避免吃這類食物

 

JORDAN品牌在年底又有重磅的聯名發表：首次與潮流品牌CLOT 合作打造聯名系列。CLOT創意總監陳冠希一向深受中國傳統文化的啟發，在設計中連結東西方文化也正是其品牌的核心哲學。作為一名忠實的MICHAEL JORDAN球迷，陳冠希在這次合作中選擇了他最喜歡的AIR JORDAN XIII作為聯名主打鞋款，而此次JORDAN x CLOT聯名也包括了一系列相關服飾。

這次的合作計畫可以追溯到2017年，陳冠希在西安參觀兵馬俑遺跡時深受感動，並從中得到很多靈感。因此，在打造這次的聯名鞋款時，陳冠希提出將兵馬俑的美學融入到 AIR JORDAN XIII的經典設計當中。陳冠希表示：“兵馬俑不僅是中國文化的重要部分，也是中國歷史的寶藏。將兵馬俑融入到JORDAN的聯名之中很有意義。”當深埋地下兩千多年的兵馬俑被挖掘出來以後，受到氧化的陶土失去其原本的顏色，但也恰恰展現出另外一種歷經千年的獨特魅力。現在陶俑上所展現出的銅銹色彩組合，也成為此次 AIR JORDAN XIII的主要配色靈感。

此次AIR JORDAN XIII的鞋身以兵馬俑鎧甲為設計基礎。每個甲片上的小孔，以及小孔間連接甲片的織線等細節都被一一打造出來。交錯的壓紋也呈現出了3D立體的雕刻感。鞋舌、腳後跟以及鞋底上分別點綴有金色的 CLOT 和 JORDAN飛人標誌。

此次JORAN x CLOT聯名所推出的產品還包括系列服飾。既結合東西方文化，又呈現當代俑士之風，這樣的構思打造出更有古今韻味的設計。

JORDAN x CLOT聯名系列將於12月8日在上海的 INNERSECT 潮流展會上提前發售，並於12月13日起在 JUICE 店鋪正式發售。該系列也將於12月22日在JORDAN指定店鋪進行發售。

資料來源／NIKE
責任編輯／妞妞

濃濃秋意！日本時尚休閒品牌Onitsuka Tiger攜手大中華區品牌代言人李宇春，演繹秋季裂紋藝術系列，在秋日森林中，樹木紋理以不規則的自然美學肆意舒展，彰顯著無聲無息卻自由生長的內在力量。Onitsuka Tiger源自日本的質樸簡約設計，以此為靈感，將深秋的樹及大地紋理融入設計，彰顯大自然的低調與張揚，追溯復古鞋款的生命力，正如裂紋的自由蔓延，在秋日裡建立別樹一幟的風格。

Onitsuka Tiger裂紋藝術系列以旗下三大經典鞋款TIGER CORSAIR、GSM、TIGER MHS，結合富有生命力的大自然的紋理，以輕微裂紋的高級皮革呈現深沉時尚，解讀大自然的裂紋美學，呈現秋日裡的獨特風景。

TIGER CORSAIR

TIGER CORSAIR原型為20世紀70年代推出的訓練鞋，其飽滿的鞋頭、流暢的鞋身廓形、標誌性虎爪紋及緩震中底設計曾一度風靡美國。現今TIGER CORSAIR已成為復古風icon，傳遞著Onitsuka Tiger歷久彌新的日本時尚理念。
販售價格NT$3,100/黑白兩款

GSM

GSM為2018秋冬重點鞋型，其設計源于上世紀80年代的網球鞋型，整體鞋型修長優雅，加乘虎爪Logo點綴於鞋側上，配色百搭簡約，波浪型的鞋眼增添了靈動感及透氣性，適合都市休閒的多種造型搭配。販售價格NT$2,900/黑白兩款

TIGER MHS

TIGER MHS 以 Onitsuka Tiger經典鞋款 MEXICO 66 為藍本，鞋身以皮革打造，並採用蠟鞋帶為鞋款增添高貴感，同時後跟加入水松木並以經典的雙色鯊魚齒紋鞋底為設計細節，令鞋款更為凸出。販售價格NT$3,300/黑白兩款

資料來源／台灣亞瑟士    
責任編輯／David